① 加盟火鍋店會不會虧本。有人做過嗎
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手寫原創，同行請勿復制粘貼）
開一家火鍋店，沒人能保證你一定能成帶枝功，並持續盈利，如果有人給你保證，這個人多半是騙子，想要火鍋店持續盈利，有兩個關鍵點希望引起重視。
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果塵唯沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
現在火鍋市場之中，開火鍋店賺錢的很多，但同時關門倒閉的也不少，這就是市場的實際情況派行培，所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望點贊。
② 寶雞市內有哪些好吃的火鍋店
鮮尚軒斑魚火鍋
鮮尚軒斑魚火鍋嘛
那斑魚絕對是主打嘍
活魚現殺、現片、現吃
美食 地址：寶雞市英達路13號
隴 派 大 紅 袍
地址： 寶雞市高新一路高新名門商業街長安銀行西側
呷哺呷哺
是一家連鎖餐飲
源自台灣
1998年在北京創立
全國直營連鎖超650家
其特點是新穎的吧台式就餐形式
和傳統火鍋的完美結合
開創了 時尚 吧台小火鍋的新業態
地址：銀泰城四樓
碼頭故事
作為四川知名的火鍋連鎖品牌，碼頭故事火鍋從底料到油碟均採用無菌包裝統一配比，完美復刻重慶火鍋的原汁原味。用資格的底料、配方，同時精選當地最新鮮的葷素食材，打造 健康 、鮮美的火鍋美味。
南關路店 ：經二路96號（原半畝燒烤院內）
高新店：高新區高新大道高新名門一樓
神農店：寶雞市清江路神農新天地11號樓
第五大道店：聯盟路中段（第五大道）
陳倉店：虢鎮佳苑新城南段一樓 （動嵐健身樓下）
川江壩子
川江壩子傳統火鍋，其湯口感獨特，味型豐滿，具有麻辣鮮香嫩醇等層次分明的特色口感，同時所有湯料和菜品原料全系純天然綠色產品。
新建路店 ：寶雞市新建路西段
高新店 ：寶雞市高新四路人人樂向北200米右側
第五大道店 ：寶雞市第五大道
川西大宅門
超正宗的川味火鍋，我超級鍾情他們家的味道！
地址 ：渭濱區人民公園西側（老北京老鋪烤鴨隔壁）
劉一手火鍋
說起當年的火鍋一條街，你一定會想到劉一手，這個在寶雞擁有10年 歷史 ，在如今火鍋店林立的餐飲市場仍然屹立如初的重慶連鎖火鍋店，有著自己長盛不衰的秘訣。
地址：寶雞市建國路火鍋一條街
老碼頭火鍋
有沒有一家火鍋，會讓你吃完一頓，再提議去吃火鍋的時候還會想到它呢？成都老碼頭應該算是其中一家。我就是在這里愛上了鴨腸……味道也是杠杠的！
地址：英達路與創業路十字
三味漁府
漢中最具人氣魚火鍋---三味漁府，生態河鮮火鍋，中國河鮮火鍋領導品牌。好吃不上火！老少皆宜！
地址 ：寶雞市濱河大道88號石鼓園太陽市三樓
秦寶肥牛
好多年的老店了，品質值得信賴。現在服務態度真是沒的說。牛肉是特色，菜單上標注了每分牛肉的份量，味道不錯，價格實惠。
地址 ：渭濱區火炬路29號
月滿大江
性價比較高，環境很有特色，素菜葷菜都很不錯。
地址 ：渭濱區英達路5號樓（海關斜對面）
小龍坎
鍋底品種多、菜品豐富、味道正宗、價格便宜，優惠大、好吃到爆！
英達路店 ：渭濱區英達路西段海關大樓斜對面
高新店 ：高新區高新1路在水一方A座臨街門面房1樓
以上順序隨機，而且我沒收廣告費，不喜勿噴。
第一家是川西大宅門火鍋，它在人民公園的西邊，現在好像店裡面還有一個活動就是在裡面消費了之後會贈送流量。火鍋店總的來說有一個最大的優點就是性價比比較高，五人餐也只要一百六十左右，最推薦的幾個菜品就是四川麻辣牛肉，川西特色毛肚和土豆另外他們的特色鴛鴦鍋口味也是很不錯的。
第二個是秦寶肥牛世界，我們當時在裡面花了一百三十八吃了一個秦寶肥牛世界夏季勁爽四人餐，分量很足，味道也不錯，我們四個人還剩了挺多的。而且裡面有個代金券就是79元相當於100元的，現在還有一個新的活動就是49元相當於100元，不過這個優惠好像是要在網路糯米才能用。這家火鍋店裡面的菌類和土豆以及大白菜這類的蔬菜還不錯，還有一個番茄鍋也挺不錯的。
第三個是清真鼎宴主題火鍋，這家店的環境是很好的，菜品也很豐富，味道做得挺讓人滿意的。裡面的服務員也很勤快，所以進這家餐廳的時候就會覺得很乾凈。這裡面的羊肉和精品費牛肉這類的葷菜都不錯，另外還推薦一個麻辣牛肉，還有一個豆製品拼盤，這個吃的也是物有所值的。
第五個是一尊皇牛，位於火炬路東段，在一個 體育 場的南門這邊。裡面有69元的代金券，相當於實際消費了一百塊，雖然相對來說它的價格高一點點，但是裡面火鍋的味道非常好，特別是牛肉的口感絕對不會讓人失望。推薦這家店的相間肥牛，至尊太陽卷還有海帶片和毛肚。
富生豆花魚（老成都牛雜火鍋）
愛吃魚的朋友不要錯過，梭邊魚自助很實惠，兩人餐60，菜品自助，加上酒水餐具，百元以內。
關鍵是味道好，吃過之後有一種感動在裡面。
