Ⅰ 取一蛋糕店名
提拉米蘇
絲味特<sweet>餅屋
全世愛<so
in
love>
這可不是復制的
哦
Ⅱ 芝士蛋糕哪裡的最好吃啊(上海)
上海的芝士蛋糕地圖
麵包新語:是日本清芝士蛋糕,所以口感比較清淡,蛋糕很軟,口感和味道都一般。不過價格便宜28 元老大一個。
莉蓮蛋撻:雖然買蛋塔為主,但是芝士蛋糕做的也不錯,蛋糕軟硬適中,芝士味濃郁。
星巴克: 軟硬適中,口感濃郁,勝在分店到處都有,容易買到。
馬哥孛羅 :普通麵包房裡的芝士蛋糕,不出眾,芝士味也不是很濃郁。
宜芝多: 芝士味好像也不是很濃郁。印象不深。不過漂亮的。
季諾: 蛋糕有點濕,但是口味濃郁,價格合理。
香提: 蛋糕比較干,有些其他口味,但是味道也差不多,雖然價格比較便宜,但是體積也比較小,不過芝士味還是很淳厚的。
聖瑪莉: 模仿麵包新語的,但是味道不比breadtalk的差。價格也一樣,但是經常打折,買打折的時候看清日期。
哈根達斯:哈的芝士蛋糕(26),作為普通的芝士蛋糕來說相對是比較貴的,蛋糕軟硬幹濕都處理得不錯。芝士味也比較濃郁。
濃越咖啡廳:大名鼎鼎的tima,我不喜歡這家店,東西貴,但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了,爛塌塌,水朴朴的。看上去都很難看。18元不管是作為日式清芝士,還是普通的芝士蛋糕都不合格。
紅寶石: 老字型大小,底相對較厚,但是味道還是很好,性價比高。
金茂君悅精餅屋:價格和口味成正比。
德意法蘭西: 芝士味好像不是很重,倒是還是蠻淳厚的。
克莉絲汀餅屋: 分為兩種,一種便宜的很難吃,你不告訴我,我不會以為這東西叫做芝士蛋糕的。另一種就要贊一下了,大理石,硬的,芝士濃郁,想塊肥皂性價比超高。
樂美頌麵包房: 新天地裡面的,價格相對較高,但是卻沒有特別的驚喜。
山崎麵包: 不是傳統意義上的蛋糕,是日式的蒸蛋糕,所以比較清爽,但是作為蒸蛋糕來說,芝士味算是很香醇了。另外有小的紙杯芝士蛋糕,不推薦,很乾,芝士味很淡,不曉得為什麼叫做芝士蛋糕。
凱司令西餐館:大概是上海灘上最便宜的芝士蛋糕了,樣子也和別的地方不一樣,像個黃油蛋糕,當然這個價格也不能要求太高。還算不錯啦。
可頌坊: 這家的芝士蛋糕簡直就是。。。。哎。。。想不出說什麼了。12元老大一個,干,硬(不是肥皂感覺的硬)吃不出芝士的味道,感覺就像一個普通蛋糕放了時間長了幹掉的感覺。
寶萊納貝可利麵包:德式麵包房的芝士蛋糕,就像德國人一樣中規中矩。口味和口感都很不錯。不過地理位置較偏,如果路過還是值得一試的。
申申麵包房: 老牌子,在領事館區開了很長時間,裡面的芝士蛋糕性價比很高 尤其是打折後。值得一試。
Sweet Factory:也是日式的甜品店,芝士蛋糕很清淡。日式麵包房的通病。吃了沒有心理負擔。
巴黎貝甜 : 也是即breaktalk以後開的雷同的店,據說是韓國的品牌,和韓國服裝一樣,貴,但是貴的比較沒有道理,蛋糕感覺用料和工藝都不出色,但是定位卻比breadtalk宜之多還要高。
黛玲特麵包:如果趕路或懶得走路的話,這里的芝士蛋糕還不至於難以下咽。
德興坊: 按斤賣的芝士蛋糕,大概3元多一塊,方方的,比較濕,這樣分量才重嘛~呵呵~芝士味也很清淡,減肥時候解饞還不錯,估計脂肪不會很高,但至少還是有點芝士味的。性價比也比較好。
伊莎貝爾: 一下子開很多的台灣喜餅店,芝士條倒蠻便宜的才6元,不過口味偏甜,口感不是很好,上面還加了一些蛋糕末雜果,有點畫蛇添足,當然如果你喜歡也不失為一個實惠的選擇。
