Ⅰ 關於加盟奶茶店退費的問題
關於加盟奶茶店退費的問題？走在大街小巷，奶茶店隨處可見。加盟奶茶店，成為了不少投資者的選擇。然而，加盟奶茶店遇阻，能解除合同，拿回加盟款項嗎？近日，廣州市黃埔區法院就審結一起類似案件，判決退賠24萬元加盟費。廣州中院二審維持原判。
◆ 基本案情
2019年底，小飛俠想要開一家奶茶店，經過多番考察後，小飛俠決定加盟大拇指公司旗下的「×茶道」，雙方簽訂了加盟協議，小飛俠支付了全部合同款項250000元。
但是，大拇指公司並未按照約定提供開店咨詢與指導、服務流程及產品製作技術的培訓、店面裝修裝潢的設計等相關服務內容。
小飛俠認為，大拇指公司並未實際履行合同，導致合同目的不能實現，故訴至法院，要求解除合同並退還全部合同款項。
大拇指公司則表示，其已經為小飛俠提供了接待咨詢、免費品嘗奶茶口感、樣板店的裝修設計參觀，產品線解讀等前期服務。雙方合作愉快並已經簽訂了合同，約定春節過後由其為小飛俠提供開店一站式服務。不料遇到新冠肺炎疫情爆發，公司開業一再推遲，直到4月1日才逐漸復工，大拇指公司沒有違約，因為疫情導致無法提供服務應屬於不可抗力，應當免除責任。公司研發一個飲品項目需要投入巨大的人力物力成本，並且基於原被告締結了合同，公司已向第三方平台支付了推廣傭金，現在疫情影響減小，大拇指公司有能力繼續履行合同，故要求駁回原告訴訟請求。
◆ 法院判決
黃埔區法院一審判決小飛俠和大拇指公司之間的加盟協議解除，大拇指公司向小飛俠退還合同款項240000元。大拇指公司不服提起上訴，二審判決駁回上訴，維持原判。
經辦法官李娜指出，今年以來，新冠肺炎疫情波及全國，廣東省啟動廣東省重大突發公共衛生事件一級響應，雖然在2月24日9時起，響應級別被調整為二級響應，但是疫情防控形勢依然嚴峻，政府及有關部門採取相應的疫情防控措施，企業復工復產逐步推進。依據《中華人民共和國合同法》第一百一十七第二款規定，不可抗力是指不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況，故應認定新冠肺炎疫情造成被告不能復工復產、及時履行案涉合同屬於不可抗力。依據《中華人民共和國合同法》第一百一十七條第一款規定，因不可抗力不能履行合同的，根據不可抗力的影響，部分或者全部免除責任。
被告主張其於2020年4月1日才復工，符合疫情防控形勢的要求，屬於合理期間，對於被告在此期間無法提供服務的行為，應當免除其責任。在被告復工後已經可以繼續履行合同的情況下，原告於2020年4月16日明確表示被告長時間不履行合同，導致合同目的不能實現，不願繼續履行合同。
對此，法院認為，案涉合同履行期間已過近半的情況下，被告因疫情影響而未能提供實質性的服務內容，雖之後疫情響應級別調低，但防控進入常態化階段，即使合同繼續履行，被告能提供的服務內容、質量依然難以保障。並且，根據合同約定，被告向原告提供服務內容主要為開店咨詢與指導、產品技術及流程的現場培訓、店面裝修設計服務等，需雙方相互配合才能順利溝通，即合同的完全履行需要雙方的人合基礎，若有一方不願配合，合同目的實際上無法達到，故在原告明確堅持解除合同的情況下，法院認為應尊重合同一方意願，解除原被告簽訂的涉案合同為宜。
合同解除後，被告應向原告退還合同款項。但如前所述，被告系因疫情的不可抗力原因導致無法及時提供服務，並不存在故意違約行為，且綜觀原被告協商處理的過程，被告的態度是比較積極的，原告在被告並未違約的情形下提出解除合同，法院基於案涉合同的人合原因支持其訴請，但原告應就被告的合理損失進行賠償，為避免訴累，法院在本案中一並處理，在被告向原告退還合同款項中予以扣減該部分損失。對於損失數額的確定，雖然被告在簽訂合同後尚未向原告提供實質性的服務內容，但是根據案涉合同約定可知，被告授權原告的是區域代理資格，排除了其授權他人該區域代理資格的權利，原告就此受有利益。
Ⅱ 如何學做奶茶
學做奶茶技術可以到培訓班學習、奶茶店上班等。
1：可以到奶茶培訓班學習
