❶ 日式五花肉的烤制
日式烤五花肉的做法
用料：五花肉 400克、
輔料：料酒(日本) 10克 、味噌 50克 、黑胡椒 適量。
步驟：
五花肉洗凈，擠干水，切成8mm（毫米）厚的片，碼在斬板上；
用黑胡椒磨瓶圴勻地磨上一層黑胡椒碎，多少隨你喜歡，
然後把肉翻過面，碼好在烤網上；
味噌加日本料酒攪拌均勻後，抹在肉的另一面
（即沒撒黑椒的那面，不能抹得太厚，否則會太咸）；
入預熱完成200度的烤箱，上下火，中層、烤18分鍾即可。
家庭版日式烤肉的做法
☆沒有燒烤醬的按照以下配方自製：
味增醬 1湯匙、醬油 1湯匙、味淋 1湯匙、麻油 1湯匙、蜂蜜 0.5湯匙、紅椒粉 適量。
主料：五花肉 100克、豆芽 100克。
輔料：
日式燒烤醬 5湯匙、味增醬 1湯匙、醬油 1湯匙、味淋 1湯匙、
麻油 1湯匙、蜂蜜 0.5湯匙、紅椒粉 適量。
步驟：
豆芽去根洗凈；豬五花肉切薄片，放入燒烤醬拌勻，腌漬30分鍾。
平底鍋大火燒熱，內壁擦少許油。
逐片放入腌制好的肉片，要鋪平，使之均勻受熱。
將肉翻面，逐一煎熟，盛盤。
肉煎好後，用煎出的油翻炒豆芽。
將腌肉的醬汁倒入鍋中，給豆芽調味。
將煎好的肉和豆芽放在同一個盤中即可。
小竅門
肉片要盡量切薄，方便快熟以及入味。建議將肉冷凍一會兒再切，比較好切。
日式燒烤醬的味道比較偏甜，不喜甜者可以不用蜂蜜。
日本人不太吃辣，放紅椒粉只是為了調色，喜歡辣的朋友可以酌量添加辣椒粉或辣椒醬。
❷ 牛道日式料理炭火烤肉怎麼加盟
d是發個的風格發的廣泛地
❸ 新手想要加盟烤肉店，應該做哪些准備呢
餐飲行業一直以來都廣受關注，很多的經營者看到了他良好的發展前景紛紛，都想要來分一杯羹。但是餐廳的經營並不是一件簡單的事情，比如開店就需要做很多准備。首先，如果想要自己的餐廳獲得較好的發展，就需要為餐廳選擇適合的店面位置、充分地了解餐廳周圍的消費情況、保持一個良好的地面環境等等。其次，經營者需要有自己的經營特色，這樣才能夠吸引消費者。再者，經營餐飲店也需要適當的營銷，在全媒體時代，學會營銷是跟上年輕人消費的重要方式之一。除了以上幾點，當然還有很多需要注意的地方，畢竟經營烤肉店並不是一件簡單的事情，需要方方面面都考慮到位。如果覺得有些自己開店太過麻煩，也可以選擇好的烤肉品牌進行加盟，像是北木南烤肉和酒這樣已經經營成熟的品牌，他們有自己一套的經營模式，可以直接拿過來套用，而且品牌已經有了一定的知名度，前期經營和回本相對來說會更加容易。
❹ 炭火烤肉店加盟10大品牌
炭火烤肉店加盟10大品牌：
1、小豬查理川式市井烤肉。小豬查理川式市井烤肉是很不錯的，而且這個品牌自從成立以來，就給消費者帶來了不一樣的口味與更新，也是很多想要創業人不錯的選擇。
2、韓盛古法烤肉。
3、九田家黑牛烤肉。
4、酒拾烤肉。
5、串意十足燒烤。6、九寸釘自助炭火烤肉。
7、雅莉家烤肉。
8、炭之家烤肉
9、東北木炭烤肉。
10、魚肚白自助烤肉。以上就是給大家介紹的炭火烤肉店加盟10大品牌，其實這幾個品牌口碑都很不錯，而且也是發展比較快的，排名順序不分先後，如果想要做炭火烤肉店的加盟，可以選擇這幾個品牌來詳細的咨詢。
❺ 烤肉飯加盟連鎖10大品牌
烤肉飯加盟連鎖10大品牌有有一家烤肉_飯、范小野日式烤肉_飯等。
有一家烤肉_飯，元氣滿滿的烤肉飯品牌，除了招牌烤肉飯之外，還有多種特色小吃，多元化搭配，滿足不同的喜好需求，顧客滿意度高。
加盟有一家烤肉_飯，堂食+外賣，雙線經營，適合多種用餐場景，門店經營無需廚師，出餐簡單，加盟商可快速上手，輕松開店。
范小野日式烤肉_飯也是其中的佼佼者。范小野日式烤肉_飯，精選食材，匠心製作，營養美味，好吃不貴，大眾化消費，回頭客不斷。加盟范小野日式烤肉_飯，總部全程託管，只需2人就能開店，創業省心省力。
❻ 加盟一家200平的酒拾烤肉門店大概需要多少費用
加盟這么大面積的店，
加盟費大概也就4萬左右。
全部設施，
房租，裝修加到一起，
總投資大概要20萬左右。
❼ 開傢夥伴日式烤肉加盟費多少錢
您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟夥伴日式烤肉的費用大概在5到30萬之間，具體可以咨詢夥伴日式烤肉咨詢入口，希望對您有用。
❽ 北京超火爆的五家網紅烤肉店有哪些
