1. 百歲我家酸菜魚加盟費
百歲我家酸菜魚據說是國內最早做以酸菜魚火鍋以主要產品的門店，門店分布，福建，浙江，上海，河北等城市，門店主要分布在江南地帶，大多生意火爆去過店裡的就知道了，上個星期去他們公司看過，公司環境不大，但是感覺挺靠譜的，加盟費10~20萬不等
2. 沸騰魚火鍋做法加盟 學習百歲魚火鍋製作方法 百歲魚火鍋配方有哪些
材料
主料：銀魚干50克，
輔料：豬肋條肉（五花肉）200克，竹筍150克，小白菜150克，菠菜150克，粉絲50克，銀耳(干)25克，調料：豬油100克，青蒜25克，鹽15克，味精3克，胡椒1克
做法
1.干銀魚用冷水浸泡發透，去凈雜質，用清水漂洗干凈，瀝凈水。豬肉選用肥3瘦7的鮮五花肉，洗凈後切成絲。
2.水發香菇用清水漂洗干凈，去蒂後切成絲，擠去水分。乾粉絲用溫水泡軟，剪成20厘米左右長的段，再用清水漂洗一下，撈出瀝凈水，裝入火鍋里。竹筍去掉老硬部分，洗凈後切成絲。小白菜摘洗干凈切成條，菠菜摘洗干凈瀝凈水，分別裝入凈盤內。青蒜摘洗干凈，瀝凈水，切成絲。
3.鍋置火上，加入鮮湯燒沸，下入豬肉絲撥散，氽熟後撈出肉絲，撇去湯中浮沫，再下入肉絲、冬筍絲燒沸，加入精鹽調好口味，倒入火鍋里。
4.再將銀魚、香菇絲放入火鍋里，食前10分鍾，燒紅木炭放入火鍋的爐膛內，火鍋燒沸，再加入豬油、味精、胡椒粉、青蒜絲，蓋上火鍋蓋，連同各料盤一起上桌擺好，即可食用。
3. 百歲魚火鍋加盟費用多少錢
你好！一般餐飲的加盟費在幾萬元這樣，具體可咨詢客服，費用的多少與做的店面、市場大小有關，而更多的成本也是在店面上，租金、裝修還有人員、設備的費用，做之前一定要把資金預算好！
4. 干鍋的百歲魚怎麼做謝謝
百歲魚火鍋是集於燙、涮為一體的特色火鍋，結合中國人的口味加以精心烹制，調整綜合改進，呈獻給大家的特色火鍋 —— 「百歲魚」。
百歲魚的製作方法，是以鮮活的草、生魚採用幾十種名貴調料和中草葯加以精心烹制，以其鮮、香、嫩為主要特點。
「活魚點殺、切片烹飪、干鍋蜜制、先吃後涮」為百歲魚最大的特質，在風格上既體現了西域特色風味，有蘊蓄川蜀精髓口味。
食魚的好處：魚肉擁有高蛋白、低脂肪，含有豐富的維生素和礦物質等特點，易為人體吸收，並且能供給人體必需的氨基酸，常食魚肉具有排脂、祛病、健體的功能。
5. 開四川魚火鍋連鎖加盟店如何挑選品牌
四川魚火鍋連鎖加盟店。就選百歲魚。
6. 那個吃完魚又可以吃火鍋的叫什麼 打算開個那種店 但是不知道哪有學習的地方
我說的不錯的話是（炭鍋魚）.給分吧朋友.你要說學習的話就找一家店打工就好了.做法挺簡單的.不過我不大清楚.,可別說是去學習的.
7. 百歲魚總店在哪加盟費用多少
百歲魚不如舒來喜錢好賺，這幾天在看舒來喜魚火鍋加盟費5萬，看著天天排隊的顧客真誘人，大家來試試加盟電話是：4000 770 981 一個姓舒的經理
8. 小吉百歲魚的訂餐電話
· 百歲魚火鍋經營模式：加盟 招商地區：全國 品牌創立時間：2009年 百歲魚火鍋投資額度：50~100萬元 加盟電話 ：0379-61119089 百歲魚火鍋所屬公司：百歲魚火鍋加盟總店 百歲魚火鍋總部地址： 河南洛陽市澗西區瀛洲路與華夏路交叉口向西20米路北