Ⅰ 加盟火鍋店一般要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
你所提供的信息太少,要知道,火鍋店不管你是走牛雜,還是自助,市井,串串,魚等等,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,比如加盟合作費用,中小新興品牌費用較低,甚至有所謂的「0」費用,老字型大小品牌費用較高,如何選擇呢?仔細思考。
總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,多選幾個品牌,對比分析,多參考直營店經營模式,多學習品牌方經營方案,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
Ⅱ 肥牛的肥牛品牌
誠健肥牛
大連誠健企業是中國唯一一家集高檔肉類的研發、製造、配送、餐飲咨詢、餐飲直營和國際貿易為一體的綜合性企業,技術力量雄厚,服務及銷售網路遍及全國各地目前企業擁有火鍋烤肉、西餐日料、中餐客戶4800餘家,經營火鍋烤肉產品各300餘種,在業內享有盛譽,被業內公認為「中國火鍋業、烤肉業、牛排業咨詢策劃第一品牌」、「中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品創新第一品牌」、「中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品的首席供應商」,為廣大餐飲客戶帶來了巨大的經濟效益同時,也贏得了客戶信任、信賴和尊重。做為行業的領軍者,企業目前的火鍋烤肉產品已經發展至第三代,創造了中國火鍋烤肉業的神話,令業內驚嘆,為中華的美食文化事業做出了突出貢獻。 煌釜肥牛將中華傳統涮食文化與現代科學養生有機相結合,產品品味獨到,調料科學搭配,菜品精雕細琢,倡導綠色健康的飲食文化新理念,開創現代餐飲思維新天地。
煌釜肥牛『養生湯鍋』堅持「綠色無公害,一次性」的選料和熬制原則。致力於肥牛技術的開發與研究,在繼有火鍋肥牛文化原有的「辣 鮮 香 嫩」等的基礎上不斷創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇,已在全國各省眾多消費者心中留下了良好的口碑。肥牛火鍋底料是由專業人員多年研製而成,採用60多種調味品科學搭配而成,強硬的肥牛技術徹底打破了傳統火鍋的弊端,因而,肥牛是火鍋的首選。同時也開創了肥牛、單鍋制、干凈衛生、食尚技術推廣先河的新理念。並在創新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節,用自己獨有的模式逐步完善「從農場到餐桌」的產業鏈條。 東方肥牛是中國最早研發肥牛火鍋的火鍋企業之一,1999年第一次把香港的時尚小火鍋引入內地,當地的火鍋還是大火鍋的天下,東方肥牛王打造正宗的時尚火鍋,採用來到內蒙古大草源的牛肉,經過天然特殊飼料喂養,肉質細膩,入口滑嫩,無痛宰殺,低溫排酸後加成品,在經過刨肉師傅的精心做成一盤盤精美的菜品放到顧客餐桌上,這時的牛肉才稱為「肥牛」。
東方肥牛王的牛肉的脂肪中含有較多的亞油酸,亞油酸為一種不飽和脂肪酸,是潛在的抗氧化劑,它與牛肉中的蛋白質,以及礦物質鉀、鐵、磷、鈣和維生素B6與維生素 B12等微量元素,都有增強人體免疫力的作用。東方肥牛王是山東紅日東方投資管理(集團)有限公司旗下品牌,是中國第一家五鑽級肥牛火鍋。總部在山東濟南經十路營市西街45號,目前東方肥牛加盟店遍布全國。 塔爾肥牛是五斗米實業集團有限公司繼湯亦有道之後隆重推出的肥牛火鍋品牌,塔爾肥牛,精選生長在內蒙古科爾沁草原上的優質中國西門塔爾牛,口感豐滿、膏脂潤滑、回味醇香,其專用鍋底調料,為我司特調秘制,集南北風味、納百家之長,口味豐富,滿足更多食客。塔爾肥牛使用十年秘制煲料湯底和王氏祖傳核心泡料,以精製的各部位肥牛為主,以激情椒麻、經典酸辣、傳統麻辣、濃情酸湯、干香酸菜、十益養生、北蟲草山珍、酸蘿卜老鴨、淡雅濃湯和葯膳等多種呈味性強且具有雙重清熱、多重滋補等功效的調理型煲料湯底為載體,伴以融入五行相生相剋之精要的XO醬、沙茶醬、牛肉醬、啫啫醬、野味醬、菌王醬、紅椒醬、青椒醬、芝麻醬、韭花醬等眾多味覺醬料,讓全世界食客在舌尖盡品人生十色五味,再輔以肥羊、爽口涼鹵、工藝刺身、深海魚品、山珍菌菇、綠色時蔬、精美小吃和精緻丸滑等養生美食,營養更豐富,更易於吸收。
