1. 餐飲加盟大公司有哪些
這個看加盟餐飲哪一類。但是關於加盟建議還是去「法餐謀」上了解些關於餐飲加盟的知識，包括加盟協議，注意事項，還有相關的人事管理和財務知識等
2. 三妹火鍋店怎麼樣
這是我最喜歡的一家火鍋店了。。。。沒想到大眾點評上居然有。。位置就在平頂山上山那個彎彎那點。。那裡有四家火鍋，都是老火鍋。。而且菜價都不貴。。她家的牛肝和嫩牛肉還有蹄筋都不錯~~~總而言之就是去過不會後悔就是了。。
3. 重慶餐飲
渝中區：
魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌晨去那裡還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃蟹；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江白渡魚（重慶最正宗的哦）.
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁，左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館，你喝過後才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗兩路口體育館背後的九根毛（賣雞和魚鰍片）；兩路口桂花園九根毛魚鰍，但我覺得真正好吃的是那裡的冬菜雞，現殺現煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強多了,吃完雞同樣可以點菜當火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊.
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米，有家沾水米線，相信很多人都去過的，四塊一鍋，只有粗細之分，品種只有一個.老闆有時候奇凶，不喜歡，但是吃了會上癮，所以還是會再去.以前在上清寺上班二年，幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管，一家是在太平洋廣場停車場旁邊，叫巷巷面，地方很小，而且不是很乾凈，但面的味道不錯，面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面，味道不錯。另一家在曾家岩，以前的鮮雞湯旁邊，名字叫馬記雞湯，只賣早上一頓，中午是炒菜，向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」，味道好得很！
大都會外婆橋，蠻特別的自助餐，干凈，新鮮，最喜歡吃裡面的鴨舌，一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋，3拖1，絕對美味，就是太多人去，太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線，尤其是三鮮和肥腸，三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區別，他加了酸菜在裡面的，分量也很多，現在又推出了湯鍋系列，米線也不貴5元一鍋，保證吃後回味無窮。
石油路長航醫院對面的漆家雞.石油路的大盤雞很不錯的,價格合適,上次我們8個人才吃了60大洋
2，九龍坡區：
袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家平體校邊的福星魚庄；直港大道上的江湖人家火鍋，冷鍋魚，蔣三雞庄，兔八哥；石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的（沒的名字哦）；重慶有一家雲南人開的米線館,味道不擺老,和我在雲南吃的味道一樣,價格還不貴,在那個歇檯子小學旁邊的公路里,進去30米就到了.
歇檯子黨校門口醬肉包，絕對正點。但只限七點到九點，而且是臨時攤點。
石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄，牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯，我喜歡在牛肉麵里放很多辣椒和醋，美味無比。
3，高新區：
南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋.
南方花園口子上的『本色卡拉ok』往下走100-200米，有一個路邊燒烤，老闆採用坐式燒烤為你服務。
彩電中心對面的面館，牛肉燒得很入味，面的粗細度也可以自己選擇，最有特色的是蕃茄元子面，元子奇嫩，蕃茄燒得很爛，湯很鮮。
4，南岸區：
南濱路上的就不用說老哈！揚子江對面的「揚子魚庄」（粉蒸魚）；南平老街上的燒公雞；區府對面的孔亮鱔魚火鍋，老重慶，德香居；六公里的安平雞牛筋湯鍋，在南平區府那一片，有一家"又一香"，牛筋湯鍋雖然看起很辣，其實味道很
溫和，屬於鮮香型.油碟裡面是榨菜顆顆，炒香的黃豆，香菜，香蔥花，紅椒顆顆....用湯鍋里的湯料一泡，味道就出來了，牛肉很嫩，牛筋很糯，吃起來很爽口/..也便宜，三個人吃一鍋38，可能還吃不完...
南坪鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌小區，新開一家楊家坪直港的兔八哥分店，店面很大，干凈，全落地玻璃南坪六小區的鮮雞雜，在一個超市旁邊，店面不大，論鍋賣，小鍋三十，夠三至五人吃的，爽的是裡面的泡羅卜，紅艷艷的，酸酸的，好吃!也可以點素菜煮在裡面.味道好.比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老
在南泉再往上走一點，不到界石的地方，好象叫大彎，有一家名為「六合魚」。那個滋味才叫霸道，現在想起就要流口水，集「麻，辣，鮮，香，嫩，爽」的精華為一身，魚是現點活殺的。
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方，全部做的都是鴿子宴，好吃慘了!最有特色的豆是天麻乳鴿湯，甜而不膩，霸道得著不住!還有白果燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子..安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包，回去下面吃舒服得很~~~
南平江南商都對著的那個小巷子口那家老賣燒菜的，好好吃~~有豆筋棍燒排骨，土豆牛肉，黃豆燒肥腸，燒豬踢兒，香菇雞…嘿嘿，末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯~~~舒服慘了！而且價格便宜量十分足~~
重慶最好吃的米線我個人認為是在南岸區上新街過去一點的一家小館子，我在那點吃了接近十年了，招牌菜「清湯牛肉米線」，天下無敵！
南濱路的香辣蟹，和其他香辣蟹不同的是，這家店用的是肉蟹，肉多，不過價格有點貴。我還喜歡大世界食神的海鮮，南山塔寶的泉水雞。
5，江北區：
區人民醫院旁的花江狗肉（只有冬季才賣哈）；五里店的鵝掌湯；劉家台的老火鍋（老闆脾氣太怪）生意好得不得了，去三回吃得到一回都算運氣好！；龍溪鎮的三妹魚；金島花園的「香一方」；海關背後的城市農家樂，香壇鴨；外貿地下通道口的小腦殼肉串龍溪鎮的阿二炭燒吧~挨著小羊館的，店面不大，但很整潔.氣氛不錯，而且燒烤途中無油煙.其實令我真正流口水的還是那裡的石鍋拌飯，裡面放了韓國辣醬，好吃.還有酸酸辣辣的火鍋面.冰涼可口的西梅汁.只是葷菜的份量較少.人多的話得使勁點:(江北劉家台的小小水煮魚，以前是家庭作坊式的，現在加了幾張桌子，去晚了還是要等.