奶茶技能一般在3--5天便可輕松學會，學不會也可學會為止。原因本來很簡單，奶茶培訓班一般有專業的指導老師，教會如何做奶茶，後期還支撐店面選址，裝修等。除了手把手教授悉數技能以外，大多承諾包教包會。
2：去連鎖奶茶店上班
通過去奶茶店上班進行學習奶茶技術，這個方法既能有一定的收入，也可以學習技術。奶茶店老闆要求員工快速學成奶茶技術，然後上崗，時間大概是7-10天，每天都練習大量的飲品，學完奶茶之後就要學習收銀，原料進貨，店面管理等等。
3：加盟學習
奶茶加盟是可以學習奶茶技術的這個是毋庸置疑的。只要你認准了一個加盟品牌，交了一定的加盟費用，他們就會教你一系列的奶茶技術，不單純是奶茶配方方面的技術，還有統一的設備供應，原材料供應，統一的裝修風格等等，培訓過後即可開店。
4：奶茶供應商學習
網店買奶茶的原材料，一般都會提供對應的某款商品奶茶的製作配方教程。這種學習方法會比較單一籠統，奶茶配方技術也學習得不夠全面，如果你真的想開一家奶茶店，建議還是需要系統的學習。
(2)啡貓記奶茶加盟如何上手擴展閱讀：
開奶茶店需要注意的幾個事項
一、首先需要愛上餐飲這塊
對於開奶茶店這件事而言，成功有很多的因素在裡面，但是其中有一個比較重要的和經營者有著很大的關系，不少的人做奶茶店成功，真的是因為堅持，因為愛這行。
並且開奶茶店也是需要做好很多的准備工作的，但是有一個比較大的前提就是需要做好心理准備。
二、奶茶店的經營經驗比較重要
如果沒有做過奶茶店，還是需要先了解一些奶茶店經營這塊的知識，不管是在哪裡開奶茶店，經營的方法都是一個非常重要的點。
三、奶茶的口味和系列更新
人們對於飲品這塊的需求在發生變化，所以開奶茶店就需要能夠滿足人們對於飲品這塊的一個需求。口味是把控回頭率的一個重要的指標，現在有很多的奶茶店生意比較的好，口味是一個比較重要的因素。
Ⅲ 想開一個奶茶店，有什麼好的建議嗎
每個行業都是一樣的，做奶茶店尤其突出。你首先要樂於接受新事物，並願意去嘗試將其實現，你才能從中找到與眾不同的點。一昧的模仿和抄襲並不能形成特色，甚至很容易就失敗了自己的飲品。在實踐中形成自己的品牌特色，這點非常重要。
所謂的眾口難調其實不存在，只要你用心去做，就能發現每一類人的口感偏好，因此制定個性化的菜單來劃分人群，根據當季、當地、當時的特色，抓住市場潮流風尚，就能很好站穩腳跟。
奶茶推陳出新這很正常，但是經典的、招牌的奶茶品質和口感一定要保證到位。新品和經典的對抗，是亘古不變的話題，也是非常有趣的存在。你拿捏好這其中的尺度，就能玩轉產品營銷的套路。至少我自己是這么認為的。
Ⅳ 啡貓記是coco旗下的嗎
coco都可旗下品牌是什麼？在這里通過一系列的走訪和調查，加上coco奶茶工作人員給出的回答，我們可以看出，在目前coco奶茶旗下是沒有其他什麼品牌的，其實這一點也可以理解。
coco全體的工作人員是想全心全意的吧Coco奶茶做好，畢竟一心不能二用，要是一味的去追求商業利益，而不顧產品本身的質量的話，現如今coco也是不會取得這么大的成功的，所以說，coco的這個做法是值得我們為她點贊的。
Ⅳ 我想開一家奶茶店，卻不知道該如何入手
隨著國民的消費升級，需求也在不斷升級，在這種大環境下迎來了茶飲行業的蓬勃發展，大批創業者都很看好茶飲行業打算加入進來，那麼對於創業者來說，要進入茶飲行業我們應該要了解哪些問題呢？
大部分創業者開店第一考慮的是投資的成本，其實在我們來一杯看來，這個觀點並不可取，如果一個項目不好，即使成本很低也不能去做。如果一個項目非常好，前期投入多一些，但是這些投入在後期都是可以回收回來的，那這樣的項目也是可以做的。
回到我們奶茶行業，對於奶茶行業來說創業者要考慮的就是開店的位置和加盟的品牌！
其實對於打算進入奶茶行業的創業者來說，如何做市場調研，如何分析位置優勢，選擇最優地點，是非常難的。而位置的選擇，產品的定位又是非常重要的，這些都會直接關繫到以後經營的成敗，那麼對於初創者該怎麼辦呢？
答案是先選擇加盟品牌！