元祖: 橢圓形的,通常用券還是買。味道一般。而且體積較小。
Careme烘培工坊:芝士味較濃郁,但是感覺用料比較一般。
Michel's: 來自澳大利亞,芝士蛋糕口感濃郁,用料也不錯。很有特色的店。
華佳思: 芝士蛋糕色澤看上去比較一般,有點白,但是芝士味濃郁。軟硬適中,價格合理。旁邊還有一陀奶油。看上去很可愛。
香啡閣: 也是比較貴的店,芝士蛋糕自然也貴,但是味道很好。
東亞富豪餅屋:這個芝士蛋糕也很可愛,這家的蛋糕全都很難看!但是味道卻很好。芝士蛋糕很淳厚,想吃肥皂的感覺,喜歡,很可愛的樣子也像塊肥皂,因為是方的。這家的蛋糕都是方的,連生日蛋糕都是方的。。。·#¥%……
歐貝拉餅屋 :芝士塔不錯,芝士條有點偏濕。價格便宜。
Ⅲ 學做麵包烘焙
學做蛋糕難不難?我的回答是:學做蛋糕真心不難,但是做好蛋糕很難。
1.首先:
學習做蛋糕肯定是對烘焙非常感興趣的人,一個人的進步都是從學習開始的,小時候我們上學就是學習的開始,那麼問題來了上學難嗎?其實上學不難,學習好才難。學習烘焙也是同樣的道理。學習做蛋糕也是一樣,因為蛋糕是烘焙中的一個小的分支。蛋糕又分為清蛋糕,油蛋糕,風味蛋糕和藝術蛋糕。清蛋糕就是我們常說的海綿蛋糕和戚風蛋糕類,油蛋糕主要是指馬芬蛋糕,布朗尼蛋糕謝謝重油蛋糕,風味蛋糕主要是說提拉米蘇蛋糕,歐貝拉蛋糕這樣的獨特口味的蛋糕。藝術蛋糕大多數都是只能看不能吃的蛋糕,用於製作展台擺造型的蛋糕。2.其次:
大家學習做蛋糕就涉及到烘焙工具的選擇,如果是新手學做蛋糕千萬不要再工具上花很多錢,工具只是輔助作用,要做好蛋糕還是看個人怎麼去製作。工具的都買原則就是能省則省,有替代品就用替代品,這樣不至於在製作蛋糕上浪費更多的成本,怎麼做是能省則省呢?首先你要買套餐,千萬不要單獨購買工具,單獨購買大多數價格稍貴不說還贈送小工具。比如買模具送塑料刮板,買烤盤又送塑料刮板買完了發現塑料刮板五六個。分蛋器也是贈品中的常客。買套餐之前要看好製作蛋糕都需要什麼工具按照最接近的套餐購買就可以省很多。能替換就用替換的東西,比如手持打蛋器替換廚師機這個可以省很多。再比如蛋糕盆,找找家裡是不是有同樣大小的小盆或者是玻璃碗可以代替。就按照這個原則來購買工具可以省下不少錢。3再次:
學習做蛋糕最主要的廚房小家電就是烤箱,烤箱大家沒有必要糾結在品牌上,主要是看烤箱的大小,家庭烘焙烤箱不能小於28升,這個是最小值。現在烤箱並不是什麼高精尖的家電,無論是國產還是進口都可以滿足家庭烘焙的需要。主要是看功能是否有上下火獨立控溫功能,有沒有醒發和熱風烤功能。上下火獨立控溫可以烤出更選軟的蛋糕,醒發功能在製作麵包時冬天作用很大,雖然小烤箱沒有濕度調節,但是在烤箱中加一小杯開水完全可以起到增加濕度的效果。熱風烤相對於普通烘烤可以使蛋糕上色更加均勻。4最後:
如果想以烘焙作為以後的發展方向,那就去高級西餐廳或者星級酒店,邊工作邊學習是最好學習做蛋糕的方法。一邊學習技術一邊掌握餐飲業製作蛋糕的流程,學習和工作經驗都能得到積累。學習做蛋糕最後還是看人,心急的人動手能力差的人都不太適合做蛋糕,有的人手拿起蛋糕刀就會抖動。這樣對抹蛋糕的平滑度非常有影響,尤其是製作生日蛋糕的製作,下刀就要穩准,奶油非常軟稍有抖動就會出現凹凸不平的情況。所以說學習蛋糕不難,做好蛋糕不容易。
Ⅳ 起糕點店名
叫簌簌
Ⅳ 我想開一家糕點店,取個什麼店名好呢
糕點店應該考慮到色、香、味,健康、快樂的相關因素,我建議起個「酥香樂」!
