❶ 怎樣才能開家一家提拉米蘇蛋糕店
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例）
▲啟動資產：大約需9.5萬元
▲設備投資：
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工（2名）統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資：8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）
▲首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額（平均）：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元
▲月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話，就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味。
（以上財務分析估算數據僅供參考）
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招，如果蛋糕店經營狀況夠佳，可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁，現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡，景菁顯得很自信。開業3個月，「醇果工房」已經略有盈餘，在爸媽的支持下，景菁又開始在新的路段尋找新的店址，想要開起一家分店。
其實，景菁想自己創業的念頭很早就有了，她說，自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇，頗有經商意識的父母沒怎麼反對，在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月，景菁開始醞釀和籌備自己的小店，她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」，摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價，再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後，景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖，每次就趁店裡人少時，偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後，經過反復比較，景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年，很有經驗，每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說，如果請個本地師傅大概只需1000多元，但開蛋糕店師傅很重要，所以這筆錢一定不能省，要請就請最好的。「醇果工房」開張初期，景菁採用最古老也最有效的促銷手段：打折，並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好，很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率：「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略：「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留祝」開業3個月，生意並非景菁當初想的那麼好，而景菁也比當初多了些實在，少了些幻想。景菁告訴記者，不管怎麼說，自己畢竟邁出了第一步。
祝您成功
❷ 孫小鹿提拉米蘇加盟怎麼樣
回本快。
根據網路資料顯示，孫小鹿提拉米蘇加盟回本快，加盟店短期回本率超過陸敏百分之60，最快18天回本兄悉兄。
加盟店，顧名思義羨襲就是與總部存在合同關系的合作店鋪，加盟店與總部之間共同獲取利潤，共同承擔風險，是一種休戚與共的紐帶關系。
❸ 提拉米蘇這個公司怎麼樣，我想加盟這家蛋糕店
公司怎麼樣不知道，但蛋糕我愛吃，周邊的朋友也挺愛吃的，有消費者才有市場嗎，可以去公司考察一下，別人的回答都幫不了你。只有自己親自看了才把握！
看你要開啥牌子的了..
❺ 開蛋糕店需要多少錢
你自己有手藝嘛，沒有的還是加盟一個吧，牌子和產品研發時間是加盟類的長處。我們把這個叫西點，不是蛋糕。有各種口味和形狀的奶油蛋糕 提拉米蘇 巧克力蛋糕 還有烘焙的全麥 半麥麵包！還有一些中端飲品，這些店要選址在中高端社區或者寫字樓附近！
房租是和裝修是比較大的成本，主要是看你打算做多少品類這個和店面是有直接關系的，一般縣級城市的房租最好地段是15萬左右，次一點80000萬多， 西部地區比如青海 甘肅有些偏遠縣的房租是3萬左右。地市級的房租平均都在12萬左右，這是50-60平方的面積，就是中不溜的啊 裝修你的花個7萬左右，各種燈各種玻璃櫃，還有個大的漂亮的櫥窗。還有加盟費，保證金啥的。第一次的材料啥的估計咋也的小30萬左右。這個情況根據不同的品牌收費和地段裝修有差別，所以要按實地情況算，或者你告訴我基本費用，我幫你算
❻ 烘焙店簡介怎麼寫
問題一：烘焙方面主要經營范圍 糕點（烘烤類糕點、月餅）加工；預包裝食品、乳製品（不含嬰幼兒配方乳粉）零售（。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）
問題二：烘焙店領班日誌要怎麼寫 應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備，即事前准備工作：總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
問題三：烘焙店鋪的產品標簽應該怎麼寫 你可以把自己做的東西照下來 然後發到朋友圈裡 介紹自己做的是什麼 然後也可以讓朋友給你推廣 轉發你的朋友圈 突出你的特色 比如 新鮮烘焙 可自己定製 可根據個人口味 做出 唯獨一份的食物
問題四：烘焙店的經營模式有哪些 ―――單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式，創業資金在5萬元左右，2萬元用於店面租金和裝修費用，3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
