❶ 想知道: 西安市貓咪森林休閑驛站具體在哪
地址:
碑林區南門里順城南巷西段(近湘子門青年旅社後門)
電話:
029-87251023
坐任何到南門的公交車,在南門下車,穿過南門在路左邊向北走,第一個路口左轉,然後有個湘子廟,挺小一條路的,可以看到湘子廟之後問一下青旅在哪兒,就離他家不遠啦。
他家一般下午開門,請提前一天預約,有時候網上還有團購。
❷ 西安哪裡買貓靠譜求個可信的地方。
西安賣貓的地方都差不多,應該都可信吧,但是如果你不懂行的話,就很容易買到高價貓,花太多錢,就得不償失了,我乾爹,之前在西安,買了一隻加菲貓。多花了2900元。他買的那隻加菲貓,看品相,也就2100元,他卻買成5000元,足足多花了2900元,其實以前我也不懂加菲貓,後來我在網上看了一個視頻,名字叫:西安低價購寵教程,看了以後,我才發現,我們之前買寵物的方式都太傻了,如果早點看這個視頻,我那隻折耳貓,估計能省1000元。所以,你要想不和我乾爹一樣,被坑2900元,就要看看那個視頻。答案寫的很長,但是確實是經驗,希望可以幫到你。
❸ 假期不在家貓要怎麼辦
拼車/包車/自駕
拼車和包車有一個比較麻煩的地方在於,並非所有人都喜歡貓,或者對貓毛過敏的乘客。所以拼車時需要提前和其他乘客做好溝通,確認其他乘客可以接受再做接下來的計劃。
若是同行乘客無法接受,就要選擇包車或者自駕這兩種方式。包車需要特別注意的一點是,根據《汽車旅客運輸規則》規定,司機有權在乘客未告知要攜帶寵物的情況下拒載,所以要事先將攜帶寵物的信息告知司機。
自駕是最好的選擇方式,但是很多安全性問題需要特別注意:
1. 貓應該全程待在硬質航空箱中,並且用安全帶固定。固定方式可以參考貓樂適航空箱廣告圖(不是廣告,侵刪),並非迫不得已的情況下不要將航空箱固定在副駕駛位。
航空箱大小要保證貓能夠自由活動,比如轉身或者站立,太狹小的空間會讓貓感到緊張,加大壓力。
2. 務必將貓放在車廂中,後備箱空氣不流通,會有嚴重的窒息風險。
3. 如果中途需要離開車子,不要將貓單獨放在車里,封閉的空間中氣溫的上升速度非常快,貓會很快生病或者死亡。迫不得已要離開,也盡量將車停於陰涼處或者稍微開窗,但是要注意不要貓跑出來。
搭乘飛機
目前國內航空公司都將寵物作為貨物運送,不可隨人進艙和車廂,因此要事先確認貓的身體狀況可以搭乘飛機。患有高血壓、心臟病、膽子特別小的,不推薦坐飛機和火車。
一般航空公司對於寵物運輸導致的一系列風險是不做責任承擔的,因此如果選擇了搭乘飛機,要做好心理准備,條件允許的話,盡量選擇有客艙運輸寵物服務的航班(目前國內只有海南航空於廈門、廣州、深圳、海口、長沙、濟南、青島、大連、合肥、喀什、太原、西安、哈爾濱、武漢、鄭州、桂林、上海虹橋、南寧出港的國內直達航班的經濟艙由客艙運輸寵物的服務,但是也因為疫情原因都暫時停止了)。
01乘坐飛機注意事項
1. 提前和機場溝通了解攜帶寵物的注意事項,如防疫要求等,或者找專門的寵物托運團隊。
2. 患有高血壓、心臟病的貓,出行之前征詢醫生,謹遵醫囑。
3. 不要讓貓待在無氧貨倉。
4. 空運有風險,除航空公司原因,若出現寵物受傷、丟失、患病或者死亡的,航空公司不承擔責任。
02空運所需文件
國內航班