Ⅵ 有創意的麵包店名
今天酷知網我為大家盤點了有創意的麵包店名,現在麵包、甜品、烘焙食品是很受大家的青睞,所以很多年輕朋友們會選擇開一家麵包店,用美食來享受生活,而一個好的店鋪名字是開店的首要標准,此時的你如果正想開家麵包店,而不知怎麼起名的話就來參考一下我整理的內容吧~
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有創意的麵包店名參考
不管是什麼店鋪,一個好的名字吸引顧客是很重要的,店鋪名字不能太復雜,以下是我整理的有創意的麵包店名參考,一起來借鑒一下吧。
(1)歐風麥甜
歐風麥甜知名麵包店品牌,深得周邊居民的喜愛,歐風麥甜烘焙加盟的合作模式靈活,其會根據創業者的資金情況來量身定做合作方案,現在只需要1.8萬就能開一家歐風麥甜蛋糕專營店。公司還承諾不再收取其他的品牌管理費、加盟費等一切費用,投資1.8萬就可以成功開店。歐風麥甜隸屬於歐之麥集團,這是一家專注於飲食研發創新、形象設計、市場策劃、管理規劃等於一體的現代化品牌管理企業。公司最早成立於1995年,已經擁有長達20多年的歷史。
(2)85度C
取名來自“咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思”,85度C將自3月8日推出抹茶拿鐵,一次購買2杯可享85元優惠;西雅圖咖啡歡慶20周年推出一系列感恩回饋活動以及紀念商品。將自3月8日在全台400多家門市推出抹茶拿鐵,選用日本抹茶粉,加入濃醇的牛奶,不僅可以中和抹茶的淡淡苦味,還可創造出最美麗的漸層,中杯容量480ml,原價55元,3月8日起到3月19日一次購買2杯即可享有85元的超值優惠。85度C以高雅明亮的店裝搭配簡介的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑,感動您視覺、味覺、嗅覺。前期主要經營咖啡及飲品方面。後期逐漸發展到了烘焙市場。
(3)好利來
好利來遍布全國各大城市,每個城市都有很多家連鎖店。大家應該都吃過好利來的蛋糕,5款好利來Hot麵包,不用再花冤枉錢。好利來創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。1967年出生於中國四川雅安,是中國最大的烘焙連鎖企業——好利來的掌門人。一直有網友稱好利來的老闆娘是娛樂明星江一燕,不知是真是假?好利來創始人羅紅2011年肯亞總統齊貝吉授予羅紅先生為表彰最傑出公民而頒發的“武士勛章”,羅紅是當年獲此榮譽的唯一外籍人士。好利來要讓勤奮努力、主動進取的夥伴在精神與物質上獲得雙重豐收,成為夥伴引以為自豪的公司;好利來要成為顧客喜愛、社會尊重的公司。
(4)澳澤烘焙
澳澤後人以姓氏Orser為店名,開了一家法式麵包店,開始自營家傳烹飪手藝,逐漸在當地自成一派享負盛名。澳澤烘焙是一家全力打造集麵包、蛋糕、西點、西餅,水吧為一體的復合型烘培店。高級專業技師時刻為您創造驚喜美味。澳澤烘焙品牌源於8世紀末歐洲,澳澤時任卡洛曼二世的宮廷御廚,世代相傳的麵包烘焙技術使得澳澤烘焙技藝聲名遠揚。19世紀中,澳澤後人傳承皇家烘焙技藝正式在法國建立第一家澳澤烘焙Orser烘焙店。
(5)麵包新語
