Ⅰ 開蛋糕店需要什麼手續和證件
開蛋糕店需要提交的手續和證件主要有：
1.注冊登記：首先，你需要辦理企業注冊登記，辦理營業執照、稅務登記證，並注冊經營者登記，獲得統一社會信用代碼證。
2.工山悉商核准：提交完登記證後，你還需要辦理商業經營許可，並上傳相關資料，向工商部門提交申請，經審查獲得許可後，才能正式進行經營活動。
3.場所審批：在許可證獲得批准後，你還需要為蛋糕店辦理相關場所許可，向當地行政機構申請場所審批，提供企業詳細信息、經營計劃書等，完成行政審批後才能開蛋糕店。
4.食品安全許可：開蛋糕店必須擁有食品安全許可，需要向食品畝銷葯品監督檢驗系統提交申請，提供申請資料、提交申請書等，經審查後才能獲得認可。
5.消防審批：還需要向消防部門提交申請資料和設計方案，通過審批完成消防認可，保證蛋糕店符合安全技術標准。
6.衛生許可：衛生許可也是必要的手續，需要向衛生行政機關提交相應資料，經審核獲得許可後，方可正式開始營業。
法律依據：
《迅唯游食品經營許可管理辦法》
第十二條：申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
（一）食品經營許可申請書；
（二）營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
Ⅱ 蛋糕店的商標需要注冊在哪個類別呢
注冊商標需要的條件：第一，應當具備法定的構成要素。任何能夠將自然人、法人或者其他組織的商品與他人的商品區別開來的可視性標志，包括文字、圖形、字母、數字、三維標志和顏色組合，以及上述要素的組合，均可以作為商標申請注冊。氣味等商標不能在我國注冊；第二，商標應當具有顯著特徵。商標的顯著特徵可以通過兩種途徑獲得：一是標志本身固有的顯著性特徵，如立意新穎、設計獨特的商標；二是通過使用獲得顯著特徵，如直接敘述商品質量等特點的敘述性標志經過使用取得顯著特徵，並便於識別的，可以作為「第二含義」商標注冊。商標注冊找一品知識產權
Ⅲ 餐飲行業應該注冊什麼商標類別
關於餐飲行業商標類別，我們從以下三個方面來說明：
第一、核心類別
餐飲行業商標的核心類別是第43類商標，也就是做餐飲的必須要有第43類商標，無論是單店還是做品牌連鎖店，其中最核心的就是第43類商標，可以選擇申請注冊商標或者購買現成商標，其中購買商標是最安全穩妥的，因為申請注冊商標不一定能成功注冊下來！
第二、相關類別
餐飲行業的相關商標類別有29、30、31、32、35、39、40等類別，涉及預制食品、調味料包、酒水飲料、食品加工等，目的是讓消費者在商超市場也能購買到，這些商標類別選擇申請注冊即可。
第三、防禦類別
主要根據其他人容易山寨模仿的點，尤其是對品牌名字進行梳理規劃，然後把核心的第43類進行防禦性注冊保護，不給其他人山寨模仿的機會。
以上就是餐飲行業商標的解讀，具體可詳情咨詢。