吸天地之精華,以「綠色、健康、養生」為餐飲宗旨,隆重打造川渝極品至尊肥牛涮鍋。以絕對美味,向五湖四海的食客呈現最原汁原味的西門塔爾肥牛饕餮大餐. 肥牛火鍋興起已多年,最早是七十年代後期從日本、香港等國家和地區傳入我國內地,但多使用進口肥牛,特別是美國肥牛。近一兩年來,西安市一些餐飲單位開始用本地的秦川牛作為肥牛火鍋的原料,如同盛祥飯庄四樓的肥牛火鍋就是用的本地秦川牛。
秦川牛是我國久負盛名的良種肉牛,因產於陝西八百里秦川而得名。秦川牛歷史悠久。早在周時,陝西的養牛業就比較發達,秦漢以後陝西關中的養牛業更為興旺,牛肉、羊肉已成為當時人們肉食的主要品種,而且陝西人很會吃牛羊肉,"隴饌有熊臘,秦烹惟羊羹","牛肉細嫩、具紋、烙餅牛羹、膏脂潤看",成為當時上品佳肉,經過若干年的改良與改進,秦川黃牛肉質更加鮮嫩,肉味濃郁,營養也更加豐富。秦川肥牛火鍋所用原料對秦川牛要求十分高,一般選用2-4歲的秦川牛,體重要求在400公斤以上,所以這種秦川牛一般為專業育肥,專門肉用。屠宰時也嚴格按照標准屠宰加工,一頭重約千斤的秦川肥牛,其身上所出的好肥牛肉不過10公斤左右,其肉質紅白相間,色澤紅亮,肉內含有呈豐富的大理石花紋狀的沉寂脂肪,切成的肉簿如紙,形似花,吃到嘴裡,口感細膩,香嫩綿軟,十分可口。 中國魯西肥牛全國連鎖管理機構是集肉牛飼養、屠宰加工、產品銷售、餐飲連鎖為一體的大型
企業。公司精選中國最優良的魯西黃牛品種,使用當前世界上最先進的屠宰冷藏技術及設備,運
用國際上最新型的排酸技術,生產出肉質鮮嫩、品質優良的牛肉食品。選料考究,加工精細,更
講究營養結構的合理搭配,產品造型美觀別致,觀之色彩紅白相間、錯落有致,食之鮮嫩馨香、
回味無窮,做到既可養眼怡情,又可大飽口福。
公司餐飲連鎖秉承中華古老飲食文化之淵源,開創現代餐飲思維新天地,並經多年歷煉,在創
新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節,用自己獨有的模式逐步完善「從農場到餐桌」的
產業鏈條,為實現「強壯國人體魄、關懷人類健康」的宗旨而執著、努力。
中國已全面進入小康社會,牛肉製品需求進一步向安全、衛生、營養、方便等高檔次方向發展
,巨大的市場潛力為我們帶來全新的快速發展機遇。中國魯西肥牛全國連鎖管理機構適應市場應
運而生,以「廠家+酒店」的模式運營市場,實現「從農場到餐桌」產業鏈的延伸,形成了具有鮮明
特色的中國肉類產業管理體制新格局。
Ⅲ 重慶都有哪些老火鍋店加盟品牌
秦媽火鍋
企業簡介:成立於1998年,以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
綜合評價:作為推行一次性鍋底的火鍋品牌,既保證原有重慶火鍋鍋底的湯紅油亮、香濃醇厚的特點,對重慶火鍋發展有巨大推動!
以上便是重慶火鍋排行榜前十強,這些品牌都是重慶的經典火鍋品牌,聞名全國。秦媽,渝味楠,小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌,受到眾多投資創業者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道,讓每一位食客體驗到麻辣爽口,頗受美食愛好者的歡迎。
Ⅳ 東莞市冠菌海鮮肥牛自助火鍋(下橋店)怎麼樣有什麼好玩的地方
冠菌海鮮肥牛自助火鍋2006年開業以來,至今已走過快8個年頭了,公司現擁有直營店及加盟店八十多家。東莞:常平店、石龍店、南城一店、南城二店、南城沙苑店、莞城店、樟木頭店、長安店、長安宵邊店、長安宏基店、虎門一店、虎門二店、寮步店、寮步龍泉店、大朗店、大朗富和店、鳳崗昌盛店、鳳崗雁田店、大嶺山一店、大嶺山二店、厚街店、厚街東風店、厚街萬科店、茶山店、橫瀝店、石排店、茶山店、謝崗店、企石店、東坑店、萬江店、東城下橋店、高埗店、石碣店、黃江店、清溪店; 惠州:惠城店、惠東大亞灣店、淡水店、惠東大嶺店、惠城水口店; 深圳:觀瀾店、觀瀾桂新店、民治萬眾城店、大浪華旺店、大浪華寧店、龍崗雙龍店、平湖店、公明店、寶安創業店、沙井店、西鄉同富店、西鄉流塘店、石岩青年店、石岩東海店、福永新田店、南山常興店、南山西麗店、南山白石洲店、坪山店、坑梓店、松崗店、龍華清湖店、龍華油富店、福永店、坂田店; 中山:石岐店、古鎮店、橫欄店; 廣州:新塘店、白雲石井店、荔灣橋中店、白雲永泰店、番禺南村店、南沙大崗店;佛山:大瀝店、北滘店、龍山店; 湖南:衡陽店; 福建:廈門帝豪店、集美杏林店、思明湖明店、 江西:西湖店、東湖華宇店等。公司一直嚴格保持服務水準,用料講究、 食材新鮮豐盛,讓顧客吃得衛生,吃得放心,美味又實惠,適合各種人群前來消費。經常被模仿,但從未被超越。可謂是自由新煮意,一鍋撈天下!
