❶ 張姐烤肉飯加盟靠譜么張姐烤肉拌飯脆皮雞飯可靠嗎
張姐全國有7000多家店，覺得還是很靠譜的，不然也不會有這么大的規模，
❷ 酥先生烤魚飯加盟費用是多少它的口碑怎麼樣
酥先生烤魚飯的加盟費還可以，較於其他餐飲品牌來說是較低的了。它對於市場有著很大的影響力，口碑也是極好的。除了北京，這家烤魚飯已經在全國各地開設了幾百多家分店，生意也不錯。多種多樣的口味選擇，統一化的出餐標准，加盟是個好選擇。
❸ 我i想學烤肉拌飯，牡丹江小饞貓的加盟費太貴了，誰知道到哪可以學到好吃點的烤肉拌飯啊
各種秘制醬料配方做法
黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法 1. 先把奶油加熱融化，放入蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒
2. 另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可。
蒜味茄汁義大利面醬
材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白鬍椒少許
作法
1. 將材料備好，洋蔥切丁備用。
2. 先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香。
3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完成。
紅燴海鮮醬
材料
辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
作法
取一小鍋子，將所有材料調勻放入，用小火煮沸即可。 燴海鮮時將材料切好氽燙後瀝乾，放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
米醬
材料
在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
作法
將所有材料放入鍋中，調勻煮開放涼即可。 可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
B.B.Q.烤肉醬
材料
蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許 作法 將所有材料混合調勻即可。
麻醬面醬
材料
芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3～4大匙、蒜泥1大匙 作法 將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿卜絲當配料 可用於擔仔面、乾面、鹵肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬。
鹽水雞沾醬
材料
鹽3大匙、姜4～5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水
作法
將材料全部放入鍋中熬煮即可 這個佐料可以用來鹵雞，也可以用來沾雞肉吃。換言之，這個配方可以當作鹵汁，也可以當成是沾料
義大利面醬
材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿卜丁(或蘿卜末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白鬍椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法
1. 熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿卜丁和蒜末炒香
2. 再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白鬍椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過
3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鍾即可 用於義大利面、乾面淋醬，或是白菜燉煮醬
蕃茄醬
材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許
