Ⅰ 我想開個牛肉湯鍋店,大家幫忙取個名字
「牛在這里」牛肉湯鍋店!
就是這里牛的意思~~祝你開店成功~
Ⅱ 肉牛養殖有哪些騙局
1、報低價
如果你是從網路上看到牛的報價是2000-3000元就可以買得到市場上7000-8000元的一頭牛,那肯定是騙子。
如果你真的相信了,等你過去買牛的時候報價就會高出好多倍,如果你不買的話,中介就會對你各種忽悠或者威脅、恐嚇,直到你乖乖交錢為止。就算你低價買到了,買回來的牛品種也不好,最可怕的是買回來病牛,一旦發病死掉幾十頭的。
2、買肚裡有的有風險
很多養殖戶以為直接買個懷孕母牛回來生下犢牛,這樣可以早點見到效益。於是花高價錢把牛買了,但最後是不是懷孕了還不一定,甚至有沒有繁殖能力也說不準,這樣就花了冤枉錢了,因為好的牛養殖戶也不捨得賣的。
3、大批量購牛時在運輸途中不可掉以輕心
有些養殖戶在付款時買的是健康牛、大牛,但是回到家接牛的時候發現是小牛、病牛,而且自己也一路跟著運回來,稀里糊塗的不懂是怎麼回事。
這個是因為在運輸途中被調包了,原來是司機他們搞了2輛一模一樣的套牌車,當拉牛的車到服務區的時候就勸你下去吃飯,這個時候他們就開另外一台車拉著同樣數量的牛也來到這個服務區,把你放大牛車上的東西一件不落的放在拉小牛的車上,讓你防不勝防,就這樣死里糊塗被坑。
(2)天水牛肉湯鍋加盟店擴展閱讀
選牛技巧:
1、找個懂行的人跟你去選牛。
2、看不準牛的重量還是不要出門買牛了,不要出門買牛了,在家裡多練練,
3、買牛的時候,第一天一定要多看,不要出手買,觀察市場行情,到大一點天天有集的地方,天天有集你就不用著急,一定要先了解市場,東北,內蒙,買牛你就得注意因為不是天天有集,買的時候看好了夠車了再買。
Ⅲ 天水哪一家的牛肉麵最好吃
吃食這個東西各有所好,哪能眾口一詞說哪一家最好。天水牛肉麵整體上遠差於蘭州,這也同其他城市一樣,牛肉麵出了蘭州,口味必變。這也與當地飲食習慣有關。蘭州人吃面,進店先要牛肉,不論是牛肉麵或是炒麵,當然不是人人這樣,你也沒必要與我較真,但多數人如此,保證了所有面館的牛肉能賣出去,也就促使面館能天天煮肉,確保有牛肉原湯。而天水人另外加肉的不多,牛肉麵館的牛肉賣不動,多少天才能煮一次肉,致使最後只能勾兌湯料。牛肉麵的面,大家都能學的來,你用啥麵粉,我也可以用,但肉湯就不一樣了,勾兌的湯能趕得上原湯嗎?所以,這是天水牛肉麵遠遠差於蘭州的重要原因。
就天水牛肉麵而言,還是有做出自己特色的,相比較來說,塑料廠牛肉麵算是天水堅持時間最長的一家了,我許多朋友每天都要去吃一碗。至於我自己,口味太叼,不說天水牛肉麵,就連蘭州許多名店的面,也是吃一半就不想吃了。但天水這家老店的面,確實是次次能連湯都喝了。就是店大欺客,態度太差。
至於其他堅持時間較長的,集中在自由路,本土、占國、沛峰,還有一家純屬天水回族傳統的牛肉麵,叫個阿什麼,也經常去吃。北道的就是大名鼎鼎但名不副實的玉環了。阿西婭的面以便宜取勝,在橋南應該算是客戶較多的一家,尤其是早上。莫爾街的馬保子湯味濃郁,也吸引了一批固定客戶。甘肅銀行樓下的舌尖尖,古蘭軒的牛肉麵,建材市場對面的大碗面,都各有特色,但要說誰家好吃,這也各有各看法,但麥積區的牛肉麵總體上要比秦州區的好!
至於其他的,不管是不是頂著熠熠生輝的著名品牌,都是官茅子香三天,在蘭州團隊製作期間,味道沒嘛噠,天水人接手後,味道立馬變了,這個大家都有體會吧。
恆順西門剛開了安泊爾,蘭州團隊尚未離手,趕緊去試試吧……
我是蘭州人。麥積區那邊,火車站門口的馬子祿牛肉麵,味道一般面也不多,當然蘭州人很少吃馬子祿。秦州區這邊,我吃過的有堅家河西部阿湯牛肉麵,師院附近湧泉牛肉麵,水岸都市伊蘭牛肉麵,伏羲廟米蘭牛肉麵,藍天廣場對面德生牛肉麵,民主東路塔山半坡牛肉麵,還有回坊本坊之類的牛肉麵。總的來說味道都不算怪,比西寧蘭州拉麵強多了哈哈。當然還是蘭州人開的面館比較地道,如塔山半坡
吃過天水幾乎所有牛肉麵,不管伊蘭還是本土,不管清香還是本源,不管馬保子還是舌尖尖,不管黃河還是玉環,不管牛大碗還是伊斯瑪,我只推薦一家,每次都把湯喝完,還要咽口水,無論是湯還是面,真是無可挑剔,聽好了,那就是省工學院對面的中國蘭州牛肉拉麵
天水的牛肉麵都是從蘭州加盟的,做法大同小異,且牛肉麵的製作以沒有什麼密秘可言,湯料的熬制和調味料都差不多,也包括拉麵的過程都相差無幾,原來湯要熬多久,辣椒怎麼炸,面醒多久這些傳統的做法由於太過煩瑣,現在很少有哪個店在堅持,去早了可能吃到原湯的面,去晚了就純粹是用油調出來的味道,具體哪家好吃?也沒有太突出的,做飲食,做的是良心,真材實料用上肯定不會差。
每個人對牛肉麵的鹹淡要求等不一樣,所以各有偏愛,但一般堅持用牛骨等食材熬制出來的牛肉湯,一般都不會難吃。最近北道風動廠附近和消防隊附近的兩家新開的牛肉麵,感覺味道都還不錯。
個人覺的橋南建材市場那裡有個叫莫爾街的地方,有個叫馬保子牛肉麵還可以,我朋友們都喜歡吃,閑了沒事都會特意過去吃幾碗,湯很好喝而且面多,免費加面,中午的時候人特多,都有人寧可站著也要他家去吃面,確實還不錯!
客觀的說沒有一家認真做的好吃的
天水市北關里的馬有布只有好吃,在天水沒有好吃的牛肉麵
天水人飯量小,多了吃不完!!