1. 加盟山城小龍女火鍋需要多少錢
以二線城市為例，開一家300㎡山城小龍女火鍋加盟店
加盟費用：加盟費是被授權人使用品牌所需支付的費用，由品牌使用費、保證金、管理費三大部分組成。以山城小龍女重慶火鍋為例，只需5.8W-8.8W的加盟費（品牌使用費3.8W-6.8W，保證金1W，管理費1W）。免費附贈重慶特色干鍋技術、重慶特色小龍蝦技術、重慶特色湯鍋技術等
二、投資預算：
1. 門店租金：3.6W
2. 門店裝修費：12W
3. 設備設施采購費：5-10W
4.前期宣傳費：1W
5. 流動資金：3-5W
以上算下來，開一家重慶山城小龍女火鍋加盟店投資預算在30-50W左右，屬於中小型投資，但後期收益可觀。
2. 加盟哪個火鍋品牌比較好
眾所周知，加盟火鍋店對於品牌的要求還是十分嚴格的，一個好的品牌會讓自己立足於餐飲行業，火鍋店裡我今天重點介紹幾家牛肉火鍋加盟店供你參考。在選擇牛肉加盟火鍋店的時候，要特別重視品牌，因為許多消費者只認品牌。如果能找到優質項目，很容易得到消費者的關注。
1、牛很鮮：
秉持著「只有更新鮮的牛肉才能保證嫩滑的口感」理念，絕對貫徹「牛很鮮，不隔天」的品質追求，牛很鮮帶著更鮮嫩、更正宗、更地道的潮汕牛肉火鍋橫空出世，空降杭城！很不錯的牛肉火鍋品牌
3. 投資一家泰式海鮮火鍋店要多少錢
成都這家異域風情的泰式海鮮火鍋比川式火鍋還要高……
天使美食探店
2018-09-29美食達人,優質創作者
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說到成都美食，一定要提的自然是香飄全國的火鍋啦!川式火鍋以麻辣鮮香諸稱，紅艷艷的火鍋湯底吸引了眾多食客。其實在成都當地 餐飲的選擇非常多樣化，比如天使此篇要給大夥推薦的就是一家泰式火鍋。
這家集漁泰式海鮮火鍋座落於成都最繁華的商業區太古里，雖不是本地風味，卻在成都火爆得不行。所以前往這家店一定要提前過去排隊喲!為什麼其他菜系的餐廳會如此火爆？其實很簡單，每個地方對於經常吃的食物總會有倦怠期，需要偶爾嘗試些新的口味喲！
集漁的餐前小點心很讓人驚艷!點完單以後，服務員會送上不限量的小點心，而且這些小點心有好幾種喲！西米露、雙皮奶、奶凍、酸梅凍、水果……餐前開胃、餐後解膩。
泰式火鍋的精華在於其湯底，集漁的招牌鍋底則是由泰國的新鮮香料煮制出來的冬陰功湯。其高湯是選用新鮮鯽魚熬煮的魚湯，具有豐富的營養，如果習慣不了泰式冬陰功湯的味道，那麼選用這款原汁原味的野生鯽魚原湯做為鍋底也很不錯。
而冬陰功湯則是野生鯽魚原湯做為高湯的基礎上，由加入了廚師精心搭配的由泰國紅辣椒、青檸、香茅、南姜等十幾種香料組合而成的秘制鮮料包。最特別的是，湯底裡面還放入了一顆現開的椰汁融入進去，越煮越香濃。加入各種食材涮煮，味道鮮美!
集漁的主打是泰式海鮮火鍋，一體現在其泰式風味的湯底，二就是其優質的海鮮食材了。我們點了一份168元的豪華青龍蝦頭，讓人意想不到的是店家的煮法，清洗干凈的青龍蝦頭直接放入鍋底中熬煮（而並不是我們常見的把蝦頭肉先挑出來），煮熟後服務員會幫我們再把龍蝦肉從殼中抽出。這樣熬煮出來的龍蝦肉口感厚實，蘸些許醬料口感更為鮮美。
海鮮除了單點的，也可以點一份海鮮拼盤，這樣適合想要品嘗好幾種小海鮮，價格也比較實惠。
這里不僅有海鮮火鍋，還有一些泰式料理。天使一直就很喜歡吃泰式咖喱蟹，因為其咖喱湯真的好味美，而很適合搭配白米飯。集漁的咖喱蟹性價比很高，98元一份卻搭配了兩只蟹喲！
蝦生也是我特別喜愛的，最早對於刺身的概念來自於日本料理，那時就愛上了三文魚刺身!後來去潮州遊玩時，又吃到了當地流行的魚生以外的蝦生，鮮甜而又冰爽可口。泰式蝦生一般會覆於檸檬片上，將其蜿蜒盤上，再放置些許泰式辣椒，提上要吃前再蘸入些許泰式醬料開吃!