―――賣蛋糕，也賣麵包，並出售橋基運現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外，投資者還需自己購買生產設備，當然，根據生產商的不同要求，可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看，供小店使用的現烤設備價格不是很高，規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。鑒於王小姐的情況，建議選擇此項經營模式。
―――自產自銷，建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式，投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上，大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付，或合夥經營，降低房租上一次性投入的量。
二選：店鋪地址
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：「要開店，選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「鋒猜繁華」，像元祖就明確表示，加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段，可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說，繁華地段的租金太高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面，知名蛋糕店會安排統一裝修和設計，像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：
―――用採光較好的玻璃做外牆。首先，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外牆易於清洗保潔。
―――色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例，給人溫馨的感覺，不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸：特色是「武器」
要在杭州敏梁蛋糕市場立足，特色是惟一的「武器」，並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精緻、時尚的中高檔路線，擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店，就要事先針對目標消費人群進行調查，設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面，元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓，而對於普通經營店而言，招2～3名懂技術的幫手即可，但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員，並且要進行生產培訓。
此外，蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹，每年6、7、8月是淡季，經營者可考慮適當減少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意會相對旺一些
問題五：烘焙店起個名字謝謝 簡美
森林小屋
心（新）滋味
妙滋味
那年街角蛋糕店
偶遇糕點房
天祺烘焙
安諾烘焙
甜心知味
友佳蛋糕
比鄰糕點
回頭客
香溢糕點屋
尚品麵包坊
斯依魅甜點屋
香緣來
浪漫甜心蛋糕店
簡單式生活蛋糕店
美麗人生蛋糕店
菲邇小棧
時光小棧
玫瑰之約蛋糕店
佳緣蛋糕店
哈皮蛋糕店（快樂）
飄香語
婀娜甜品店
糖果盒子
街角小屋
藍調甜點
冰涼一夏甜品店
甜美心緣
童話味蕾
櫻花の味
香草果樹
藍月灣
午後陽光
甜心甜品店
甜言物語
安琪兒
優里客
雪櫻海
甜在心扉
魔法點心
奶油童話
糖果屋
月亮船甜品店
新奇味
卡布奇諾
提拉米蘇
夏日幽幽
半糖主義
浪漫滿屋甜品店
甜心小築
麥香甜心坊
幸福的味道
燭光小屋
糖堡
烘焙店起什麼名字好呢？下面，再來看看其他好聽的烘焙店鋪名字大全吧。
余韻――余香繞齒，三日不絕，韻味十足，回味無窮。
郁馨――芳香馥郁，馨滿心扉。
菲嘗――非常特別的味道，非嘗不可的選擇。
歆香閣――令人嚮往的樂園。
儂溢――味道香濃，溢滿人間。
味典――美味聖典，典藏精品。
仙瑤――此味只應天上有，人間哪得幾回聞？
聖源――神聖品質，源自經典。
香蘊――世間香味，蘊藏其中。
店名：樂朵
釋義：要小店的的感覺簡單時尚，還能帶點小文藝，小清新的感覺，可以考慮咖啡奶茶配糕點的組合。店子里有條件放兩三張原木色的木桌，幾本時尚雜志可以讓客戶消磨時間！店子取名就叫樂朵，諧音快樂多多的意思，而又不失趣味！
提拉米沒有蘇：創意來自許嵩的新專輯蘇格拉沒有底，同時提拉米蘇也是著名的一款蛋糕。
糖太宗：雷人，又表明我店的甜品口味正宗。
小甜甜：意指歌手小甜甜布蘭妮。
愛麗絲：愛麗絲夢遊仙境里的主角。
店名：甜心時間
注釋：英文是Sweet heart time! 甜品融化在嘴裡，甜蜜在心裡，每一分每一秒都是甜心時間，希望每一位顧客都能夠幸福、愉快的享受這一刻。
店名：寶貝愛蛋糕店
釋義：我家寶寶就超級愛吃蛋糕，新鮮松軟香甜微微溫熱的蛋糕，配上水果、奶油，好看又好吃。如果有機會，我也希望能找到一家蛋糕店做學員，以後自己也能做些美味美麗的蛋糕，到時候給父母和孩子做蛋糕吃，大家一起分享香甜美味，想想就很美。
店名：飴之屋 （Sweet House）
注釋：甘之如飴，顯出了甜品的特色。飴，也同「怡」同音，心情好，開心的意思，在酒水和甜品兼營的店裡可以找到樂趣。
問題六：開間烘焙店要什麼證件 1、辦理個體戶營業執照 ；
2、還要去衛生部門辦衛生許可證 ；
3、從業人員要有健康證；
4、辦理食品衛生許可證；
5、辦理稅務登記證；
問題七：烘焙店招聘怎麼寫有新意 主要要突出員工的成長，告訴大家在這里可以學到很多東西，畢竟大部分人去烘焙店的目的是為了學習。
問題八：烘焙工作室屬於什麼經營范圍 應該是食品，烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
問題九：關於介紹糕派烘焙坊的文章， 香料―一些來自自然界動,植物的或經人工單離,合成而得到的發香物質叫香料.
