❶ 重慶火鍋加盟店風險大不大
要分析每個火鍋的加盟優勢
巴江風情加盟優勢
一、老字型大小名火鍋
史創於「七星崗鱔魚火鍋」,獲得「重慶首屆名優火鍋」稱號,國家商標總局注冊證書。
二、適應全國,四季無憂
優勢二:適應全國,四季無憂
傳統老火鍋,地道重慶味,讓只能到重慶才能吃到正宗重慶火鍋的現象成為歷史。500餘款菜品包括東西南北各地特色;6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
三、重慶地域文化主題火鍋
巴江風情原味火鍋將產品質量視作生命,在鍋底與菜品上不敢有絲毫怠慢。巴江風情由洞子口「七星鱔魚火鍋」演變而來,專注餐飲二十年,精心鑽研,既有傳統老火鍋,又有全牛系列、美蛙魚系列,為顧客提供多樣選擇。
菜品方面,巴江風情十分注重菜品的品質,嚴格把控貨源,精選品質上佳的優質菜品,部分肉類菜品更是由旗下宰牛場專供,品質有保證。總店的廚房為4D開放式,從烹飪到出菜,顧客均可參觀,干凈明亮的廚房與標准化的烹飪流程讓顧客吃的安心。巴江風情原味火鍋,好料配好菜,吃出風味,吃出健康。
四、低投入、低成本、高回報
中餐、西餐、快餐、火鍋·····餐飲市場越分越細,各自定位也越來越精準,重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲,是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修,重裝飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性,而且還降低投入,再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。
五、專一經營、專業管理、持續賺錢
「術業有專攻」,只有做專做精才能持續發展,這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業內一些冬天做火鍋,夏天上炒菜,春秋上湯鍋的「雜貨店」折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做重慶火鍋,專業打造火鍋餐飲管理模式。
❷ 重慶的巴江水火鍋怎麼樣啊 可以加盟嗎
感覺很好吃,喜歡重慶火鍋濃濃的花椒香!頂!可以加盟。我們學校對門就有一家,一到晚上,那個香啊!流口水了都!
❸ 求一份火鍋加盟的詳細資料和流程,我們要給投資方的資料
重慶巴江水飲食文化有限公司
加盟流程及實施進度表
第一步:雙方進行適應性了解,主要了解、分析加盟模式及政策框架(2天)
第二步:尋找場地、提出場地考察申請、支付考察路費(2-3天)
第三步:總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察(2天)
第四步:提交場地考察報告、投資可行性分析報告給投資人(1天)
第五步:簽訂正式合作協議投資人交納應支付給總部的各項費用(1天)
第六步:投資到位,裝修動工,裝修營建指導
第七步:裝修及店面籌備(45-80天)
第八步:籌建班子進駐(15天--20天)、駐店小組到位交接
第九步:試營業(5-10天)
第十步:正式營業
第十一步:駐店經營團隊駐店經營管理20--60天
❹ 火鍋加盟,推薦個好的品牌
重慶市巴江水飲食文化有限公司創立於一九九六年。現已擁有巴江水食品廠、巴江水職業培訓學校、大西南廚師培訓學校、食品研究所、專家顧問團、原料生產、食品開發、特許加盟、物流配送、教學培訓為一體的綜合型企業、火鍋底料生產、研發,餐飲文化研究為一體的現代大型民營企業。公司攜旗下有有「重慶巴江水新派火鍋」、「重慶巴之緣火鍋」、「重慶巴江水干鍋居」、「重慶巴江水老鴨湯」
、「重慶巴江水川菜食府」
五大品牌。經過多年創新與發展,已在全國各地發展加盟店三百餘家。
巴江水食品廠新擴建於2008年,該廠佔地5500平方米,座落於重慶市兩江新區蔡家組團國家級森林工業園區,底料日產量達20噸,且質量穩定,是一家集原料采購,產品研發,食品生產,市場營銷,售後服務為一體的綜合性調味品生產企業。企業不但擁有機械化程度高,最具現代化生產的先進機械設備,同時還擁有一流的產品質量檢測中心,研發中心,採用同類產品中最先進的檢測儀器,監控每一批產品的各項指標,確保產品的品質和食品安全。企業現已完全自主生產巴江水專用火鍋底料、老鴨湯料、干鍋底料、巴江水綠色毛肚、巴江水專用火鍋調味劑等幾大系列產品,保證了公司各加盟店的正常經營需要,部分產品已經入市流通,同時為未來發展打下堅實的基礎。
樹立一個高知名度和良好聲譽的「巴江水」品牌形象,得到了社會各界的廣泛贊賞,先後榮獲中國名火鍋宴、重慶名火鍋、全國綠色餐飲企業、健康放心火鍋、放心火鍋底料、全國質量•服務誠信示範企業、中國烹飪大師大賽金獎、火鍋特許經營合格企業等榮譽稱號。
巴江水似一匹馳騁的黑馬,在中國火鍋之都縱橫馳騁。又似一朵亮麗的奇葩,在上千家火鍋企業當中爭奇斗艷。公司誠邀全國有志之士攜手合作,共創火鍋美好的明天。
一、加盟巴江水火鍋店鋪需具備的基本條件:
1.店鋪應選擇較為繁華的商業街或商圈內商業氛圍較好的地點
2.您所加盟的城市長期居住或工作,並熟悉當地的社會及餐飲環境
3.您的個人資金能力在人民幣30萬以上
4.店鋪面積要求300平方米以上
5.店鋪簽約期不得低於3年,最好達到5年
6.店鋪設立一層、二層但要有獨立進出口,是否有足夠的停車位置
7.店鋪要有獨立廣告位,不要有被樹木等遮擋情況。
8.店鋪應具備做餐飲正常使用的上下水條件:水,排水,排污。
9.店鋪應具備有獨立的排煙管道,若沒有應提供改造位置。
10.對巴江水的產品,經營理念、企業文化完全認同。
11.本地方圓3公里內無「巴江水」店面.
