A. 茶桔便奶茶加盟要如何選址
1、不要跟著大牌開店
我看有些人分享的開店經驗,說是看著星巴克、麥當勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒,准沒錯。我要跟你說,這樣很可能讓你的店活不過三個月。因為那些知名品牌自帶流量,品牌知名度很高,開在哪兒生意都不會太差,再就是很多大品牌開出的新店也是不賺錢的,但是他們是出於整體戰略考慮,可能是搶佔先機,排擠對手,也可能是區域分部需要,也可能是為未來市場布局,總之,他們資金實力雄厚,養得起不賺錢的店。
而創業新店就沒這個資本。還有最重要的一點,通常這些大品牌不賺錢的店都是開在新開發的商圈裡,而出租方,尤其是購物中心,為了拉動商圈人氣,會以很低的價格,甚至是免1——3年房租的方式把大品牌拉進來。因為只有這些大品牌進駐了,其他鋪位招商工作才好展開。你選址的時候如果看到一個新商圈入駐了很多知名品牌,是不是也會信心大增,進而敢於租賃其鋪位。但不同的是,那些大品牌的租金可能只是你交的租金的1/5,甚至是零,你跟得起嗎?
2、不要吝惜房租
開餐飲店,什麼錢都該省,就是房租不要省,不是說越貴越好,而是要找物有所值,盡可能客流量大,目標顧客多的地點,這個錢花的值!我們來算一筆賬:與最好的位置相比,選擇一個一般的位置,房租成本可能省下一半,但是客流量也基本會少一半,營業額也自然是減半的,但你的裝修、人工、原材料、水電、辦理各種證件等等其他所有費用,不會因此少一半吧?你選擇了貴的旺鋪,就等於變相降低了其他成本,所以說,什麼錢都要省,就是選址時別吝嗇!
3、盡量不要選擇轉租鋪位
這條是針對個人出租鋪位而言的,以街邊店為主,通常購物中心不存在這種問題。為什麼不要轉租的鋪位?轉租的商鋪不是經營不善,就是會加入很多轉讓的費用進去,或是有一些潛在的問題,比如周圍有什麼市政規劃,或是一個大的客流群體要遷走,比如醫院、學校。所以,除非特殊情況,比如知根知底,否則盡量不去轉租商鋪。二房東之類的更要注意,看場時必須確認產權人的產權證件與身份信息。
4、看硬體設施是否符合需要
對目標場地的各項建設指標要有詳細了解,比如供給的電量是否充裕,因為通常是不夠的,要額外增容、場地是否有排煙通道,很多場地是不提供的、牆體哪些能拆哪些不能動、空調下水,很多細節問題,事前不了解清楚,施工時,甚至開業時才知道,那就都晚了。這個向商場或出租方要場地圖紙,而後請裝修隊看就可以。如果涉及到場地改造,要事先談好,否則一旦租下來了就基本只能自己弄了,或者自己花錢,費用通常高的嚇人。
5、別看人流量,只看客流量
購物中心招商部或街鋪房東最愛拿出人流量數據秀給承租者來看,甚至簡單粗暴的讓你站在門店前自己數客流,雖然看起來可能人來人往,怎麼看都是一副旺鋪的模樣,結果呢,租下來卻發現根本不是那麼回事,人來人往可就是不進店,原因何在呢?人流量很多沒錯,但是必須冷靜觀察、客觀分析,這些人流量真的是你們的目標顧客嗎?不是的話怎麼能轉化為客流量呢?
