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杭州茶道加盟費多少 2025-06-07 06:12:02

老川片片魚自助火鍋加盟

發布時間: 2023-06-13 02:20:29

Ⅰ 加盟開一家自助火鍋店大概需要多少錢

1、火鍋店加盟投資費用:

主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。

5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?

獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!

(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。

(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

Ⅱ 誰知道自助火鍋加盟能賺錢嗎自助火鍋利潤分析

自助小火鍋加盟2015年度情況分析

從2013年末開始,餐飲的變革便風起雲涌,先是大餐飲公司的沒落,再是互聯網思維浪潮下的小餐飲崛起。而其中有又諸多房地產生轉戰餐飲,不過一個個都還沒找到方向。
在眾多餐飲中,火鍋始終占據有三分之一的天下,但是總體從2014年開始有所下降,相反,以程大個小火鍋為代表的小火鍋卻迅速崛起。這些在互聯網思維影響下橫空出世的小火鍋,以迅雷不及掩耳之勢占據了很大的市場。
小火鍋為何收到資本市場的青睞?
首先,這個得益於餐飲市場的變革。
一,餐飲投資從大投資向小投資轉變。
從2011年開始大型餐飲就過的不怎麼好了,連續很多餐飲企業倒閉,比如大型的湘粵情,旗下很多種產品,到最後也不得已倒賣商標和公司。而面向老百姓的小餐飲月日益火爆,火鍋界以海底撈為代表的中等傳統火鍋也遇到了一些問題和瓶頸難以突破。這也是為什麼小火鍋受歡迎的一個重要因素,大家不再太習慣於很多人撈一個鍋。

二,餐飲投資從「重經營」到「輕經營」轉變。
傳統餐飲運營注重「人」,很多服務或者運營離不開龐大的人來運作,還有重型資本的投入,而且走的高大上,動輒裝修幾百萬上千萬不是一般的人能承受得了,因此從12年開始的資本投入,人員投入從「重經營」,轉變到了「輕經營」,而能符合這一特點的剛好是小火鍋,投入小,人員需求少,佔用資本少,寧可多開一些店,也不再把所有的都投注在一家龐大的店面上。

三,餐飲從高大上逐步向「小而美」轉變。
餐飲自從把高富帥,白富美定位為自己的人群後,就有些走的不盡如人意,這個變數太多,因為受經濟影響和政策影響太大,而「小而美」講求的是面向老百姓提供優質的餐飲和服務。所以這個更長久。小火鍋也屬於這一類,格局小,看起來美,吃起來美,性價比高。

四,餐飲從形式創新向產品創新轉變。
在此之前,很多餐飲熱衷於形式創新,比如吧台式,比如轉轉,比如酒吧式,比如郵輪式,比如什麼武俠主題什麼的,原始人部落什麼的,都在想辦法注重外在形式的創新,但是這只是一時的噱頭,現在這樣的很多都是經歷了短時間的火爆後慘敗,所以大多數需要走上產品的創新。

其次,小火鍋本身的餐飲屬性更符合目前市場。

一,輕巧型小經營
小火鍋,尤其是自助小火鍋經營是很輕便的,基本用的人也少,而且管理起來也不費勁兒,所以加盟者比較多。

二,投資少,佔用資金少
投入低也是很顯著的一個特點,不像大火鍋動輒光加盟費都好幾萬到十幾萬,幾十萬的。這樣的小成本經營更符合大多數人創業的特點。

三,管理簡單
在管理上比較簡單,因為運營結構就很簡單,而且一般都有指導,日常管理,運營管理,客戶管理等都相對簡單。

四,融合了三種消費模式
一個小火鍋它符合了三種模式:快餐,休閑,和火鍋。有快餐的屬性,有休閑的特質,有火鍋的核心,所以說還是很受歡迎。

五,符合目前個性化消費習慣
現在人消費都講求個性化,都講求自由,所以自助小火鍋很大程度上讓人就餐很自由,而且不用很多人一起撈考慮別人的感受去選菜,也不用一推人擠在一起吃,他可以很靈活,一個人也可以坐那兒吃,想吃什麼吃什麼。而且一般價格也不貴。