只賣水煮魚，十塊一斤，份量絕對足，煮出來的魚嫩得像豆花，作料其實主要就是干辣椒，但是不知道為什麼那麼香，吃完可以煮白菜豆芽加在裡面吃.三個人最多四十塊還吃不完:)
江北龍湖的火鍋有三家值得大家一試：一是龍湖鴨腸王，味道有點帶甜，特色菜是鴨腸，怎麼煮都是脆得，不曉得是放了啥子，有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋，地道的牛油火鍋，味道比較傳統，菜比較新鮮，價格適中。三是西苑的秦媽火鍋，統一連鎖店，在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，試過幾次，菜很有特色，酒樓老闆創新意識有點強，經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試，一是金毛穌蝦，以前在外從沒吃過，好吃。二是酸湯滑肉，把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯，只不過太貴了，大家可以去試試嘗嘗新！
滿意請採納。
4. 重慶有什麼特色餐飲
1，渝中區：
魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面
，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌晨去那裡還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱
旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃
蟹；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江
白渡魚（重慶最正宗的哦）.
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁，左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館
，你喝過後才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛（賣雞和魚鰍片）；兩路口桂花園九根毛魚鰍，但我覺得真
正好吃的是那裡的冬菜雞，現殺現煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強多了, 吃完雞同
樣可以點菜當火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊.
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米，有家沾水米線，相信很多人都去過的，四塊一
鍋，只有粗細之分，品種只有一個.老闆有時候奇凶，不喜歡，但是吃了會上癮，所以還
是會再去.以前在上清寺上班二年，幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管，一家是在太平洋廣場停車場旁邊，叫巷巷面，地方
很小，而且不是很乾凈，但面的味道不錯，面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他
的干熘小面，味道不錯。另一家在曾家岩，以前的鮮雞湯旁邊，名字叫馬記雞湯，只賣
早上一頓，中午是炒菜，向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」，味道好得很！
解放碑的牛山老火鍋，也是不擺了哈！
渝中區的太平門，大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的，到了哪在往上
走大概15m就到了，這是一個很小很小的早餐店，可哪的包子好吃很呀，只有鮮肉的，這
的吃法在重慶也可以說是沒有的，你可以在你的一個小盤子中倒出醋，在放點味精和辣
椒，=著老闆在把哪2元一籠（8個）的包子放在你面前，看你哪口水掉下來不。呵呵，吃
完了還有一碗送的豆牙湯，不說了說得我都想吃了！
大都會外婆橋，蠻特別的自助餐，干凈，新鮮，最喜歡吃裡面的鴨舌，一次可以吃七份
。大坪九坑子的蔣平火鍋，3拖1，絕對美味，就是太多人去，太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線，尤其是三鮮和肥腸，三鮮米線的材料和其他的三鮮米線
有所區別，他加了酸菜在裡面的，分量也很多，現在又推出了湯鍋系列，米線也不貴5元
一鍋，保證吃後回味無窮。
石油路長航醫院對面的漆家雞. 石油路的大盤雞 很不錯的,價格合適,上次我們8個人才
吃了60大洋
2，九龍坡區：
袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家平體校邊的福星魚庄；直港大道上的江湖人家火鍋，
冷鍋魚，蔣三雞庄，兔八哥；石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的（沒
的名字哦）；
重慶有一家雲南人開的米線館,味道不擺老,和我在雲南吃的味道一樣,價格還不貴, 在那
個歇檯子小學旁邊的公路里, 進去30米就到了.
歇檯子黨校門口醬肉包，絕對正點。但只限七點到九點，而且是臨時攤點。
石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄，牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯，我喜歡在牛肉麵里放
很多辣椒和醋，美味無比。
3，高新區：
南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋.
