1. 加盟蛋糕店需要投資多少錢
去除了加盟店每月房租0.8萬元、水電費0.1萬元以及每月員工工資大概0.6萬元,加盟店一個月的凈收益1.3萬元左右。 一年計算下來,加盟商可以獲得15.8萬元的收益。 總結一下,開個烘焙蛋糕店投資費用要10.4萬,一年純利潤能賺15.8萬左右,投資8個月即可回本。【點擊了解更多加盟項目】
公司品牌不僅選材上等,調料精品以外。口味多樣滿足不同地域不同顧客的口味需求,同時加入核心料經高品質菜品研發團隊創新,配合蘸料、產品食用不但能使一餐中的營養素更加均衡,形成獨樹一格的口味,同行摸不透,員工帶不走,巧做獨到生意。
加盟商,選擇a里蛋糕。a里蛋糕店鋪面積比較少在17平米之上,店面租金金額約6700元/月,加盟店水電雜費支出約400元/月。房租水費和電費說明:主要是根據自己所處地區的水電費用的世紀收費額度為准。裝修費用約8400元,門面裝修樣式說明:加盟商可自行對店面進行設計,但其店面的形象必須符合公司的統一規定。店員僅需2位,員工待遇主要由店員工資總額和社會保險費用組成。儲存流動資金3800元,備用資金可用於日常為的優惠活動及宣傳等方面。
2. 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等,目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用,自己在網上搜尋配方,買各種各樣的工具,然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解,往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到,而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題,讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同,裝修風格不同,必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格,雖然不用太華麗,但一定要顯得明亮、整潔,光線要柔和,色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的,目前烘焙師傅嚴重緊缺,現在學了點皮毛就開烘培店的人太多,如果加盟烘培店,會使店內產品質量有保障。
3. 想要加盟蛋糕店,需要什麼條件
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧,只是需要你有實實在在的資本,並且能夠找到一個好的門店位置,在人員配置上也要到達一定的要求,最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來,像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的,每一天對於麵包都有強大的市場需求,所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟,那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢?
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣,只要有力氣會幹活就行了,你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓,在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕,才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力,不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟,如果自己確實有做生意的經驗,並且頭腦轉的比較快,能和人打交道,那麼你就可以去嘗試一下。
4. 加盟蛋糕店需要注意些什麼
加盟蛋糕店,首先作為消費者的你,那家(漢密哈頓)蛋糕店會吸引到你,然後蛋糕的造型、品嘗的味道符合大眾的口味,因為蛋糕適合的年齡跨度很大。你在網上了解關於蛋糕店加盟的信息先,然後聯系客服,一步步地深入分析,實體店考察是很有必要的,可以看到真實的經營情況。
5. 新手如何開蛋糕店
1、找一處挨著寫字樓的店面。
一般蛋糕店裡面不僅僅只有蛋糕還有別的小點心,挨著寫字樓的好處就行,有的人上班累了或者有下午茶的時間就可以去店裡面買點蛋糕吃,所以找一處這樣的店面,不用犯愁客流量。
2、裝修店面甜美風格。
既然是開蛋糕店,那麼就得是那種甜美風格,粉色的感覺,或者童趣的氣息,這樣比較符合蛋糕店的氣質,牆上掛上點木質花籃,然後燈光要是那種暖暖的燈光,一進門就覺得很溫暖。
3、准備蛋糕花樣圖冊。
蛋糕店最主要的是生日蛋糕,所以要准備一本蛋糕花樣的圖冊給客戶們挑選,樣式要多一些,分門別類,比如水果蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕、還有尺寸,一般六寸、八寸、十寸的都分好。
4、准備小點心。
除了生日蛋糕之外,在櫥窗的一邊可以放點麵包或者小點心,比如蔓越莓餅干,肉鬆麵包,紅棗麵包之類的,還有那種袋裝的雞蛋小餅干,都是很好吃的,很甜,人們都很愛吃。
5、找好師傅,配上價格。
蛋糕店要有糕點師傅,如果自己喜歡做蛋糕也有經驗的話,那麼就可以自己做,如果自己沒有手藝的話,就要找好糕點師傅,然後蛋糕和點心都掛上牌子,確定好市場價格寫上去。
6、擺個小桌椅。
如果蛋糕店空間比較大,有多餘的地方可以擺放一個檯子或者桌子,然後配上兩三個凳子,這個就可以拿上蛋糕和點心在這裡面吃,相當於下午茶了,給人們提供一些方便也是很不錯的。
6. 沒經驗怎麼開蛋糕店
如果是加盟形式,可以先考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?視具體情況而定奪。
對於缺少經驗的,還需要明確幾個問題:
1、關於麵包蛋糕店的加盟問題
很多想開麵包蛋糕店的零基礎老闆,會誤認為只要通過抱大腿的方式加盟一些品牌店,就可以當個「甩手掌櫃」。從門店的產品更新,人員的招聘到門店的選址,後期的運營,交由總部全權負責即可,滿心以為這樣就可以輕松地等著年底收錢了。
其實,只有在正式成為加盟商後,才發現事事都要自己操心,品牌店只會教你一些簡單的產品更新,人員的培訓以及門店的運營知識,而正式開店之後所有的細節和運營,還是要加盟商們親力親為,也只有經營者自己做到跟著門店共同發展,隨時把控,才能擁有自己的一套經營方式。也只有這樣,不用一味地依靠總部,也就避免了萬一對方倒閉,加盟商們必然遭受連累的境況發生。
沒經驗怎麼開蛋糕店?
