① 想在成都開一個火鍋店,是加盟好做還是自己開好
你好! 餐飲行業行。 個人覺得: 前期位置很重要 位置跟找工作一樣也是塊敲門磚 前期只要有客流 你把味道 服務做好。 個人建議 沒必要加盟 加盟費給得冤枉還得跟別人的經營方式,如果他自己的品牌 前期做好 味道及服務 。 後期做好創新 你也可以找別人來加盟你 只要你的生意夠好 接受人群更多
② 投資成都火鍋加盟項目好不好有市場嗎
開火鍋店的前景目前還是挺好的,種類也多,喜歡吃火鍋的人也很多,目前市場比較多的就是川渝的火鍋,在全國各地都有它的身影,所以選擇投資火鍋的人也多。還是挺有市場的!
③ 火鍋加盟店失敗的原因有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,與其說失敗的原因,不如說一下成功的核心,因為失敗之後每個人都會給自己找失敗的借口,這就無法說得清了,每個人的想法是不一樣的。
其次,良好的心態是做任何事情都必須要有的,開火鍋店也是如此,但並非有了良好的心態就能一定能開成功,開一家火鍋加盟店的行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,但也要看到有一些火鍋店關門倒閉,這是為什麼?
影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗,擇優選擇自己心儀的品牌。
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④ 成都火鍋加盟的好嗎優勢有哪些
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)
首先,根據新華網發布的2019餐飲報告顯示,渝川火鍋的市場份額達到火鍋市場50%以上, 而重慶作為火鍋發源地,當然是不二之選,所以開火鍋店,首選還是重慶火鍋。
其次,如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是重慶品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不再多說。
一個好的品牌,必然有著歷史沉澱與顧客口碑的背書,加盟的優勢在於,不僅能獲得品牌方的穩定的底料供應,同時還能獲得品牌方的相關扶持,這是一個新手開店需要極其看重的地方。
費用方面,主要有幾塊,一個是品牌合作費用,一個是租金與裝修與設備,還有一個就是後期物料與運營基礎基金的支持,所有費用之中,一般租金和裝修費用是最高的,所以選址就極為關鍵。
因為地域問題,城市級別等諸多因素,這幾個費用差異也非常大,比如蘇杭等江浙地區,費用往往高很多,而且加盟費用也跟這些因素有關,比如,同樣一家200平火鍋店,總的算下來,不同地區差異甚至可能相差幾十萬。
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⑤ 成都火鍋加盟項目常見陷阱有哪些如何避免呢
一、不可盲目跟風
火鍋市場前景廣闊,但並不意味著每一個人開店都能成功。我們一定要對市場有著清晰的認識,不可盲目跟風。開店前選好品類,做好店鋪定位。
二、保證流動資金
火鍋餐飲投入比較大,我們一定要考慮自己的資金預算,不僅僅要控制前期投入,還有預留後期運營的流動資金,如果沒了流動資金,那麼店鋪也會有壓力,同時,會有不好的現象發生。
三、選擇可靠的品牌
市場的火鍋加盟品牌很多,水平不一,我們盡量選擇有知名度的品牌,同時要實地考察,看看品牌公司是否能夠提供所承諾的服務支持。
⑥ 在成都有哪些生意好的火鍋加盟品牌
牛上皇加盟店還是很不錯的,是烤涮蒸一體式火鍋的開創者,就餐環境很有特色,其牛肉是採用了阿根廷牛肉,平職高
⑦ 怎麼去成都找火鍋加盟
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,同行請勿復制粘貼)
選擇品牌,非常很關鍵!一定要記住眼見為實,耳聽為虛,但現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌,會玩套路)。
火鍋店本質一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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⑧ 成都火鍋店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火鍋
加盟費用:20-50萬