菠蘿炒飯
鮮椰奶凍
泰式手工奶茶
4. 鄭州有沒有靠譜的餐飲加盟公司
對於餐飲加盟，完全沒有必要風聲鶴唳草木皆兵，優秀的項目大把的存在，只需要略微仔細辨別，畢竟偌大的餐飲市場如果都是騙人項目，那麼就不可能有今天如火如荼的景象了，選擇加盟項目不能只聽品牌方許諾的各種天花亂墜的條件，要去實際考察，多打聽，同時自己心裡也要算一算賬，很多承諾明顯不可能實現，就不要被聽起來美妙的話蒙騙，品牌的資質如何，不是自稱著名的品牌就一定著名，實力要眼見為實，總部大樓漂亮不一定項目就漂亮，多走訪一些門店，去吃一吃，嘗一嘗。總得來說連鎖加盟是餐飲行業一種先進的商業模式，有眾多成功的案例存在，但加盟也只是相對來說有一些先天優勢，不是說可以躺著賺錢，無論選擇加盟還是自己創業，餐飲行業都是需要自己付出努力才能有收獲的。
河南本地的餐飲連鎖加盟不算特別多，可以列舉幾個目前來說比較火爆的餐飲連鎖品牌，
1、龍蝦加盟：有蝦有鉗，是一個龍蝦與音樂相結合的主題餐廳，龍蝦也是現在大眾喜愛的食物，
2、冒菜加盟：辣八鮮，冒菜屬於川菜，在全國各地也都比較受歡迎，
3、快餐加盟：黃燜雞米飯，這個不用多介紹，遍地都是，比較普通，
4、小吃加盟：正新雞排，也是近幾年火爆的一個品牌。
各種餐飲類型的知名品牌都進行了介紹，可根據自身的情況，進行實地考察，然後選擇一個適合當地市場，且自己合適的餐飲連鎖加盟
5. 開火鍋店需要多少錢該如何經營獲利
你好，渝味楠老火鍋為你解答
1、火鍋店加盟投資費用
主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
6. 開火鍋店需要多少錢總投入成本大不大
這個問題問得太籠統了，你想開多大面積的，能容納多少人，加盟的還是自己搞，自助的還是點餐的，店開在哪，風格是什麼樣，定位又是怎麼樣？兄弟你想清楚了嗎！以上因素包括其他的不一樣，那成本肯定是不一樣的呀！
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但是餐飲的成本，其實是有公式可以套的！強製成本：7個月的房租，為啥是7個月，押一付六，再不濟你半年得做完吧！3-6個月的備用金。一把米憋死一個英雄漢聽過么？不要走一步做一步，那些突然倒閉的餐飲可能就是缺備用金被憋死的材料采購費和調料采購費。其實現在像火鍋這種，調料重要比其實很大！這個也得根據你店鋪人流估計出來備著！營銷運算：現在不是「酒香不怕巷子深」的時代了，宣傳是很重要的營銷手段！廣告、渠道、打折、贈品、活動這些要花的錢都計算出來
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非強製成本：店鋪轉讓費、裝修改造費、設備采購費（可以二手就二手，能節約好大一筆錢）加盟費：要加盟的兄弟，加盟費能不給就不給吧！
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我的意思就是別加盟了，都是坑其實餐飲看起來好做，但是做長做好都是學問，如果你想做餐飲，我勸你還是先多學一些東西吧！你可以去看看豪俠匯蔣毅的內容，11年的餐飲經驗，寫了500萬字的創業筆記，從中能夠摸索些東西的。現在經營豪蝦傳已經變成了了中國十大小龍蝦之一了！全國必吃榜餐飲人不好做，但是一旦做，還希望你們做個良心的餐飲人！
7. 上海排名前十的龍蝦店都有哪些
一、復茂小龍蝦
復茂小龍蝦店主要是以燒烤為主，小龍蝦作為其招牌菜。目前上海最受歡迎且生意火爆的餐廳之一。上海龍蝦老字型大小品牌，上海復茂小龍蝦的價格在58-88元左右，是相當實惠的。從創立至今已經開設多家分店，復茂小龍蝦是個不錯的選擇。
十、肥龍堂龍蝦館
環境一般，勝在干凈，就餐感覺還是挺不錯的。酒香不怕巷子深，看著不怎麼樣，可是吃過的朋友都知道，蝦的味道是極好的，去遲了的話可能就要排很長的隊伍了。蝦肉肥美鮮嫩，味蕾得到極大的滿足，最值得推薦的就是他家蛋黃口味的龍蝦，口味獨特，但真的很好吃。
上海龍蝦哪裡最好吃，不妨可以去試試這幾家店，會讓你吃了還想去。對於想要加盟小龍蝦的投資商可以考慮這幾家品牌，具有一定的市場影響力和知名度的品牌。