南方花園口子上的『本色卡拉ok』往下走100-200米，有一個路邊燒烤，老闆採用坐式燒
烤為你服務。
彩電中心對面的面館，牛肉燒得很入味，面的粗細度也可以自己選擇，最有特色的是蕃
茄元子面，元子奇嫩，蕃茄燒得很爛，湯很鮮。
4，南岸區：
南濱路上的就不用說老哈！揚子江對面的「揚子魚庄」（粉蒸魚）；南平老街上的燒公
雞；區府對面的孔亮鱔魚火鍋，老重慶，德香居；六公里的安平雞
牛筋湯鍋，在南平區府那一片，有一家"又一香"，牛筋湯鍋雖然看起很辣，其實味道很
溫和，屬於鮮香型.油碟裡面是榨菜顆顆，炒香的黃豆，香菜，香蔥花，紅椒顆顆....用
湯鍋里的湯料一泡，味道就出來了，牛肉很嫩，牛筋很糯，吃起來很爽口/..也便宜，三
個人吃一鍋38，可能還吃不完...
南坪鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌小區，新開一家楊家坪直港的兔八哥分店，店面很大，
干凈，全落地玻璃
南坪六小區的鮮雞雜，在一個超市旁邊，店面不大，論鍋賣，小鍋三十，夠三至五人吃
的，爽的是裡面的泡羅卜，紅艷艷的，酸酸的，好吃!也可以點素菜煮在裡面.味道好.比
江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老
在南泉再往上走一點，不到界石的地方，好象叫大彎，有一家名為「六合魚」。那個滋
味才叫霸道，現在想起就要流口水，集「麻，辣，鮮，香，嫩，爽」的精華為一身，魚
是現點活殺的，女人大約要吃2斤左右，男人起碼要吃3斤，我是說的每個人哦。老闆是
個大胖子，這個魚是他自己發明的，做這個魚發了，連成都的食客都幕名來吃。那個吃
法是不用筷子，不用盤子，是用一個大洗臉盆裝一大鍋出來，用一個大勺大瓢大瓢的舀
到碗里吃，然後再把作料和湯到掉，從新再舀。那個魚的做法老闆也不怕讓人知道，可
以在廚房裡偷學，確實有一套！各位有空不妨去吃一吃，魚是18元一斤，四個人可能要
吃9-10斤左右，不過老闆的技術好，幾十斤的魚也是一鍋煮出來！
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方，全部做的都
是鴿子宴，好吃慘了!最有特色的豆是天麻乳鴿湯，甜而不膩，霸道得著不住!還有白果
燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子..安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎
了打包，回去下面吃舒服得很~~~
南平江南商都對著的那個小巷子口那家老賣燒菜的，好好吃~~有豆筋棍燒排骨，土豆牛
肉，黃豆燒肥腸，燒豬踢兒，香菇雞…嘿嘿，末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯~~~舒服慘了！
而且價格便宜量十分足~~
重慶最好吃的米線我個人認為是在南岸區上新街過去一點的一家小館子，我在那點吃了
接近十年了，招牌菜「清湯牛肉米線」，天下無敵！
南濱路的香辣蟹，和其他香辣蟹不同的是，這家店用的是肉蟹，肉多，不過價格有點貴
。我還喜歡大世界食神的海鮮，南山塔寶的泉水雞。
5，江北區：
區人民醫院旁的花江狗肉（只有冬季才賣哈）；五里店的鵝掌湯；劉家台的老火鍋（老
板脾氣太怪）生意好得不得了，去三回吃得到一回都算運氣好！；龍溪鎮的三妹魚；金
島花園的「香一方」；海關背後的城市農家樂，香壇鴨；外貿地下通道口的小腦殼肉串
龍溪鎮的阿二炭燒吧~ 挨著小羊館的，店面不大，但很整潔.氣氛不錯，而且燒烤途中無
油煙.其實令我真正流口水的還是那裡的石鍋拌飯，裡面放了韓國辣醬，好吃.還有酸酸
辣辣的火鍋面.冰涼可口的西梅汁.只是葷菜的份量較少.人多的話得使勁點:(
江北劉家台的小小水煮魚，以前是家庭作坊式的，現在加了幾張桌子，去晚了還是要等.
