① 新手開奶茶店的風險有哪些
新手開奶茶店的風險有如下:
1、沒有經驗
新手就是毫無創業經驗,想開家奶茶店要從零開始,非常容易走彎路導致投資失敗。因此,許多新手創業者選擇加盟開店,藉助品牌力量把店鋪順利開起來。或者是先去奶茶行業從事,獲得成熟的經驗後再自己開店。
2、產品風險
奶茶的消費人群覆蓋面比較廣,價格也適中,利潤豐厚,故同行競爭非常激烈,每當新品入市,馬上席捲奶茶界,如今滿大街的奶茶產品都是大同小異。如果是新手開奶茶店,產品同樣是大同小異,沒有新意,加上店鋪也沒有名氣,面對眾多同行,也是沒有底氣的。
3、選址風險
一個店鋪的位置對創業成敗影響非常大,許多人沒有好的位置寧願不開店,等到找到合適的好位置再開店。一個好店址,可以為店鋪帶來源源不斷的自然客流,即使店鋪的產品特色不明顯,也能維持正常的運轉。如果開店沒有選址好,那就是雪上加霜。
(1)開加盟奶茶店的失敗經驗擴展閱讀
開奶茶店的注意事項
1、市場調查
開奶茶店首先要進行市場調查,特別是對於毫無經驗的新手來說,如果不經過市場調查盲目的加入是非常不好的行為。所以,想開好一家奶茶店需要進行實地考察,做好充足的准備,才不會出現手忙腳亂的情況發生。
2、奶茶店的定位
通過綜合的實際情況對奶茶店進行定位。無論做什麼事情一定要結合實際,不能與自己的實際情況不相符,畢竟不同類型的店鋪,對於資金的要求也是不一樣的,所以要計劃好自己奶茶店的定位。
3、奶茶飲品與消費者的定位
奶茶飲品與消費者的定位需要根據市場調研的數據以及店鋪進行綜合的考慮之後定位。不但要考慮奶茶飲品是否滿足大部分的消費者,還要保持一定的特色。
不管是開奶茶店,還是其他的行業,最重要的就是重視消費者以及市場需求,沒有這兩者外觀再好看的店鋪也是沒人光顧。所以,開奶茶店的奶茶飲品在系列、成本、定價等等方面需要提前計劃好,前提是與自身店鋪的類型相符合,才能讓奶茶店更好的經營。
② 開飲品加盟店創業失敗的原是什麼
首先一個就是選址的問題,餐飲加盟店需要在人多熱鬧的地方,方便路人看到隨時購買,如果餐飲加盟店的選址比較冷清的話,會直接影響加盟店的生意。還有就是現在的餐飲很大一部分都是通過外賣平台來賣的,而與餐飯不同的是,單獨的飲品是很難在外賣平台售賣的,很少有顧客會在外賣平台單獨買飲品的,通常都是買吃的東西的時候順便帶上一兩瓶飲品,這樣以來的話,專門賣飲品的飲品加盟店就很難通過外賣平台提升銷量。除非這個飲品是非常有名的牌子,具有受歡迎的品牌文化,有些顧客就是沖著這個品牌來買的,這樣的飲品才有可能在外賣平台上獲得不錯的銷量。但是那些很有名的飲品加盟品牌,加盟費都是比較貴的,很多都達到了幾十萬的樣子,這樣的加盟費對於小本創業者來說是難以承受的。所以,基本上小本創業的飲品加盟店選擇的都是不怎麼知名的飲品加盟品牌,這樣的話幾乎都很難在外賣品牌打開銷路的,這樣就只能完全依賴於實體店面的銷售,而實體店面的銷量又主要依賴於來往行人的即興消費。如果選址不當,人流量沒有保證的話,那飲品加盟店的生意也就可想而知。
③ 奶茶加盟有哪些騙局
避免奶茶店加盟騙局方法
1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶,自己親自品嘗他的味道,先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。
2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過,辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合,那麼就需要提高警惕了。
3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論,當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷,不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話,那麼該公司十有八九也是有問題了。
4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下,看看公司的環境,看看公司的奶茶產品,公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。
④ 奶茶店加盟注意事項求經驗
奶茶店加盟注意事項求經驗根據中國人口、城鎮化率、奶茶價格等因素的綜合估算,預計我國奶茶市場容量能夠達到986億元,接近千億元。由此可見奶茶行業前景可觀,正因如此,導致各行各業的人紛紛湧入奶茶行業,一時間奶茶行業如火如荼。那麼奶茶行業真的那麼賺錢嘛?作為一個剛入行的奶茶小白又該如何去開好一家奶茶店呢?