縣(區)級以上檢疫部門出具的《動物檢疫合格證明》和《免疫證》(疫苗本,本子上需有寵物照片並加蓋醫院公章、寵物和主人相關信息、注射狂犬疫苗貼紙並加蓋醫院公章)。
注意事項:
1. 《動物檢疫合格證明》有效期只有5天,需要在這個有效期內使用。
2. 《動物檢疫合格證》每個城市辦理的部門和辦理需要的材料都會有所差異,可以直接到所在城市的政務網站,搜索「動物檢疫」進行辦理查詢。
3. 《免疫證》需要去所在城市的動物疫病防治中心或者有狂犬病疫苗注射資質的醫院辦理,如果已經注射過狂犬病疫苗(21天-1年內方可辦理,具體咨詢醫院),就直接攜帶狂犬病疫苗接種記錄去醫院辦理。
4. 《檢疫證明》需要帶寵物去當地的動物疫病預防控制中心進行檢測,檢測報告有效期很短,需要在這個有效期內辦理《動物檢疫合格證明》。
國際航班
需要准備出入境檢驗檢疫局出具的《中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛生證書》、健康聲明書、狂犬病免疫證明、疫苗注射證明、出入境或過境許可證、入境或過境國家所規定的其他證件。
有關證件要求可參考《TRAVEL INFORMATION MANUAL》,或咨詢相關國家大使館,也可以通過相關國家政府網站進行查詢,並提前打電話和航空公司溝通好。
03托運要求
1. 必須是堅固材質(金屬、硬塑、木製)航空箱;至少三面通風,有效保證空氣流通,門必須有鎖閉裝置且門必須是堅固的金屬材質,箱門關閉後,能夠有效防止寵物自行打開箱門。
2. 配件牢固且性能良好,底部平穩,保證在運輸過程中航空箱不會滑動。
3. 航空箱尺寸必須符合國際航空運輸協會活體動物條例,保證寵物箱空間足夠大,保證小動物可在箱中自由站立或坐下、轉身和以正常姿勢躺卧,具體尺寸需提前和航空公司溝通。
4. 一箱一貓
5. 需要配置飲食機。
04打包要求
1. 航空箱門鎖旁邊用尼龍扎帶加固
2. 使用寵物箱防護網,大小以貓頭鑽不出為標准,防護網應該足夠牢固,扎口避開寵物箱門和底,用防護網將寵物箱包裝並捆紮牢固後再進行打包。
3. 使用打包帶需在防護網外層呈「井」字形打包,分布均勻,間距約為 20-30 厘米。
4. 航空箱側面不進行橫向打包,側面打包帶均須呈豎狀平行狀態。要求打包時將打包帶穿過箱門網格及防護網格,從一個格中伸進去,從下一個網格伸出來,間隔均勻,起到將箱門和箱體、防護網兜固定在一起的作用。
5. 飲食機要固定好
05航空公司具體要求
「國航」
聯系電話:95583
官網上的動物托運部分:
http://www.airchina.com.cn/cn/service/avih/avih.shtml
1、適用范圍和存在風險:
(1)在有氧艙托運,但僅限家庭馴養的犬貓(短鼻品種、攻擊性強的不行),符合規定的小動物必須裝在供氧的貨艙內作為行李運輸,部分機型沒有有氧艙,不適合運輸活體動物,工作人員會提前聯系。
(2)所有寵物都不可帶入客艙,必須在貨艙,只有中美航線可以攜帶導盲犬、助聽犬、精神撫慰犬進入客艙。
(3)存在的風險:不能辦理聲明價值,不適合放在貨艙運輸的小動物不予收運。除南航原因外出現小動物受傷、丟失、延誤、患病或者死亡,南航不承擔責任。
2、小動物運輸規則:
(1)最遲於航班起飛48小時(含)前,申請辦理小動物托運。