❺ 創業開家火鍋店怎麼樣,投資有保障嗎
一、重慶火鍋行業地位分析
重慶火鍋加盟店遍布全國各地,乃至海外市場,可見重慶火鍋適應於每個國家、城市。據2017年餐飲消費報告顯示,重慶火鍋占據整個消費比例30%,重慶火鍋加盟店占據火鍋行業半壁江山。重慶火鍋不同於其他傳統美食,沒有局限性、製作工序較少、製作流程方便快捷,非常符合當下快速發展的生活節奏。
二、重慶火鍋連鎖店加盟行業發展趨勢
重慶火鍋連鎖店加盟相對其他餐飲來說,其經營模式更簡單、投入資金成本不高、門檻也低,適合廣大投資創業者。並且重慶火鍋熱度持續高漲,呈持續穩定發展狀態,無論是男女老少都非常愛吃,相對於其他餐飲行業來說,開店存活率會大很多。
三、重慶老火鍋加盟行業未來發展趨勢
重慶火鍋加盟憑借自身優勢,帶動著火鍋行業整體經濟發展,從2017餐飲消費數據可以看出,全國人民對重慶火鍋熱愛程度。就目前行業發展現狀來看,重慶火鍋占據火鍋行業主導地位,不僅帶動著行業經濟水平上漲,更是提升火鍋行業整體影響力。
重慶巴江水火鍋加盟前景怎麼樣?相信大家看過重慶巴江水火鍋加盟市場總監,以專業的角度為大家分析後,已經非常認可重慶火鍋加盟行業,接下來只需要找一個合適自己的品牌加盟,就可以開啟人生致富道路。
❻ 重慶特色火鍋加盟的發展前景如何
重慶特色火鍋加盟前景:
根據數據顯示,特色火鍋餐飲佔比全國行業近百分之二十八的比例,創造產值較2017年同比增加百分之十一點七,這樣的產值是其它餐飲項目所不能達到的。
重慶特色火鍋加盟優勢:
1、沒有淡旺季:從近年餐飲行業發展形勢而言,重慶特色火鍋加盟是行業發展較為迅速的項目之一,很有發展潛力與價值。為什麼說特色火鍋加盟沒有所謂的淡旺季呢,因為特色火鍋在一年四季、春夏秋冬都有消費群體。
2、不一樣的體驗:重慶龍江碼頭老火鍋不僅主打火鍋還有小龍蝦、特色干鍋、特色湯鍋、風味小吃、特色飲品等,讓消費者有多種選擇。
加盟重慶龍江碼頭老火鍋的優勢:
1、多樣化運營:在火鍋店的基礎上增加了其它系列的美食,實現材料多樣化、口味多樣化、菜品多樣化、魅力文化多樣化等,為龍江碼頭老火鍋帶來了更多消費人群,不僅可以滿足更多人對火鍋的需求,還能增加實現目標。
2、低成本采購:在加盟龍江碼頭老火鍋之後,加盟商依託總部背景,規模采購,確保食材新鮮,將產品成本壓至更低,占據價位優勢。
3、線上線下共同運營:利用互聯網優勢提升品牌知名度,再以線上線下的方式結合,讓加盟店輕松經營。
4、開店活,市場大:春夏秋冬皆可經營,不受季節和天氣的影響,一年四季暢銷無阻。
5、總部扶持:系統化的培訓方案、一對一教學,各環節細致指導、讓加盟商快速上手;從選址到開業,總部均會提供各項扶持,讓加盟商開店不費力;整店運營模式管理,宣傳、促銷等都會提供協助,以及後期的扶持,物資配送、產品更新、帶店指導等都會及時跟進。
❼ 火鍋店做加盟的好嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
想做餐飲行業,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
舉個例子,比如老字型大小朝天門火鍋,合作費用就是10W+,而新興小的網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
❽ 現在開火鍋店能夠有好的發展嗎
火鍋行業發展前景怎麼樣?火鍋行業是近幾年中國餐飲發展最快的業態之一,火鍋餐飲以其「形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣」等別具一格的特色深受大眾群體喜愛,加之取材多樣、豐儉由人的特點,可適應各類消費者的不同需求,有廣泛的消費群體。根據中國烹飪協會發布的百強統計數據來看,2013年餐飲百強中,火鍋業態是唯一一個平均單店收入、平均每平勞效、凈利潤率都正增長的業態,具有較強的盈利能力。
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
❾ 怎樣加盟巴江水火鍋啊加盟巴江水火鍋要花多少錢
火鍋最好是不要加盟,其實加盟只是叫一個師傅給你而已,你認為有那個必要去花冤枉錢嗎、我是做了15年火鍋,看看我的空間,我們在聊、335875950
❿ 巴江水火鍋加盟最大的好處是什麼
先生您好,現在像巴江山水火鍋這樣的傳統火鍋已經不能吸引客戶的需求了,我建議你可以咨詢一下重慶五重天火鍋,專利鍋具集:蒸、煮、燒、烤、燙、五種吃法於一體,非常新穎,並且在全國已經有了30多個分店,如果您有興趣請留下您的QQ,我把詳細的資料發給您
求採納