成都味蜀吾餐飲管理有限公司,四川火鍋代表性知名企業,是一家正宗川味火鍋加盟連鎖餐飲管理企業,旗下10餘個餐飲品牌,全國500多家店,1000人團隊,建立完整的火鍋加盟扶持體系及完善的生產供應鏈,為加盟商的投資提供有力保障。
☆加盟優勢:
1、產品支持:總部重金研發新菜式,使菜品能夠不斷滿足消費者的需求,擁有強有力的品牌競爭力。
2、運營支持:總部派督導巡店分析並解決經營管理者的問題,總結問題,提出解決方案。
3、培訓支持:總部非常注重對加盟商的培訓服務,全力為加盟商提高運營管理等能力,使得加盟店能有條不紊的運行。
九、大龍炎成都火鍋
加盟費用:20-30萬
旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚火鍋外送、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜、如在蜀老火鍋、說茶要茶等自有品牌,2018年,還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋、牛華八婆麻辣燙、獨門驛烤肉達成了戰略合作夥伴關系。
無數國內外大牌明星頻繁光臨,數次被知名媒體爭相報道;排隊是常態,麻辣是特色。地道成都火鍋的麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數好吃嘴,一躍成為行業翹楚。
☆加盟優勢:
1、產品支持:成都火鍋加盟這個投資模式自問世以後就不斷對火鍋愛好者進行調研,並研發出很多種能夠被眾多火鍋愛好者鍾意的菜品,吸引來源源不斷的客流。
2、運營支持:總部擁有非常精銳的運用團隊,能幫助加盟商解決運營中出現的問題。
3、培訓支持:總部為加盟商提供全方位的培訓,不斷提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火鍋
加盟費用:20-40萬
重慶袁老四火鍋不斷鑽研、學習,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。
袁老四火鍋秉承傳統火鍋「原生態」之精髓,結合「火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化」的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體,形成獨具特色的袁老四風格傳統老火鍋。
☆加盟優勢:
1、技術支持:擁有專業技術研發團隊,培養和儲備了專供直營店和加盟店技術支持團隊,隨時滿足技術性支持服務。
2、團隊優勢:公司員工高度專業,平均擁有10年以上相關部門工作經驗,嚴格的團隊管理,定期培訓。
3、運營優勢:袁老四在成都和重慶耕耘多年,具有豐富經營管理經驗,形成了獨特而又科學的火鍋店經營管理模式。。
⑨ 成都火鍋加盟優勢有哪些發展前景好不好
火鍋已經成為人們生活中不可缺少的一種餐飲,甚至是一種生活方式,全國各地都有成都火鍋店。每當晚上或者周末,節假日的時候火鍋店的生意都是爆棚狀態,很多人都會帶上家人或者約上三五好友大家一起吃火鍋,是非常適合人們交流促進感情的一種餐飲。成都是火鍋的重點市場,無數的成都火鍋加盟品牌從這里起源,開遍全國大街小巷,占據火鍋市場半邊天。
一、成都火鍋已經是餐飲界不可或缺的元素
成都火鍋作為成都的代表美食之一,它也是整個行業的代表之一。成都火鍋的突出特點是麻辣、香辣,在市場中收到無數食客的喜歡,成都火鍋也逐漸發展開來。現在成都火鍋已經成了餐飲界不可缺少的一種元素,擁有非常強大的消費群體,沒有邊界的市場前景,以及現在非常成熟的市場條件讓投資者進入這個市場沒有了後顧之憂。
二、全國有龐大的市場,國外市場有待開發
目前全國的火鍋市場每年消費達到上百億元,並且還在以每年30%的速度增長著。成都火鍋店加盟店雖然開遍了大江南北,但我國幅員遼闊,仍然有許多城市成都火鍋店加盟店尚未涉足的。所以從整個美食市場和成都火鍋店加盟店的布局來看,其仍然有龐大的市場可供開發,這就意味著成都火鍋店仍然還有很大的發展空間,現在加入成都火鍋也是比較重要的節點。
成都火鍋加盟店開到國外,並且得到消費群眾的喜歡這也是一個不爭的事實,但是國外市場的開發度還比較小,讓更多的同胞和外國友人吃到成都火鍋,國外市場還有待開拓。
三、火鍋品牌化
市場中有口皆碑的成都火鍋店加盟店之所以能夠持續保持紅火,主要就是其較高的品質和非常好吃的火鍋味道。現在成都火鍋比較注重品牌的打造,對品牌的文化賦予,品牌形象、品牌推廣等都是下足了功夫的,不再是以作坊式的火鍋店呈現。提高整個行業的形象和檔次,也給了成都火鍋更好的發展空間。