飛豬上還可以查看更多有關於冠菌海鮮肥牛自助火鍋(下橋店)的介紹和玩法還有周邊的景點
Ⅳ 冠菌海鮮肥牛自助火鍋怎麼樣
實惠型的,裝修不豪華,服務到位。菜品種類和分量都足夠豐富,味道滿意。炒飯、黃金饅頭也很可口。性價比超高啊。
Ⅵ 想加盟火鍋店,有知道哪個品牌比較好嗎 求內幕········
首選海底撈,應該是合作政策。
九大考察事項:
1、看規模總部的規模
2、此品牌商標是注冊商標。
3、加盟主是1個法人機構。
4、加盟合同嚴謹、全面、公平。
5、此品牌已有3家以上成熟直營店,且經過多年經營其效益良好。
6、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。
7、盟主對加盟商有全面的後續支持(如,培訓、督導等等)。
8、對其現有加盟商進行考查與分析(如,商圈、選址、人海、盈利測算等等)。
9、看總部歷史 據國家工商管理部門披露,中國企業的平均壽命僅有2.5年
六大警惕:
1、門檻低(產品的獨特性差、只需少量資金即可經營的項目.)
2、警惕技術不成熟(各商家賣概念、拼炒作,而不進行實質性的技術提升.)
3、警惕公司新項目(常見有一類是打一開始就是假加盟真騙錢,圈到一批加盟費就人間蒸發,再換個公司名稱故伎重演)
4、警惕新公司另類(還有一類公司打出新奇特,其初衷不是想騙錢,看好某項目但自己的本錢又不夠,於是玩空手道,通過招收加盟商,先圈到一部分錢)
5、警惕利潤高(當你問到盈利狀況時,計算機嗡嗡叫後吐出一堆數字來,最後告訴你,你的年盈利可達到多少多少)
6、警惕合同騙局(要加盟就得簽訂加盟合約。那種加盟合同條款言語不通、前後矛盾、經不起推敲的公司)
Ⅶ 我想加盟一家火鍋店,請道上的朋友回答下,高分。
兄弟,如果我是女的,我就嫁你了,嘻嘻。。。有志氣
首先你的想法很好,衣、食、住、行,食的行業的成本在其它行業相同規模來說,是最低的,而且如果地段好,再加上有一二種獨有的特色,那麼生意優如長江之水,源源不斷
你一定是要加盟嗎?其實火鍋店,只要你去了解到當的的口味和消費的群體,完全可以自已去做,因為那個東東也沒有多少的技藝在裡面的
比其它的餐簡單很多,最主要的是湯底,這個你可以自已去偷師
不要加盟吧,加盟不好的。有的一個兄弟開的也是火鍋店,適合我們這邊的人的口味,做了有五年了,店鋪有270平方,二層的。開支也不大,每月店租5000,說實在的,我那哥們的手藝並不怎樣,鈔菜還沒我工夫高。只不過他的地段和服務態度好,每年的利潤是很高的。
不過這個生意的淡季是比較長時間的,還要看當地的習性來決定淡旺二季的時間長短,淡季的時侯就是要等生意,所以有時也會無聊。
但很肯定地說,火鍋店的利潤是非常之高的,投資不是很大的,最好偷師後自已做,不要加盟,會後悔的,那些個加盟的,都是你交錢然後幫他們做廣告,而且在湯底,原材料之類方面,他們又賺你不少錢呀
現在做生意的人那麼多,但是能像你想的那麼實際的比較少了,所以去做吧。願心想事成
Ⅷ 特色火鍋加盟有哪些
五個。特色火鍋是指具有地方特色或者是餐飲特色的火鍋。在全國共有五家可以加盟的特色火鍋。
1、北京羊肉涮鍋,風味別致,吊人胃口。
2、重慶麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下。
3、廣東海鮮打邊爐,味美無窮。
4、廣東鈣骨打邊爐,食而不膩,味美無窮。
5、山東及北方的肥牛火鍋,單人單鍋,時尚精典。這五種火鍋都是可以加盟的。
Ⅸ 本人想開個火鍋店,怎麼加盟,在哪裡找
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有任何參考價值。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
要補充的是,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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Ⅹ 火鍋店加盟排行榜前十強是哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,所謂的十大品牌啊,十強啊,僅供參考,市場上有各種各樣的排名,而且還有一些所謂自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,基本都是毫無參考價值,但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,相對來說是比較有參考價值的。
費用方面,總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
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