只賣水煮魚，十塊一斤，份量絕對足，煮出來的魚嫩得像豆花，作料其實主要就是干辣
椒，但是不知道為什麼那麼香，吃完可以煮白菜豆芽加在裡面吃.三個人最多四十塊還吃
不完:)
江北龍湖的火鍋有三家值得大家一試：一是龍湖鴨腸王，味道有點帶甜，特色菜是鴨腸
，怎麼煮都是脆得，不曉得是放了啥子，有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋，地道
的牛油火鍋，味道比較傳統，菜比較新鮮，價格適中。三是西苑的秦媽火鍋，統一連鎖
店，在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，試過幾次
，菜很有特色，酒樓老闆創新意識有點強，經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試，
一是金毛穌蝦，以前在外從沒吃過，好吃。二是酸湯滑肉，把以前農村喜歡吃的滑肉創
了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯，只不過太貴了，大家可以去試試嘗嘗新！
5. 重慶那家火鍋最好吃
重慶蘇大姐火鍋 重慶市沙坪壩區北站東路144# 65406746 大千火鍋城 渝中區上清寺中山三路 63864449 渝中區大坪小天鵝飯店 長江支路 68819471 重慶葯火鍋 渝中區上清寺中山三路 63879494 明月火鍋城 渝中區華一路21號 工會大廈火鍋廳 渝中區上清寺中山三路 63866398 亞新火鍋娛樂城 渝中區解放碑民生路 ―― 好吃街火鍋廳 渝中區解放碑八一路 ―― 臨江門妹妹老火鍋城 渝中區解放碑大同路 63837854 眾星元酒樓火鍋城 渝中區大溪溝人民路117號 63857695 紫宛火鍋大酒店 渝中區大溪溝人民路蒲田大廈 ―― 重慶老火鍋王 渝中區大禮堂人民路消防隊旁 ―― 田野酒樓火鍋城 美專校街10號 63851764 方腦殼火鍋城 渝中區七星崗和平路 63742175 樊傻兒火鍋批發城 渝中區華一路55號 13808363781 黨氏火鍋大排擋 渝中區大坪長江二路132# 68818263 火鍋批發城 大渡口區新山村文體路天橋下 68909638 天順火鍋城 渝中區五一路 63820033 鴻都火鍋自助城 渝中區上清寺 陳老大火鍋 渝中區解放西路187號 辣妹子火鍋店 大坪車站附近 ―― 梅老坎火鍋 渝中區解放西路145號 五哥魚頭火鍋城 渝中區觀音岩臨華大廈旁 63501199 兩江樓 渝中區滄白路72# 63805031 光大火鍋 渝中區臨江路6號 63727779 重慶名火鍋 渝中區文化宮旁 63600947 鱔魚火鍋 渝中區大坪長江二路135# 68704192 天天鮮火鍋城 渝中區來龍巷20# 13608351213 鴻園火鍋城 渝中區解放碑民生路 牛山老火鍋 渝中區解放碑中華路121號 63724973 重慶台北石頭火鍋城 中山三路 63869081 韻苑火鍋大酒店 渝中區人民路123 63600195 獅城花園酒樓 渝中區文化宮中門 63615602 水井老火鍋 渝中區科園四路123號 68609313 大坪三五火鍋城 大坪六店村 68803535 重慶肥牛火鍋城 小米市 26384244 陳眼鏡火鍋店 長江二路 ―― 臨華火鍋城 捍衛路 63502524 林華火鍋城 上清寺美專校街 63850395 頤之時火鍋城 鄒容路 63842363 秦媽老火鍋 渝北區 ―― 加洲蛇餐火鍋 渝北區 ―― 渝北同心酸菜雞 渝北區 ―― 二仙居大酒店 渝北區 ―― 老爺紅火鍋村 渝北區 ―― 重慶橋頭火鍋渝北分店 渝北區 ―― 味特濃火鍋大酒樓 新體村 65306252 北城火鍋 江北區建新北路 67867007 重慶紅岩火鍋 江北區建北一村67號 67863692 家樂老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67736819 旺居老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67757760 重慶南坪董火鍋飲食部 南岸區南城大道 62828770 彈子石橋頭火鍋 南岸區彈子石騾子堡 62508114 鮮鴨腸老火鍋 南岸區金岸大廈旁 62922305 紅海洋美食火鍋城 重慶南岸區萬壽路1號 重慶火鍋城 南岸上新街154號 62801345 南坪董火鍋 南城大道 62828770 重慶天天火鍋城 小龍坎新街 65315522 龍閣火鍋娛樂大廣場 臨江支路34號 6371453 肖三鴛鴦火鍋 大石壩大石村大石社 67608724 冠生園火鍋 沙坪壩區小龍坎新街（沙坪醫院附近） 65346545 清鳳火鍋城 沙坪壩區南開中學附近 長江火鍋城 沙區漢渝路13號 65320881 重慶人火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65422723 露凝香火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65420051 