比如,地鐵口的位置人流量特別多,這叫人流量,但是店鋪如果處在地鐵口或過道,那這些行色匆匆,奔著目的地的人流,能夠轉化為顧客的非常少,因為他們不是逛街心態,如果你們產品定位中高端,那乘地鐵的工薪族更不會光顧,但你卻為這些人流交了很高的房租。所以不僅要看人流量,更要看精準的目標顧客有多少。
6、以目標顧客及自身特點為選址依據
必須清晰定位目標消費者,為目標消費者畫像,而後去他們最常出現的地方去開店,不能只憑感覺選址。「最合適的鋪位」不是最火的位置,而是最適合你們的位置,比如說,你要開的店是一家定位年輕人,以二次元為主題,消費中等偏低的咖啡店,可能最恰當的選址是校園附近的商圈,而不是城市中心區最繁華的商圈,但後者的房租可能高過前者一倍,但營業額卻可能前者超過後者,這就是根據目標顧客選對位置的結果
B. 做奶茶加盟店鋪選址重要還是味道重要
都非常重要
其實自己開是最好的,這樣投資的比較低,風險也相對小。漢堡行業現在用料,設備,基本都是透明的
無非就是這些東西的來源,做法不難。
你把技術搞懂就好了。
包含,設備使用,材料進貨渠道,產品配方等。
這些找個人帶帶就好了。
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C. 奶茶店如何做市場定位
奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經營不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
3.裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
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4.價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5.顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。
D. 如何進行商圈分析
一、分析商圈內的商店
名店店數:在我們選中的商圈中,名店就像一個流量埠,會吸引更多的消費者,因為這些門店已經抓取到消費者心智,具有一定的集客力。我們在名店周圍開店,業績可以在一定程度上因此提升。
競爭店數:有人選址認為要選餐飲一條街,這樣人流量集中;有人認為要選沒有做餐飲的地方,這樣競爭小。當然沒有絕對的事情,這需要綜合分析,一個商圈中競爭店數過多,市場份額過小,門店生意也會受到挑戰。
互補店數:同一商圈的互補店,例如快餐店和奶茶店、快餐店和理發店等,了解互補店數也有助於達成門店後期「異業聯盟」合作,例如剪頭發送快餐券,這些合作都是可以去和互補店談的。
二、商圈人流量
商圈人流量需要我們在不同的時間段去蹲點分析,這樣才能保證其科學性。
寫字樓、學校商圈:周一到周五人流量多;商業綜合商圈:周末人流量多。一天的時間我們也需要分不同的時間段,從早上七點到晚上十二點,每兩個小時為一個時間段做調查,以15分鍾為其抽樣時段做樣本,換算公式是15分鍾的人頭數為A,2小時有8個15分鍾,2小時人流量=Ax8。這樣我們可以大致換算出2小時一個時段的人流量。
三、店鋪輻射范圍
了解商圈店鋪輻射范圍,一般來說線上外賣是3公里的范圍,當然大城市做快送可以達到5公里。堂食輻射范圍可分成:主商圈、次商圈、第三商圈,主商圈是半徑500m以內,需要行走8分鍾,一般占顧客總數的50%-70%;次商圈半徑1000m以內,需要行走15分鍾,占顧客總數的20%;第三商圈半徑1500m以內,需要行走20分鍾,這部分顧客不會超過10%,吃飯的時間精力成本過高。分析好這些後我們就能大致清晰我們的店鋪位置。
商圈的分析非常重要,選址也是一件費心費力的事情,需要長時間分時段的蹲守、拍攝、記錄、分析。不能偷懶不能懈怠,選址的是做好餐飲的第一步,商圈分析是選好店鋪的第一步,外婆屯鹵肉飯在開店的每個環節都用心專業,只有認真考察,謹慎分析,用心評估,才能將做成生意的概率大幅提高。
E. 飲品開店必讀:飲品店開店選址應該注意哪些問題
一個奶茶品牌要被更多的人知道,除了口味必須獨特之外,還需要成功的運營。近年來,CoCo都可奶茶越來越受到年輕人的歡迎,因此吸引了很多創業者投資的目光。
F. coco奶茶優勢在哪裡加盟怎麼樣
CoCo都可奶茶是一款真正地為廣大消費者著想,切實保障創業者利益的優質茶飲品牌,在整個茶飲市場上的好評度較高,加盟店分布較廣,經營規模大,品牌實力雄厚。那麼創業者經營CoCo都可奶茶加盟店,能夠在市場上靈活經營創富的優勢是什麼?
