A. 半成品凈菜加盟，哪個好誰可以介紹一下
社區小哥007就挺好的，很不錯的，是一體化的很方便快捷
B. 外賣料包從哪裡能進貨
一般非加盟店有兩種全國普遍適用的進貨渠道。一個是淘寶系的淘寶或阿里巴巴平台，你想要的都有，無論是生肉還是半成品料理包醬料飯盒，除了蔬菜不好在淘寶進貨外，其他都好辦。
另一個是每個省的城市都有肉聯廠，肉類批發之類的市場，雞腿整雞全羊什麼的按箱賣，你要的基本都有，一個城市的餐飲業有一半是去這種市場拿食材的，可以在你所在城市當地找找。
食用風險：
只要是規范製作，速食包的食品安全風險遠小於門店現場製作菜品的風險。
餐飲業最大的食品安全風險來自微生物，速食包在前端是熱加工，到門店還要做復熱處理。食物經過充分加熱，發生食物中毒的風險會大大降低。而且速食包的模式使得參與食品製作的人員減少，食品安全風險自然也會減少。
速食包主要的風險來自包裝，比如用的塑料袋是否是合規的材質，有沒有塑化劑污染等。其次是物流和倉儲環節的風險，因為如果溫度失控，原料（尤其肉、蛋、水產）可能會變質。速食包如果在物流、倉儲中解凍，微生物可能繁殖產生加熱無法破壞的毒素，比如金黃色葡萄球菌腸毒素等。
所以說，只要是經過嚴格規范的製作和運輸，「速食包」外賣的食品安全風險還是較低的。不過對商家來說，外賣添加「速食包」有義務明示，以保證消費者的知情權。
C. 我想加盟方便菜，求品牌
加盟一家鮮出道半成品方便菜，相比其他餐飲行業有多大市場？半成品方便菜相對於其他外賣也好或者餐飲店也好，菜品製作和配送上更要標准化，而且在清洗和消毒上更嚴格，相比其他餐飲的包裝更精美，而且半成品方便菜更強調新鮮和方便，更受年輕消費者的青睞！
半成品方便菜，作為餐飲行業的新興入局者，一開始就獲得了很好的口碑，受到疫情的影響，半成品方便菜的銷量一躍成為餐飲行業的風口，全行業銷量同比增長47%。一眾創業者看到了商機，紛紛琢磨該如何切這塊蛋糕。
半成品方便菜市場前景廣闊，為了應對消費者的口味和習慣，各個廠家加大研發，創立多種產品和口味，鮮出道半成品方便菜工廠就研發超過400款菜品，可謂是滿足了大多數消費者的需求。半成品方便菜的用戶，不難分析出消費群體以年輕消費者為主，年齡鎖定在22-40歲之間的年輕人，生活節奏快，對菜品健康有要求，同時又沒有太高的烹飪技巧，不願意叫外賣，同時有喜歡在朋友圈裡面秀美食，半成品方便菜剛好滿足了這些需求。
經營半成品方便菜，產品是第一位，沒有好的產品支持，一切都是0，作為一個餐飲行業的朝陽項目，加盟商也好廠家也好，都應該把更多的精力和資源放在產品上，研究消費者的口味，盡可能的去滿足所有消費的需求，只有這樣，半成品方便菜的發展才能有所突破，才能在餐飲行業站得住腳。
比如早餐，半成品方便菜能夠為大家解決什麼樣的問題？年輕人早上的早餐要簡單方便，但是一定要有營養；有孩子的家庭更是一樣，早餐需要多樣且健康，方便菜能不能解決這些問題，都是當下所有消費者需要考慮的問題，也是所有廠家和加盟商需要考慮的。
冷鏈供應在半成品方便菜配送中至關重要，鮮出道研發的半成品菜，冷藏狀態保質期在3天左右，所以一般在用戶下單後，基本保證在24小時內完成配送。對於商超和社區團這種銷售渠道或者團餐，在半成品方便菜的加持下，可以更好的做好銷售，也能更高的滿足市場需求。