8. 重慶特色火鍋加盟的發展前景如何
重慶特色火鍋加盟前景：
根據數據顯示，特色火鍋餐飲佔比全國行業近百分之二十八的比例，創造產值較2017年同比增加百分之十一點七，這樣的產值是其它餐飲項目所不能達到的。
重慶特色火鍋加盟優勢：
1、沒有淡旺季：從近年餐飲行業發展形勢而言，重慶特色火鍋加盟是行業發展較為迅速的項目之一，很有發展潛力與價值。為什麼說特色火鍋加盟沒有所謂的淡旺季呢，因為特色火鍋在一年四季、春夏秋冬都有消費群體。
2、不一樣的體驗：重慶龍江碼頭老火鍋不僅主打火鍋還有小龍蝦、特色干鍋、特色湯鍋、風味小吃、特色飲品等，讓消費者有多種選擇。
加盟重慶龍江碼頭老火鍋的優勢：
1、多樣化運營：在火鍋店的基礎上增加了其它系列的美食，實現材料多樣化、口味多樣化、菜品多樣化、魅力文化多樣化等，為龍江碼頭老火鍋帶來了更多消費人群，不僅可以滿足更多人對火鍋的需求，還能增加實現目標。
2、低成本采購：在加盟龍江碼頭老火鍋之後，加盟商依託總部背景，規模采購，確保食材新鮮，將產品成本壓至更低，占據價位優勢。
3、線上線下共同運營：利用互聯網優勢提升品牌知名度，再以線上線下的方式結合，讓加盟店輕松經營。
4、開店活，市場大：春夏秋冬皆可經營，不受季節和天氣的影響，一年四季暢銷無阻。
5、總部扶持：系統化的培訓方案、一對一教學，各環節細致指導、讓加盟商快速上手；從選址到開業，總部均會提供各項扶持，讓加盟商開店不費力；整店運營模式管理，宣傳、促銷等都會提供協助，以及後期的扶持，物資配送、產品更新、帶店指導等都會及時跟進。
9. 高檔火鍋加盟店的菜品價格為什麼那麼貴
高檔火鍋加盟店的菜品價格之所以會比普通火鍋貴出很多，主要是因為人家選用的食材非常高檔，食材品質在那裡擺著的，一分錢一分貨，高檔食材肯定就會有較高的價格。就拿上海的新天地洋房火鍋來說吧，主營的是高檔海鮮火鍋，牛肉是298元一份，而普通火鍋店的牛肉片最多也就幾十元一份，這么一對比，價格真的是貴出太多了，可是洋房火鍋選用的是頂級的澳洲黑毛和牛肉，而普通火鍋加盟店裡的只是普通的牛肉，食材品質上相差太多了。還有豬肉，洋房火鍋選用的是頂級的黑豚肉，要比普通火鍋店用的普通豬肉片品質好出很多。
此外，除了一些常見的食材之外，洋房火鍋這類高檔的火鍋加盟店還選用了其他很多的頂級食材，這些都是在普通的火鍋加盟店裡沒有的，比方說日本紅毛蟹、斑節蝦皇、澳洲龍蝦、響螺片、象拔蚌等等，這些都是在普通火鍋加盟店裡見不到的。雖然說每一種的價格都非常貴，動輒幾百上千，但是畢竟值那個價格，消費者一看這菜品，雖然價格很貴，但是也覺得花得值，不是掛羊頭賣狗肉故意要高價的產品，沒有被人當傻子給宰了一筆。所以說高檔火鍋加盟店菜品貴自然有貴的道理，之所以有很多消費者願意花那麼多錢去消費，就是為了享用高端頂級的菜品種類。
10. 小龍蝦火鍋的做法
小龍蝦火鍋的做法
食材明細
主料 龍蝦 2.5斤
輔料 大蒜 1頭 紅朝天椒 8個 過辣椒 5個 辣椒粉 10g 紫蘇 30g 香蔥 20g 香菜 50g 姜 1大坨 花椒 10g
調料 植物油 30g 鹽 5克 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 德庄火鍋底料 30g 香醋 少許
麻辣 口味 爆 工藝 半小時 耗時 神級 難度
小龍蝦火鍋的做法步驟
1麻辣鮮香。
2稻田裡養的龍蝦🦞剛剛換殼，乾乾凈凈，超嫩的，去頭去腮去蝦線。
3洗干凈的龍蝦瀝干水分。
4熱鍋放植物油，根據蝦的多少來，油要比平時炒菜的油多2-3倍。
5大火🔥龍蝦成紅色，這個過程大約五分鍾，龍蝦下鍋時不要翻拌，讓它炸上2-3分鍾看蝦殼成紅色再翻面炸。
6盛出來備用。
7剛剛炸龍蝦的油放入大蒜粒、花椒、薑片、干辣椒、炒香後放入火鍋底料炒出紅油。
8倒入龍蝦大火翻拌，讓佐料包裹住蝦。
9加入老抽。
10一整瓶啤酒。
11蓋上蓋子大火燜十分鍾。
12加入蒜末、生抽、鹽、蚝油調味。
13加入紫蘇葉。
14香菜墊底。
15加入龍蝦，加入香蔥。
16電磁爐小火加熱越煮越香哦！。