魚很新鮮，推薦鴛鴦鍋。三鮮湯裡面有酸菜，麻辣鍋辣而不燥，麻而不嗆。
豆花特別推薦，鹵水豆花滋味足。
相關信息（地址電話）請使用團購軟體
寶雞最好的火鍋是英達路老碼頭火鍋。
好吃不貴首選豪城牛氣沖天，老闆人很實在，菜品新鮮，用料也很講究，除了火鍋還有干鍋，燜鍋等，很適合我們這些工薪階層，我是虢鎮的，也和朋友經常過去吃，這家店就是地道，強烈推薦一下！
所謂好吃是相對而言的，一般來說寶雞人喜愛碼頭故事火鍋相對多一些，其他的有一尊皇牛和古銅火鍋。
泰森廣場老闆火鍋！
清姜坡上面古家火鍋。
寶雞勝利橋南，到清薑片區，哪家羊肉泡好吃
③ 成都特色火鍋加盟品牌有哪些
牌子多的是，關鍵是你要把你當地的市場考察好
看好當地的消費水平，消費能力，這些考察清楚了在下手
開火鍋店投資不少，小店做不起來的，就要大店，黃靜要好，所以這個投資不算小
如果想從事餐飲行業，可以添加關注，或者是給個私信，咱們都可以提供一些參考。
④ 火鍋店怎麼加盟
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
選擇品牌，非常很關鍵！一定要記住眼見為實，耳聽為虛，但現在的實際情況是，即便眼見的也未必未實（網紅小品牌，會玩套路）。
火鍋店本質一個是口味，一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察，生意火，人氣旺的店，他們都有一個共同點，就是有一個會經營的老闆，所以經營是一個技術活兒，那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢？可以參考：
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗（大品牌）可直接拿來運營，一個老字型大小品牌，多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的，所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有一個不斷學習的心態，在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，鎖客，維系顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
⑤ 碼頭故事的歷史來源
碼頭故事火鍋起源於長江邊上一帶的水流沙壩，它原料粗簡、味道單寡，僅是一種不折不扣的菜。江上冬日，朔風凜冽，露重霜寒，唯具薑桂、麻辣燥熱之性的川味可以擋之。這樣，一款加柴保溫、自烹自調的飲食形式便應運而生。且用水牛毛肚燙火鍋，特生一股鮮嫩水靈、快爽脆利的齒感。那時的江邊沙灘是牛羊屠宰集散之地，內臟頭蹄既多且賤，幾文錢便可一解饞氣，長江邊上拉船的纖夫 、碼頭工人，生活條件艱苦，很難吃上好的生活，於是大受窮苦水手纖夫的喜愛。艱苦的纖夫將其內臟煮食，改善生活，世代相傳。歷經歲月的悠遠流傳，而變成現在特色美味佳餚火鍋。 四川碼頭故事，火鍋底料配方獲得國家食品發明專利，是四川省火鍋食品行業的先鋒，走在同行食品安全的前列。企業引進火鍋底料自動化罐裝流水生產線，生產區按照透明、無菌，標准化建設，採用純天然中草葯，天然油料以及無污染輔料按照專家配方進行生產，底料分白味，麻辣，清香，滿足不同人的不同需求。超一流的水準，超一流的火鍋配料，超一流好的味道，造就了不凡的碼頭故事品牌。 成都市碼頭故事餐飲有限責任公司成立於2010年，秉承發揚正宗四川火鍋，做良心企業，得到消費者與同行的高度好評。2013年國慶開始接受加盟，短短一年時間，「碼頭故事」在成都的七家直營連鎖店每家都食客如雲，宛如過江之鯽，加盟店已達到20多家，而且正在快速地增長中。四川碼頭故事的迅速躥紅，成就了「碼頭故事」這張獨特而響亮的城市名片。隨著人們生活水平的空前提高,各式火鍋如雨後春筍,創造了餐飲史上的群雄逐鹿壯觀場面,而「碼頭故事火鍋」更是四川火鍋中的璀璨明珠。
⑥ 2021年投資開火鍋店的前景怎麼樣能賺錢嗎
火鍋在中國有上千年的歷史，可謂是長盛不衰的典型代表，層出不窮的火鍋店遍布全國各地、街頭巷尾，占據著我國餐飲消費市場半壁江山。據報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然後以年均20.5%的速度增長，2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年後將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少於7萬億元。
如今，不少火鍋店每年都能賺幾十萬，就目前餐飲行業的毛利率水平來看，火鍋行業是毛利率比較高的行業，總體上能達到20%-40%，你說這樣的行情，開火鍋店的前景會不好嗎?在這么好的行情下我們要怎麼樣開火鍋店才能賺錢呢?