鮮出道半成品方便菜廠家有著獨立研發團隊，以及核心料包生產基地，全自動智能化生產線，保證方便菜菜品數量和質量的雙標准，強大的產品供應能力，不僅保證了菜品的新鮮，更保證了品牌的生命力，能夠為加盟商持續提供更優質的半成品方便菜。
如果有創業需求的你剛好看到這里，不妨到鮮出道詳細了解一下，這個項目雖說不能讓你暴富，但一定可以實現小康！
D. 華萊士加盟費一般多少錢華萊士加盟費條件和費用有知道的嗎
如今國內的西式快餐品牌越來越多，消費者自然更願意選擇符合自己口味的西式快餐食品進行購買了。一款加盟品牌想要在同行經營中被更多客人青睞，並不是一件容易的事情，而華萊士品牌就成功做到了。它是國內知名西式快餐加盟品牌，其以經營西式漢堡產品為主，由於其致力於打造國人漢堡快餐店，所以店內餐食產品口味十分符合國人消費喜好。這令該品牌店生意經營的很好，而它的好生意高盈利，也成功吸引到了創業商家的注意。那麼，華萊士加盟費是多少?帶著這些疑問，在下方尋找答案吧!【華萊士加盟申請表】
華萊士加盟費需要多少錢？
加盟城市級別
一線城市（廣州）
二線城市（武漢）
三線城市（潮州）
加盟費
0元
0元
0元
品牌使用費
1萬元
1萬元
1萬元
房租（以100㎡為例）
10000元/月
7000元/月
5000元/月
裝修費
1500元/㎡
1000元/㎡
800元/㎡
設備材料費
10萬元
8萬元
6萬元
流動資金
3萬元
2萬元
1萬元
人員工資/年（5人）
24萬元（4000元/月/人）
18萬元（3000元/月/人）
12萬元（2000元/月/人）
投資合計（年）
65萬元
47.4萬元
34萬元
（華萊士）
華萊士成立於2000年，主營西式快餐漢堡產品，它以准確的市場定位、規范的營運服務將品牌定成功在閩、浙、粵、贛等數十個省份城市開設，，目前其擁有150多家連鎖餐廳，員工有1500多人，其中福州直營餐廳達50多家。華萊士餐飲管理有限公司對原材料的來源嚴格把關，用品質原材料烹制西式快餐產品，衛生好味的美食產品一經推出，就受到了顧客青睞。
華萊士店鋪不止經營漢堡產品，還經營有炸雞、薯條等西式快餐產品，美味與品質的兼具，令其店鋪生意好好。該品牌經過近十多年的發展，目前已經成為業內知名的西式快餐品牌。商家做店鋪經營公司有著強大的管理運作體系與豐富的市場運作經驗，能規范店面經營，提升品牌商家的快餐事業成功率。
深度解析投資華萊士加盟店需要多少錢？
1、品牌授權使用費：就是投資者向品牌公司支付的品牌商標、經營形象授權的費用，這部分費用付出為1萬元;
2、品牌店租賃費：這部分費用是按照店家開店的大小進行計算的，一線城市1萬每月，二線7000每月，三線5000每月;
3、設備、材料費：製作西式快餐的炸鍋、冷藏櫃等需要購買，而製作產品需要公司的半成品材料供應，因此這部分付費為10萬-6萬不等;
華萊士加盟店的經營商家還需僱傭一定的店員來維持店鋪的日常經營，而這人工僱傭就以5人來計算，商家需要年付費在24-12萬不等。另外該門店經營還有流動金商家要預留，通常1-3萬就夠了。將其做預算統計，一線城市投資該項目店整體投資為65萬，二線城市為47.4萬，三線城市是34萬。
資料參考：華萊士官網
E. 一般餐飲加盟店的食材半成品和料包是在哪裡采購
有專門的廠商購買
