⑴ 喜社蛋糕都有什麼種類呢
蛋糕的種類很多，按做法可分為：
1、海綿蛋糕
主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好溫
冷藏.
2、戚風蛋糕
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。
常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫 冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕
主要是採用大量的固體油脂，,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
⑵ 蛋糕加盟店需要多少錢
至少需要1.5萬元。
如果，投資者在繁華地段，開設一個蛋糕加盟店，店鋪面積大約在100平米左右，店鋪租金大約需要7000元/月。選擇好了門店之後，投資者還需根據總部提供的裝修設計效果圖進行裝修。如果，裝修費按照500元/平米計算的話，總的裝修費用大約需5萬元，一般地，這兩項費用加起來大約需要10萬左右。此外，投資者還需在當地招聘專業的麵包師、糕點師、收銀員等工作人員，假設，總共招聘5人的話，人員工資至少需要1.5萬元。【點擊了解更多加盟項目】
巴黎貝甜是北京艾絲碧西食品有限公司旗下品牌，主營當日烘焙法國麵包，歐式起酥，蛋糕，三明治，現磨咖啡，歐式正餐等產品。北京艾絲碧西食品有限公司成立於 2005 年 8 月，以食品生產、銷售為一體，總部廠房及管理區位於順義高麗營鎮金馬工業區。2004年登陸中國市場以來以優質的品質、舒適的環境、熱忱的服務得到了消費者的喜愛及認可。
巴黎貝甜蛋糕店，不僅能為大家帶來滿意的可口產品，並且巴黎貝甜蛋糕店還採用著貼心服務、尊貴享受，其引進國際先進管理模式，將經營管理的全過程分解細化，實現了各崗位、各工作、各工序的標准化管理。從加盟商的角度出發，注重細節的裝修設計。
⑶ 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等，目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果加盟烘培店，會使店內產品質量有保障。
⑷ 蛋糕加盟需要多少錢
前期的開店費大約需要5-10萬元左右。
蛋糕行業是市場上發展非常優秀的一個行業，泰安慕巴夫鮮花蛋糕就是一家顏值高、口味優秀的蛋糕烘焙品牌，主打招牌是生日蛋糕，同時也有很多特色的烘焙美食，滿足消費者不同的需求，在市場上是非常有銷量的。這個品牌也是國內首家以鮮花為主題的蛋糕西點品牌，是非常有實力的，同時也是深受加盟商青睞的。【點擊了解更多加盟項目】
慕巴夫鮮花蛋糕店不僅提供有營養價值的產品，還提供無價的技能指導培訓，我們用「產品升級，新品開發，創造客戶利益，實現客戶夢想，超越客戶期望」來為您提供較優質的服務。加盟慕巴夫鮮花蛋糕店，投資小，市場空白。
公司並成立產品研發部，聘請國內烘焙大師王澍任技術總監，並多次到國外學習較新的產品技術。為廣大消費者提供了健康，營養，美味的產品，贏得了消費者的追捧，同時為加盟商帶來了穩定的收益!
慕巴夫鮮花蛋糕是山東慕巴夫餐飲管理有限公司旗下品牌，主打的產品有麵包、蛋糕、水果派等千款產品。
⑸ 十大品牌蛋糕店加盟哪家好首選蛋撻小棧
十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?首選蛋撻小棧!人人都想要創業，那麼，創業就要緊跟當下的流行商機。在這里給大家推薦加盟。為適應市場發展，一直致力於各式新穎蛋撻的開發，蛋撻不再是雞蛋牛奶和麵粉的結合品，使其在市場中脫穎而出。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧還推出了各種各樣的蛋撻系列，投資蛋撻小棧滿足了各個年齡段消費者的口味和需求。 十大品牌蛋糕店加盟賺錢秘訣請進入 ，特許加盟，產品研發，原料配送於一體。十大品牌蛋糕店加盟，蛋撻小棧項目針對中小型投資者打造了全新的經營模式。經過深入調查市場需求，依託自身優勢。致力為廣大的消費者提質優價廉的新鮮蛋撻，在不斷發展的今天，十大品牌蛋糕店加盟項目之一的蛋撻小棧已經在全國發展上百家直營店、加盟店。 十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?蛋撻小棧為適應市場發展，「蛋撻小棧」一直致力於各式新穎蛋撻的開發，使蛋撻不再是雞蛋牛奶和麵粉的結合品，讓企業在市場中脫穎而出。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧陸續推出了水果蛋撻系列，抹茶蛋撻系列，蔬菜蛋撻系列，滿足各個年齡段消費者的口味和需求。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧加盟店除了蛋撻產品，馳名綠豆餅更是以新鮮現烤受到市民歡迎，成為蛋撻小棧的一大招牌產品。 十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧讓你知道蛋撻有多火!小本經營照樣月入萬元。高利潤空間不斷吸引著投資者介入。製作技術並不是問題，經營得當才是生存的關鍵。