⑴ 怎麼開一家外賣店
餐飲市場上的競爭是異常的激烈,不同檔次的飯館餐廳不計其數,吞吐吸納無數食客。隨著經濟的發展辦公室白領的普及,一些新形式的快餐業正在勃勃發展,這就是快餐外帶及外賣店。這種外賣店的定位主要是為辦公室的白領們提供午餐。一些做的比較成功的外賣快餐企業如麗華快餐、真功夫、福記食品都已發展成全國連鎖,並獲得國外風投的大量融資,甚至已開始准備上市。而大量的小外賣快餐店就只能在夾縫中求生存,每日上演著開業和關門的劇目。關注這些小快餐外賣店,如何能夠讓這些小外面快餐店存活並壯大,這是我們應該關注的。就此,一大把餐飲頻道編輯特意采訪了一個從小快餐外賣店起家並計劃08年發展增開分店的「非常快餐」的經理米仁斌。
記者:米經理你好,感謝你抽空接受我們的采訪,請問你是開一家開餐外賣店最重要的是什麼?
米:消費對象定位最重要。對於快餐外麵店不同於一般的快餐店,其特點主要在於:外賣。而消費對象主要是一些寫字樓的上班族,現在的上班族午餐一般比較單一,要不就是去外面的餐館去吃,要麼就是自己帶。其不好的地方在於去外面的餐館吃花費太大,而自己帶飯又比較花費時間,所有很多工資不高又不會做飯或者不方便做飯的上班族就會選擇叫外賣來解決自己的午餐問題。所以,想開一家快餐外賣店一定要選擇在寫字樓聚集的辦公商圈才行,這樣才能有市場。
記者:如何想在一個辦公商圈開一家規模比較小的快餐外賣店一般需要多少錢呢?
米:這個要根據不同商圈的店鋪租金來定。就拿我們當初的那家「非常快餐」店來說,我們選址在中關村五道口,這邊的房租相對比較貴些,因為我們一開始就選擇定位在「外面」上面,因為我們當初是租了一個附近的三室一廳,既可以做宿舍又可以「辦公」,節省不少,很多人是租店鋪,這樣租金就多了很多。
記者:開一家小的快餐外賣店人員該如何配備?這塊也是很大的一筆開支吧?
米:「非常快餐」最初是由我們四個朋友合開的,只是炒菜雇了一個專門的廚師,剩下的采購、外賣都是我們幾個人做,相對開支也是小了不少。所以一般剛開始做外賣的快餐店,如果資金不是夠多的話,建議還是多找一下自己的家人幫忙,這樣可以節省很多成本,把錢用在更需要的地方。
記者:小的快餐外賣店剛開業沒知名度,不為人所知,該如何宣傳自己呢?
米:宣傳的辦法很多種,最常見的就是在自己所選定的商圈內發傳單,送菜單,並打出開業優惠等活動。現在的辦公族都喜歡上網,可以在菜單上寫上自己的QQ、MSN,方便他們在網上訂餐。最重要的宣傳方式我認為是將菜做的實在:味道好價錢公道,而且送餐速度要快,這樣就可以吸引更多的白領來訂我們的餐,同時也會把我們推薦給其他同事,起到了最好的宣傳作用。
記者:快餐外賣店在發展中所遇到最大的困難是什麼?
米:「用工荒」問題。這幾乎是每一個外賣快餐店所遇到的共同問題,缺少送外面的員工,因為很多打工的人是不願意干外賣的工作,閑累,因為一天只忙上午送飯那一會,所用錢也不是很多,我們現在一個月800塊錢都找不到合適的送餐工。
記者:跟麗華快餐相比你覺得小快餐外賣店最大的劣勢是什麼?最大優勢是什麼?
米:劣勢就不用講了,劣勢太多,不過優勢還是有的:同樣價格比質量,同樣質量比速度,所以這就是我們的優勢。
⑵ 外賣快餐加盟品牌排行榜
1、祖食爺
祖食爺外賣快餐外賣加盟店主營陝西涼皮肉夾饃、森搏肢外賣快餐等餐品,全託管式服務,產品及品類非常豐富、製作簡單、後端研發能力及更新速度快,近年來深受餐飲投資創業者的喜愛。
2、米多面多
米多面多快餐外賣公司以」品質就是生命「為宗旨,打破了傳統中式快餐的思維,在不斷摸索創新中開創中式快餐新模式,按照標准化、規范化、工廠化的運作模式對推進中式快餐外賣興業發展具有革命性意。
3、台資味
台資味快餐外賣加盟店主營以台灣特色美食為主的外賣便當、甜點小吃、奶茶飲料等。連鎖店、商務區、文教區、中高檔小區等年輕人集此世中的區域。?
