A. 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候，要選擇一個品牌知名度較大的，公司實力較好的，這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的，在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體，地標性大型商業中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後，總部派遣專業團隊實地查看，給出專業性意見，經總部確認後，方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖，由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修，經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓，經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應，費用由加盟商承擔，原材料當地采購，但須與總部確認，雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募，總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析，提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情，可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
B. 開個中式快餐店需要哪些投資
中式快餐越來越受到人們的歡迎，它以方便、快捷、時尚、美味等優勢征服了許多人的味蕾，對於開中式快餐店的費用主要從店內設備的費用、裝飾費用、傢具和器皿費用、勞動力成本、營業空間費用這五個方面進行估算：
一、店內設備的費用估算
面向普通大眾的中式快餐店的廚房設備也有檔次高低之分的，檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼的，所需投資較多，一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合，應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購。各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時，加盟商還應考慮運輸費和安裝調試費。
二、裝飾費用的估算
一般中式快餐加盟店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修要以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
三、傢具和器皿費用的估算
傢具和器皿費用的估算應先根據確定的中式快餐店的服務方式和桌位數，計算出各種傢具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。
四、勞動力成本的估算
快餐店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標准乘以人數來估算。各類人員的工資水平，在各勞動力市場都有平均工資標准可供參考.
五、對營業空間費用的估算
無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建築物，首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在快餐店營業的「黃金地段」，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，即所謂一分錢一分貨，若是開設中小型的快餐店，對此就應作全面權衡，慎重確定，並按照確定的選擇以市場行情單價為依據，分別進行估算。
開快餐店要注意的地方：
1.快餐店的選址。開快餐店首先要選擇一個好的地方。目前的中式快餐最受工薪階層、學生的歡迎，因此，餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校、車站等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。2.快餐店的規模及裝修。一般在初次創業時，會選擇比較小的規模。這樣一來可以節省開店初期的投資，二來可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。。裝修應接納簡朴的格調、明快的色澤，給主顧一種輕松愉悅的感受;店堂內的桌椅可接納西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地使用店堂有限的空間;廚房也應只管接納不銹鋼等質料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
3.快餐品種的選擇品種選擇。一種只謀劃一類快餐品種，要麼謀劃飯食，要麼謀劃面條，要麼謀劃面點;另一種是以謀劃某類快餐品種為主，兼營部門其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。若是一個快餐店謀劃飯食或面點，最好同時謀劃幾種湯菜並提供一些免費小菜。