大眾火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 王胖子火鍋 沙坪壩區南開中學附近 思味酒樓，火鍋 沙坪壩區漢渝路一中旁 65341773 火燈籠火鍋美食城 九龍坡石橋鋪渝州路 三禾驢肉湯溝城 九龍坡石橋鋪渝州路77號 68629435 重慶內吉火鍋城 九龍坡楊家坪銀都大廈 68418008 重慶市Y火鍋 九龍坡大坪支路 68819718 小四川火鍋店 九龍坡區楊家坪興勝路互邦中巴車總站旁 鮮鴨腸火鍋 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬綜合市場10號 68434046 南方花園火鍋王 九龍坡區石橋鋪南方花園科園C1區科園一街54號 68636144 重慶新加坡美食城 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬市場5號 68427390 重慶聚友火鍋 九龍坡區石坪橫街6# 68663985 氂牛火鍋城 九龍坡區石橋鋪南方花園科園科園四路129# 68638388 巴渝老火鍋城 九龍坡區石橋鋪躍華超市台階1號 13618322543 三妹黃鱔火鍋 九龍坡區石橋鋪躍華商場餐飲一條街 13508372895 奔吃土灶老火鍋 九龍坡區石坪橋正街6號 68668933 南方鴨腸王老火鍋 重慶市南方花園科園四路118號 6860000 南方辣妹子火鍋 九龍坡區蠍檯子科園五路科園一街一號 68030689
6. 重慶風味小吃店
一、渝中區
魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面、胖子媽抄手、銀絲雞湯面（凌晨去那裡還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚、鱔段、青蛙，海螃蟹；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江白渡魚（重慶最正宗的哦）；文化宮上大門對面的常長腸肥腸粉。七星崗金湯大廈門口小籠包，金湯包。
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁，左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館（好象叫馬記），你喝過後才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗，早上還賣面，推薦黃豆紅燒肉面和牛肉麵。李子壩順風123旁邊有家翠竹水煮魚，其中的水煮、麻辣魚麻得夠味，辣得爽心!價格便宜！（還可臨窗觀江景）
兩路口體育館背後桂花園九根毛魚鰍，但我覺得真正好吃的是那裡的冬菜雞，現殺現煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強多了, 吃完雞同樣可以點菜當火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊；他旁邊有何王氏串串，三角一串，要吃請下午早點去排隊。解放碑家樂福背街下千廝門中間支馬路有家宛苑鴿庄，推薦椒麻乳鴿，香酥乳鴿，菜品味好，環境幽雅！（常有漂亮的白領MM光顧哦！）
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米，有家沾水米線，只有粗細之分，品種只有一個，吃了會上癮。上清寺還有兩家非常好吃的面館，一家是在太平洋廣場停車場旁邊，叫巷巷面，比一般的小面要粗點，向大家推薦一下他的干熘小面，味道不錯。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」，味道好得很！解放碑的牛山老火鍋。渝中區的太平門，有一家叫鼎食居的小餐館，到了再往上走大概15m有個很小的早餐店，包子很好吃，只有鮮肉的，以前2元一籠（8個），吃完了還有一碗送的豆芽湯。
大都會外婆橋，蠻特別的自助餐，干凈，新鮮，最喜歡吃裡面的鴨舌，一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋，3拖1，絕對美味，就是太多人去，太難找位。 解放碑來龍巷的葉氏口福米線，尤其是三鮮和肥腸，三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區別，他加了酸菜在裡面的，分量也很多，現在又推出了湯鍋系列，7-8元一鍋。 石油路長航醫院對面的漆家雞，石油路的大盤雞不錯，價格合適。
其他：實驗劇場對面的燒烤，晚上8點以後才開檔，味道一流，特別推薦鯽魚，裡面是泡菜填充的，不擺了。新世界百貨樓上的翠亨村茶寮，那裡的粵式點心以及粵菜重慶絕對無敵（萬豪軒和它差不止一個檔次），價格也不是很貴，環境絕對一流！
二、江北區（含渝北區）
