㈠ 蘭州網紅奶茶「甜胚子奶茶」😍
第一次來蘭州這個城市，可能我恰逢天氣最「秋高氣爽」時候，感覺空氣清新，藍天白雲～哈哈～
北上廣喝喜茶，蘭州人的網紅奶茶是「甜胚子奶茶」，它來自一家名為「放下咖啡」的咖啡館，這家店把甜胚子與奶茶相結合，製成這杯新式冷飲而走紅，店名也改成了「放哈咖啡」。「放哈」就是蘭州話「放下」的發音。🤔
這是甜胚子+奶茶+冰的完美結合，比一般奶茶多一倍的量。甜胚子就是我們見過的甜酒（酒釀、醪糟），只不過它是用燕麥酒麴釀造的，一口奶茶可以咬破底部的一粒粒燕麥表皮，完勝普通酒釀綿軟質地的口感，喝起來比酒釀更清甜，而且酒精度數也不高，咱可以喝到微醺又不上頭的精神舒爽，簡直可以飄起來～️。
夏日裡解暑、冬日裡刺激、春日裡舒爽、秋日裡暢快。這是平日里奶茶兩杯的量，滿滿一大杯喝一整個下午，這個夏天不要錯過這座城不要錯過這杯茶。
㈡ 甜胚子奶茶的做法 蘭州有家放下咖啡，甜胚子奶茶很好喝，有誰知道怎麼做
首先需要的配料有:燕麥、酒麴、冰糖。
步驟:
1.把燕麥挑洗干凈。
2.入鍋中加水至沒過燕麥，大火燒開後轉中小火煮至水分收干。象蒸米飯一樣小火悶至燕麥熟即可。
3.蒸好的燕麥倒入干凈的容器中，用勺子劃開，讓其散熱。
4.提前涼好的開水中，加入酒麴攪勻。
5.待燕麥晾溫（約35度左右）倒入加了酒麴的涼開水攪勻，在中間掏一個窩。
6.蓋蓋後再用保鮮袋包起來，上面再捂一個小棉被，放溫暖處發酵24——36小時。
7.36小時後，打開能聞到酒香味即可。
這樣，美味奶茶就做好了！放點冰糖更美味。
㈢ 康縣甜胚子奶茶店好喝嗎
題主是否想詢問「康縣甜胚子奶茶店的奶茶好喝嗎」？好喝。甜高液胚子奶茶店的奶茶不會太甜，喝起來悔族又很爽，甜胚子放的也很多，而且13塊錢有1000cc很劃算。該地位於隴南碧念弊市康縣人民東路康縣人民政府東。