香精――以香料為原料,經調香,有時參加恰當的稀釋劑配成的多成分的混雜體叫香精.
隨著食品工業的發展,食用香精的應用范圍已擴大到飲料、糖果、乳肉製品、焙烤食品、膨化食品等各類食品；香精新品種層出不窮.香精在食品中的應用有三種狀態：產品本身沒有香味,依賴增添香精使食品產生香味；為加強或改良產品本身的香味,須要增添香精；應用香精來掩飾或潤飾產品本身固有的風味.應依據消費者對食品香味的要求,香精香料的性能、用處以及食品本身的特性選用食用香精.食用香精按劑型可分為液體香精和固體香精.液體香精又分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精；固體香精分為吸附型香精和包埋型香精.它們的性能和用處各有不同.
水溶性香精由香精基、乙醇、蒸餾水三個重要部分組成.它的特性是易溶於水,溶液呈透明廓清狀態.這類香精香味濃度較低,而乙醇的沸點又很低,所以大都不耐熱.在較高溫度下,酒精易蒸發而將一些沸點較低的香料成分帶走,影響香味和質量.因此,這類香精香料僅實用於不經加熱,或加香時溫度不高的產品.例如棒冰、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、酒類以及某些葯品、制劑等.油溶性香精由香精基和丙二醇等油溶性溶劑組成.它的特性是香味較強,不溶解於水.與水溶性香精相比,較能耐熱.因此更實用於須經較高溫度操作的一些產品.例如硬糖、餅干、蛋糕及其它烘焙食品等.油溶性香精在氣象酷寒時,易形成香精渾濁和積淀,影響外觀.而且它不溶於水,必需充足攪拌才幹使香味平均.
乳化香精香料由香精基、乳濁劑、蒸餾水三個重要部分組成.這類香精為乳濁狀液體且帶稀薄性,參加水中能迅速疏散,但溶液呈乳濁狀態.對要求透明的產品不實用,對透明度無影響的產品如棒冰、冰淇淋等或須要乳濁度的果汁汽水、果汁等實用.
吸附型香精是將食用香料和乳糖等載體簡略混雜,使香料吸附在載體上製成.包埋型香精是將食用香料預先與乳化劑、包埋劑(如食用膠、改性澱粉等)混雜,疏散在水溶液中,經噴霧乾燥製成.它的特性是穩固性好,疏散性亦較好,適於各種飲料、粉末製品和速溶食品應用.
問題十：開一店烘焙店的大概利潤是多少？ 一個8寸蛋糕成本約20元，賣一百元左右。小點成本約10元，賣50左右
以一天賣3個蛋糕，5份小點來算，一個月的營業額是：（300+250）*30=16500
租金4000，水電雜費1000，貨物周轉1000
純利：16500-4000-1000-1000=10500
則8個月左右回本
一天兩個蛋糕，3份小點：（200+150）*30=10500
店租2000水電500貨物周轉800
純利：10500-2000-500-800=7200
則一年左右回本。
如遇大節一天能做蛋糕20個左右，小點30份。一個大節旺兩天。一天的營業額是20*100+30*50=3500兩天是3500*2=7000
一年之中旺爆場的節日：元旦，五一，母親節，六一，父親節，畢業慶功，七夕，中秋，國慶，聖誕節，西方情人節。
另有會員制，舉辦活動，促銷手法可提高營業額。
❼ 七朵甜厚切優格提拉米蘇怎麼加盟
1、在瀏覽器搜索七分甜官網。
2、點擊官網，有客服對話彈出。
3、在客服在線對雹並話頁面發出本改肆裂人手機號碼。
4、客服會以簡訊的形式發送核閉全套開店資料投資費用、合作條件等到預留的手機號碼上。
5、根據簡訊內容進行操作即可。
❽ 8寸水果蛋糕多少錢正常價
蛋糕的製作手法，材料等等不同，做出來的蛋糕也不一樣。根據材料和製作時間，每種蛋糕價格也會有差別。
八寸鮮奶蛋糕，約148元；
八寸水果蛋糕，約168元；
八寸巧克力蛋糕，約178元；
八寸慕斯蛋糕，約268元；
八寸冰激凌蛋糕，約318元；
八寸提拉米蘇蛋糕，約318元；
八寸無糖蛋糕，約208元；
八寸栗子蛋糕，約228元；
八寸黑森林蛋糕，約208元。