作法
1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下，撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半，把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。
2. 起油鍋，加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻，煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味，放涼收入冰箱，食用時酌量取用即可。
咖哩蕃茄醬
材料
材料A： 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B：太白粉1/3大匙、水1大匙
作法
1. 將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。
2. 加入材料B芶芡，不用太濃，適量即可。(不芶芡也可以) 可用於肉類或蔬菜炒醬
橙汁排骨醬
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法
1. 柳橙1個(或香吉士)洗凈瀝乾對切，再切成0.5公分片狀。
2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火，將所有材料渣過濾掉，醬汁即可
❹ 韓式快餐韓式快餐加盟招商
1、韓式料理有哪些2、京畿道韓式快餐？3、韓式炸雞為什麼這么火？4、我家那閨女2宋茜煮的是什麼我家那閨女2宋茜同款泡菜湯多少錢好吃嗎5、權金城有多少家店？
我韓語已經學了一年了，對於韓國飲食也有了初步了解。。就石鍋拌飯就有好多種類了，除此之外，還有炒年糕，大醬湯，海帶湯，冷麵，部隊湯。。。我就知道這么些了
我喜歡京畿道的秘制韓國辣醬，韓國傳統工藝，京畿道秘制，經十幾個小時的精心熬煮而成，品質正宗，口味獨特。京畿道根據不同的食材原料，研製出相應口味的辣醬，如米條醬、拌飯醬、拌面醬、冷麵醬、炒飯醬等。
韓國炸雞能夠在中國大獲成功的根本原因,是韓國炸雞藉助明星效應打造了獨特的產品賣點——浪漫的消費體驗。在中國的市場上,消費者對新穎、獨特的產品有著非常積極的消費熱情。因此,如果要在成熟的市場上取得成功,就一定頃帆並要首先擁有獨特的產品,而韓國炸雞就很好地做到了這一點。韓國炸雞能夠風靡中國,是韓國「炸雞啤酒」文化的輸出，讓韓式炸雞在我國紅極一時，後續幾年裡，韓式炸雞店鋪在全國遍地開花。趁熱打鐵不斷擴張的韓式炸雞，時至今日已經逐漸品牌化，炸雞加盟在近幾年成為了餐飲行業的熱門。
再者，韓式炸雞除了文化加持以外，從市場反饋來看，獨特的轎渣口味也是其成功上位的因素之一。
現代餐飲消費的主要群體年齡集中在22-35歲之間，而韓式炸雞的消費群體正與前者情況相吻合。這說明韓式炸雞的口味比較符合年輕人的口味。產品由此被貼上了年輕消費品的標簽，從客戶源上打下了扎實的基礎。
再來看炸雞本身，其實質上是快餐品類的一種，具有出餐效率高的特點。無巧不成書，在當今快節奏的生活狀態下時間就是金錢，韓式炸雞能夠高效出餐又和時代特點相吻合。
作為食物，韓式炸雞與人們的生活息息相關，滿足人們「吃飽」需求的同時，搖身一變，又可以當小吃來消遣。
較傳統正餐相比，韓式炸雞可以飽腹，當作正餐解決溫飽不成問題；較一般小吃來講，韓式炸雞口味獨特，又自帶「炸雞配啤酒」的「buff」，當成日常小吃也毫無違和。
過去的幾年，是文化交際頻繁、時代主題更迭的幾年，有數不勝數的創業旗號響徹雲霄，然而時代去蕪存精，讓跟隨時代不懈努力的品牌一直延續至今。
韓式炸雞從文化的角度切入市場，在今天已經有相當穩定且厚實的基礎，為當今韓式炸雞品類的創業者的成功創造了更多的可能。
《我家那閨女》第二季已經開播了，宋茜是嘉賓之一，她抱著大鍋喝湯還上了熱搜。我也因此注意到宋茜煮的食物其實是一款速食的泡菜湯，那麼宋茜煮的這款泡菜湯好不好吃呢？是什麼牌子的呢？
我家那閨女2宋茜煮的雀跡是什麼
《我家那閨女》第二季中，宋茜煮的是一種速食的韓式泡菜湯。品牌是bibigo/必品閣，宋茜拿的是1~2人份一包的。
韓國泡菜湯是一道具有濃濃韓式風味的料理，主料就是發酵泡菜,酸辣濃郁的味道十分下飯，經常出現在韓國人的餐桌上,搭配米飯是美味可口。