由新加坡人郭明忠創辦的麵包新語BreadTalk食品集團於2000年在新加坡正式成立,以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主,麵包顯然不會說話,但從BreadTalk身上,你卻能輕易地聽見“時尚”、“前衛”這樣的字眼,人們將它稱作麵包業的“星巴克”。圍繞著面向年輕人的定位,BreadTalk從麵包房的設計,以及為產品採用新奇好玩的名字等方式,為目標客戶打造了一種不一樣的顧客體驗。
(6)克莉絲汀
全稱上海克莉絲汀食品有限公司,成立於1992年8月8日,是一家台資企業,主要生產各式中西糕點、麵包、裱花蛋糕、月餅、餅干、糖果等六大類三千餘種產品。感恩文化是克莉絲汀企業文化的精髓,感恩社會、回報社會是每個克莉絲汀人的共同心願,克莉絲汀已成為倡導社會感恩文化的領軍者之一。
洋氣的麵包店名字
麵包店裡的麵包看著有食慾,那麼一個好的店鋪名字也要看著“有食慾” ,下面是我為有需要的朋友們整理的洋氣的麵包店名字。
(01.)—— “心”鮮出爐
(02.)—— 愛心麵包店
(03.)—— 安琪麵包店
(04.)—— 安琦爾麵包店
(05.)—— 澳美麵包店
(06.)—— 百麥思奇
(07.)—— 邦可麵包店
(08.)—— 寶貝麵包店
(09.)—— 寶詩麵包店
(10.)—— 貝拉麵包店
(11.)—— 菠蘿油麵包店
(12.)—— 彩虹西餅
(13.)—— 嘗相思麵包店
(14.)—— 晨光麵包店
(15.)—— 承玉麵包店
(16.)—— 楚天麵包店
(17.)—— 純卡麵包店
(18.)—— 大快樂麵包店
(19.)—— 堤曼可蘇麵包店
(20.)—— 點點麵包店
(21.)—— 東華麵包店
(22.)—— 都爾麥麵包店
(23.)—— 朵莎
(24.)—— 奉隆麵包店
(25.)—— 奉苑麵包店
(26.)—— 福美麵包店
(27.)—— 富興麵包店
(28.)—— 高品麵包店
(29.)—— 格瑞思
(30.)—— 恭喜麵包店
(31.)—— 海侖麵包店
(32.)—— 海豚灣
(33.)—— 好百客麵包店
(34.)—— 好吃坊
(35.)—— 好利來麵包店
(36.)—— 好士麵包店
(37.)—— 好友來麵包店
(38.)—— 好再來麵包店
(39.)—— 紅跑車咖啡麵包
(40.)—— 宏偉麵包店
(41.)—— 宏源麵包店
(42.)—— 蝴蝶麵包屋
(43.)—— 季諾麵包店
(44.)—— 佳點麵包店
(45.)—— 佳佳樂麵包店
(46.)—— 家樂緣麵包店
(47.)—— 金冠麵包店
(48.)—— 金好來麵包店
(49.)—— 金麥粒麵包店
(50.)—— 金麥松麵包店
(51.)—— 金譽麵包店
(52.)—— 靜安麵包店
(53.)—— 靜賓麵包店
(54.)—— 久香麵包店
(55.)—— 卡吉諾麵包店
(56.)—— 卡拉卡麵包店
(57.)—— 卡米亞麵包店
(58.)—— 卡普蘭麵包店
(59.)—— 開口樂麵包店
(60.)—— 凱賓麵包店
有個性的麵包店名字
以下是我精心為大家整理編輯的有個性的麵包店名字大全,供大家一一參考。
(01.)—— 藍色麵包店
(02.)—— 浪漫滿屋
(03.)—— 老兵麵包店
(04.)—— 樂芙麵包店
(05.)—— 樂樂麵包店
(06.)—— 蓮花麵包店
(07.)—— 隆盛麵包店
(08.)—— 羅蒂麵包店
(09.)—— 綠香麵包店
(10.)—— 媽咪麵包店
(11.)—— 麥佳麵包店
(12.)—— 麥樂堡麵包店
(13.)—— 麥唯
(14.)—— 麥香村麵包店