G. 開奶茶店如何選擇商圈
一個奶茶店的經營成敗,在60%程度上依賴奶茶店的選址。投資開奶茶店,整體來說,投資不大、風險也低、回報率高。奶茶是一種快速消費飲料,它是那種想起來才有可能去消費的東西,沒有人會大老遠趕來到你的奶茶店裡來喝奶茶。開奶茶店最常見的選址地方有:商業步行街商圈、校園商圈、社區商圈。 商業步行街商圈 優勢:奶茶店選址在商業步行街商圈,一般生意都比較火爆,因為這里人流量多,消費慾望高,特別是年輕一代。另外奶茶店選址在商業步行街的優勢就像其他那些開奶超市、服飾店一樣,看中的就是人流量大。再說逛街的人都是比較有閑錢的人,只要你奶茶店有足夠的吸引力,奶茶口味純正,指不定就把那些吃客給引過來。 劣勢:在商業步行街商圈選址最大的問題就是門面租金較其他商圈高一些,沒有一定的資源想在這里找個好的門面還是有一定困難的。 校園圈 優點:把奶茶店開在學校附近,門面租金相對於運營成是較低的地段。另外奶茶是一種快速消費飲品,在校園附近,最大的消費群體是學生。奶茶店選址選在校園商圈是一個比較明智的選擇,特別是夏天來臨的時候,炎熱的夏天常常會影響人的口味,這時買一杯鮮活的奶茶即可以消暑解渴,又解決了肚子的問題。 劣勢: 奶茶店選址選擇在校園商圈,平時都是旺季,一旦學生放長假,特別是寒暑假,生意相對學生在校期間來說很受影響。 社區商業圈: 優勢:奶茶選址在社區商業圈具有的優勢有:門面相對來說比較低,而且容易找,客源穩定,回頭率高。 劣勢:選擇這種地段時,要謹慎,畢竟小區里的人流量是有限的,不是很多。業主要做的就是維護好新老顧客的關系,要以良好的形象和純正的口味來拉回頭客。 以上提到的三種商圈,每個商圈各具優、劣勢,參考選址時不要只看到其中一面而忽略了另一面,興許這就是機遇與困難同在吧。
H. 在韶關開一家茶顏悅色加盟店如何選址呢
韶關有兩千多年的歷史。歷史上,它被稱為嶺南明君。它是廣東北部的經濟中心,是廣東、江西、湖南等省的重要樞紐中心,是珠江三角洲、紅三角過渡的紅三角經濟圈。交通也很方便。通過韶關的高速鐵路很多,促進了當地經濟的發展。無論什麼樣的項目投資特許經營商都會關注周圍的業務匹配和發展,加入茶顏悅色奶茶也是這樣的,所以在韶關市開一家茶顏悅色奶茶加盟商如何選擇這個位置?【茶顏悅色加盟意向登記表】
要開一家茶顏悅色奶茶店,最重要的是選個好地址,但要想在韶關開一家茶顏悅色奶茶店,就需要了解當地的情況。如何選擇韶關茶顏悅色奶茶專賣店的位置?實際上,韶關的商業中心只集中在這些地方:
1、風度商圈
商圈是粵北繁華的商業步行街。以豐中路和南路為中心,連接解放路以北,南接風水路。這條路的總長度約800米。在整個商圈中,功能齊全的行業很多,包括電器、服裝、百貨、銀行等行業。商務中心的客流量比較大,每天5萬人左右,如果是節假日,客流量會比較大。消費水平一般以三四個國產品牌為基礎,消費群體以工薪階層為主。
2、河西商圈
商圈主要由中央廣場和世紀商城組成,包括大型餐廳、電影院等,客流量相對較大,沃爾瑪是傳統的百貨公司,但整體管理相對薄弱,餐廳租金約為40元/平方米。
3、芙蓉新城商圈
商務區主要依託韶關高鐵站和房地產開發,以住宅配套業務為主。房地產開發商包括恆大、碧桂園等,主要形成社區商業區,但商業區的開發需要較長時間。
以上是介紹如何選擇韶關茶顏悅色奶茶專營店的位置。在選擇商店時,我們應該注意店面的大小。雖然茶顏悅色奶茶不斷地創造出符合人們口味的奶茶,它也深受廣大消費者的喜愛,但選擇一個好的奶茶店地址也是不可或缺的重要一步。選擇靠近商業中心、學校、步行街等的商店地址。這樣一個地方的客流比較大,銷售量也會增加,但具體的位置選擇,要根據投資特許經營人的實際情況來決定,也要了解當地的情況,如果有當地商店的品牌,就需要遠離店面,選擇其他地點,以防止兩店之間的競爭。
文章來源:茶顏悅色官網
I. 假如你要開一家奶茶店你會怎麼選地址並分析一下需求市場
許多年輕人創業的第一選擇是開奶茶店,但是選址確是一個難題
人流大、消費尚佳的風水寶地,又有哪個不喜歡呢?