六,更具有互聯網屬性
自助小火鍋的互動性也更好,互聯網思維下的餐廳講求的就是互動,參與感,人與食物的直接連接,以及服務的更加便捷。這些小火鍋能更好的實現,比如一個微信即可把顧客經營起來,讓他們點餐幹啥都順暢。

七,衛生安全更好
一人一鍋是它的特點,所以比較衛生,除了台式小火鍋使用一個傳送帶,大家用筷子共享菜品,感覺不衛生外,其他的小火鍋都是講求個體消費,所以自己的筷子自己的鍋自己吃,底料還可以打包,大部分都是。

八,產品創新更靈活。
對於小火鍋來說產品創新更容易,因為只需要在原有基礎上添加新品,而且一個小鍋調制味道更容易,況且都可以把其他餐飲的東西直接拿來用。

2015年的自助小火鍋加盟勢頭仍然很旺,而且它會在最起碼是實在三年內發展成最核心的餐飲形式,十年內會成為餐飲的新形勢力量獨霸投資市場。目前很多問題都不是問題,比如夏天很多形成了夏季的獨特冷鍋,以及獨特的菜品形式。而且地域性限制小。這也是程大個小火鍋之所以發展迅速的原因。

Ⅲ 成都魚火鍋品牌加盟費大概需要多少錢

一、門店的租金

這是開成都魚火鍋店基本在前期都需要支出一筆比較多的費用和投資,由於魚火鍋的價格比較親民,所以門店基本上在各線城市都是可以選擇開的,而一般都是在一百平米左右的面積,如果想要更大的面積的話投資者會花費更多,具體要看創業者本身的資金實力了。

二、裝修費用

有了店面之後就是裝修了,一般來說魚火鍋加盟店的裝修都是屬於較為簡約的和干凈的,隨著魚火鍋門店的數量增多,創業者需要選擇裝修一個特殊或者獨具特色的門店,這樣雖才會在後期的盈利中吸引更多人,增強店面的競爭力。

三、設備及物料購置

設備包括廚房中的各種設備以及門店中的空投和收銀以及安全設備等等,而物料的購置則要吃城都魚火鍋加盟店需要什麼食材了,一般來說新鮮的常規食物肯定是要有的,如果想要獨具特色的話也是可以選擇一些其它不多見的食物和材料。

四、流動資金

這些資金包括門店的活動促銷以及員工薪資和水電的開支等等,不過這些費用一般都是在營業了一陣子之後再進行考量的,對於創業者來說是一定要准備和預留。

Ⅳ 加盟四川魚火鍋的利潤大不大

魚火鍋加盟連鎖利潤空間大不大主要看以下幾點:
1、魚火鍋加盟連鎖利潤空間大不大第一看特色。特色美味的餐飲總能給人帶來美好的心情。偶魚魚火鍋更是餐飲中的皇後,豐富的營養價值,具有眾多忠實的粉絲團體。投資加盟偶魚,開啟你的創業起點!
2、魚火鍋加盟連鎖利潤空間大不大第二看差異。偶魚魚火鍋與傳統的火鍋項目不同,偶魚為消費者提供的是口味獨特的魚火鍋,採用獨家「葯食同補」絕密配方,魚肉鮮美、營養豐富,其美味更是妙不可言,這是其他品牌的魚火鍋也無法比擬的,工藝簡、升級快、覆蓋廣、投資小、錢景好,百年經典美食,工藝獨特唯一,小本大利。
3、魚火鍋加盟連鎖利潤空間大不大第三看品質。偶魚魚火鍋為了給顧客提供高品質的火鍋美食,嚴把質量關,從各種蔬菜、肉類、海鮮的選購,到各種餐具的消毒、桌椅的衛生,層層把關。高品質的餐品提供,讓偶魚魚火鍋項目樹立了良好的品牌知名度和信譽度,自然會吸引新老顧客。

Ⅳ 如何選擇出最合適的成都魚火鍋店加盟品牌

如何選擇出最合適的成都魚火鍋店加盟品牌?