(2)在線填寫《小動物托運預定申請書》,並提交服務預訂申請。國航工作人員將根據航班起飛日期排序,於 08:00時-22:00時之間聯系你。如果發送郵件後1至4小時內未接到工作人員的電話或郵件,請撥打 95583與國航客服聯系。
(3)在網站上填寫的僅是申請書, 該服務尚未辦理成功 。申請結果以工作人員回復為准。辦理成功後,國航工作人員會把辦理好的《小動物托運預定申請書》發送到你的郵箱,這個申請書是托運小動物的唯一憑證,務必按要求列印。
(4)攜帶列印好的一份《小動物托運預定申請書》,有效身份證件及小動物檢疫證明,於航班起飛前120分鍾到達始發站機場繳納小動物托運服務費用,並辦理乘機登記手續。
(5)航班變更後,需及時聯系95583確認或重新申請此服務。
「東航」
聯系電話:95530
官網上的動物托運部分:
http://www.ceair.com/guide2/cxzysx/tslkxz/xdwysfwxz/
1、適用范圍和存在風險:
(1)在有氧艙托運,但僅限家庭馴養的犬貓(短鼻品種、攻擊性強的不行,英短也不行),符合規定的小動物必須裝在供氧的貨艙內作為行李運輸,部分機型沒有有氧艙,不適合運輸活體動物,工作人員會提前聯系。
(2)盲人、聾啞的旅客所攜帶的經過專門訓練的能夠導盲、助聽等犬類可以進入客艙,其他不可以。
(3)存在的風險:不能辦理聲明價值,不適合放在貨艙運輸的小動物不予收運。除東航原因外出現小動物受傷、丟失、延誤、患病或者死亡,東航不承擔責任。
2、小動物運輸規則:
(1)最遲於航班起飛48小時(含)前,申請辦理小動物托運。
(2)攜帶小動物相關證明前往東航直屬售票處、撥打95530或在官網或APP提出小動物運輸申請,在線填寫《小動物托運預定申請書》,並提交服務預訂申請。東航工作人員將根據航班起飛日期排序,於 09:00時-19:00時之間聯系你。如果發送郵件後4小時未接到工作人員的電話或郵件,請撥打 95530與東航客服聯系。
(3)在網站上填寫的僅是申請書, 該服務尚未辦理成功 。申請結果以工作人員回復為准。 辦理成功後,東航工作人員會把辦理好的《小動物托運預定申請書》發送到你的郵箱,這個申請書是托運小動物的唯一憑證,務必按要求列印。
(4)攜帶列印好的一份《小動物托運預定申請書》,有效身份證件及小動物檢疫證明,於航班起飛前120分鍾到達始發站機場繳納小動物托運服務費用,並辦理乘機登記手續。小動物是否予以運輸,最終以機場現場確認為准。
(5)航班變更後,需重新申請此服務。
「南航」
聯系電話:95539
官網上的動物托運部分:
https://www.csair.com/cn/tourguide/luggage_service/checked_luggage/live_animals/
疫情影響:目前石家莊、北京、上海、哈爾濱、長春始發及到達航班,及所有國際(地區)航班小動物托運服務暫停受理,恢復時間另行通知。
1、適用范圍和存在風險:
(1)可在有氧艙托運,但只有符合規定的小動物(家庭飼養的貓、狗、鳥、其它玩賞寵物)才能辦理,短鼻類犬貓不符合規定,符合規定的小動物必須裝在供氧的貨艙內作為行李運輸。部分機型不適合運輸活體動物,工作人員會提前聯系。
