A. 老火鍋加盟費用需要多少錢
這個沒有一個具體的費用標準的，這個一般要看你店鋪規模的大小，還有就是選擇的品牌不同，一般費用也就有所不同
B. 重慶朝天門火鍋加盟店是不是老火鍋品牌有多少年歷史了
朝天門 （重慶朝天門） 編輯
同義詞 重慶朝天門一般指朝天門（重慶朝天門）
重慶朝天門位於重慶渝中區渝中半島的嘉陵江與長江交匯處，是重慶以前的十七座古城門之一，南宋時期宋朝定都臨安，即今天的杭州，那時有聖旨傳來是經長江到達朝天門，所以才有了朝天門這個名字。朝天門左側嘉陵江納細流匯小川，縱流1119千米，於此注入長江。朝天門是兩江樞紐，也是重慶最大的水路客運碼頭。
2016年5月，「朝天門」當選為「重慶十大文化符號」之一。[1]
中文名稱 朝天門 開放時間 全天開放 門票價格 免費 著名景點 朝天門廣場
夫歸石
C. 全國連鎖的，有哪些好吃又便宜的火鍋品牌推薦
現在的火鍋品牌很多，尤其是重慶的，例如渝味曉宇火鍋，劉一手火鍋、齊齊火鍋等都是比較大眾消費的。當然，吃火鍋看你點的菜品，有些菜品很貴的，例如麻辣牛肉片、鮮毛肚等，現在的火鍋平均一個人可能需要100元左右，但總的來說，吃火鍋還是好吃不貴，畢竟吃的色香味俱全
D. 有誰知道朝天門火鍋怎麼加盟，加盟朝天門火鍋的流程是什麼樣的加盟一個朝天門火鍋店需要多少投資
巴山渝水鍋中騰、不盡長江滾滾來朝天門建於元末明初，是老重慶規模最大的一座城門，因此門隨東流至長江，面朝天子帝都南京，並在此迎欽差接聖旨，故名「朝天門」。上世紀20年代，朝天門兩江沿岸拉船的纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋，漸漸形成了重慶火鍋的雛形—水八塊，故朝天門乃火鍋發源之地，它扼守兩江，氣勢宏偉，巍然壯觀。史有「古渝雄關」之稱，今有「重慶名片」之譽，有其獨特而輝煌的地位。借其勢，享其威，重慶朝天門火鍋於1994年注冊品牌，重慶朝天盟餐飲管理有限公司也應運而生。隨著朝天門火鍋的發展，——朝天門這個名詞在歷代是一種人文地標的象徵，而在今日，它也代表了一種飲食文化的風尚！
加盟優勢：
1、品牌優勢：是重慶火鍋最具代表性品牌！最有含金量的品牌！最佳潛力品牌！一提到朝天門就想到重慶，一想到重慶就想吃火鍋；「朝天門」是重慶的地標及火鍋的雙名片！也是重慶火鍋的發源地，乃有火鍋鼻祖之美譽！所以：朝天門=重慶=火鍋——這就是朝天門火鍋獨特的品牌魅力！
2、市場空間大：正因為朝天門火鍋在全國是老字型大小新品牌，加盟店目前主要集中在部分省市，許多市場空白，具備了做總代理的先決市場優勢。
3、利潤空間大：做總代理就是做大事，利潤空間來源於自己的直營店、轄區內加盟店的加盟費、轄區內加盟店的管理費、轄區內加盟店的物配等等，代理費合理性價比極高，一生二、二生三、三生萬物，花小錢賺大錢，加盟也批發，超值無限量！值！值！值！
4、成功的總代理模式：廣東省級總代理、山東省級總代理，成功的總代理運營及盈利模式，讓所有有遠大抱負的事業家青睞而又心動，下一個成功的就是您。
5、技術復制優勢：做總代理最擔心的就是技術問題，總部就是堅強的後盾，統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料供應；傻瓜式操作、品質穩定、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以永遠的保障；區域內可以相互學習、不斷創新。
6、區域營銷優勢：區域各店可以繳納一定的廣告營銷費用，進行統一的區域電子VIP卡、消費卷、電話地址等網路營銷；全國統一的400訂餐電話；區域媒體廣告；品牌共鳴、資源共享。
7、區域物配優勢：區域物資統一團購與配送、設立中央廚房、統一新品研發與培訓、降低成本、確保產品標准及品質穩定。