F. 我想加盟華萊士，具體是怎樣的 現在加盟有錢賺嗎 投資大概多少錢 請各位懂行的大神們給個意見
華萊士咨詢熱線：400-879-8864
房租是按照店家開店的大小進行計算的，一線城市1萬每月，二線7000每月，三線5000每月;此外還需設備材料費用於炸鍋、冷藏櫃等，而製作產品需要公司的半成品材料供應，因此這部分付費為10萬-6萬不等。
華萊士加盟店的經營商家還需僱傭一定的店員來維持店鋪的日常經營，而這人工僱傭就以5人來計算，商家需要年付費在24-12萬不等。另外該門店經營還有流動金商家要預留，通常1-3萬就夠了。將其做預算統計，一線城市投資該項目店整體投資為65萬，二線城市為47.4萬，三線城市是34萬。
(6)深圳半成品料包快餐加盟擴展閱讀：
日本學者認為：加盟店就其業態而言，尚是一個不很明確的東西。它一般指的是銷售具有共同特性的商品的中小零售店。這些商店以能夠吸收特定的消費者需要的特定的商品，充實商品的品種，採取銷售高附加價值產品為主的政策來展開其經營。同時它還把提供高質量的服務作為銷售活動的重點。
著名市場營銷專家菲力普·科特勒認為：「專業性商店經營的產品線較為狹窄，但產品的花色品種較為齊全。例如服飾店、傢具店、花店和書店均屬專業零售商店。根據產品線的狹窄程度可以將專用品商店再分類。服裝商店是一種單一產品線商店；男士服裝店是一種有限產品線商店：男士定製襯衫店則是一種超級專用品商店。」有些分析專家認為：將來超級專用品商店的發展將最為迅速。因為它們可以利用的細分市場、目標市場和產品專業化的機會將越來越多。
G. 千億餐飲供應鏈市場如何玩半成品快餐帶你找到正確「掘金」姿勢
伴隨著第三次消費升級，餐飲業進入3萬億時代，按照食材采購佔50%計算，餐飲供應鏈已是萬億元規模的市場。各方玩家在這一領域所探索的不同商業模式中，餐飲品牌與供應鏈「聯姻」的模式已成為行業發展的新趨勢，且大有變革之勢。
在大眾餐飲消費成為主流的當下，企業通過高客單價獲取利潤的難度加大，供應鏈作為餐飲企業的「生命線」，成為餐企降本提效的切入點。
其中，基於新辣道十多年潛心在供應鏈方向所衍生孵化出來的信良記，憑借其中餐標准化爆品供應鏈的戰略定位，獲得了市場的極大認可。
01
由點及面：
B2B模式深耕全產業鏈
眾所周知，餐飲業是一個受上游材料質量、功能和產品性能影響較大的產業，選擇向上游延伸可以增強對產品質量和核心技術的控制，向下游延伸可以控制銷售渠道。因此，優化供應鏈有利於增強對原材料質量的控制能力，提升終端產品的市場競爭力，降低采購成本，真正實現綠色經營。
事實上，任何一個行業的產業鏈一般由9大環節組成：原料生產采購、產品設計、加工製造、品牌推廣、訂單處理、物流運輸、批發經營、終端零售、售後服務，這九大環節就組成了一個全產業鏈。而絕大多數企業只能做到產業鏈中的一個或幾個環節，只有產業巨頭才有能力做全產業鏈。
而就中國餐飲行業而言，目前還並沒有出現足夠體量的類似sysco的巨頭企業。業內分析看來，任何一個行業的進步都是先拆分，再強化當中的某一個環節，最後整合做強整個產業鏈。而在現階段整個餐飲產業鏈中，供應鏈端被拆分出來，讓其完全社會化最有利於轉型升級。