區一院旁的花江狗肉（只有冬季才賣）；五里店的鵝掌湯；劉家台的胡火鍋生意好得不得了，去三回吃得到一回都算運氣好！海關M的牛尾湯鍋，不錯不錯。泰興電腦城背後那條街的小小酒家，主營小海鮮，價格便宜味道也不錯。花市裡面有個門面，叫什麼美蛙王仔，鵝卵石打底做的蛙，可以喲。海關後街的宋記烤鴨，便宜，味道可以，他旁邊的江記江湖味的鹵菜很不錯，一點都不貴。花園新村的三妹魚、新概念耗兒魚好吃撒；海關背後的城市農家樂，香壇鴨；外貿地下通道口的小腦殼肉串；龍溪鎮的阿二炭燒吧（挨著小羊館），店面不大，但很整潔，氣氛不錯，而且燒烤途中無油煙，它的石鍋拌飯，裡面放了韓國辣醬，好吃；還有酸酸辣辣的火鍋面，冰涼可口的西梅汁。花園新村的美弟哥大排擋（原名美帝國）的蛙、段很不錯，當然，花卉園進去的呱呱蟮段去晚了也要排隊。松石大道沃爾瑪附近有家征途火鍋，服務員都穿起紅軍服，不曉得味道如何，寫它主要是介紹他旁邊的尖山酸菜雞和三樣菜，三樣菜特色就是啦，但是舒服，耗兒魚、鱔段、青蛙等等都可以，冷盤也不錯，喝啤酒都用土碗，適合重慶風格。往石馬河方向走，玉帶山小學對面馬路上黃泥坡，上完後徑直往一農轉非還建房小區走，裡面有家李記燒菜之霸道，排骨、牛肉、羊肉、狗肉、肥腸道道經典，又便宜，經常中午去吃，太舒服了。
江北龍湖的中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，菜很有特色，經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試，一是金毛穌蝦，二是酸湯滑肉，還有就是干燒鱘魚也不錯，只不過太貴了。還有，不要搞忘了吃翠雲水煮。龍湖過去，人和的水上漂豆花是一絕，豆花決無二家，蒸菜、燒菜舒服得很。兩路有一家什麼土沙鍋，幾塊錢一鍋，有特色。搬到黃泥磅兩年了，這邊也有很多不錯的菜喲：我家樓下就是鵝石板江湖菜，大都是石烹菜，味道很不錯喲，忘了說位置，司法局往上走100米，榮錦華庭，因為生意太好，樓下停太多車，被一業主用磚頭從樓上砸過一次（不過沒砸車）。皇冠自由城商業街有家叫做千里香的韓餐，老闆是朝鮮族人喲，經營著這傢具有韓國家常風味的小店，確實是好吃一族嘗新的好去處，價格實惠，味道地道，是三五朋友聚餐的好地方。皇冠自由城偏門對面才開了千美香辣蝦，老闆說是活基圍蝦做的，不過味道不錯喲。
塔坪山城烤魚，是江北最出名的大排擋之一；旁邊有家雙贊火鍋，賣各種干鍋系列，可以一吃。大興村資陽羊肉湯鍋，開了很多年，絕對正宗，要注意是在碧興悅火鍋上面那家，不要走錯了；老地方餃子換老闆了，以前的老闆在黃家埡口鐵塔開了一家北方味餃子，也是很不錯的，特別推薦他的側耳根，舒服！邦興花園的原江北城陳胖子，蝦球1.3元/顆，旁邊的兔頭、鯽魚也是必吃的，現在華新都市花園外有黑娃夜蹄花，湯舒服得很，在他旁邊最近開了貴陽合群路燒考，味道不錯喲，但是要注意它的肉竄，如果你只叫十竄（五角一竄）他會建議你給你烤一把吃好多算好多，因為味道好，所以你就會孜孜不倦的吃，到時候肯定是吃了好幾十竄，好東西也不要多吃撒；這里最下面的一個門面原來叫都市夜稀飯，秘制火把烤魚味道很特別喲，好吃，其他菜味道也很好，不是太貴。江北劉家台（現在在金科香江家園）的小小水煮魚，煮出來的魚嫩得像豆花，三個人五十塊還吃不完。
紅旗河溝計生醫院後的啞巴兔，不擺了，好吃！江北洋河停車場綜合樓新開了一家咖啡館，名叫「觸覺」，很有情調，三個MM老闆在江湖上還小有名氣！還有，適中村（大興村下去）的老太婆米線也是絕對美味，應該去吃。易九餐館搬到了北濱路，每天都開，絕對不能錯過這家店。黃泥磅天一華府新開昕奇魚庄不錯喲，排骨香腸和酸菜不夠搶。最近流行吃香辣蝦，肯美最出名，但假的多，海關背後和浩博天庭那兩家最正宗。
江北火鍋：大的不說，專說3拖1，茶園長安家屬區的院壩火鍋，大興村長安家屬區的譚皮火鍋、德明火鍋都小有名氣；大興村的碧興悅火鍋也還可以，辣。黃泥磅九建旁邊的醉夢鮮火鍋也不錯。最近在五里店御庭園往下走煙草集資房的對門開了家黑娃老火鍋，大麻大辣，值得推薦，但分量一般，價格貴。字水中學（東區）家屬樓對面張二娃老火鍋辣慘了，不過還可以吃，一個朋友下午四點我訂就已經沒有位子了，說等翻台都等不到。
三、南岸區
南濱路上的就不用說了！揚子江對面的「揚子魚庄」（粉蒸魚）；南坪老街上的燒雞公；區府對面的老重慶、德香居；六公里的安平雞。牛筋湯鍋，在南平區府那一片，有一家「又一香」，牛筋湯鍋雖然看起很辣，其實味道很溫和，屬於鮮香型，油碟裡面是榨菜顆顆，炒香的黃豆，香菜，香蔥花，紅椒顆顆……用湯鍋里的湯料一泡，味道就出來了，牛肉很嫩，牛筋很糯，三個人吃一鍋38，可能還吃不完。
鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌，新開一家楊家坪直港的兔八哥分店，店面很大，干凈，全落地玻璃 。南坪六小區的鮮雞雜，在一個超市旁邊，店面不大，論鍋賣，小鍋三十，夠三至五人吃的，爽的是裡面的泡蘿卜，好吃！也可以點素菜煮在裡面，比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得著。
在南泉再往上走一點，不到界石的地方，好象叫大彎，有一家名為「六合魚」，集「麻，辣，鮮，香，嫩，爽」的精華為一身，魚是現點活殺的，女人大約要吃2斤左右，男人起碼要吃3斤。連成都的食客都慕名來吃。