下面小編就為各位講解一些開一家奶茶店的時候要注意哪些事項,防止入坑!有了前期失敗人的經驗,到後期的我們開店就會比較輕松一些,因為失敗的那些人已經幫助我們總結出來我們開店期間會失敗的原由。
一、市場調研很重要
市場調查是無論進入哪個行業都要進行的第一步,對於市場調查一般可以分為行業分析和自我分析。
行業分析:要對奶茶行業本身具備一定的理解,不要看到別人做就想要做,因為成功並不一定能夠復制,對行業市場進行調查是開奶茶店的第一步,對當地人群口味,消費水平,對奶茶的需求,人群年齡等等都要進行基本的調查。
自我分析:知己知彼,方可百戰百勝!首選分析自己的經營能力,其次資金是否充足,風險承受能力等各方面因素。
二、自營還是加盟好?
開奶茶店只有自營和加盟兩個辦法,有的說加盟好,加盟商一條龍的扶持,輕松開店省力;有的說自營好,自己創業,賺的錢更多。公說公有理婆說婆有理,其實還是要根據自身條件來判斷。
資金雄厚:可以考慮加盟。選擇大品牌,會有總公司提供開店到經營等各項支持,省力不少.加盟店就等於投資,它有自己的管理方法,經營模式,品牌知名度,裝修風格等等,這些都達到了一定的成果。加盟商會幫助投資商准備一系列的開店准備,例如店鋪選址建議、店鋪裝修設計、設備原料的准備、開店活動的策劃等。選擇加盟商的投資者開店會比較省事、省心、省力,後期再招聘到好的員工,完全可以做個「甩手掌櫃」;
資金不充足:主要靠自己去經營,投入相對小一些,省去了一筆費用,可以作為後期的資金周轉,減輕自身壓力。自營店開的奶茶店會更有自己的特色與特點。如果中途經營情況出現了變故之類的,可以及時止損。
三、店鋪選址與裝修
店面的選擇對開奶茶店起到至關的重要,店面位置的優良決定客源的多少。考慮到奶茶深受年輕一族的歡迎,小編建議奶茶店最好開在人流量較大,年輕人出沒較多的地區,如:商業步行街、高校周邊、美食街、娛樂廣場、旅遊勝地以及商業區等等是一個不錯的選擇。
裝修問題成了許多奶茶店主考慮的重點,奶茶店開店都是為了賺錢,但是需要從不同的裝修風格來滿足視覺盛宴,一個環境能給予一個優質的心態。可以考慮從突出特色、合理布局、顏色搭配等幾個方面去著手。
四、奶茶技術學習
學習奶茶技術可以考慮從以下方面學習
1、網上尋找配方教程自學(但小編不推薦,因為這樣專業性沒有保障)
2、找原料供應商學習
3、找同類型店主協商學習
4、找專業的培訓學校學習
5、找正規的加盟公司學習。
五、設備與原料采購
如果是加盟奶茶店,自然設備與原料會有總部統一安排,解決你的煩惱。如果自營的話,采購設備與原料可以考慮直接找廠家一站式服務,小到配件大到設備,相信會解決的明明白白。
六、開店證件辦理
先到工商部門登記,申領工商營業執照;接著是稅務登記證,自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。;然後申請衛生許可證或餐飲服務許可證,須找到轄區內的衛生監督部門申請受理。;最後按照衛生監督機構管理確定每個店鋪工作人員都要辦理健康證。
⑤ 加盟奶茶店的坑有哪些
奶茶店看起來簡單,自己去買奶茶見到的也是人氣滿滿的景象,但真要自己做沒那麼簡單。
奶茶店生意要想好,需要具備天時地利人和,天時,其實就是當下這個行業的市場如何,這點基本是固有的,奶茶現在還是很有市場的。
再說地利,地利又是店鋪在什麼位置,位置不好生意也難以保證。
人和,除了地利帶來的人流量之外,還有和氣生財的含義在裡面,和氣不是指和和氣氣,而是指你店裡人員的服務態度,以及對待工作的認真程度,高質的服務才能讓店鋪被人認可。
再來說說加盟需要注意的。
加盟一個品牌,第一,你要注意問清楚加盟費裡麵包含的有什麼服務,這些服務還要具現在合約當中,如果這些服務品牌方沒有達成,該如何賠償。
第二,進貨渠道,奶茶店的奶茶都是現做,需要很多原材料,這些原材料種類不同,廠家不同,非常的雜,如果你決定使用品牌方提供的原材料,最好先考察一番市場價,鑒於品牌方省去了你繁雜的進貨流程,可以允許稍微高出市場價一點,但太高的話就不用考慮了,自己麻煩點就麻煩點,能降低成本就不要放過。
第三,雖然奶茶店是實體店,但也是需要線上推廣做活動的,如果你決定要開店了,就提前做一些網上的鋪墊,比如建一個發優惠活動的社群,或者是建立一個公眾號等,好好利用下自己的資源。
⑥ 開奶茶店失敗的原因有哪些
首先奶茶味道如何,自己有沒有一周喝一次自己調的奶茶,看看味道還對不對。或以找自己對喝較精通的人來嘗一下。、
還有奶茶點有沒有特點,比喻有沒有擴展業務能吸引客源的,有沒有積分卡,過節的時候有沒有禮物贈送。等等。
只有不斷創新,穩住老客戶,發展新客戶,才能持續發展。自己總結下原因吧。
⑦ 開店半年就倒閉,加盟奶茶店的坑為什麼這么大
開奶茶店是很多人的夢想,當他們看到商業街的奶茶店生意火爆時,很多人也會想著自己開一家。但是自己開的奶茶店可能生意沒有那麼好,很多人也會選擇加盟。網路上有一條新聞“開店半年就倒閉,虧損數十萬還背上了官司”。很多網友熱議加盟奶茶店的坑為何會這么大?生意不是會很好嗎?即使是加盟也能賺錢吧!下面小編來和大家說說吧!
