① 我家酸菜魚能加盟嗎
開店了沒？開店了整理出加盟政策就可以進行招商加盟了！
② 重慶熬家火鍋是怎麼加盟的啊
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③ 加盟三俞竹苑配廚師嗎
三俞竹苑火鍋是在繼承巴蜀火鍋傳統精髓的基礎上，引入健康養生理念，運用中華民族「醫食同源」的原理創新出來的食品。由於每個季節所使用的原材料的變化，帶來了食品口味的變化。比如紅湯火鍋，夏季口感講究清爽，常吃不上火;冬季味型突出醇厚，禦寒冷，增能量。
三俞竹苑火鍋在設計食品時除充分了解和運用中國傳統食文化之外，還考慮了季節的變化，地區的差異、人群的區別。讓顧客在特定的時間和地點享受最適合人體營養需求和口味的產品，力求做到「天人相應」。
三俞竹苑火鍋根據適合不同季節、不同地域、不同人群設計了包括紅湯系列、滋補清湯系列、干鍋系列、魚火鍋系列、粥底火鍋系列等數十種鍋底，廣大顧客進入三俞竹苑火鍋餐廳就可以享受該店為您准備的某款鍋底。
三俞竹苑火鍋設計的不同季節、不同地域、不同人群的多系列產品為加盟商的單店經營多了產品上的選擇，顧客能在每個季節享受自己喜歡的食品，為加盟店經營成功奠定了產品基礎。
④ 新手投資加盟火鍋店怎麼樣還有錢賺嗎
1.有一個人流大且方便的店面
火鍋店無論你開在綿陽也好，還是開在其他地方也好，只要想賺錢，你肯定就得吸引更多的人來消費才行，因此這就對門面的選擇提出了一定的要求，即你選擇的門面要盡可能地靠近人多的地方，並且一定要給消費者提供方便，比如，你將店開在一條路的支幹道上，店前僅有一條較窄的公路，無處停車，如果也無法通過公交或者軌道交通直達，如此不便，除了附近的朋友願意來消費，誰還願意到這樣的地方來吃飯?因此，我們一定要選擇人流量大且能通過交通直達的地方。
2.有一個處事能力強的店長
一家四川火鍋店賺不賺錢，還得考慮一個因素，那就是門店的管理如何。一個聰明機智的店長能夠在火鍋店的運營中發揮關鍵性的作用，他知道如何平息消費者的怒火，消除不滿，也知道如何處理員工之間的矛盾，更知道如何為火鍋店節省開支，提高利潤，因此，我們在招聘店長時，一定要全方面考核店長的能力，不僅要考慮綜合管理能力，同時還要考量它的處事應變能力，以及能否與消費者達成良好的交流互動。
3.有一個完善的門店管理制度
當然光有一個優秀的領導者，沒有完善的制度，管理的效果也會大打折扣，所以，如果你想在綿陽開店的話，你就還得建立一個完善的門店管理制度，制度中既要包括員工的工作守則，還得建立合理的獎懲制度，以及「崗薪制」的分配製度，為員工提供收入和福利保證，讓員工在你的手下做事有明確的方向，有前景、有奔頭，自然就有了干勁，效率也會得到大幅提升。
⑤ 由你坐煮火鍋店怎麼加盟
模式一：特許加盟模式
100-200平米店面，收取3萬元加盟費
200平米以上，每增加100平米，加收5千元加盟費，最高6萬元封頂；
每店收取1萬元保證金。
模式二：救生圈模式
1、救生圈模式的核心內容：
- 投資人全資投入，店面由總公司託管；
- 在該店面的投資本金沒有完全回收之前，總公司從純利潤中抽取20%作為管理費；如有經營虧損，總公司承擔虧損額的51%；
- 在本金回收完後，總公司和該店投資人按照51%：49%的比例分享利潤或承擔虧損。此時，總公司託管不再收取管理費；
- 公司佔有店面51%的法定股權。
2、救生圈模式的適用對象：
- 成都市內分店投資人，變加盟為直營，公司承擔風險；
- 成都市以外500平米以上面積的分店，公司風險託管；
- 對投資本金的安全性要求極高的投資人；
- 自己有主業只想獲得穩定回報而沒有精力打理餐飲店面的投資人。
3、救生圈計劃的特點簡析：
任何一個加盟商投資人，都希望選擇到好的項目，投資能得到早日安全、快速的回報，加盟商基本上都願意其員工從一開始就好好學習總部的廚藝和經營管理技巧；同樣的，沒有任何一個盟主會從一開始就想讓加盟店虧損，基本上都希望加盟店早日回收、盈利。但現實操作中，往往有很多因素阻礙了分店的正常盈利。這涉及到項目層面、規劃層面、執行層面等多方面的問題。歸結起來，主要根源如下：
投資人本人沒有精力親力親為，包括：學習廚藝、學習總店的經營管理技巧。全部委託他臨時聘請或家裡親緣人士代管，其領悟力、執行力、穩定性、責任心等往往參差不齊，埋下隱患；