不可否認的是，當前中國餐飲供應鏈還尚處於萌芽狀態。新辣道總裁李劍曾這樣描述餐飲供應鏈現狀：供銷兩頭小而散，交易環節多，品種復雜，交易效率低下，基礎性原料多，基於商業模式全鏈條考量規劃的半成品、准成品很少。而這些問題的解決需要由能提供供應鏈標准化解決方案的第三方服務公司來做。
正是基於對市場的認知和考量，信良記品牌應運而生，為B端商家提供垂直品類供應鏈解決方案，把食材所必經的階段進行分化，形成各司其職的良性循環。
這是一家以專項提高效率為主導的社會化分工類的配套服務企業，脫胎於面向C端顧客的新辣道企業。「我們洞悉消費需求，這是我們一切問題的根本。我們的能力來自我們服務了一年上千萬的C端顧客，經營了全國一兩百個門店，我們知道餐飲企業痛點是什麼，也知道顧客需要什麼，這個綜合能力決定了我們的實力。」
李劍說。在他看來，餐飲衍生的供應鏈企業對於大工業製造過程中間生產性的管理，特別是在食品科學的控制和供應鏈的管理方面存在劣勢。而從餐飲業往上走的供應鏈企業，則更易洞察消費者。
公開資料顯示，目前信良記已經完成1.2億元的A+輪融資。李劍本人也已辭去新辣道CEO職位，任職信良記CEO，意圖全身心投入信良記的運營中去，專注服務B端企業，並期望通過信良記在未來十年創造100億的營業收入。
02
由表及裡：
重度垂直打造產業閉環
李劍曾表示，供應鏈將是餐飲業的下半場戰地。但就這一市場發展來看，由於目前餐飲供應鏈的資源整合仍存在十分大的難度，未來或將更進一步的細分化。從縱向看來，餐飲企業對於供應鏈的探索都是選擇從自己的優勢項目切入，已然開始細分化。
比如，海底撈、呷哺呷哺等火鍋企業從火鍋業態需求量較大的蔬菜、底料等入手，而西貝則是從西北麵食入手，而信良記則選擇了從魚蝦入手。
餐飲企業的發展離不開降低人工成本和轉向社會化分工兩大趨勢，在供應鏈端的挖掘和食材標准化生產的產品打造上，成為了很多餐飲企業的必然需求。目前，信良記專注於小而全的水產品垂直供應鏈產業建設，以降低運營成本、提高客單價、拉升復購率。
初期，信良記選擇的是以小龍蝦為切入口，其產品的核心是做一個個單品爆款。
不難看出，信良記切入的都是高客單價產品，做標准化爆款食材，其最大的優勢在於物流成本比較可控，損耗較低，以這種相對明確的盈利方式切入供應鏈市場的確為明智之舉。
目前，信良記已經將小龍蝦整個鏈條的產品做到了從源頭養殖到標准化加工再到物流配送、產品解決方案全流程閉環，這個是現在沒有一家企業能夠做到的。當然，小龍蝦只是信良記做的第一款產品，下面可能會擴展到酸菜魚等品類。現在主推小龍蝦，是從餐廳感知角度來看，它們需要這樣的菜品，這其實就和菜系沒有多大關系了，只要有強需求，都有可能成為爆款。
據了解，信良記在山東、湖北、越南等地共建立了20萬畝上游自有養殖基地，並聯合5家加工工廠，進行中餐標准化爆品的生產及研發，再通過全程的冷鏈供應給合作餐飲商家。
在物流配送方面，信良記在北京、上海、西安、深圳、武漢、成都，均設有分倉，冷鏈配送范圍可覆蓋全國。此外，信良記自建了物流體系，保證運輸環節中的溫度保持在-18攝氏度，確保產品在運輸環節的品質和安全。
據信良記方面透露，信良記作為國內首家專為餐飲企業提供「高蛋白、富含水、品質美」的魚蝦蟹貝類爆品美食的供應鏈企業，已為數千家餐飲品牌供應小龍蝦、巴沙魚片、酸菜料包、火鍋底料等半成品，目前已服務於金百萬、小南國、千喜鶴、避風塘、渝鄉辣婆婆、小豆面館、夾克的蝦、大蝦駕到、渝鄉辣婆婆、蝦皇等連鎖餐飲企業。