當然,並不說所有加盟的奶茶店都虧本如果選的地段好,人流多,即使是薄利,那也不會虧很多,但是想要在短時間內回本真的不是一件容易的事情!加盟奶茶店很坑,很多老闆也是抱怨“還不如出去上班,工資還更穩定,要不是還沒回本,我早就關了“。
那你們知道為什麼奶茶店這么多坑呢?歡迎留言!
⑧ 奶茶加盟店,在經營過程中會遇到哪些問題
一、客運量減少時期,如果你的奶茶店客流量連續減少,這就要引起足夠重視,小編建議統計前陣的客流量,分類分析購買人群,查找顧客減少的原因。從自身產品、服務、衛生、價格這些因素上去反思,看看是哪些影響了最近的消費者,然後採取針對性措施對其改進。
二、員工配合默契度不夠。員工配合得好不好,可以從制度和員工兩方面進行分析。店長要主動找員工溝通交流,了解員工的真實想法,然後得出是員工自身工作方式導致配合度不高還是制度使得員工發揮不出自己的潛能。奶茶店是一個小團隊,團隊要想獲得好成績,就要合作配合,這樣才能高效共贏。店長可以通過調整班次、優化流程、培訓協作意識等來增加員工間的默契度。
三、遇到持續的惡劣天氣。首先就是減少原料的配製,惡劣天氣出門的人少,訪店率不高,在生意不忙的時候可以對近段時間的運營狀況做個盤點分析,然後可以利用這種天氣對平常不被經常打掃的角落進行一次大掃除,像牆上燈具、擺飾品之類可以擦洗一下。
可以參考加盟六步法
⑨ 開奶茶店出現虧損的原因是什麼
現在放眼整個投資市場,開奶茶店可能是創業者眼中最靠譜的投資項目了,因為奶茶店對於創業者的要求比較低,不管是有經驗的人還是完全沒有經驗的人都有可能開店成功。再加上現在市場上有這么多的奶茶加盟品牌,所以更多的創業者開始開奶茶店,在大家看來這么簡單的開奶茶店,為什麼還會虧損呢?

其一,可能是創業者在開店的時候不清楚店面對於奶茶店的重要性,所以在給奶茶店選址的時候沒有考慮完善,造成初期選擇的店面並不適合經營奶茶店。還有些可能是因為對周邊環境的衡量不夠,最終導致周邊本來適合開店的環境在短時間不適合了,比如修路、拆遷等。
其次是創業者沒有合理安排好自己的創業資金,最後導致開店資金不足,資金鏈一旦斷裂,奶茶店就經營不下去了。很多創業者都認為自己只要准備好開店的錢就可以了,比如房租、裝修費、設備費用以及原材料采購費用。反正奶茶店開業以後就會賺錢。可是他們卻忽略了一個非常重要的事情,再開店期間每天都在花錢,但是卻並不一定每天都有進賬,所以創業者應該准備好半年的店鋪經營資金,以確保奶茶店在進入正軌錢有資金自稱奶茶店運營下去。
現在大家知道奶茶店出現虧損的原因在哪裡了嗎?那就趕快解決問題,讓奶茶店發展的越來越好吧!
⑩ 開奶茶店的失敗經驗,想開個奶茶店,有開過的分享下經驗,在此謝謝
開店一般分為自創品牌與加盟品牌
加盟品牌優勢:
1. 統一的品牌理念,品牌形象;
2. 專業的產品製作技術培訓;
3. 系統的門店運營培訓、門店營銷培訓;
4. 全國統一的核心原材料、正統的產品口感;
5. 及時穩定的售後服務系統(產品、運營、設備、物流倉儲、技術等)
6. 長期有的新品迭代更新、統一的產品營銷活動等;