(2)僅有服務犬(輔助犬、導聽犬、導盲犬)可帶入客艙,其他寵物不可以。
(3)存在的風險:不能辦理聲明價值,不適合放在貨艙運輸的小動物不予收運。除南航原因外出現小動物受傷、丟失、延誤、患病或者死亡,南航不承擔責任。
2、小動物運輸規則:
(1)旅客托運小動物必須在訂座或購票時提出,或至少應在航班起飛前72小時提出申請,得到南航的肯定答復後方可接受運輸;
(2)旅客交運的小動物必須是健康、無害、干凈、無異味的,並且不能懷孕的小動物;
(3)每名旅客只可托運一隻小動物或一對鳥類動物。一隻小動物應單獨裝入一個籠內,一對小鳥可裝入一個籠內。
(4)旅客托運的活體動物籠體包裝最大不能超過 40x60x100 厘米,最小不能小於5x15x20厘米,重量最大不得超過32公斤,應單獨裝籠。
(5)旅客應在乘機當日,在航班離站時間90分鍾前,將小動物自行運到機場辦理托運手續;
(6)托運小動物為犬或貓,旅客須簽署小動物運輸免責書。
(7)托運小動物的旅客應負責其寵物在全旅程中各站經停時的餵食、飲水及其活動等各項工作。
「海航」
聯系電話:95339
官網上的動物托運部分:
https://www.hnair.com/lvxingxinxi/tsgh/tyxdw/
疫情影響:但受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,海南航空自2020年2月2日起暫停客艙寵物運輸服務,具體恢復時間另行通知。
1、適用范圍和存在風險:
(1)家庭飼養的貓、狗才能辦理貨艙托運,患有耳鼻喉科、心血管系統、腦血管系統、呼吸系統、消化系統疾病,以及48小時內進行過手術的寵物,性格焦躁、嬌氣、弱小,對高溫高空環境敏感或不能長時間呆在寵物箱里的寵物不可托運,所乘坐機型是否有有氧艙需要提前咨詢航空公司。
(2)有客艙寵物運輸服務。客艙寵物運輸僅限於國內直達航班經濟艙:現階段僅在海口、廣州、深圳、長沙、濟南、青島、廈門、合肥、喀什、太原、西安、哈爾濱、武漢、鄭州、桂林、上海虹橋、大連、南寧出港的國內直達航班的經濟艙上實施。
(3)存在的風險:可以辦理寵物聲明價值,須能夠提供相關證據(如購買寵物的發票等)表明寵物的實際價值超過100元/kg,每位旅客每次托運的寵物聲明價值最高限額為8000元人民幣,不適合放在貨艙運輸的小動物不予收運。除海航原因外出現小動物受傷、丟失、延誤、患病或者死亡,海航不承擔責任。
2、小動物運輸規則:
(1)在航班起飛前24小時向海南航空預約寵物托運服務。在辦理寵物托運預約手續時,需要仔細閱讀並認真填寫《寵物運輸協議書》。並攜帶小動物相關運輸文件在海航直屬售票處或海航授權的售票代理人處辦理托運預約。
(2)攜帶寵物及寵物托運箱、《寵物運輸協議書》以及所需證明文件前往海南航空值機櫃台辦理寵物托運手續。
(3)每名旅客最多可托運2隻寵物(國際航班需遵循入境國規定,入境中國限帶一隻),2隻寵物需要分開獨立包裝(湖北、湖南、四川、山西、江西出港的國際航班,每人每次限帶1隻寵物(1隻犬或貓)出境)。
搭乘火車
火車托運按照相關規定寵物只能坐行李車,辦理的證明文件和飛機托運一樣,都需要《動物檢疫合格證明》(需要先買火車票)和《免疫證》。