4.快餐店的謀劃治理。在人員招聘方面，無論是廚房的廚師，還是店內的服務員，動作都一定要熟練快速，要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。同時在面對顧客時要做到熱情有禮。綜上就是快餐開店籌備過程，做好了准備工作，才能在日後的經營過程中有備無患，才能更好的去經營。希望大家都能早日成功開店，獲得財富。。
開快餐店經營策略：
(1)經營的品種不可過多過雜。
否則既會使你的快餐店顯得沒有特色，也無形中加大了廚房的工作量，並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個快餐店只經營一類快餐品種，要麼經營飯食，要麼經營面條，要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到，什麼品種都經營，所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句，如果一個快餐店經營飯食或面點，最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。
(2)裝修要具備現代化特色。
快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
(3)要有自己的一套經營管理辦法。
小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施，然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最後當然是老闆親自收錢。(4)要保持方便快捷和整潔衛生的形象。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃，工作人員還要隨時注意個人衛生，總之要時刻保持快餐店整潔舒適的形象。
C. 本人慾在大學附近開一家中式快餐連鎖店，想加盟。請懂行的幫忙羅列一些以供選擇。有心儀項目直接給分。
千萬別做加盟，這是給你最忠實的勸告。如果在大學附近，可以給你幾種選擇：中式連鎖快餐，做的好，可與校內的食堂競爭。其次，粥品，粥的種類非常多，都是做好之後可以直接售賣的。第三，做西式餐廳，猶如上島咖啡那種類型。其他面點，餃子，家常菜，火鍋之類的建議別碰，具體情況具體分析，如果可能的話，找專業人士咨詢。
切忌不懂裝懂，匆忙上馬，損失的不止是金錢，還有時間！
D. 如何加盟中式快餐招商加盟烤肉飯系列
您好，很高興解答你的問題！
1、優質品牌
現在的烤肉飯加盟品牌有很多，大家在選擇的時候一定要優質的品牌，因為優質品牌的產品味道、健康等方面都會有一定的優勢，並且優質品牌的知名度也是很高的，有著一定的固定的顧客。
2、特色賣點
現在的烤肉飯加盟店那麼多，如果產品沒有特色的話，那麼是很難長久的發展下去的。烤肉飯加盟店要打造出自己的特色產品，打造自己的閃光點，這樣顧客才會光顧。除了產品的特色之後，在服務和環境等方面也可以打造自己的特色。
3、經營口碑
口碑是餐飲店長久發展下去的一個重要因素，但是良好的口碑並不是一下子就能夠釀成的，大家需要打造出讓顧客滿意的服務，做好品牌的特色產品，形成優勢，讓顧客記住你。
4、注重細節
餐桌的衛生、菜品的名稱等等，這些都會影響到顧客對烤肉飯加盟店的評價，所以大家一定要注意。
希望町門烤肉飯的回答能夠幫助到您 ，祝你生活愉快~
E. 中式快餐加盟什麼好
如果您想加盟餐飲類店鋪，推薦您選擇大連稻禾記！
稻禾記餐飲連鎖投資者不論是選擇形象店還是外賣店，總部給予的加盟支持都是一樣的：
稻禾記加盟
1、選址支持
總部派遣市場督導下店考察和電話指導，協助稻禾記加盟商店面選址資金預算以及營業預估分析。
2、裝修支持
總部免費提供量尺,並提供設計方案,幫助對接施工單位。
3、產品支持
稻禾記餐飲總部利用品牌優勢，具有專業的研發團隊,每月都有新品推出,也可根據當地人口味配合研發。
4、開業支持
總部免費提供品牌運營管理培訓教程，VI視覺設計,包括營銷技巧，020外賣網路運營，專業督導人員前期店面管理等。
5、運營指導
總部不定期派遣專業培訓師親臨門店，現場指導，免費提供管理及營銷指導。
6、廣告支持
總部安排投放廣告，促進項目品牌在全國市場的快速發展。
7、物流支持
快速的電子商務平台和高效物流配送系統，及時將新品上架。
8、技術支持
產品技術持有配方，生產工藝和流程製作方法,易學易操作。
9、市場支持
總部統一規劃市場，策劃終端活動，長期免費為稻禾記餐飲加盟商提供營銷方案。
10、保護支持
總部在合同中約定區域內不發展第二家合作商,保證合約范圍的獨家性
有需要請搜索大連稻禾記
F. 中式快餐加盟10大品牌排行榜
中式快餐加盟10大品牌排行榜：
老鄉雞、真功夫、喜家德、李先生Mrlee、和府撈面、慶豐包子鋪、吉祥餛飩、阿香米線、大娘水餃等。
品牌介紹：
真功夫：
真功夫餐飲管理有限公司，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。
截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。
老鄉雞：
老鄉雞成立於2003年合肥，知名中式快餐品牌，以180天土雞和肥西老母雞湯為特色，菜品
「月月上新」，致力於成為中國家庭身邊的「家庭廚房」。
老鄉雞在全國擁有超800家直營店，以
甄選食材品牌供應商，透明化廚房設計和堅持健康營養的中式烹飪方式出品，受到消費者的
認可和歡迎。
慶豐包子鋪：
慶豐包子鋪是華天飲食集團旗下，知名中式快餐品牌，前身為創辦於1948年的小飯館「萬興
居」，經營包子、小吃、米飯、炒菜等，1976年更名為「慶豐包子鋪」，主營包子、炒肝等，
多年來通過產品的質量和消費者滿意度來提升自己的知名度，被譽為「中國餐飲界黑馬」。