客源是火鍋加盟店生命源泉，因此投資者必須意識到抓緊更多的客流才能實現利潤的最大化，首先保證自己的產品能快速引起消費者的關注，這就需要加盟商能知己知彼，看看人家推出什麼新菜品，了解消費者為什麼對他們有興趣，這樣才能提升自己的特色，重新抓緊老顧客的心。再就是火鍋加盟店的宣傳，方法很多，總而言之就是要投資者依靠一切的手段來進行宣傳，像如今出現了許多「網紅火鍋店」就是用了很好的營銷手段進行宣傳，但是如果要我們自己來進行營銷可能要花費相當不菲的錢財，最後的結果可能還不盡人意，所以其實我們要有一條捷徑，那就是找那些知名的火鍋店進行加盟。這些火鍋店因為市場已經被打開，只要精心經營，客流量從開始就是非常可觀的。
現在的加盟公司已經不像前幾年的加盟公司，給加盟費後，給加盟商使用相關的商標品牌，後期就再也不管不問了，致使很多店開業後沒多久就因為沒有經驗而關門大吉。隨著火鍋加盟市場的競爭逐漸增大，許多火鍋加盟公司已逐漸從重視品牌轉入重視服務，有的品牌服務全部提升。除了加盟費，還有管理費，從簽約後，店面的選址、開店的物資准備，營銷宣傳，成本管控，人員管理，後期經營等等，加盟公司總部都會派人進行管理、協助。讓加盟商可以長久的經營下去。
⑦ 火鍋加盟真的好嗎
有很多比較出名的火鍋店，每個店都有自己的特別與優勢，碼頭故事還不錯，看起來高端大氣上檔次，生意也比較好，新開的店生意也是爆棚，味道好，自然生意也就好。
本回答被提問者採納
<href="火鍋加盟費用">火鍋加盟費用
⑧ 四川火鍋加盟要如何選擇
火鍋加盟店選擇首先要選擇正宗的火鍋品牌，例如川西壩子，麻辣空間，碼頭故事，大龍燚，小龍坎、蜀大俠等，建議到公司總部和店鋪進行參觀品嘗。同時要考慮不同品牌的投資預算和未來潛力。謝謝，望採納。
⑨ 哪個火鍋加盟品牌名氣大
四川火鍋占據全國火鍋市場是非常大的，愛吃四川火鍋的人也是眾多，名氣大的火鍋就要屬皇三爺火鍋、碼頭故事、譚鴨血了。
⑩ 加盟火鍋店怎樣
現在實體經濟受到網路經濟的一定影響，很多行業都沒有以前紅火了，但是餐飲業卻還算是一枝獨秀，仍然比較有市場。其中火鍋算是一種經久不衰的美食受到全國各地人的歡迎。很多人創業都會想選擇開火鍋店，還會選擇採取加盟的形式。那如何加盟火鍋店呢？
先考慮是否適合加盟火鍋店。
火鍋行業仁者見仁智者見智，對於有餐飲經驗的人，如果想自己創業做火鍋店生意也許也是不錯的選擇，如果創業資金比較多，也可以考慮加盟火鍋店，總之，要根據自己情況考慮是否加盟火鍋店。
如何加盟火鍋店
市場調研工作。
在加盟火鍋店之前，要先做充分的市場調研工作，先搞清楚創業地的消費者基本情況，看看想加盟的火鍋店的菜品口味是否適合當地人的習慣。不要盲目的以為自己喜歡吃，別人也會喜歡吃。
如何加盟火鍋店
仔細比對加盟費。
加盟火鍋店，關鍵的考察項目之一就是加盟費的問題，並不是加盟費越高，加盟後的生意就會越好。有的加盟費很高，實際實力卻還不如一些加盟費偏低的火鍋店。總之，選擇加盟費價格適中的比較好。
如何加盟火鍋店
考察加盟火鍋店的優勢。
現在市場上有很多的加盟火鍋店，各個都說自己的火鍋店多麼有特色，一個月就盈利翻番等等，但是廣告的水分一般都很多，到底優勢如何還得靠自己的火眼金睛去考察。
如何加盟火鍋店
考察加盟火鍋店是否正規合法。
不管加盟火鍋店的生意有多好，菜品有多吸引人，最基本的還是要正規合法。在加盟火鍋店的時候，要仔細考察火鍋店有沒有合法的經營許可證，有沒有加盟的許可證等等。
如何加盟火鍋店
加盟後的扶持政策。
很多加盟火鍋店在客戶加盟前和加盟的時候，非常熱情，幫助客戶打點開店前的選址、開業活動等等事宜，但是交完加盟費後，就不一定一直幫助扶持了。加盟火鍋店，最好選擇加盟後仍然有扶持政策的火鍋店，一起紅火發展。