(15.)—— 麥香麵包店
(16.)—— 麥子熟了
(17.)—— 美點麵包店
(18.)—— 美麗心晴麵包店
(19.)—— 美女麵包店
(20.)—— 美味佳麵包店
(21.)—— 美香麵包店
(22.)—— 夢幻情緣
(23.)—— 夢幻天使
(24.)—— 夢廳麵包店
(25.)—— 米蘭麵包店
(26.)—— 米洛洛
(27.)—— 米蘇麵包
(28.)—— 米月麵包店
(29.)—— 麵包小子
(30.)—— 麵包心語
(31.)—— 妙香麵包店
(32.)—— 魔法時光西點屋
(33.)—— 魔幻麵包店
(34.)—— 莫勞麵包店
(35.)—— 木村麵包店
(36.)—— 娜愛絲甜品屋
(37.)—— 飄香麵包店
(38.)—— 品客麵包店
(39.)—— 品軒麵包店
(40.)—— 奇味多
(41.)—— 起名麵包店
(42.)—— 千渡糕點
(43.)—— 秋林麵包店
(44.)—— 全麥麵包店
(45.)—— 日日鮮麵包店
(46.)—— 入妙麵包店
(47.)—— 瑞豐麵包店
(48.)—— 若肥麵包店
(49.)—— 三寶樂麵包店
(50.)—— 三隆麵包店
(51.)—— 森潤達麵包店
(52.)—— 鯊魚麵包店
(53.)—— 申泰麵包店
(54.)—— 聖羅蘭麵包店
(55.)—— 勝達麵包店
(56.)—— 十里香麵包店
(57.)—— 思味達
(58.)—— 思味特麵包店
(59.)—— 松城麵包店
(60.)—— 太古麵包
好聽的麵包店名字
最後是好聽的麵包店名字,簡單好聽又吉祥,來挑選一二吧。
(01.)—— 淘氣貓麵包店
(02.)—— 特香麵包店
(03.)—— 天使麵包店
(04.)—— 天使之語麵包店
(05.)—— 天天美味麵包店
(06.)—— 天鑫樂麵包店
(07.)—— 田園牧歌麵包店
(08.)—— 甜芙
(09.)—— 甜蜜蜜麵包店
(10.)—— 甜蜜小屋
(11.)—— 萬事發麵包店
(12.)—— 唯美麵包店
(13.)—— 味芙兒
(14.)—— 味特佳麵包
(15.)—— 味香思麵包店
(16.)—— 味香園麵包店
(17.)—— 味雅園麵包店
(18.)—— 我佳麵包店
(19.)—— 五彩麵包店
(20.)—— 西點坊
(21.)—— 希愛麵包店
(22.)—— 熹旺麵包店
(23.)—— 喜樂麵包店
(24.)—— 喜運來麵包麵包
(25.)—— 香麥麵包店
(26.)—— 香滿溢麵包店
(27.)—— 香滿園麵包店
(28.)—— 香噴噴麵包店
(29.)—— 香味美麵包店
(30.)—— 香榭麗舍麵包店
(31.)—— 香雪兒麵包店
(32.)—— 香益處麵包店
(33.)—— 祥龍麵包店
(34.)—— 小天使麵包店
(35.)—— 心情麵包
(36.)—— 心語麵包店
(37.)—— 心之餅屋
(38.)—— 新味覺
(39.)—— 新新人類麵包店
(40.)—— 新意麵包店
(41.)—— 鑫鑫麵包店
(42.)—— 雪香美麵包店
(43.)—— 雪音麵包店
(44.)—— 雅米麵包
(45.)—— 陽光餅屋
(46.)—— 一品香麵包店
(47.)—— 伊米麵包店
(48.)—— 益民麵包店
(49.)—— 迎熙麵包店
(50.)—— 優思麥麵包店
(51.)—— 優芝味麵包店
(52.)—— 元元麵包店
(53.)—— 真彩麵包
(54.)—— 左岸時光