Ⅰ 這些可能是重慶顏值最高的火鍋店
「只要味道好，干凈，其他都不重要！」
這是很多重慶人對重慶火鍋的基本要求，所以也就有了許多路邊搭起棚帳的火鍋店，散發出飄散在大街小巷的火鍋熱氣。
但也總有人想在環境上做得不一樣些，在重慶火鍋的碼頭文化之外，再探尋更多意義與享受。
下面這5家逗閉火鍋店
環境氛圍大概會讓你眼前一亮，甚至沉迷其中。
解放碑繁華之衫指鍵外，有家留在老風情里的火鍋店。
店外是回水溝喧鬧的老街道，四周包圍在落後於現代建築的居民區里。
店面很小，剛好擺下三張桌子。
這里也許不太適合豪放的重慶老火鍋吃法，但確適合在暖黃色燈光下與三兩友人細細品味。
鍋底醇厚，辣中帶著香甜，菜品分量不大但精緻。
這里沒有現炸酥肉等需要加工的菜品，據說新鮮就是火堯最大的特色。
古重慶的九開八閉十七道門，都被刻在了這家火鍋店的桌子上，而這家火鍋店，也只有十七張桌子、十七口鍋。
情懷雖然不值錢了，但我還是得說，什物老火鍋的老闆一定是個有情懷的人。
山城微弱的陽光透過彩色的玻璃，讓昏暗的室內充滿色彩。
牆上的老電影，縈繞耳邊的歌聲，一點一點把你拉出現實，推回到時光倒流的陪都重慶，只為讓你忘掉一切，全心感受火鍋帶給味蕾的麻辣刺激。
這是一家設計師開的火鍋店，可以顛覆我們常規思維中火鍋的形象，它不再只是一種粗獷的碼頭文化，更是我們熱愛的味覺享受。
賴旭東的空間魔法在《夢想改造家》中被大家熟知，你更可以親自來他為自己親歷打造的店裡體驗一番山水之間，竹聲沙沙。
看著中庭品火鍋是一種非凡的享受，一不留神，以為時間仍然停留，卻渾然不知外面早已天黑。
不是魔法又是什麼呢？
蒲扇，竹椅，木桌和老火鍋，照進室內的山城溫柔的陽或巧光，看到下面這張圖時，這家火鍋店立刻就吸引了我。
這些都是我們童年，回憶里真實存在的物件，誰也想不到今天會是吸引我們的珍貴記憶。
懷念小時候在外婆家的竹椅上，曬著重慶冬日暖和卻不刺人的陽光，一天很快卻很漫長。
被紅油辣得滿頭大汗，想點一瓶唯怡，卻發現還有米花糖泡開的水，甜滋滋地流進了心裡。
曾幾何時，年輕是不靠譜的同義詞。個性張揚卻不討好，大人們總覺得，世界對年輕人太好，而年輕人卻沒有做得更好。
真是這樣嗎？我分明看到年輕人總做得更細心。
在老火鍋店們忽略，或是毫不在意的地方，其實我們也需要有綠葉和鮮花，也需要有洗手池旁的一罐護手霜，也需要一些人眼中「毫無意義」的裝飾。
為了能讓人們有更好的體驗，沒有什麼細心功夫是毫無意義的。
年輕的人們前來尋找味蕾的刺激，辣到眼淚出來，又干幾瓶酒，喝掉幾盒爽過那什麼的為維他檸檬茶，笑著繼續享受火鍋與人生。
Ⅱ 重慶火鍋哪家最正宗
重慶火鍋正宗的有：枇杷園火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、德庄火鍋、火鍋故事老火鍋、渝中記憶老火鍋。
1、枇杷園火鍋：
如果說外地顧客不能只吃辣，那德庄就是很好的選擇，德庄三寶之首的「德庄湯」讓其鴛鴦鍋十分出名，雖然紅湯味道不足，但是清湯肯定讓你稱贊。
4、火鍋故事老火鍋：
作為90年代風靡一時的火鍋品牌，曾也引得無數老重慶人趨之若鶩。在90年代新派火鍋的沖擊下，是為數不多堅持走過那段時間的的老牌火鍋之一，經過十餘年的不斷堅持發展，終於贏來了春天。在2012年重慶火鍋故事老火鍋開始全國范圍開展連鎖加盟，截止目前為止全國已有400餘家加盟連鎖店。堅持至今，最終找回屬於自己的輝煌時代。
Ⅲ 重慶哪裡的火鍋和特色食物比較好吃
我想問這個問題的朋友一定是第一次去重慶。重慶作為一個山城，在這里濕氣比較重，所以，當地人很喜歡吃火鍋。記得在重慶的那幾天，我和小夥伴們每天都會去吃火鍋，各種各樣的，以至於火氣太重，吃到菊花爆痛。同行的歌神總會唱一首歌叫《菊花殘》。現在想來是一種多麼美好的回憶和體驗呀！所以作為第一次來重慶的朋友們，一定不要錯過重慶老火鍋的熱情！
首次來到重慶，你會發現一種現象，就是你走到哪裡都會看到火鍋店，可供選擇的非常多。我們來到這里，一定要嘗試吃一下九宮格火鍋，體驗一下九宮格的別致味道。如果你能吃辣，一定要體驗一下重慶老火鍋的變態辣和特辣。
不可錯過的是要去解放碑和洪崖洞。這邊不僅有好看的風景，而且會有很多好吃的。尤其是在解放碑附近，火鍋店處處皆是：比如大隊長老火鍋，張子洞老火鍋，小天鵝火鍋，火堯火鍋，臨江門坎下老灶火鍋，紅九格老火鍋，渝記老火鍋。如果你的口味和我一樣，能接受享用動物的內臟，喜歡追求挑戰的話，那你一定不要錯過嘗試一下：豬腦，肥腸，鴨腸，鴨肝，毛血旺，牛肚等。
特色食物主要有：重慶胖妹小面，串串香，雞蛋仔兒，林妹妹沾水米線，饞貓花甲，甜甜圈，濃縮火鍋底料，紅影牛肉，磁器口陳麻花，武隆羊角豆乾，米花糖，榨菜，怪味胡豆，糯米團等等。