烤肉（barbecues），是中國的一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。那北京超火爆的五家網紅烤肉店有哪些呢？
1、 爸爸烤肉（網紅烤肉店）。林更新開的烤肉店，每天一開門就人山人海，差不多要等位3小時才能進去。感覺全北京城的少女們都為這家店一擁而至三里屯了，誰讓這家店的外號就是「九億少女餐廳」呢。蜂巢五花肉和香辣牛排肉是招牌，味道中規中矩，就是韓式烤肉一貫的味道~不過也的確是一家非常適合粉絲打卡的店，萬一哪天老闆就出現了呢！
2、 韓式烤肉。這家烤肉店，韓國迷或者去過韓國的朋友都知道，韓國明星姜虎東開的烤肉店在首爾火到不行，不僅韓國人愛吃，中國遊客到了首爾不是非吃不可！現在我們北京也有了分店，想吃他們家烤肉不用再千里迢迢去韓國啦~畢竟是從韓國開過來的店，味道當然是不能再正宗，每一樣都好吃，點什麼都不會踩雷，如果是兩個人的話，烤肉推薦調味牛排和五花肉，主食的話，推薦回憶盒飯，使用最原始的鋁飯盒裝的打開之前先搖晃，再打開就看到飯、菜、辣醬已經均勻融合用勺子吃一口，那個味道好極了，配上烤肉。
3、 丸福日式烤肉。北京日式烤肉店裡，值得強烈推薦的一家，日式烤盤，明火直接考，超！級！誘！人！肉都是調過味兒的，不蘸醬吃也可以。推薦厚切牛舌，厚度是一般厚牛舌的兩倍，細細密密的打上了花刀烤好之後，散開像一朵花一樣，嫩自然是不用說的了就算稍微多烤一下也不會覺得老，烤完再配上店裡的燒烤汁，那滋味，保證讓客戶入口難忘！
4、 大愧樹（老北京烤肉）。大槐樹在北京也算是老字型大小了，味道那是沒的說在炙子烤肉界絕對算佼佼者。國民老公王思聰都去吃過什麼叫做爆香？爆這個字最能形容炙子烤肉入口的感受！再配上大愧樹家獨有的醬汁，入口就明白為什麼大愧樹環境如此簡陋還這么火爆了。
5、 路邊烤肉（大排檔式烤肉）。喜歡坐在路邊吃大排檔的朋友們注意啦！這家路邊烤牛肉絕對符合客戶的口味，這家店就是從路邊大排檔逐漸發展起來的，雖然現在搬到了室內，但卻依然保持大排檔的風格，椅子依舊是小板凳，不走高大上路線，非常有街頭感。關鍵是，這家的烤牛肉真是好吃到不行，完勝北京大多數烤肉店！
以上就是關於北京超火爆的五家網紅烤肉店有哪些的全部介紹了。
❾ 加盟燒烤店需要多少錢
1、 開燒烤店需要多少錢——店面租金
燒烤店的選址是十分重要的，通常要選在廣場附近、學校附近或者美食一條街上，這類人員流動密度相對較大的地方。相對的，這類地方的房租相對就要高一些。具體租金也要根據您所在的城市規模和您選擇的店鋪面積大小，店面的最小面積應該在40平方面左右(容納10套桌椅為宜)，店鋪面積沒有上限，大概租金每月應該在5000到10000左右。
2、 開燒烤店需要多少錢——店面裝修。
裝修是十分重要的，畢竟現在人們外出吃飯除了選擇風味不錯的餐廳以外，這家餐廳的裝修風格也是他們考慮的一個因素。店面的整體裝修，要特點鮮明，無論是中式、韓式還是日式，風格一目瞭然，不要不倫不類，整體一定要簡潔大方，明亮得體。投資者在挑選材料是要貨比三家，挑選物美價廉的裝修材料。裝修費用大概在2萬元上下。
3、開燒烤店需要多少錢——物資采購
采購物資主要包括兩方面：一是設備的采購。二是原料的采購。
設備采購主要包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃等設備，還需安裝收銀系統、監控系統。總體成本大概有3萬元左右。設備購買時，應該考慮大品牌生產的、質量和售後都有保證的設備，這樣萬一在日後 的使用中出現問題，都可以在最短的時間內找到最有效的解決方案，為自己免去不必要的麻煩。
原料采購包含蔬菜、肉製品、飲品等，費用一般在2萬元左右。原料要力保新鮮、健康，最好是跟大的進貨商合作，不要在食品方面出現問題。
4、 開燒烤店需要多少錢——其他費用
其他費用的一個大頭支出就是人員費用。投資者為保障店面正常運行，還需招聘收銀員、服務員、燒烤技術人員等，至少需要招聘5人左右，人員工資總共2萬左右/月。此外，水電費用、證件辦理費用、流動資金等雜費，一般需要1萬。
❿ 餐廳萌物語日式燒肉怎麼解鎖
完成特殊顧客的任務。
操作店員外出遇到特殊顧客，按照特殊顧客的要求做它喜歡吃的菜，就可以觸發支線任務，完成支線任務就可以獲得日式烤肉。
《餐廳萌物語》是一款二次元風格的模擬經營及養成類手游，融合了大量時下流行的動漫元素。