03
從量到質：
食品科學構建市場壁壘
一般來說，當企業做到品牌化、連鎖化以後，消費者實際希望的是同一品牌不同餐廳的菜品味道是一樣的，這也是標准化的大趨勢。
連鎖餐飲企業，最難的也是標准化。而一板一眼地做事，通過標准化的程序來控制質量的穩定，正是工業國家最擅長的事。這在美國、日本等國的餐飲行業已經很普遍，拿最典型的麥當勞和肯德基為代表來說，他們憑借食品科學，使現場的生產能力都有嚴格的標准化流程，能保證在全世界各個門店所做出來的所有產品口味一致。
也就是說，標准化的壁壘已經不在於廚師，而在於科學的創新研發體系，而這也正是信良記的核心優勢所在。李劍認為，餐飲供應鏈行業要有一整套的全鏈條服務方案，而核心在產品研發上，把產品轉成穩定的供應鏈生產。而要想成為中餐標准化爆品，具有烹飪技術是遠遠不夠的，還要懂得食品科學，運用高科技技術，將烹飪美食與食品科學結合。
正如信良記投資方鍾鼎創投合夥人湯濤所言，「我更樂意將信良記當做一家科技公司而非食品公司，因為信良記是以產品為第一核心能力，它對爆款食材的研發是有科技含量在裡面的。就是說，不光要把菜做好吃，還要讓菜冷凍後再復熱回去，依然能夠保持口味。整體上來講，這個過程需要不斷的對研發進行投入。」
事實上，信良記一直致力於在產品研發上的投入，日前還成立了專業級研究機構「亞洲美食聯合研究中心」，整合了全國近百名烹飪美食大師、食品科學家、工程師等研發人員，投資上千萬資金建有專業的食品應用技術研究室，配備國際領先水平的精密設備。
同時與國內諸多如浙江大學的知名高校、研發機構、一流獨立工作室建立戰略合作，在原料鎖鮮技術、風味圖譜研究、超低溫技術應用方面展開持續研究，致力於打造成為全球中餐爆品的貝爾實驗室。
一直以來，信良記用工業化的思維去思考如何將產品數據化、標准化、科學化、量化。運用中餐標准化爆品模式和高科技「秒凍鎖鮮」技術，以「研發工藝+工業生產+全鏈服務」打通餐飲供應鏈壁壘，讓餐飲企業省掉了中間大量的采購與時間成本。
結合在食材及供應鏈行業的優勢產業資源，信良記將持續為大中小型餐廳提供穩定供應的產品。李劍表示，「我們的角色是有限爆品的標准化專家，我們會更重視業務邊界，不求種類多，而求品質精，把產品做到最高性價比。」
總結
總而言之，國內餐飲供應鏈的市場想像空間巨大，現在將是迎來快速發展的最好時期。數據顯示，美國餐飲供應鏈市場的領先者Sysco年營業額為400多億美金，占據市場25%的份額，相較美國市場，中國餐飲供應鏈服務集中度極低，市場的領先者年營業額為3億人民幣左右，占預估市場的0.03%，所以未來有很大的發展潛力。
由於國內供應鏈市場還處於萌芽期，因此就信良記而言，目前最重要的並不在於擴大規模，而是如何能根據獨到的市場觸覺和眼光去挖掘爆款產品，同時利用高效的供應鏈體系，滿足對眾多客戶的服務。
就整個宏觀層面來看，餐飲供應鏈是一個非常復雜的類別，在巨頭企業出現之前，市場仍將不斷的細分化，8000億的市場，誰能佔得先機，誰的贏面就會大。
方麵食品推出的常溫簡餐料理包統一集中生產，節省統計繁雜的餐飲成本，大大降低了統計成本的難度，常溫料理包整箱進貨，方便管理，統計數量，更可以精確到多少顧客用了多少量，其次料理包解決顧客流量大的問題，還能解決口味的解決問題，同時減輕了員工的成本的壓力。方麵食品推出的常溫料理包還可以減少冷庫儲存成本，降低了損耗的概率。