如果經營者沒有任何經驗的情況下,還是考慮先從加盟做起,那就需要注意:不能只聽廣告和名氣,而要看清楚對方的資質,多打聽別的加盟者的經營狀況,後續服務怎麼樣,盈利情況怎麼樣等等,一一問清楚,從而做出全面的考察和判斷,確保將風險降至最低。2、關於門店的產品問題門店的品類需要多樣化,不要總是局限於蛋糕店只賣蛋糕,麵包店也只是賣麵包這樣的產品經營方式。例如:就一家蛋糕店來說,如果門店只供應蛋糕這一個品類,是有非常大的問題的,蛋糕,特別是生日蛋糕,顧客購買頻次非常低,每個人每年才過一次生日,每個家庭每年消費不了幾次。也就導致門店會拚命的追求客單價,從而會把蛋糕定價很高,顧客對於價格特別高的蛋糕又會望而卻步,可想而知,後期的門店生意會很慘淡!所以,不管是麵包店還是蛋糕店,在產品銷售方面,提升消費者的消費頻次是門店經營者必須考慮的主要問題之一。這也是為什麼肯德基後來拚命地在各大媒體打早餐廣告的原因。想開蛋糕店但是零基礎怎麼辦當然,在解決了門店的產品品類多樣化問題之後,經營者們最應該關心的便是產品的質量問題了,產品是否健康、美味、口感好?是否能夠滿足顧客的喜好?這就需要經營者從一開始的產品原料食材的選擇,到產品的製作,再到產品的保存等細節都需要做到嚴格地把控。不要總是想著獲取多少利潤,要賺多少錢,最重要的還是將顧客的滿意度做到位,這樣才有利於門店的不斷發展以及口碑的獲取。好的麵包店一進店門聞到的是淡淡的天然麥香而不是香氣濃烈的香精和奶油味。好吃的歐式麵包麥香味自然有彈性、組織細致、化口性佳、麵包空洞大小不一、外皮脆香;軟麵包則軟Q、層次分明,硬麵包則入口扎實性、越嚼越香,從唇齒間慢慢散發出麵粉香氣。3、關於門店的服務即待客之道對於不管是麵包店還是蛋糕店,服務好顧客是重中之重,從產品到接待,都要將顧客視為朋友一般,協助顧客購買他們所需要的物品,而不止是「賣給他」。解決顧客的問題,也就等於解決了門店發展問題,產品也只有滿足了顧客的需求,服務做到位,才會有源源不斷的顧客走進你的門店。經營者需要明白顧客上門購物的兩個主要目的:其一是讓自己得到問題的解決;其二是使自己產生「愉快」的感覺,這兩個目的對於門店來說同等重要。因為「問題的解決」來自於產品,而客戶愉快的感覺則來自服務。後開一家屬於自己的麵包蛋糕店,那就先從學會麵包蛋糕技術開始吧,不管是跟著師傅學還是去專業的培訓學校學習,都是可以的,總之,要想深入一個行業,就需要不斷地學習和實踐。希望我的回答可以幫到你!