乘坐前需要提前咨詢中鐵快運營業部或者始發站,確定乘坐的班次是否有行李車廂,可否托運寵物。
確定可以托運後買票,辦理《動物檢疫合格證明》,證明上填寫的始發站和到達站需要和乘坐的火車站名稱一致。注意,動車和高鐵沒有寵物托運。
開車前2-3小時,去中鐵快運發貨處辦理押運單,拿著押運單就可以不定時去看望毛孩子。到站後,拿著押運單去行李房帶毛孩子回家。
放置家中
讓貓獨留在家中,創造一個舒適安全、溫度和空氣流通的環境尤為重要。
危險物品要提前收好,如塑料製品、紐扣等小東西,避免貓咪吃到肚子中;電線收好或者斷電,防止貓啃咬。
如果有打開的門,千萬要注意將鎖頭調整至平滑,避免因為意外情況把貓鎖住,餓死渴死或者憋死的情況發生。
檢查窗戶是否關好,如果沒有封窗,一定叮囑幫忙看貓的朋友不可開窗,節後回來立馬封窗。
飲食
獨自在家的貓,吃喝是第一保證,必須要准備好充足的食物和水。准備量以回家時間的三倍計算(回家7天,就要准備21天的量)。
如果平時是吃濕糧或者生食的,不在家的這段時間最好用干糧代替,方便不容易腐壞,水要多准備一些,如果家裡的貓有玩水的習慣,可以在洗菜池裡面倒點水,不容易灑在地上。
貓砂
和飲食一樣,貓砂也需要預留回家天數三倍的量,在房間能承受范圍之內盡可能放置貓砂盆(如果貓砂盆沒那麼多,可以用臉盆或者小紙箱代替)
監控
監控放置一個在貓經常活動的地方,放置一個在貓砂盆上方(如果有其他需要,也可以另外放置),並且不定時查看監控畫面,有意外情況能及時聯系人處理。
備用鑰匙
家裡的貴重物品提前收好,在離開之前將鑰匙交給信得過的鄰居或者親戚朋友。如果也是養貓的朋友,可以委託上門幫忙鏟屎、填糧、換水等。
項圈
如果平時有佩戴項圈或者其他裝飾品的貓,人不在時請將其卸下,避免貓勒死。
寄養
如果不是萬不得已,不推薦寄養。
如果一定要寄養,一定要寄養在醫院,醫院相對正規,安全問題也比較有保障。
01寄養前准備
1. 已經按照程序注射了免疫和驅蟲,盡可能將寄養過程中患上傳染病的概率降到最低。
2. 貓的狀態是否正常,有無體重變化,食慾是否正常等等。
3. 准備好食物(最好是未拆封)和常用葯物。
4. 最好有寄養前的身體檢查報告。
02寄養醫院的審核
1. 必須要是正規的,最好是有規模的醫院。
2. 醫院的消毒措施是否全面到位,口碑是否良好。
3. 有單獨的貓科住院室,有專業的貓科醫生。貓狗混住是最不能被接受的,狗的叫聲可能會引起貓強烈的不適。
物品准備
01FELIWAY 費洛蒙
費洛蒙可以有效減少貓咪應激,緩解情緒,推薦使用費利威噴霧,使用起來比較方便。
費洛蒙在航空箱和車內適當噴一些,如果可以的話,家裡也事先噴上,但是不要直接對著貓噴。
02貓熟悉的物品
任何物品都可以,毯子、毛巾、貓窩、貓抓板、玩具等,只要是貓平時用過的,帶有他的氣味的,都可以帶。
如果家中沒有專用貓窩,可以用航空箱做臨時貓窩。
03日常用品
按照貓咪的日常使用情況,准備充足的食物和貓砂。准備量以回家時間的三倍計算(回家7天,就要准備21天的量)。到最後實在沒有貓砂了,可以弄點沙子或者大米加火山岩作為臨時貓砂。
貓砂盆可以用臉盆/硬紙箱/米桶/收納盒等代替,但是最好還是用他們使用過的貓砂盆,上面有自身的味道
❹ 貓得了貓癬的症狀怎麼治好得快
貓咪為什麼會得貓癬呢?