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方，全部做的都是鴿子宴，好吃慘了！最有特色的是天麻乳鴿湯。另外還有白果燒鴿子、姜爆鴿子、水煮鴿子……而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包，回去下面吃舒服得很。
南坪江南商都對著的那個小巷子口那家賣燒菜的，有豆筋棍燒排骨、土豆牛肉、黃豆燒肥腸、燒豬蹄、香菇雞，末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯，舒服慘了！而且價格便宜量十分足。南坪步行街中段新世紀百貨旁的牛肉小火鍋店。味道確實不錯，牛肉做得特別嫩，干油碟品質相當高！價格也不貴！推薦菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。
還有南湖路的三娃大排擋和胖娃大排擋也不錯。
在南岸區上新街過去一點的一家小館子，招牌菜「清湯牛肉米線」，天下無敵！讓我難忘的還有下浩正街上的龍門第二家包子，曉得還在開不喲，舒服。南濱路的香辣蟹，用的是肉蟹，肉多，不過價格有點貴。大世界食神的海鮮，南山塔寶的泉水雞也是南岸的美食。
老廠上面有一家火鍋，味道還好。最大的特色是老闆長得象毛主席。原來的店名記不得，久了就都喊他主席火鍋！那個老闆也黑好耍，還要出來喊兩聲「同志們好」！另外還有怡寧火鍋，慢慢等，素菜都是從地里先摘的。
四、沙坪壩區
霧都電影院旁的「雷燒臘」，空軍招待所附近的「貴州黑筍雞」（重慶開的第一家），還有家叫「熊貓」的專買蛙和鱔哦！紅燈籠火鍋附近的「李記鵝掌門」；化龍橋 加油站對面的「三妹飯庄」專做家常菜的，又好吃又干凈！
烈士墓那裡向娛樂城的方向走，那一家夫妻開的燒烤太好吃了，只要是從那過，都受不了要來幾串的，韭菜、烤魚簡直就是一絕！ 滿漢排骨以回味香著稱，吃進嘴裡滿嘴飄香。重大後門出來左手有一家小店，毛血旺好吃！梨樹灣的東西太出名，不詳細介紹了。小龍坎的大龍火鍋不吃不行，就是排對都要去吃。
西南醫院對面有一家做魚的，味道很好，關鍵是可以大塊的放到嘴裡嚼，就在上面支路邊邊。 泉水羅非魚在高灘岩西南醫院加油站對面 。在西南醫院到天星橋的路上，有一家很特別的餐館，叫「玉煌兔」，專賣兔肉，那點的兔肉都是點殺，價格也不貴。他的特別之處在於，鍋里的湯料加了葯材。鴛鴦，紅湯隨你高興，肉越煮越嫩，值的一提的是，在那吃南瓜飯，喝銀耳湯都不要錢。
五、九龍坡區（含高新區）
袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家坪體校邊的福星魚庄；直港大道上的江湖人家火鍋、冷鍋魚、蔣三雞庄、兔八哥；石坪橋轉盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的（沒的名字）；重慶有一家雲南人開的米線館，味道不擺了，和雲南吃的味道一樣，價格還不貴， 在歇檯子小學旁邊的公路進去30米就到了。歇檯子黨校門口醬肉包，絕對正點，但只限七點到九點，而且是臨時攤點。
石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄，牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯，我喜歡在牛肉麵里放很多辣椒和醋，美味無比。
南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋就不一一介紹了。南方花園口子上的「本色卡拉ok」往下走100-200米，有一個路邊燒烤，老闆採用坐式燒烤為你服務。
彩電中心對面的面館，牛肉燒得很入味，面的粗細度也可以自己選擇，最有特色的是蕃茄元子面，元子奇嫩，蕃茄燒得很爛，湯很鮮。
六、大渡口區
雞雜！地球人（重慶人）都知道。耗兒魚，如果吃了還不打包我跟你姓。其他都不說了，大渡口的特點：便宜+好吃。
七、北碚區
雙味魚 特色菜品：水晶牛肉、極品毛肚、香菜肉丸
地 址：北碚區月亮田新星路8-6號
月亮河湯鍋館(總店) 特色菜品：香辣蟹、黃蠟丁、老鴨湯
地 址：北碚區月亮田新星路100-11#
芳璘酒家 特色菜品：香辣蛙、香辣蟹、老鴨湯、香辣蝦
地 址：北碚月亮田新星路100附15號
天奇火鍋(北碚總店) 特色菜品：豬黃喉、蟹黃牛肉丸
地 址：北碚區龍溪路18#
曾記貴州花江狗肉 特色菜品：狗肉湯鍋
地 址：北碚區月亮田煙草公司旁
取應湯 特色菜品：老鴨湯、烤羊腿、鮮蔬臘蹄
地 址：北碚雙柏支路21號
一線天兔王 特色菜品：水煮麻辣活兔、兔系列
地 址：北碚區雙柏樹308廠橋頭
知味坊家常菜 特色菜品：可樂雞翅、可樂排骨、紅油雞翅
地 址：北碚天生路建行斜對面
土菜館 特色菜品：創新江湖菜
地 址：北碚區體育場東側
合川何氏全羊 特色菜品：煙熏干肉、香腸
地 址：北碚區廣州路4號
陋室鄉味 特色菜品：尖椒雞、城市飄香、香辣鱔段
地 址：北碚區月亮田月芽村1#（實驗小學旁）
重慶小面五十強
1、一熱勝三鮮：大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊。
2、大渡口牛肉麵：鋼花電影院附近，大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉。