大家也都知道宋茜以前是韓國女團f(x的隊長。
我家那閨女2宋茜同款泡菜湯多少錢好吃嗎
《我家那閨女2》宋茜同款泡菜湯是bibigo/必品閣的韓式速食泡菜湯。
一包的價格在20幾塊錢人民幣，重460g，裡面分醬包和湯包。也可以買連包的，4包的價格在六十幾塊錢左右。淘寶上可以買到同款。
泡菜湯味道很濃郁，微辣，如果再買點豆腐、豆芽、肥肉或五花肉，最後來點香菜（我是香菜、蔥、蒜達人那這個湯簡直堪稱完美。
泡菜湯裡面本身有豆腐、紅辣椒、泡菜、大蔥、白菜等食材，小夥伴們也可以跟宋茜一樣，在裡面加入自己喜歡的火腿、新鮮豆腐等食材，也可以在裡面放入面條，就是韓式泡菜拉麵啦，也可以佐以米飯食用。
個人是很愛的，可惜老公覺得有點酸我還是挺喜歡的！金針菇、大白菜、午餐肉配一碗白米飯就很好吃！自己多加點配料進去，和韓國那邊的味道差不多的。
宋茜速食泡菜湯怎麼做微波爐
①將醬包和湯包倒入可微波加熱容器中；
②攪拌均勻後用700W高火加熱5分鍾即可。
煮
①將醬包和湯包倒入鍋中;
②煮開後再煮30秒即可食用。
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宋茜宋威龍新劇收視率奪衛視第一，繼姐弟戀後現師生戀劇情
湖南衛視熱播的#下一站是幸福#每日的播放收看率上都是排名靠前，這部電視劇也是被評為繼《親愛的熱愛的》後再一部高甜的偶像劇，這部劇劇情也是越來越吸引人，最開始主要講述是宋茜飾演的賀繁星和宋威龍飾演的元宋兩個人相差十歲，卻意外戀愛上。
把店開到全國去解決完標准化問題後，權金城開始了全國范圍的擴張。2004年，權金城開了6家店，第一次進駐上海。2005到2007年，權金城餐飲基本每年都有接近10家店開業，覆蓋范圍也包含了上海、南京、長沙、蘇州、無錫、深圳等眾多城市。到2009年，權金城已經開設了50多家連鎖門店，其中，約有20家在北京之外的地區，上海位居第二。在權金城進軍南方市場之前，葉瑞慈心中也有過擔憂。"南方人相對而言不是很喜歡烤肉類食物，飲食習慣比較清淡，此前我們也擔心會不會遇到飲食習慣的問題。"彭涌介紹，"在上海開了第一家店之後才發現，這種擔憂是不必要的。我們面向的群體主要是20到40歲的，有一定消費能力的年輕群體，他們對新事物的接受度很高，再加上《大長今》等韓劇的熱播，以及國內眾多媒體開始哈韓，韓式風格被當作一種時尚元素，在年輕人中很有基礎。"他介紹，由於上海等地的整體消費能力更強，權金城上海的店面營業情況比北京更火。2004年年底，葉瑞慈成立了權金城餐飲上海管理公司，上海成為除北京之外的另一個中心。在擴張的過程里，權金城成立了專門的項目開發部，負責選址、開發、店面裝修、設備添置等前期業務。"這是為了各店在整體風格上與權金城品牌保持統一。除此之外，在發展中，我們也針對不同店，在店面裝修上進行了一些改變。比如，開設在商場里的店面，會更注重時尚感，而街邊店則更重視檔次。在經營過程中，我們發現燒烤容易使空氣乾燥，我們逐步完善了各店的水景系統，以增加店內空氣濕潤度，為顧客營造一個良好的就餐環境。"對權金城來說，保持這樣的統一並不是太難，因為除了少部分的合作店，權金城大部分店面都是直營。而即使是合作店，權金城也擁有絕對的管理權。與權金城餐飲同步擴張的，是權金城的洗浴產業。"我們選擇店面時比較注重整體性，很多時候都是選擇整棟樓，下層做餐飲，上層做洗浴。"彭涌介紹，截至目前，權金城的洗浴產業也擁有30多家連鎖店。
多元化，多品牌隨著集團越做越大，權金城開始考慮發展更多的產業。2007年開始，權金城開始涉足酒店業，運作了北京的兩個酒店，並開設了高爾夫球場。除此之外，2008年下半年開始，權金城開始在餐飲領域開拓更多的品牌，包括更高端的松本樓日式燒肉，以及韓式快餐權味石鍋拌飯。彭涌介紹，松本樓日式燒肉以燒肉、VIP鐵板燒為主，與權金城燒烤不同的是，它主要面向商務客戶，採用的原料均為刺身、生魚片等價位更高的食材。去年9月，松本樓日式燒肉開業，自助餐僅需148元/位，第二家店也即將開業。權味石鍋拌飯是權金城旗下的一個主要發展項目。做一家以韓式風格為主的快餐店，權味石鍋拌飯既和權金城的"韓風"一脈相承，又彌補了權金城餐飲集團中快餐領域的空白。"我們十分看好快餐連鎖企業，未來的快餐市場發展空間很大。從目前權味開設的三家連鎖店來看，很多白領女孩對它的接受度很高。"彭涌介紹，"我們的目標是在未來的2到3年內，在全國開設80到100家這樣的快餐品牌店。"把標准統一起來2001年至2002年，權金城開設了兩家分店，和這一舉動同步的是，權金城開設了第一家洗浴中心。