4、老享吃
老享吃便當快餐外賣加盟店多種合作模式,微投也。四大店型自由選,量身定做創收。老享吃便當快餐外賣加盟店這么多的這樣扶持不是誰都能給,10大加盟扶持,掃除前路障礙解決後顧之憂
5、東時便當
東時便當快餐外賣加盟總部坐落於美食之都廣州,擁有百年不衰的老字型大小和新興名店,名菜名點、名小食、銀則名風味食品不勝枚舉。
6、格外送
格外送快餐外賣加盟店不需要深加工,幾十秒就可以出餐,幾個月就可以實現經營的成功,而且對於經營面積也不會有著大的要求,卻可以做遍全城的生意,基本上只要開張就可以為經營者帶來回報。
⑶ 我想開個專門送快餐的外賣,有沒有加盟費低點的,無經驗
外賣還是不要加盟了吧?中小餐廳外賣最好自己干,加盟略坑。
西南交大的一個說一不二餐廳,一個月就幹了10萬,還上了央視,可以看看。
⑷ 快餐店加盟十大
快餐店加盟十大如下:
1.快吉客快餐
快吉客快餐除了銷售快餐之外,他們還有其他美味的小吃,給消費者提供了較多的消費選擇。
2.將就快餐
將就快餐是一家效率與品質並存的快餐品牌,消費者不需要有太多的等待時間就可以享受到品牌的美食。
3.稻樂園快餐
稻樂園快餐在外賣包裝上也是比較注重的,他們堅持將完好的美食送到消費者的手上。
4.愉筷中快餐
愉筷中快餐會經常開展一些線上店鋪活動,吸引更多的消費者下單。
5.美滋美快餐
美滋美快餐家的快餐價格是比較實惠的,比較符合大眾化消費的標准。
6.好味當快餐
好味當快餐為前來加盟的加盟商提供了較多的加盟政策支持,包括廣告宣傳支持、開業指導支持等。
7.快天下快餐
快天下快餐發展至今已經取得了較好的經營成就,是比較可靠的加盟品牌。
8.百家旺快餐
百家旺快餐即使已經取得了較好的經營成績,但是他們依舊堅持虛心前進,促進了品牌的穩定發展。
9.張守吉快餐
張守吉快餐是一家經營規模較大的快餐品牌,擁有較大的品牌實力和影響力。
10.食將新快餐
食將新快餐會定期考察了解消費者的飲食口味變化,對自家的產品改進升級。
以上就是小編對快餐店加盟十大品牌排行榜有哪些的大致分析,相信大家在看了之後也有了一定的了解,那麼加盟商有興趣加盟快餐行業的話就可以在上文中選擇一個合適的品牌進行投資。
⑸ 快餐店加盟10大品牌有哪些
快餐加盟店10大品牌有哪些
1. 百年龍袍蟹黃湯包
快餐加盟店10大品牌有哪些?百年龍袍蟹黃湯包—湯包傳奇 ——百年龍袍蟹黃湯包隸屬於上海先豪餐飲管理有限公司,公司2002年成立以來一直以實體經營為主,是一家立足於上海、拓展海外和全國市場,致力於發展中式快餐品牌的餐飲管理公司。
2. 快吉客中式快餐
北京快吉客餐飲管理有限公司是一家專注於中華美食文化發展,集餐飲設備研發生產,食品研究與技術開發,餐飲項目連鎖,餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。
3. 嗲來兮大餅油條
快餐加盟店10大品牌有哪些?「嗲來兮夜市大餅油條」品牌是一家上海百年特色經典的餐廳。主營老上海元素的夜市大餅油條店,店內裝修裝飾以老上海風格為主,憑借經典的產品口味和獨特的經營理念,結合市場消費需求,迅速成為滬上人氣美食。
4. 米多面多城市便當
米多面多(MIDOU)創立於2005年9月,是一家以「做良心企業,樹民族品牌"為經營理念的中式快餐連鎖企業,公司以」品質就是生命「為宗旨,打破了傳統中式快餐的思維,在不斷摸索創新中開創中式快餐新模式。
5. 我呀便當
快餐加盟店10大品牌有哪些?我呀便當是味捷餐飲結合移動互聯網全新打造的針對年輕群體的中高端便當外賣品牌,品牌的核心是年輕的自由心態。「喜歡我呀,約我呀」和可愛的小怪物的形象都是在詮釋這一品牌文化,加上黃黑色的搭配,全新的包裝,一推入市場便得到了年輕群體的喜愛。
6. 大娘水餃
大娘水餃餐飲集團有限公司成立於1996年4月,總部駐地江蘇常州。公司是以中國傳統食品水餃為主打產品,融合西式快餐理念,致力於品質標准化、管理現代化、品牌國際化的中國快餐十佳品牌企業。大娘水餃三大加盟支撐品牌、營運、人力資源。
7. 吉祥餛飩
快餐加盟店10大品牌有哪些?吉祥餛飩自1999年成立伊始,就專注於餛飩產品的研發、傳播及推廣。公司確立了"小店鋪、大連鎖"的商業發展格局,並不斷通過產品創新、終端創新、管理創新等發展模式,形成了"立足於上海,著手於全國"的發展戰略梯度,實現了"生產配送中心與管理中心"相互聯動的管理機制。
8. 永和豆漿
上海弘奇永和餐飲管理有限公司成立於1995年,完善的服務機制、准確的定位、永續經營的理念、以人為本的軸心,將永和豆漿一次次推向事業高峰,使其成為美食代名詞,深受老百姓喜愛。永和豆漿進駐大陸的十幾年間,足跡遍布中國大江南北,現在全國的門店數量已超過500家。
9. 嘉和一品
北京嘉和一品企業管理股份有限公司成立於2004年,經過多年的努力,嘉和的經營領域已由單純的餐飲連鎖經營,發展成為集高品質農產品及食品銷售、餐飲連鎖經營、便民生活服務提供於一體的多元化健康飲食及餐飲服務提供商。
10. 咕米便當
快餐加盟店10大品牌有哪些?咕米便當屬於新台式酷盒便當,採用9種包裝做出炫彩酷盒便當,好吃、好看、好玩,好味道,好口碑。咕米便當提供多元化、多樣化的配菜原則,煥然一新的咕米便當菜單,提供多種樣式的便當組合,以適應各種消費階層的需求
⑹ 加盟一家快餐店一般需要多少費用
麻辣速遞加盟萬元即可開店,經營只需2人,節省人員成本。公司提供6大項目支持,總部培訓,簡單操作易復制。麻辣速遞單鍋單煮無明火,節省廚師費用。項目投資少、回報快。店面面積要求限制少,檔口店、商場店成本低、客流量大。2019創業新選擇,加盟新品類,全國超1000家門店,品牌值得信賴!