現在奶茶加盟品牌多如牛毛，創業者往往有種眼花繚亂無從下手的感覺，很多創業者被無良商家的虛假宣傳所吸引，結果造成創業資金白白流失，其實對於一個加盟品牌來說，首先我們要考慮的就是品牌加盟的合法性，很多山寨品牌是不具備加盟合法性的，如果創業者能了解到這一點，那麼就能避掉大多數的加盟坑。然後我們可以去了解品牌門店的經營情況，只有擁有成熟的經營策略才能保證後期銷量的穩定性。
拿我們來一杯加盟來說，我們來一杯有自己的完善的運作團隊，為您提供一條龍服務。創業者加盟之後，我們來一杯的團隊就開始為您工作了，調研設計團隊會幫您在您想要創業的地方開展市場調研，進行人群消費畫像，提供選址建議。在奶茶行業選址是非常重要的，好的位置肯定租金也不會太低，但是我們一直認為，選擇好的位置叫做投資，因為只有好的位置才能為你今後的銷量提供最基礎的保障。選好位置之後設計團隊開始針對位置進行差異化設計，為您免費提供全套的設計方案，在這期間您可以親自或者派人來學習我們來一杯奶茶的製作方法和技術，這些都是要通過考核合格之後才能回去開店的。最後在開店之前，我們會幫您把開店所需的原料送到店裡，駐店人員到位，幫您的經營快速進入軌道。
其實適合創業者加盟的品牌有很多可以選擇，但是我們創業者一定要在眾多的品牌中選擇對自己幫扶最大的，只有擁有完善幫扶政策的品牌才能幫助創業者快速起步。
對於創業者我們想說，既然選擇了加盟，我們就應當把這個事情當做自己的事業去做，做加盟我們來一杯是認真的，也希望廣大創業者能認真對待！
Ⅵ 加盟一個項目應該怎麼做
加盟一個項目需要先找項目，比如餐飲項目，你就要找到一個合適的，自己想做的項目，因為每個行業的項目都是有很多的，不同的項目都有自己的行規和市場行情，這些在加盟之前都需要自己去了解，比方說要加盟漢堡炸雞項目，那麼你就要知道漢堡炸雞這種食品目前的生意大體是怎樣的，在自己所在的城市這種行業如何，需求人群多不多，同行競爭大不大等問題，以及如果自己要做該選擇一個什麼樣的品牌等。
如果要加盟品牌，就要知道同類別的品牌當中哪個比較有特色，哪個性價比更高，等選擇出來之後就可以與對方簽合同加盟了，剩下的事情按部就班地去開展就行。
推薦以下項目
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
Ⅶ 我想搞加盟店需要怎麼做
投資少的項目在餐飲業中比較多，不過回報的高低要看自己如何經營了，還有就是地理位置、店面大小等一些客觀因素的影響，這里推薦幾種餐飲項目。
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
Ⅷ 奶茶培訓一般需要多少錢一個月
奶茶培訓班哪裡好？奶茶培訓要多久能學會？美味學院小編為您一一解答。
答案奶茶、臟臟茶走紅網路，不僅僅是因為其獨特的口感，更是隨著抖音等短視頻流行於網路，很多的產品一經推出，受到人們的歡迎，經常在朋友圈打卡網紅奶茶，那麼奶茶培訓班哪裡好？奶茶的前景如何呢？美味學院，作為專注奶茶飲品培訓的連鎖機構，為你逐一解答！
開奶茶店，前景如何？
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奶茶培訓要學多久？
來美味學院學奶茶培訓，奶茶技能一般在7-15天便可輕松學會，學不會也可學會為止。因為美味學院奶茶培訓，有專業的指導老師，一對一理論+時間培訓，教會如何做奶茶，後期還支撐店面選址，裝修等奶茶店面經營技巧培訓。除了手把手教授悉數技能以外，不論你學多久，教會你為止。學員親手操作的機會多，學習自然上手快。
選擇奶茶加盟還是自主經營？
很多人選擇奶茶加盟店，後來發現很多所謂的奶茶加盟店根本無法提供之前承諾的服務，在你選擇奶茶培訓班的時候，一定要考慮好奶茶培訓機構的正規性。市場上目前存在著很多的小型奶茶培訓機構，打著低價學習的幌子進行招生，等真正學習的時候才發現，學習奶茶的環境非常差，會有二次收費的項目，明明說好的幾百塊學習技術，最後往往要花費好幾千，最主要的是學不到真正的技術，也無法創業開店。奶茶加盟技術是母庸置疑的，只要你確認了加盟他們的品牌，馬上就可以安排你的人員進行奶茶技術培訓，只是加盟開店需要高昂的加盟費，這不是所有人都能扛得起的。
