⑴ 重慶火鍋排名前十強具體有哪些
重慶火鍋排名前十強具體有重慶山城小農女火鍋、酒友老火鍋、朱氏胖子爛火鍋、三三火鍋、龍村火鍋、黃姐火鍋、外太行老火鍋、渣渣老火鍋、齊鳴火鍋、解放碑火鍋。
1、重慶山城小農女火鍋
山城小農女火鍋有400餘家分店，目前在重慶是火鍋界數一數二的，現代田園式裝修風格，這兒吃火鍋就感覺像是在花海里吃火鍋一樣，有著「一半花海洋，一半火鍋香」美稱。
這家火鍋店的是正宗純牛油老火鍋，麻辣鮮香、油而不膩、辣而不燥、麻而不苦，回味甘醇，湯色就更不用說了，紅而透亮，菜品也是一絕，不論是擺盤裝飾，還是口感都是一流。
2、酒友老火鍋
酒友老火鍋有上下兩層樓，裝修非常簡單，開了近十年了，他家可以說是「駐扎在卡兒灣里」的神級館子代表，生意火爆得很！香菜丸子、干貢菜、黃喉、牛肉口碑一直都不錯！
9、齊鳴火鍋
環境舒適，很乾凈，服務好，上菜速度挺快，味道也是很巴適，他家自個兒的極品千層肚超級棒，價格也很實惠。喜歡吃老火鍋的絕對不會失望，是請客吃火鍋的首選喲！
10、解放碑火鍋
重慶的連鎖品牌，口味肯定差不了，菜很新鮮，推薦鵝腸和黃喉，佐料自己打，紅湯鍋底很不錯，不辣但味道很濃，性價比還是不錯的！
⑵ 重慶哪家火鍋最好吃重慶九宮格火鍋推薦
重慶的火鍋那肯定是到處都是了，就算不是重慶，咱們別的城市也是到處都是標著重慶火鍋，那麼本篇小編就來跟大家推薦一下重慶哪家店最好吃。
要吃地道的火鍋一定要找老火鍋，連鎖店裡的底料絕對沒有老巷子老火鍋的勁爆。
正宗的重慶火鍋是「九宮格」(鍋里有9個格子)，主要特色是辣椒、花椒和老牛配亮油，基本全是麻辣的。
除了少數幾家店的名聲比較大以外，對於我們本地人來說吃火鍋最重要的就是看它菜品的新鮮程度，不用太過糾結去哪家，每家都有自己特色，只要看到裡面挺熱鬧的就可以了。
推薦幾家景點附近的，這樣就可以沿路吃過去啦。
1.解放碑附近的
朱氏胖子爛火鍋
這邊的火鍋店基本服務員都是本地的大媽，然後周圍食客也有很多本地人。紅湯鍋底不收費喲，血旺好好吃，嫩牛肉也不錯，還點了老肉片，就在洪崖洞旁邊一點點.!要錯開飯點過去!晚了就要排隊啦!
趙二火鍋(總店)
典型的重慶老火鍋，點鍋店的時候，大爺非常認真的問我們，要重慶本地辣還是外地辣當然是要本地辣鍋底一上來，就聞到油炸辣椒的香味。牛肉特宴賣局別麻，黑豆腐第一次吃，方竹筍特別好吃，豆皮居然是沒有發的，反正都很好吃，綠豆湯給100分。
2.洪崖洞附近的
紙鹽河碼頭火鍋(洪崖洞店)
用料非常十足，食材非常新鮮，口味非常正宗，特別推薦鴨血，他家用的是真鴨血，一點也不腥，而且能吃出鴨血香味的鴨血真的太難得了。口感上像南豆腐一樣滑嫩，一咬就斷!紅晌讓湯鍋底當然是吃重慶火鍋的不二之選。個人感覺點了微辣的就可以了，滿滿一大鍋紅油，用料十足。
鬧江湖山城火鍋(洪崖洞店)
這家店號稱唱著歌，吹著山風看風景，真是別具一番景象!店不大，一定早去，極限挑戰來錄制過節目，到點兒人超級多，還要排號!服務也還蠻好的。酥肉入口麻香酥脆
秒殺吃過的任何酥肉!
3.長江索道附近的
_姐老火鍋
一排排吃貨坐在樓梯上排隊的情景也成了_姐的一道風景了。味道算是中上的，比一般的火鍋好吃，香，鮮，麻，辣，幾種味道都在。吃了不會覺得燒心，也沒有拉肚子。菜品非常新鮮，每道菜基本還有擺花進行點綴，價格比一般的火鍋店略高，不過服務真的不錯，服務員隨時待命，
⑶ 重慶好吃的夜宵店
一酒，一飯，思百味，酒不醉人人自醉。不管你是一人獨唱，二人世界，抑或三人同行，只要你用心尋找，入夜後的重慶，就是一個永不落幕的深夜食堂。下面我就給大家介紹重慶好吃的夜宵店。
重慶好吃的夜宵店推薦：素顏的春草居酒屋
營業至凌晨2：00
如果半夜的你，身在江北的街頭不知何去何從，不如來這家居酒屋小坐片刻。除了常規酒菜，這里也有《深夜食堂》中的諸多菜式，老闆雖不是作者筆下滿臉滄桑的大叔，但也不是一位沒有故事的女同學。
我們的建議是，點一份菜單山頃陪上沒有的，因為老闆說過，“只要是你喜歡的，我就會做給你吃”。
人均：90元左右
地址：逗蠢江北區北城天街紅鼎國際C座18-24室(近大融城)
電話：023-67521520
重慶好吃的夜宵店推薦：朱氏胖子爛火鍋
24小時營業
爛火鍋名字就讓人眼前一亮，印象深刻，其實人家才不是“破爛”嘞。環境一般，味道和菜品卻非常受歡迎，飯點去必排隊!24小時營業，20年來從沒關過門!