但好的位置不是那麼容易找到的
有過茶飲從業經驗的人尚且難免踩「坑」,更不用說沒開過奶茶店的新手了。
一個好的位置對於奶茶店未來發展是不言而喻的,甚至可以說起到決定性的作用。因此選擇一個好的位置,是開好一家奶茶店的第一步,也是最重要的一步。下面小編教帶大家從以下幾個方面分析奶茶店選址。
商圈分析
商圈有城市一線商圈、二線商圈、三線商圈,一般是有綜合購物中心、廣場、商業步行街、大型高檔社區、大中院校等。
而茶飲店如果選擇在商圈開店,除了需要考慮客流量之外,還要綜合考慮租金和具體的位置。
客流分析
客流量大小也決定著一家茶飲店的生意好壞。人流量是客戶基礎,是做營業額的關鍵。
除此之外,還要做好客流分析與消費分析,不同年齡層的顧客消費習慣是完全不同的,而在消費類型上主要有兩種,一是外帶消費,二是店內消費。
如果是外帶消費,他們就屬於方便型,就不會太注重店內氛圍的營造,而是以快速拿到飲品為目的;如果是店內消費較多,那麼店內氛圍及裝修有很大的需求。
交通分析
開奶茶店一定要考慮交通問題,一家店的成功與否與交通是否便利有直接關系。一般來說,可以開在人流量比較大的路邊,或者是小吃街、地鐵口附近等等。
對手分析
現在茶飲行業品牌非常多,所以開店選址還要注意分析對手,如果你比較中意的店面附近還有其他家奶茶店,那麼除非你的奶茶店足夠有特色,否則就不要選擇在附近開店。
位置分析
很多人找門面只看人流量,不做好位置分析。試想,你找個菜市場,人流量大吧?有什麼用?
人群以及位置都很重要,位置應盡量朝向主要通道,並盡可能選在兩面或三面臨街的路口,增強能見度,並可多設出入口,多設臨街宣傳櫥窗。
門店設施分析
在確定租店面之前,一定要提前了解清楚店址的基本情況,包括是否是原房東,查看產權狀況,水電設施是否完善等等。
抓住機遇
看中的店面,只要有人流,位置也可以,有發展前途,看準了就下決心定下來,環境和條件差一點沒關系,可以邊經營邊建設,逐步改善環境,創造好的條件。如果猶猶豫豫,當決不決,就會錯過機會。
綜合上面幾點來看,選址也是個大難題。但是只要分析得當,相信你一定能找到適合心意的奶茶門店,從而打開自己奶茶銷路。
J. 開奶茶店如何選擇商圈
一個奶茶店的經營成敗,在60%程度上依賴奶茶店的選址。投資開奶茶店,整體來說,投資不大、風險也低、回報率高。奶茶是一種快速消費飲料,它是那種想起來才有可能去消費的東西,沒有人會大老遠趕來到你的奶茶店裡來喝奶茶。開奶茶店最常見的選址地方有:商業步行街商圈、校園商圈、社區商圈。
商業步行街商圈
優勢:奶茶店選址在商業步行街商圈,一般生意都比較火爆,因為這里人流量多,消費慾望高,特別是年輕一代。另外奶茶店選址在商業步行街的優勢就像其他那些開奶超市、服飾店一樣,看中的就是人流量大。再說逛街的人都是比較有閑錢的人,只要你奶茶店有足夠的吸引力,奶茶口味純正,指不定就把那些吃客給引過來。
劣勢:在商業步行街商圈選址最大的問題就是門面租金較其他商圈高一些,沒有一定的資源想在這里找個好的門面還是有一定困難的。
校園圈
優點:把奶茶店開在學校附近,門面租金相對於運營成是較低的地段。另外奶茶是一種快速消費飲品,在校園附近,最大的消費群體是學生。奶茶店選址選在校園商圈是一個比較明智的選擇,特別是夏天來臨的時候,炎熱的夏天常常會影響人的口味,這時買一杯鮮活的奶茶即可以消暑解渴,又解決了肚子的問題。
劣勢:
奶茶店選址選擇在校園商圈,平時都是旺季,一旦學生放長假,特別是寒暑假,生意相對學生在校期間來說很受影響。
社區商業圈:
優勢:奶茶選址在社區商業圈具有的優勢有:門面相對來說比較低,而且容易找,客源穩定,回頭率高。
劣勢:選擇這種地段時,要謹慎,畢竟小區里的人流量是有限的,不是很多。業主要做的就是維護好新老顧客的關系,要以良好的形象和純正的口味來拉回頭客。
以上提到的三種商圈,每個商圈各具優、劣勢,參考選址時不要只看到其中一面而忽略了另一面,興許這就是機遇與困難同在吧。