- 加盟商經常會根據自己的判斷，隨意改動總部積累成熟的店面設計方案，使得店面呈現出現差異，影響品牌呈現效果；
- 菜品配方的擅自修改，甚至在廚師長的唆使下，尋找替代品，造成了口味的降低；
- 身居第一線的經營者缺乏經驗，沒有執行好一線營銷活動；
- 投資人沒有深入一線管理，或經驗不足，對於隱形的財務漏洞無法察覺，最後形成「打工的賺了錢而老闆卻在虧錢」的結果。
4、兩種模式的主要不同點比照
比照
點項
特許加盟模式
救生圈模式
虧損
風險 加盟商100%承擔虧損 公司代為承擔了51%
項目勝算指數 加盟商自行參與，其勝算系數受加盟商各自的經驗、領悟力、執行力而各有不同。 公司因為與加盟商共擔風險，為了保證項目盈利，公司團隊對項目的關注度最高，勝算系數較大。
菜品口味及研發導入頻效 加盟店自招廚師，在嚴格執行配方操作方面容易打折扣。 完全按照公司廚藝標准執行。
經營策劃和執行 加盟商自行查看報表，做好選擇後通知公司做營銷方案，中間轉折太多，容易影響效果。 公司團隊直接查看經營報表，做出整改決策。
利潤 利潤全部歸加盟商，但風險也全部在加盟商身上。 在本金未回收完之前，投資人可以在公司承擔51%虧損比例的情況下，獲得80%的凈利潤比例。本金安全得到最大限度的保障。
結論：
成熟團隊直接進入一線託管，將原汁原味的產品、管理系統、經營模式完整導入，並從項目前期就進行選址評估，是保障投資成功的關鍵點。
⑥ 想自己開餐飲店創業，是選擇加盟丼島日式燒肉飯還是火鍋好呢
都是挺好的，要看周邊的人主要喜歡吃什麼，可以做一個市場調研。
⑦ 濟南魚火鍋加盟為什麼受創業者喜愛
近年來隨著中國宏觀經濟迅速發展，居民收入水平提高，城鎮化進程加快以及人們消費觀念和生活方式的改變，簡單、快捷、經濟、營養的火鍋消費模式越來越受到消費者青睞，從而推動行業快速發展。2018年全國火鍋業市場收入8757億元，較2014年增長52%，預計2020年將超過萬億元。2018年全國火鍋店數量近40萬家，其中「麻辣」為主的川渝火鍋數量佔比達64.2%，而隨著健康養生意識的提高，以海鮮火鍋、潮汕牛肉火鍋、粥底火鍋等為代表的粵系火鍋也正在不斷崛起。
中國火鍋業發展迅速 2020年行業規模將突破萬億元
近年來隨著中國宏觀經濟迅速發展，居民收入水平提高，城鎮化進程加快，人們消費觀念和生活方式也發生了極大的改變，在外就餐的人員和就餐頻率也越來越多。作為特色餐飲行業之一的火鍋，以其簡單、快捷、經濟、營養的消費模式成為了大眾化餐飲中的重要組成部分，受到了數以萬計年輕人的青睞。
一句話總結就是火鍋行業前景非常好。
⑧ 粥火鍋怎麼加盟
做法如下：
1、把新米擂成兩三瓣，用油鹽拌勻，稍腌片刻。
2、腌過的碎米放進厚身的大瓦煲里煮。
3、等到粥象菊花樣滾開，粥水一層層從裡面往外翻時，從花心處舀粥水上來做火鍋湯底可以了。
另外，據說涮粥底火鍋講究涮菜的順序，就是先涮海鮮河鮮再肉類再蔬菜。
另外一種做法
材料：小麥50克、蕎麥50克、高梁20克，火鍋用葷素生食
調味品：鹽
製作方法：
1、1、 小麥、蕎麥、高梁用食物料理機磨碎成顆粒較大的粉狀，熬煮成糊糊，熬煮過程中要不停攪拌，以免粘鍋，糊糊的稠度應該是很稀象水，又比水稠一些，好比牛奶。
2、 放入少許鹽調味，煮沸糊糊。
3、各類火鍋料按先葷後素的次序，可以涮著吃了。
風味：
雜糧的清香被恰到好處地突顯出來，由於粥鍋的稠度，各類下鍋料的味道被更真實完整地保留下來，比如海鮮的鮮美、羊肉的細嫩、大白菜的清甜。其實粥底火鍋在廣東菜里是很出名的啦，我們的改進，只是將普通白米換成了特別的雜糧，讓粥底的清香更特別。
貼士：
1、熬粥的粉末不要太細，可以理解為是雀鳥碎米那類，火不要太大，以免糊底。最開始偏稀一點沒關系，會越煮越稠的。據自己的喜好，可以試試別的糧食。
⑨ 創業為什麼選特色火鍋加盟，優勢在哪裡
1.入行成本低、經營模式相對簡單是大多數人想進軍火鍋業最主要的原因。
2.製作工序簡單、出菜快，迎合了時代求快的需求，能憑借這一特點在市場上占據較大競爭優勢。
3.火鍋熱氣騰騰，氛圍熱鬧，寓意紅紅火火，團團圓圓，是合家團聚的首選。
4.菜品自由選擇，還可根據自己口味進行配料，最大程度地滿足了不同人的味覺需求。