3、彩電中心旁的彩電面庄。
4、望龍門的老虎灶鼎鍋小面。（農貿中心斜對面，有個牌牌寫的「老虎面」）可以自己想辦法停車。他的小面最有老重慶特色，狗屎椒麻死人，可以要2兩老白乾，不要忘了自己是個老重慶。
5、南坪商學院對面的黑娃面。
6、馬家堡的開半天耳朵面：人行天橋附近，公路邊。
7、華新街大橋下的猴兒面。
8、兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米臨華面庄。
9、兩路口面向體育場大門的右邊，交警隊對面的面。
10、南岸公安局家屬樓下道基面庄，雜醬、牛肉很不錯喲。
11、學田灣文化宮後門的陳氏面庄。
12、402起點站的面館。
13、石橋鋪電腦城對面，402車站，有個沒有名字的小面館，只有煮二兩才好吃，三兩，四兩煮起出來都沒得二兩好吃，因此把這家面館叫做「二兩小面」。
14、朝天門交易市場金竹宮旁邊的麻辣小面。
15、七星崗上海一百旁邊的董小面。
16、大坪菜市口的毛毛面。
17、競地花園的牛肉麵。
18、沙坪壩南開城口的小面攤。
19、上清寺電信局的小面。
20、一中後門馬路對面面庄。
21、四公里教院對門李家牛肉麵，推薦那裡的泡椒肉絲面。
22、十八梯下面的眼鏡牛肉麵！（現在搬到了江北五里店創新綠色花園）
23、黃桷坪老字型大小豆花面。
24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面。
25、黃泥磅皇冠自由城的香麵坊有點特色，雜醬面最好吃。
26、上清寺團市委旁邊的豌雜面。
27、兩路的老字型大小東門面館豌雜面。
28、鄒容廣場背後仔仔面館，臨江門二十九中大門旁邊，沿著鐵門進去是一個停車場，再往裡走可以看見兩家面館，其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面。
29、重慶賓館對面朝臨江門方向老虎灶小面「開水面館」。
30、玉帶山110路終點站，劉肥腸面館，老闆人稱「劉肥腸」，自稱自己的是「中國牛肉麵（全牛筋）」「中國肥腸面」。吃了要上癮，不喜歡吃面的都喜歡。缺點：湯多面軟。
31、石橋鋪的洞子刀削麵。
32、南岸人人樂超市旁邊的小東山（一說叫小山東）素椒雜醬霸道，偶邊敲字邊流口水了。
33、「少婦面」南方之夜進去支路路口第一家，南方花園原來的那個香積櫥對面，少婦開的小面館，推薦酸菜肉絲面。
34、沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面。
35、南粉北面。
36、南坪萬壽花園旁邊，月月紅餐館。一定要老闆娘打作料，一定要豬油，多放鹽菜和花生顆，還有那一碗熱豆漿，沒地方吃得到這么濃的！
37、肖家灣車站「老總面」。
38、觀音橋中環商場（拓展大夏）對面，梯坎下面的「小小面館」，老闆挑面的技術不錯，作料調配不錯，面質吃起舒服。特點：在這里吃干餾和寬面的多，這里調味鹹菜整巴實。
39、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面。
40、洋河北路，邦興花園北門（找得到江北的順風123的話就是那條路在上行大概120米），「胖妹面館」，強烈推薦。
41、萬豪對面的豌雜面。門面點都不起眼，好吃。
42、實驗劇場對面的蔣氏面庄。老闆娘說有個廣州老闆到她那裡吃了面後，還要把面佐料打包帶回廣州。
43、江北金科聚園面館，老闆不高興就甩筷子不下了，然後你又要去求他下。
44、傳呼面：江北大興村車站下往水廠支馬路下20米的坎下，本來叫坎下小吃，但在我以前家的背後經常叫他端2兩來，因此呼作「傳呼面」。
45、五里店烈士墓105車站，名字沒得，強烈推薦。這里作料整得確實好，吃干餾最適宜，特點：麻辣，作料整得巴實。
46、臨華村的牛肉麵。（捍衛路一直往下走，張家花園那個洞子下面一點點）
47、中華路小學對面一家麵店的豆花面。還可以。
48、江北南橋寺老劉面館， 這家面館的雜醬面簡直不擺了，還有牛肉、肥腸、豌豆也很不錯。記住：每天下午2點後就不營業了，除春節外，其他節假日照常營業。
49、最近流行老麻抄手，但是最正宗的在南坪人人樂超市旁邊的重慶70年代小吃（以前叫麻翻天），最霸道的是麻翻天，一定要兩個人以上去吃，免得吃背氣了沒人給你拍背。
50、拜哥面：原江北城的面，現在石馬河山水麗都開，順著玉帶山小學圍牆一直往下走100就到，最近才發現的。我好想天天吃喲。但是最牛的是老闆只開到早上11點，比任何一家面館都牛，要吃請早喲。
7. 重慶主城區火鍋
在重慶主城區的火鍋店哪絕對是好吃，能在這種地段開火鍋店的商家，付出的代價比一般火鍋店要多些，哪經營的模式會更加貼近顧客，在這里推薦家樂福火鍋店， 重慶奇火鍋店，胖子火鍋店等等
8. 解放碑好吃的火鍋
中天酒店（新世紀旁邊）上面點點有家叫臨江門洞子老火鍋的味道確實不擺
推薦去大都會7樓的外婆橋，或臨江門的齊齊火鍋、新華路人民公園那個狗市下面的三妹火鍋。
.地點：大都會外婆橋或者八一路澳門大家撈
2適合聚會，人均50多
9. 重慶特色餐飲項目有哪些
特色餐飲項目有九門寨石鍋魚、魚來魚旺紙上烤魚、苗三妹柴火雞、蟹解元肉蟹煲等等