其實健康的貓也會攜帶有癬的孢子,貓咪的皮膚沒有破損,並且很健康的情況下是不會感染貓癬的。但是當皮膚抵抗力下降時就會被真菌感染,引發貓癬。
引起皮膚抵抗力下降的原因
1、營養不良的問題。貓咪的皮膚健康需要一些維生素(如維生素B2、煙酸),礦物質(如鋅),還有一些不飽和脂肪酸,牛黃酸等營養物質,而這些普通貓糧里是沒有的。所以主人要注意增加貓咪食物的多樣性,提供全面豐富的營養物質。
2、皮膚角質層被破壞的問題。因為有被毛的覆蓋,貓咪的皮膚角質層很薄,而且貓的皮膚既沒有汗腺,也沒有皮脂腺,這樣造成了貓的皮膚健康是很脆弱的。如果洗澡太勤的話皮膚角質層遭到破壞,皮膚的抵抗力降低,很容易被真菌入侵。
3、生活環境的問題。潮濕,高溫,不通風的環境容易滋生真菌,給貓咪皮膚的健康帶來危害。各位鏟屎官一定保持貓咪的生活環境乾燥,經常給它們的居住環境通通風。
貓咪感染貓癬的症狀
感染貓癬後,病灶部位會巨癢,貓咪不停的抓撓病灶部位。病灶部位的皮膚出現紅色小包,經過不停的抓撓之後皮膚破損,病灶慢慢擴大成紅圓圈的癬斑。破損的皮膚會結痂,皮膚增厚變硬,禿毛。
貓癬的治療
葯物治療
1、檢查貓咪全身,盡可能找到所有患有貓癬的部位。
2、用熱肥皂水浸泡、擦洗患處,以軟化硬皮。
3、用棉簽沾酒精擦拭,將病區的皮屑及硬痂去掉,露出患處的皮膚。
4、使用由西安愛麗絲畜牧有限公司生產的愛美舒皮膚噴霧劑在患處噴塗或塗抹,讓葯水完全覆蓋在癬斑上,范圍大一點更好,防止貓癬擴大。
輔助治療
1、增加營養: 給它吃點營養膏、家趣維生素B、羊奶粉、卵磷脂等食品,促進皮膚的自我修復,更快能好起來。
2、勤曬太陽:貓咪用葯期間,必須加強營養,多曬太陽尤其是貓咪的用具如:貓窩,墊子,貓砂等。
3、消毒:貓咪居住的環境要勤消毒,包括家中的地板,傢具也經常消毒。
需要注意的是貓癬可傳染給人,所以在給貓咪進行貓癬的治療時主人也要做好防護工作,避免被傳染。
❺ 西安貓市場在哪
1.、荊二路:公園南路號北入口,每周五、周日共有家寵物知識市場,現為西安市最大的寵物市場。
公交:教育專線、8路、37路、102路、227路、300路、313路、526路、708路、714路、717路、公園南、北入口。
2、雁塔區西三環雙玉路西潮村寵物市場道教:原秦美寵物市場地圖西潮新秦美花市,每周二、周六。可在902路、908路、西潮村下。往南800米。
3、位於幸福專南路與東岳路交叉口東側600米處的西安市石源花卉交易中心寵物交易處,607路,717路,933路,世界花園花卉交易中心下。
4、北郊屬於三家莊寵物市場:位於北郊大明宮立交橋北台華北路,由506路、406路、517路、17路三庄之下。
5、灞橋寵物市場:在灞橋街道南邊,只是周日有。坐公交在灞橋下。
(5)西安胡同貓火鍋加盟擴展閱讀:
購買寵物貓的渠道只有幾個:
1、寵物店,這也是最容易想到的,開門營業,有實體店。寵物店貓頻道分為兩種:一種是自家養的貓生的小貓;第二,當地的寵物會擁抱小貓;第三,其他地方的養貓者正在為小貓築巢。
寵物店、實體店購買比較放心,配套銷售貓砂盆、貓砂、貓糧等一系列日常食品。所謂「一站式購物」,就是這樣,省心、方便。