8、總部服務優勢：朝天門連鎖總部會輔導與稽核各分公司快速成長，並腳踏實地的為各分公司及各分店服務，例如每月營銷指導、每月財務分析及經營檢討指導、每月新品及技術指導、人力代招代培、每季督導現場QSC評估與整改、每季片區營運評比及培訓會、媒體廣告支持、持久的物配支持、統一的電子信息溝通平台、統一的POSS系統支持、統一的NC管理系統支持、各分公司的相互交流學習、年度各分公司評估評優晉級。
運營支持：
※朝天門營建部選址評估
專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬體條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
※朝天門店面裝飾部支持
為了確保與朝天門體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、現場監理驗收等方面提供全面的協助。
※朝天門培訓部人員培訓
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》等規範文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店址選擇、店面裝飾設計、店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能無憂成為真正的行家。
※物流配送
總部可提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
※營銷支持
總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的一對一開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
【加盟要求】
1、認同「朝天門品牌」文化及管理模式，並能維護品牌形象；
2、熱愛餐飲事業，並能保持全身心的投入，有一定的資金實力和人脈關系；
3、有良好的溝通能力和合作意識，能遵守加盟合同的約定；
4、願意參加總部培訓和接受總部管理及指導；
5、具有合法資格的法人、自然人或其他組織；
6、具有一定的商業背景和經商經驗，熟悉當地市場環境和消費需求；
7、具有良好的商業信譽及品德，具有良好的社會關系，
8、較強的人際溝通，財務管理能力；
9、具有專注於餐飲事業的開拓精神和韌性；
10、認同「朝天門總部」公司經營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。
【加盟年限】3年
由於加盟流程圖和投資費用圖比較大，網路知道無法上傳，如果對這個項目有興趣了解的話，可以到網路搜索一下「全球加盟網 朝天門火鍋」，網路不可以發網址，所以諒解了。企業的招商頁面上有具體的所需加盟費用和聯系方式，也可以在他們企業招商頁面上留個言，讓公司專門的部門聯系你，無論你有什麼問題都可以幫你解決的！
E. 重慶火鍋連鎖加盟品牌哪家好
口味: 1-10 洞庭火鍋，渝味曉宇火鍋，秦媽火鍋，豬圈火鍋，渣渣火鍋，劉家佳碼頭老火鍋，大龍火鍋，渝中記憶火鍋，渝山洞火鍋，黃姐火鍋。
名氣:1-10 小天鵝火鍋，秦媽火鍋，渝味曉宇火鍋，劉一手火鍋，德庄火鍋，橋頭火鍋，渝中記憶火鍋，鄉水源火鍋 劉家佳碼頭火鍋 渝山洞火鍋。
規模:1-10 德庄火鍋 秦媽火鍋 渝味曉宇火鍋 小天鵝火鍋 劉家佳碼頭火鍋 劉一手火鍋 渝中記憶火鍋 孔亮火鍋 巴將軍火鍋 橋頭火鍋。
F. 中國十大火鍋品牌有哪些
隨著時代的發展，如今在外面吃飯的人也是很多。想要創業開店，有一個好的餐飲品牌作為支持十分關鍵。在行業中，火鍋項目備受關注。越來越多的投資者加入其中獲得了理想的收益。今天，連鎖網編輯來講解一下中國十大火鍋品牌有哪些值得一看？