如果說開設分店的舉措是權金城烤肉發展到一定程度的必然產物，那麼開設權金城洗浴中心，則是帶有一定的機緣性。"2002年的時候，權金城烤肉花園路店的樓上空了出來，我們拿下這個位置後，一直在猶豫是開設新店，還是運作一個新的項目。"這個時候，葉瑞慈此前在餐飲行業的經驗和對市場的判斷再次發揮了作用。他認為，北京的洗浴中心很多，但缺少很健康、很陽光的洗浴場所。運作一個適合大眾消費的洗浴中心，一定會有市場。在他的堅持下，權金城洗浴中心項目開始運作。它以洗浴+自助+休閑的方式運作，一般門票只在四十幾元，還時常有優惠，除此之外，提供韓式按摩等項目，這是它收入的另一來源。但在這段時間里，權金城擴張的速度並不是很快。在2004年之前，權金城餐飲只有6、7家店。2001年、2002年，權金城都只開了一家店，在葉瑞慈看來，比起擴張，當時的權金城有一些更重要的問題需要解決--比如，摸索如何選址、如何復制，更重要的是，如何標准化。"對所有的連鎖企業來說，標准化都是一個必須解決的問題。我們在重點研究了一些國際的連鎖餐飲巨頭後深刻體會到，要想標准化，必須要從源頭上控制產品。"彭涌介紹。2002年底到2003年初，權金城營建了物流中心，對所有權金城店裡使用的肉類等食品進行統一加工。在這樣的背景下，2003年以後逐步加快了開店步伐，天津的一家，北京的四家店在這一年開業。連鎖店裡使用的所有肉類都是由福成公司提供的，這家在國內的牛、羊分割肉行業位居領先地位的肉製品加工企業是權金城的戰略合作夥伴。按照權金城的要求，它把牛身上的各個部位分割得更細。這些新鮮的肉類進入權金城的物流中心，在那裡進行集中的腌制。除此之外，為了保持各家店的口味一致，吃烤肉時使用的小料、沾汁等也由物流中心集中配送。權金城燒烤在連鎖店的廚房管理上也是講究標准化的，大到每道菜品的分量、擺盤，小到湯、醬汁等料包的統一，無一不是標准化操作。
❺ 全國排名前十的燒烤品牌有哪些
全國排名前十的燒烤品牌有三千里韓國烤肉、唐鄉村烤魚、令狐沖烤魚、海盜船燒烤、阿拉提羊肉串大王、漢巴味德、蛙惑烤牛蛙、史記吊爐燒烤、阿里巴巴燒烤、對青烤鵝。推薦漢巴味德、蛙惑烤牛蛙、史記吊爐燒烤。
3、史記吊爐燒烤
史記吊爐燒烤的特色翁爐專業烤具和小罐涮肚徹底解決了傳統製作中普遍存在的油煙大，飛灰多，口味單一等弊病，率先秘制配方，專業設備，製作工藝簡單而獨特，絕無仿冒之憂。
❻ 我想開個燒烤店 怎麼辦 我對燒烤一無所知
開燒烤店，想做好還需要考慮店鋪風格、食材特別、廣告等因素，如下：
1、店鋪風格
好多店鋪生意不佳的原因首當其中的就是就餐環境。如今的社會吃的不僅是食物，也是一種氛圍，一種小資。既然有自己的店鋪，那麼我們就該把店鋪裝修的有自己獨特的風格。
4、酒香不怕巷子深
餐飲最重要的就是選址，站在風口豬都可以飛起來，只要地方選擇正確您就成功了一半。許多人只注重生產而不注意推銷，認為東西好了自然有人慕名而來，這是被動的銷售手段。只有主動拉客，擴大影響，才可多銷而盈大利。
5、厚利
銷售小吃只顧銷量多，利厚價高令人望而卻步，結果厚利銷少。只有把利看得輕些，價格合理才會有顧客，薄利多銷方能賺大錢。每個店裡應該有一個主營項目，少掙錢，就和飯店的特價菜一樣。
❼ 烤肉拌飯加盟哪家好，有誰聽說過政清坤
烤肉拌飯的做法
材料
橄欖油，30毫升，大洋蔥，2個，切小丁，大蒜，6瓣，切成碎末，罐裝黑豆，1罐(540克)，沖洗，瀝干水，番茄沙司，1罐（454克），西紅柿，2個，切丁，孜然粉，4克，辣椒粉，1克，新鮮碎香菜，35克，小蔥花，50克，新鮮香菜，10克，切碎
做法
1.大鍋置中偏大火上預熱，倒入橄欖油，稍加熱後放洋蔥和大蒜，炒到洋蔥半透明，3分鍾左右。加入黑豆，番茄沙司，番茄丁，孜然和辣椒粉，炒勻。將火調至中偏小，燉煮10分鍾。再將35克香菜加入和煮約2分鍾。放蔥花，炒勻，關火。鏟出後將餘下的10克香菜撒上即好。
❽ 加盟餐飲項目中小吃項目那個好呢
武漢和記一品特色小吃加盟培訓總部，專業小吃培訓 已經4年時間 誠信 專業 味道好！
❾ 酥先生烤魚飯加盟怎麼樣是統一的出餐標准嗎
您好，在跟我親戚你到網上去加盟他們的總部客服人員的電話，然後他會給你詳細的介紹所有的資料。