H. 深圳優秀的快餐加盟店
這個看你想經營的是哪方面的快餐了，不用太多加盟費的快餐店有深圳的多堡漁餐飲，西式快餐例如炸雞漢堡什麼的有漢堡大廚，具體情況，你網路一下。
I. 華萊士加盟費多少，總投資要多少錢
截至2020年1月31日，華萊士加盟費是1萬元，總投資因為各地房租水平及勞務成本不同，價格也不一樣，大概在35到60萬之間。
房租是按照店家開店的大小進行計算的，一線城市1萬每月，二線7000每月，三線5000每月；此外還需設備材料費用於炸鍋、冷藏櫃等，而製作產品需要公司的半成品材料供應，因此這部分付費為10萬－6萬不等。
華萊士加盟店的經營商家還需僱傭一定的店員來維持店鋪的日常經營，而這人工僱傭就以5人來計算，商家需要年付費在24－12萬不等。另外該門店經營還有流動金商家要預留，通常1－3萬就夠了。將其做預算統計，一線城市投資該項目店整體投資為65萬，二線城市為47.4萬，三線城市是34萬
(9)深圳半成品料包快餐加盟擴展閱讀：
華萊士加盟條件
1、深入了解華萊士，認可華萊士的品牌和經營模式；
2、合作者有一定的時間和精力參與到公司的發展和開店經營中來，把華萊士當作事業來做；
3、合作之前，必須參加合作夥伴開店前的專業培訓，充分了解華萊士企業文化和開店流程；
4、同意公司的合作模式：以股份合作的形式開店，每個人的股份不能超過單店40％，首家店合作原則上個人股份不超過30％。剩下的股份是分散到華萊士其他員工手中（工齡一年以上），不允許個人100％佔有某一家店的股份；
5、服從公司的統一管理，包括裝修、配送、財務、培訓等；
6、符合以上條件的，成為我們的合作夥伴後，可參加多家店的投資與管理。
J. 做煲仔飯加盟店生意，應該選擇統一的料包配送嗎
做餐飲生意，隨著快餐行業的發展新趨勢，很多商家想實現快速出餐，廚房操作簡單的效果很多人選擇採用加盟公司總部的半成品料包配送，但是很多傳統的小吃經營店因為走的是口碑的經營路線，大部分人拒絕採用料包菜品，使用現場製作的煲仔飯菜品，二者各有利弊。
1，現在餐飲市場沖刺著「加盟」熱潮，各種餐飲品牌的加盟店遍布大街小巷，年輕化的就餐習慣驅使快餐行業的飛速發展，為了滿足人們對出餐速度的要求，菜品半成品料理包配送成為了餐飲加盟行業發展的一種趨勢，很多商家為了迎合市場的需要，大部分都會接受以這種料理包配送的方式來經營餐飲店。
（1）半成品料理包，製作更加簡單，成分穩定，口味穩定，分量穩定，由此可以穩定一批固定的客源。
（2）半成品料理包配送可實現廚房的快速出餐，可以滿足商家的快速盈利。
（3）大批量料包生產采購，可以大大控制菜品製作成本，商家批量采購會是購置成本更低。
（4）料包製作不能滿足一些對口味又特別要求的客戶的需求，沒有現場製作的菜品那樣營養健康。
2，現炒的菜品更加的新鮮，可以滿足大部分顧客的口味定製需求，與此同時，製作方法也更加繁雜，出餐速度也更慢，在口味和菜品分量上也更難控制，這樣的出餐操作對廚房師傅的要求技藝更高。相比較料包而言，現炒菜品在采購，製作過程中耗費的成本更高，不適用與大部分對出餐，就餐費用有要求的顧客食用了，如此，客源就大大減少了。