1、要看品質開火鍋店要想吸引更多消費者們的關注,那麼做好自身火鍋產品的品質是尤為重要的;隨著市場上的火鍋店數量變得越來越大,投資開火鍋店將會面臨著的競爭也在不斷地增長,而影響其競爭力的因素來自很多方面,但是不論對什麼行業來說都是如此,火鍋產品的品質都是最為核心的要素,這也決定著火鍋店是否可以在市場上獲得穩定長久的發展,火鍋產品品質是企業發展最根本的保障。火鍋品牌只有不斷的提升火鍋的質量,迎合消費者的需求,才能走得更遠,而這恰恰也是保證加盟店走得更遠所必備的。

吃城都,成都吃城都餐飲管理有限公司旗下的鮮魚火鍋品牌。往古之時,四極廢,九州裂,女媧煉五色石以補蒼天,斷鰲足以立四極,鰲便成為了魚類的神,由此魚便沒有四肢。這個故事是吃城都的創始人江俠最喜歡聽的,江俠,重慶85後生人,又名江海浪,每每聽到江俠飽含滿腔熱情和俠義氣概,像是自由的魚兒在江海中暢游。對美食更有著不尋常的天分和執著,14歲的他便開始廚師生涯,並立志要將這自然賦予的鮮味做到極致。22歲的開始創業,做他喜愛的餐飲行業,靠著對餐飲的熱愛和堅持不懈的努力,才有了今天成都火鍋的代表—蜀大俠。他是四川火鍋最年輕的中查看更多

Ⅵ 開四川魚火鍋連鎖加盟店如何挑選品牌

四川魚火鍋連鎖加盟店。就選百歲魚。

Ⅶ 火鍋加盟排行榜前十有哪些

1、海底撈

海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底旁困撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。

2、小肥羊

小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊運肆念肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。

3、大龍燚

大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。



4、呷哺呷哺

呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。

5、譚鴨血

譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。

6、德庄

德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。



7、東來順

東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉雹數片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。

8、撈王

撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。

9、小龍坎

小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌,自問世以來就迅速成為川式

Ⅷ 四川特色火鍋加盟品牌有哪些

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答為手打原創)。

首先,現在的火鍋品牌是非常多的,據不完全統計,火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多,如果多的品牌,要找到一家合適自己的靠譜的品牌,並不是容易的事情。

其次,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。

此外,現在有不少網路平台,自媒體,都在做一些所謂的排行榜,但其實沒有任何參考價值,都是胡謅的,如果有興趣,可以去查看一下新華網每年發布的餐飲行業報告之中的火鍋片段。

注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。

總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。

Ⅸ 成都魚火鍋加盟店如何提升客源

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,同行請勿復制粘貼)

客源來源什麼?客源來源於經營!

很多火鍋店老闆都單純的認為,只要自己口味好,那麼顧客就自然而然的上門了,這明顯是個錯誤的看法,要知道這是一個酒香也怕巷子深的年代,火鍋客群雖然巨大,但同時競爭也是非常的激烈,如果自己不會經營,肯定會逐漸落後,最終被其他門店淘汰出局。

其實,如果你仔細分析觀察經營得好的火鍋門店,你會發現他們有一個共同點,就是有一個會經營與管理的老闆,所以經營是一個技術活兒,沒有相關經驗可以說很難把一個店的做好的,那如果自己沒有,或者欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:

一、嚴格執行品牌方的經營方案

加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。

二、在執行的過程之中不斷學習

火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。

此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店嗎?自己思考一下就知道答案了。

所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報)如滿意望採納。