想學正規的奶茶培訓班，就來美味學院，作為奶茶培訓行業的連鎖品牌，在全國有19所分校，採用小班制教學、手把手授課的模式，真材實料的教授你奶茶技術，配方毫無保留的傳授給你。因為很多學員都是第一次開店，因此美味學院專業的創業導師會提供創業幫扶，在開店選址、裝修建議、成本利潤核算、優質原材料供應商共享等方面提供全方位的幫助，讓你學完就能開店。美味學院承諾收費透明，學費包含食材費用，沒有任何二次增項費用。如果你正在尋找奶茶培訓班，可以來美味學院，實地看下再做決定。
Ⅸ 奶茶學徒學多久上手
一般需要三到七天就能夠學會。
首先是選擇什麼樣的方法去學習，通常學習奶茶製作的途徑有很多，可以在加盟總部進行學習，可以在原料供應商那裡學習，也可以在奶茶店直接學習。在加盟總部學習和原料供應商的學習一般需要三到七天就能夠學會。
(9)啡貓記奶茶加盟如何上手擴展閱讀：
學奶茶注意問題：
1、注意奶茶技術培訓機構的選擇。在進行奶茶技術培訓的時候有必要注意培訓機構的選擇，看選擇什麼樣的奶茶培訓機構比較合適，不能盲目的進行選擇。所以應該要多花費一些時間去了解，確保是否適合自己。
2、在進行奶茶技術培訓的時候，應該注意了解一下培訓費用的收取的問題，了解需要收取多少培訓費用，看自身是否能夠承擔得起。
因為不同的飲品培訓機構需要收取的培訓費用，可能也就會有所不同，大家最好咨詢清楚這一點，確保學校收取的奶茶技術培訓費用會在一個合理的范圍之內。
Ⅹ 加盟奶茶店需要多少錢
截止到2020年1月，像coco奶茶，大概需要10幾萬；一點點奶茶，喜茶等這些品牌都比較貴一點的，大概需要30-50萬的樣子。
如果預算在30-50萬，那可以開一個中檔的奶茶店，在二三線城市，地區性網紅品牌，都能夠順利開店的。如果選擇在一線城市，而且是那種黃金地段的話，在選擇一個好的奶茶品牌，那要100萬以上的投資。
(10)啡貓記奶茶加盟如何上手擴展閱讀：
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行，而且需要細細品嘗，才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中，停留幾秒；享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉；直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味，更甚至又甜又膩，飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要細細品嘗，才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中，停留幾秒；享受一股清涼或熱呼呼的感覺。
最後再緩緩咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味，更甚至又甜又膩，飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，水質、火候、和茶乳不中也很重要。
一般說來，可口的奶茶並不是奶越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好後，應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用，因在鍋內放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用，有時單獨飲用，則既解渴又耐飢，比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉，這樣既能溫暖肚腹，抵禦寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。