① 開牛肉湯館店小技巧 如何開一家牛肉湯館
1、獲取手藝:開牛肉湯館,首要的是手藝。如果你沒有這方面的一技之長,或者掌握其中的秘方,那麼可以考慮轉行。因為如果是外行來經營,只能叫投資,不叫運營。當然投資也可以,但同理要投資到手藝人。獲取手藝一般方法是:祖傳、參加培訓、資金購買秘方研製、加盟等模式。
2、選址:也叫市場考察。當你決定具備開店的手藝和工藝流程之後,就要開始店鋪門面的選址了,這時候就需要你對意向區域開展實際的市場考察,綜合權衡當地消費者的喜好、競爭對手情況、地段租金成本等。
3、資金:選好初步意向的地段和門店後,綜合考慮店鋪租金、裝修、人工成本、原材料成本等,做好資金的籌備,並做好短時間內不盈利的心理准備。
4、裝修和開店前的准備:具備資金和門店後,進行門店的裝修,按照既定的策略和風格進行。裝修期間同時完成營業執照、食品許可、消防、健康證等飲食門店的經商手續。同時完成店鋪員工的招聘,如果是自己當老闆掌勺,那麼要盡快完成原材料供貨渠道的建設。
5、開業宣傳:其實裝修期間就可以進行第一批種子客戶的營銷和儲備了,開展會員營銷、開業優惠、以老帶新、口碑點評、地推等裂變營銷,讓你的店在開張第一天就客似雲來!
6、後期運營:比開業宣傳更重要,這時候你要注重食物的品質、客戶的體驗、競爭對手的動態等調研,不定時調整你的運營策略。
② 淮南牛肉湯加盟,想去合肥九龍天香學淮南牛肉湯,怎麼樣
九龍天香淮南牛肉湯挺好的,關鍵是他們教淮南牛肉湯的配方。
去年3月份去合肥九龍天香學的。學了2天。包吃住。住的地方也不錯。賓館標間。
開淮南牛肉湯店,
第一,選址,你要選在人流量大的地方。
第二,我開淮南牛肉湯店的時候發現,顧客喝淮南牛肉湯,都喜歡要吃個油酥燒餅。
第三,我店裡淮南牛肉湯賣的還不錯。多虧合肥九龍天香的張師傅教給我真技術啊。
第四,開淮南牛肉湯店,物改你要投入一定的精力,做好服務,做好衛生,做回頭客。
來吃淮南牛肉湯,都是本地人。維護好關系。生意才能長久沖慶。著是我開店總結的經驗。
希望可以幫到你。祝散螞握你早日開店成功啊。
③ 南京牛肉湯生意怎麼樣
生意好。在南京的一日三餐中,友正扒牛肉湯店客源穩定,能夠扮演不同的角色好昌,每一清埋餐也能夠用到牛肉湯,其銷路就比較的廣,牛肉湯的生意也就比較好。
④ 在廣州開蒙城牛肉湯店怎麼樣
在廣州開蒙城牛肉湯店很好。貨真價實,吃了好吃,特別是牛肉湯搭配的油酥餅,太美味,開一家這樣的店鋪會受歡迎。
⑤ 牛犢家牛肉湯有加盟過的嗎之前加盟的好幾家為什麼都倒閉了有沒有加盟商分享一下經驗。
其實就算是再好的加盟店,經營方式是一個很大的重要 點。並不是所有的加盟店都是會熱火朝天的大賺一筆 。還有每個店的服務態度和經營的方式也是不一樣的 。
⑥ 怎樣把牛肉湯發展成連鎖店
開一家連鎖店需要考慮很多方面,以下是幾個可能需要注意的要點:
1. 品牌定位:需要考慮牛肉湯店的定位、特色和目標受眾,這可以影響店名、裝修風格、菜單設計等多個方面,從而建立獨特且有吸引力的品牌形象。
2. 菜品研發:需要開發具有特色的菜品,同時保持菜品的穩定性和供應量,從而滿足受眾的需求。
3. 開店選址:需要選擇適合連鎖店的枝悶地理位置,考慮到客流量、商業環境、市場競爭等多個方面。
4. 設計標准流程:猛搏彎需要制定一套經過實踐檢驗的、符合品牌形象的標准化運營流程,確保連鎖店的質量和口味始終如一。
5. 供應鏈管理:需要建立高效的供應鏈管理系統,確保原材料的品質和供應充足,同時降低采購成本。
6. 培訓體系:需要建立完善的員工培訓體系,確保員工可以掌握店面運營和服務技能,同時提供良好的福利和培訓機會,激勵員工的積極性和忠誠度。
以上只是一些基本的要點,還需要考慮多個方面如財務管理、宣傳推廣等等銀腔。需要認真研究市場需求,制定合理的經營策略,同時具備良好的團隊合作精神和創新能力,才能夠建立並運營成功的連鎖店。
⑦ 農村小伙開牛肉湯館,從日流水二百元到二萬元的艱辛歷程
這是一位來自牛開得勝牛肉湯實體店的河南一位農村小伙的親身經歷!
我叫張強,是地隧道道的農人階級,19歲往新疆打工,辛辛勞苦的上了幾年班沒有剩到錢。過年回家看到村裡的其他人都混得有模有樣!想想本身,一事無成,獨自煩惱,隨即決心本身開店創業。用來轉變近況,轉變本身的人生。那時候看到老家做小吃生意的,都掙到錢了,每個人都吃的白白胖胖,一臉福氣相。有在外地擺地攤做牛肉湯的,也有有開店做牛肉湯的,每家生意都很火爆。人家年收入都十幾萬,想想我的工資在廠里才1200元一個月,可憐至極!