人均：70元
地址：渝中區臨江路6號(近滄白路)
電話：023-63839678
重慶好吃的夜宵店推薦：老五一火鍋
營業至凌晨2：00
味道巴適得很，傳統的老火鍋味道，底油很重很入味。菜品新鮮，特別喜歡那個排骨，乎手很大一支。毛肚根子很少地方能夠吃到，建議切大一點就更好了，真心有點小，不好夾的。酥肉好吃，有點糯，估計是上的粉不一樣的吧!還有它家絕對是正宗的干貢菜哦。
人均：67元
地址：江北區九街高屋車庫旁(正對九街純K左側車庫方向直行50米)
電話：023-67718203
重慶好吃的夜宵店推薦：小妹串串香
營業至凌晨2：00
這家串串是吃轉妹上學的時候開的，到現在10多年了。由之前的壩壩到現在連著兩個鋪面，生意一直火爆，價格也沒怎麼變，牛油味道醇和，麻辣適中，菜品新鮮，性價比極高，垂淚推薦。不過對環境要求比較高的請繞道!
人均：27元
地址：渝中區上清寺中人民支路近大禮堂處
電話：無
重慶好吃的夜宵店推薦：杜老五夜啤酒
營業至凌晨3：00
超多重慶人最喜歡光顧的一家大排檔，吃轉妹大排檔頭一遭就奉獻給了他家。菜品不多，道道入味!辣得你渾身冒汗但還是停不下來，就是這么魔性!重點推薦：蒜泥白肉、牙簽牛肉、火爆黃吼，黃喉好好吃，就是量少了一點。
人均：56元
地址：渝中區 兩路口(急救中心旁)
⑷ 來重慶旅遊哪家火鍋必吃
中國的重慶是世界知名的「霧都」，但這也不阻礙其成為人們國內游的熱門地點。其中，很大的一部分原因在於其享負盛名的美食文化，重慶也被譽為「美食之都」，其獨特的麻辣美食每一年都吸引全國各地的遊客前往品嘗。
來到重慶，就不得不吃麻辣火鍋了！重慶火鍋美食的最大特色在於麻辣，在這里食辣基本不可避免。重慶豐富多樣的麻辣美食，也為人們提供了各種刺激的口味選擇，其中以火鍋和重慶小面最受歡迎。
趙二火鍋在當地很出名，是傳統的老火鍋，雖然環境服務一般，但勝在味道正宗。
⑸ 朱氏胖子爛火鍋怎麼樣
別看朱氏胖子爛火鍋的門簾不怎麼起眼，但是一到吃飯時間，三層樓桌桌爆滿，是地道的老火鍋，第一天趕了個大早避開人潮，一鍋凝固的紅油直接上桌，油鍋燒開之後，一陣麻、辣、香、醇的味道撲鼻而來，拿筷子沾一滴入嘴，立刻兩眼放光，心情就無比快樂了起來！在西安從不吃鴨腸，這次冒險點了一個，確實很新鮮，沒有任何腥味，毛肚也是都特別新鮮乾脆~~兩個人吃到撐死總共才花了160塊錢！！價格上真的是太超值了！回味無窮啊！九宮格雖然不標准了一些，但是絲毫不影響我對它的喜愛。離解放碑很近，打車起步價，個人建議用GPS導航步行過去~~
⑹ 重慶有什麼火鍋推薦嗎
從較場口的日月光廣場出來，馬路對面就是老太婆串串香，這是我在重慶吃過的串串香中最便宜的。在大多數商家都選擇用稱秤替代數簽簽的時代 ，它還是一如從前，透過路邊的窗檯能夠窺探到一片熱氣騰騰。
從旁邊的巷子往裡走就能發現一個全新的世界，在繁華新潮的解放碑背後，這里的生活彷彿還停留在20年前。
像獨食日這樣的小店，將重慶的老居民樓利用起來，創造出一些新的玩法，新舊交替產生了一種獨特的化學反應，令人著迷。
⑺ 重慶都有哪些深夜食堂式的小店是值得推薦的
一、江二娃串串香火鍋
這個離李記串串香火鍋很近，部位要比較好找寫。這個的買賣非常好，排長隊都是會排到三更半夜那類。自然環境便是一般的大排擋自然環境。
火鍋串串類型尤其多，一櫃素的一櫃肉的，並且看上去都很乾凈衛生。並且他們家的芝麻油是自己製作的。
二、牛香閣火鍋串串王
這個也是整夜運營，人氣值很旺，常常來都必須排長隊啊！自然環境便是很大家的模樣，環境衛生或是做得比較好的。
他們家菜餚很新鮮，底鍋是老鍋中底，吃起來很過癮很夠勁！干油碟再加上油碟混起吃青湯火鍋串串真的是爽死了！
六、重慶潮火鍋
觀音橋金源不夜城，負一樓。這個店是好多人在觀音橋深更半夜玩肚子餓了的不二選擇。室內裝修自然環境較為清新自然，服務項目尤其贊啊！
這個底鍋味道並不是很重，大夥兒可以膽大的點特辣哈。強烈推薦他們家潮椒牛肉，公車上每天都是在做廣告，味道的確可以，基本上每桌都是會點一份的~