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧小吃迅速擴張，佔領了半壁江山，行業的高利潤不斷吸引投資者的介入，是當今炙手可熱的行業。 十大品牌蛋糕店加盟 哪家好?首選蛋撻小棧!蛋撻小棧是當下比較有特色的一種創業項目，為創業者打開了快速致富的通道，在傳統的蛋撻製做工藝上加以更有針對性的改良，蛋撻皮是蛋撻好吃與否的關鍵，也是蛋撻製作的關鍵!十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧代理堅持純手工製做，帶給顧客最美味的享受。十大品牌蛋糕店加盟哪家好?蛋撻小棧加盟，最放心的管理服務、最完善的投資管理，為您的生活創造更多的經典財富。 十大品牌蛋糕店加盟賺錢秘訣請進入 小編溫馨提示：「為別人打一輩子工，還不如創業給自己打工」，也許邁出第一步迎來的就是人生的一大轉機，海闊天空!如果您想進一步了解本項目，就請在下面留言板處留言(電子郵箱不必填寫)。就算現在不打算加盟，能夠了解餐飲業行情對您也是有好處的。本公司客服人員將熱情解答您所有疑問。
⑹ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下：
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑺ 加盟蛋糕店怎麼加盟
1、加盟申請
認真閱讀、填寫《蛋糕店加盟申請表》，提交加盟開店申請。
2、簽訂合同
交易雙方在沒有任何異議的情況下，便可以簽訂加盟合同。
3、確定店址
店址對門店後期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
4、店面裝修
根據不同的店鋪，量身設計加盟店裝修圖，並進行建店裝修監控等的全程支持。
5、崗前培訓
加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店後期順利運營。
6、開業准備
領取授權書、開業必須品、營銷指導手冊等資料，進行相應培訓，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，准備開業。
⑻ 蛋糕加盟店要多少錢
1萬~25萬。【點擊了解更多加盟項目】
開蛋糕店的費用通常都在3-15萬之間。因為開蛋糕店的費用和很多方面有關系，比如店面的大小、地段、租金、設備、裝修風格、人員工資等有關系，打算開蛋糕店之前，用戶最好根據當地的實際情況做個調查，做一個預算。
一線城市需要的蛋糕店面積是45㎡，店裡的裝修費是1.5萬元，製作蛋糕的設備費是3.5萬元，進貨費是2.5萬元，廣告宣傳的費用是0.54萬元，店面租金一個月3000元，人員工資一個月支付8000元，水電雜費是一個月300元，流動資金是3.4萬元，總共的投資在15萬元左右。
二線城市需要的蛋糕店面積是45㎡，店裡的裝修費是1.3萬元，製作蛋糕的設備費是2.4萬元，進貨費是1.8萬元，廣告宣傳的費用是0.48元，店面租金一個月2000元，人員工資一個月支付7000元，水電雜費是一個月300元，流動資金是2.8萬元，總共的投資在12萬元左右。
加盟蛋糕，推薦您咨詢一下好利蛋糕店有著獨特的蛋糕自有工藝，同時也有著國內先進技術水平的一些製作工具。在生產理念方面也是非常講究先進的，烘烤技術是經過了多年積累才有現在的成果的，同時搭配上現在非常有技術的一些硬體設施，使得製作出來的產品味道鮮美同時也具有質量保證。
⑼ 我想問下西安米旗蛋糕如何加盟。加盟條件.費用多少越詳細越好 謝謝
如需加盟某地方品牌蛋糕店，建議去該品牌官網或實體店了解。
通常加盟蛋糕店流程和條件如下：
電話意向咨詢
填寫加盟申請表
加盟面談
店鋪選址
加盟者審核（7-15天）
市場調查
店鋪評估
加盟簽約
店鋪建設
終端培訓
開店試營業
正式開幕
⑽ 好利來怎麼加盟
好利來加盟流程如下：
一、前期了解
投資咨詢：通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解信息。
二、實地考察和意向溝通
投資者到好利來總部所在地進行實地項目考察，並與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。
三、開店申請及解析當地市場需求
審核通過後，簽訂意向書，加盟商負擔總部的前期考察費（含考察人員往返路費、食宿費）。
四、簽訂合同
申請通過後雙方簽訂《好利來品牌專營店合作協議》；
五、店面裝修
裝修設計：好利來總部為你提供店面施工圖和裝飾預算，讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
六、開店籌備
開店籌備：公司協助開店及對員工培訓
七、正式運營和後續服務
正式營業：進行開店營業指導，展開統一促銷活動，不定期進行業務指導。
(10)半成品配送蛋糕店加盟擴展閱讀
好利來加盟條件：
1、投資啟動資金最少准備20萬－30萬人民幣。其中包括加盟店的裝修、設備、招牌、廣告、辦證等費用；
2、店鋪面積120平米以上，認同公司品牌標准和服務理念；
3、對好利來品牌有一定的了解，理解並認同好利來的經營管理模式、時尚經營的理念；
4、有一定的食品或其它行業經營的經驗，具備較強的品牌經營意識，有共同發展的信心；
5、在當地具有良好的信譽和商譽，具合作意願，能親自參與經營管理，配合公司及時反饋市場信息
6、根據申請開設專買店的區域及面積，要求專賣經營者具有一定的進貨資金與流動資金。