那個時候起,我就決心自己也要開家牛肉湯館,做這個 小吃 行業,通過自己的努力改變人生,我那段時光四處拜訪做牛肉湯的師傅,爸媽把自己的積蓄十幾萬塊錢都給了我,最終我選擇了牛開得勝牛肉湯實體店,學習了全套技術,經歷了一周左右的學習經驗,不但學到了配方技術還學習如何經營一家店鋪。
我懷揣著我學的牛肉湯技術,來到了河南省鄭州市,買了一輛舊三輪車,找電焊的焊了做牛肉湯的架子,買來了做牛肉湯的材料,總共花了5000元,就這樣開始了我的擺地攤賣牛肉湯生活。憑借我的努力,一年下來,我凈掙了10萬多元,小有成績。
第二年我租了了一個適合的門面開店做牛肉湯生意,一路走來,這幾年靠著牛肉湯店,我在鄭州買了本身的房子和車子,轉變了本身貧窮的命運,我想在全國范圍內這種例子有很多,我親眼看到過牛肉湯店年收入收入10萬,20萬,30萬的老闆們,這個是鐵定的事實!
我講我的牛肉湯故事是想告知大家,餐飲行業永遠不會過期,或者沒有市場!
特別是牛肉湯這個小吃行業更不會過期,一向以來受到各類人群的愛好,冬天喝著牛肉湯,驅除了冬日的嚴寒,過了嘴癮,炎天吹著空調喝著牛肉湯也是一種享受。牛肉湯是一年四時生意都好的一個行業,沒有淡旺季之分。靠做牛肉湯來轉變本身的人生,離別打工的命運,好好地做,勝利那是必定的。
你不需要有經驗,需要的是有一個好的領路人!
直接復制勝利的門店,將勝利復制到自己身上
也就是說牛開得勝牛肉湯實體店不僅僅是教你技巧,而是把開店經驗以及配方復制給你,相當於一路合作,互利雙贏!
人活一輩子,幾十年時光很短暫,給本身一 個機遇,闖一下,勝利了,你就離別了一輩子窮打工的命運!記住一句話,勝利永遠屬於那些提前做好了預備的人!
⑧ 在杭州開牛肉湯店怎麼樣
在杭州開牛肉湯店利潤是極高的。幾根牛骨便可以熬制一鍋非常濃郁美味的牛肉湯,其成本就比較的低。在一日三餐中,牛肉湯能夠扮演不同的角色,每一餐也能夠用到牛肉湯,其銷路就比較的廣,牛肉湯的生意也就比較好,生意好的話,店鋪就能夠賺錢。一碗牛肉湯的成本是一兩塊錢,而其售價就是六塊,其利潤就能夠達到三四塊錢,一年的話,牛肉湯能賣10萬碗,除去人工費、水電氣、門面租金等費用,一年的利潤至少是二十萬。
⑨ 牛肉湯加盟創業到底賺不賺錢
當然,這並不是說,隨便開一家牛肉湯店就能輕輕鬆鬆地賺錢,要知道廣大消費者愛吃牛肉湯,主要還是吃牛肉湯的味道,味道好吃的牛肉湯簡直讓人食慾大開回味無窮,吃過一次就能喜歡上,可要是味道平淡無奇的牛肉湯,讓消費者吃了之後品嘗不到香美的味道,那恐怕吃過一次之後就不會再來了,沒有哪個消費者喜歡吃味道一般般的牛肉湯。還有在價格上也不能太貴,如果超出廣大消費者可以接受的價格範圍,那再好吃的牛肉湯,恐怕也沒幾個人願意來消費。除此之外,店面的選址和日常經營也很重要,想要開店賺錢,肯定需要有顧客,想要有顧客,那肯定得讓別人比較容易就能找到店鋪,這樣才會有更多的人找到店鋪來消費。所以牛肉湯這道美食雖然有市場,但前提是在口味上一定要好吃,在店面選址上一定要合適,在日常經營上一定要合理。基本上只要味道好吃價格公道,再加上合適的店面選址和合理的日常經營,那每天的生意肯定是絡繹不絕,賺錢肯定是沒有問題的。現在的牛肉湯加盟品牌也是有很多的,不同的牛肉湯在口味上都各有不同,一般來說,那些銷量高受歡迎的牛肉湯加盟品牌味道都是非常棒的,對於創業者來說,自然是要選擇那些味道好吃的牛肉湯加盟品牌,這樣才會受到消費者的歡迎。
至於哪個牛肉湯加盟品牌的味道好吃,那就需要進行一番市場調查。一方面是要看市場口碑,另一方面則是要看當地消費者的口味喜好。
⑩ 淮南牛肉湯加鍋仔賺錢嗎
淮南牛肉湯加鍋仔賺錢。根據所查到的資料表明,加盟淮南牛肉湯除去基本的房租,以及加盟費,各種各樣的原料費用,和人工機器等花銷,淮南牛肉湯每月的概為一個月收入5.8萬左右。淮南牛肉湯加鍋仔發展前景還是非常不錯的,受到了廣大投資商的認可和喜歡。