⑺ 外賣加盟什麼店好
外賣做小吃不錯,小吃店投資較少,而且也比較適合叫外賣,推薦以下小吃項目
1、漢堡店。漢堡店屬於西餐快餐,在二線城市這樣的西餐受歡迎程度還是很高的,因為快節奏的生活頻率,人們也更容易接受這類餐點,尤其是點外賣的時候,漢堡店的產品也是頻頻下單的餐飲類型之一,漢堡店的投資不高一般在十萬左右,特點是生意穩定。
⑻ 加盟外賣快餐店哪個品牌好
加盟外賣快餐店品牌好的有餓了嗎、下一單外賣等。
餓了么外賣自成立以來,已經有了十多年的發展經驗,在很多的中小城市中發展的非常迅速。目前在全國一千多個城市都有代理商,目前總部還在不斷的加盟招商中。餓了么外面現在已經發展成了非常不錯的在線外賣平台,是一個搭建消費者和餐廳的溝通平台。
下一單,是一款以凈菜、倉儲商超、同城服務為一體的終端服務平台。能使產品以低的成本,快的速度到達消費者手中。
為都市家庭、合作夥伴提供基於互聯網的凈菜、商超全渠道零售解決方案。集信息資訊、電子商務、商品交易、服務、咨詢服務為一體的供應鏈集成網路。
⑼ 適合外賣加盟項目
炸雞、漢堡、奶茶飲品、營養早餐、特色麵食、特色小吃、啵啵魚等。
1、炸雞。炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
2、漢堡。漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐,漢堡炸雞的製作方法簡單,出餐速度快,翻桌率高,投資成本也比較低,適合大部分小本創業者,漢堡以及小吃加飲品的製作也不難,新手學習一個星期左右即可。
3、奶茶飲品。奶茶飲品也包含了咖啡和果飲,不過現在奶茶最火,所以大部分飲品店都是以奶茶為主打,奶茶是飲品界最有活力的飲品,隨著年輕消費群體的不斷增長,奶茶這種年輕化飲品的市場也越來越大,奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些,而且操作起來也更簡單,最主要的是奶茶店現在都是年輕人在經營,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。
4、營養早餐。早餐是每個人都要吃的,隨著現代人越來越重視養生,對早餐這種以營養為主的餐飲需求也越來越大,早餐店開店容易,不需要太講究地理位置的選擇,早餐的操作流程稍微有些復雜,但客流相對來說更穩定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困難。
5、特色麵食。中國人有吃面的習慣,各地域都有不同的麵食特色,像蘭州拉麵、山西刀削麵、重慶小面、四川鹵面、鄭州燴面、陝西油潑面等等,吃麵食的群眾基礎非常的廣,橫貫大江南北,所以開一個面館也是不錯的選擇,其實面條的製作比漢堡和早餐都要簡單很多,做過飯的人都知道,在忙的時候煮碗面是最簡單的。
6、特色小吃。特色小吃包含的種類很多,比如煎餅果子、涼皮涼面、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷麵、雞蛋灌餅、燒烤等等,小吃雖然小,但賣的都是特色,幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃,所以賣小吃也不用擔心沒有生意,小吃的製作難在配料配方上,一般加盟了一個品牌後,都會學到這種獨特的配方。
7、啵啵魚。啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點,以龍利魚為主材料,使用砂鍋燉煮出來的一款美食,可以搭配米飯或饅頭使用,有點類似黃燜雞的吃法,目前啵啵魚的門店還很少,市場前景廣闊。
⑽ 專做外賣的快餐加盟品牌有哪些
四季粥鋪,八塊八,鐵飯碗等等