2、親戚朋友,這很容易理解,比如自己的親戚朋友在家剛養了某種品種的貓(母貓),遇到懷孕生了孩子的,就會過來或友情價格購買。
3、網路渠道。例如,最常見的8個城市,一些魚,貼吧,QQ群,微信和朋友推薦等等,這將涉及到當地不同或不同購買的差異。所以這里有一些想法和建議。
網路渠道。通過社交網路軟體找到個人賣家或貓屋,本地或遠程。買一隻本地貓的好處是顯而易見的。畢竟,網上購物有風險。即使是在淘寶上買的衣服也存在光的色差等問題,更不用說活的寵物貓了。
貓和人一樣,總會遇到一些疾病,所以要去醫院。因為貓狗不會說話,醫生不能通過詢問來診斷,所以只能使用儀器、驗血等手段。因此,經常會有很多貓朋友和狗朋友對寵物醫院的投訴和懷疑,一個小冷看到幾十萬元也很常見。
❻ 聯通光貓無線初始密碼是什麼
光貓的密碼和賬號都在光貓底部的標簽上,一般不建議自行修改光貓設置,可能導致無法上網。 路由器的設置則取決於具體型號,不是所有路由器都有默認密碼,建議你查看說明書確定。
❼ 西安哪裡買貓靠譜呢會忽悠人嗎
靠譜的地方應該很多吧,我覺得關鍵看你懂不懂貓,如果你不懂行的話,就很可能被貓販子忽悠。我以前,在西安生活過一段時間。當時,買了一隻暹羅貓。因為不懂貓,花了3800元買了個暹羅貓。後面偶然一個機會,我室友給我看了一個視頻,名字叫:西安低價購寵教程。看了室友給我的這個視頻以後,我才知道,我那隻暹羅貓,其實只值1500元左右,足足多花了2300元。簡直太坑了,如果你要在西安買貓,一定要看看這個視頻。以免你像我一樣,花3800元買到只值1500元的貓。能說的只有這么多,希望能幫到你。
❽ 貓在不同的醫院打疫苗沒有疫苗本能在現在打疫苗這個醫院補辦嗎
貓在不同的醫院打疫苗沒有疫苗本,你可以在現在打疫苗的這個醫院辦一本,但是人家只能讓你寫上這次打疫苗的情況,不會給你補上過去打疫苗的情況,因為你沒在人家這里打過,人家不能付這個責任。
❾ 西安美食貓
西安美食貓耳朵即麻食。也有叫作「麻什」、「麻食子」或者「麻什子」的,是西北地區(尤其在陝西省西安市)的一道漢族傳統小吃。 麻食這種麵食的歷史可以追溯到元代,當時叫「禿禿麻失去」( 元代《居家必用事類全集》),也叫「禿禿麻食」(元代《飲膳正要》)。
賈平凹先生在《陝西小吃小識錄》稱作「圪咜」(陝北語)。關中人稱作麻食、貓耳朵。以蕎面為料。掐指蛋大面團在凈草帽上搓之為精吃,切厚塊以手揉搓為懶吃。主要分布在陝西、甘肅、山西,是大家喜歡的日常簡單飲食的一種。
(9)西安胡同貓火鍋加盟擴展閱讀
麻食之所以人們普遍認為它簡單,原因是它不用在這面團上下多大的功夫,簡單的擀成片狀,然後切條簡單的揉搓之後就成了這樣的細條,一般是把這細條揪上一塊,然後在案板上或者草帽上搓開,就成了一個貝殼一樣捲曲的面塊,梁記的師傅們更是精巧,用這樣一個簡單處理過的木片,搓出來的麻石更加好看,形狀更加花哨。
麻食是西安人喜愛的吃貨之一,它的歷史也是比較久遠的,在元朝的一些典籍當中有這種麵食的詳細做法的記載,但當時的名字卻叫做禿禿麻食,有人說這是西域傳來的吃法,但也有人認為這是西安土生土長的美食,時間久了這種美食的起源似乎已經不太重要,但就現在看來西安的麻食卻是最最地道好吃的。