德庄火鍋
網友評價：環境非常棒，干凈整潔衛生，外加很有巴渝傳統style的店面設計，可以找到很多巴渝傳統文化的元素。菜品方面沒得說，新鮮，分量足，就是火鍋鍋底口味不足，較為清淡
小天鵝火鍋
網友評價：小天鵝是重慶火鍋的代表之一，每個人一個小鍋，一次性食用油，食材新鮮干凈
味道有微辣，中辣，和特辣三種，適合不同辣度的人使用，人均大約100人民幣左右，可以吃得很飽。
渝味楠老火鍋
網友評價：作為重慶火鍋排名前十強品牌，它的味道是每一個土生土長的重慶人都非常認可的。環境風格多樣，我最喜歡的還是古風一點的。菜品擺盤非常精緻，看著就讓人食慾大增，是一家非常不錯的火鍋店。
秦媽火鍋
網友點評：秦媽火鍋是重慶比較老的品牌，店內很寬敞、裝修加入了一些現代流行的花草作為修飾，菜品比較新鮮，分量也比較足，比較喜歡的是他家的秘鹵肥腸，肥腸處理的很乾凈，鹵過的肥腸非常香。
劉家佳碼頭老火鍋
網友評價：裝修非常有特色，味道算得上比較正宗的重慶火鍋，上菜速度比較快，每一份分量都比較足。他家最有特色的當然是毛肚了，每一塊都比較大，脆嫩爽口。
橋頭火鍋
網友評價：火鍋底料也最喜歡買清一色，後來才知道原來數一數二的火鍋店是橋頭火鍋，聞名不如一嘗。油碟就是香油加蒜泥，簡單粗暴，當然這也是重慶料碟特色。
巴將軍火鍋
網友評價：服務很不錯，味道和其他重慶火鍋差不多，微辣對外地人來說足夠了，吃到後面嘴很麻。幾乎每次同學會都在這里聚餐~一來是位置極佳圖個方便，二來是氣氛不錯口感還行。
白樂天火鍋
網友評價：店內裝修很有重慶傳統文化特色，長板凳、四方桌，時常有二胡演奏和歌曲演出，邊吃火鍋邊看節目也是很不錯的體驗。
劉一手火鍋
網友評價：劉一手火鍋的實力是受過消費者檢驗的，無論是味道還是環境都有自己的特色。
孔亮火鍋
網友評價：也算是老品牌了，辣度適中，菜品多也比較新鮮，服務員很貼心的為我們送上圍裙和手機袋子。
很多投資者都想尋找一個可靠的餐飲品牌合作開店，火鍋項目中的機會多。在火鍋加盟店經營方面，可以參考品牌加盟項目總部的運營方案。這樣在開火鍋加盟店的時候，就能很快的進入到市場，然後獲得可觀的收
G. 我沒有餐飲經驗，打算開一家小規模的重慶地道火鍋。失敗的幾率大嗎。
巴江水食品廠座落於重慶市兩江新區蔡家組團國家級森林工業園區。
底料日產量達20噸，且質量穩定，是一家集原料采購，產品研發，食品生產，市場營銷，售後服務為一體的綜合性調味品生產企業。企業不但擁有機械化程度高，最具現代化生產的先進機械設備，同時還擁有一流的產品質量檢測中心，研發中心，採用同類產品中最先進的檢測儀器，監控每一批產品的各項指標，確保產品的品質和食品安全。企業現已完全自主生產巴江水專用火鍋底料、老鴨湯料、干鍋底料、巴江水綠色毛肚、巴江水專用火鍋調味劑等幾大系列產品，保證了公司各加盟店的正常經營需要，部分產品已經入市流通，同時為未來發展打下堅實的基礎。
H. 重慶火鍋的歷史起源
一千多年前，在長江三峽，一群纖夫，邁著沉重的腳步，拖著疲憊的身軀，就在江邊砌土為灶。他們掏出隨身攜帶的辣椒、花椒、香辛料，取長江水，熬成湯，佐以烈酒，燙食鮮魚活蝦及各種蔬菜。一番豪邁，一番激情，全身疲乏頓消，纖夫們又吼著激昂的號子，背著纖繩上路了。身後留下一個個土灶和一縷縷青煙。這解決纖夫的伙食問題.
由纖夫伙食升級為餐飲,與清真寺有關,
渝中區朝天門是日用百貨碼頭,大溪溝是建築材料碼頭,儲奇門是葯材碼頭,石板坡是食材碼頭,菜園壩是竹木碼頭.從貴州運來的牛通過黃桷古道到海棠溪,從海棠溪通過船支到達石板坡,然後將牛運到中興路的清真寺。清真寺殺牛後，是不要下水的（包含牛油、牛肚、牛油、牛血管）
纖夫因身體原因失業，為了生計，就會到清真寺去撿下水，將船上吃的一鍋作為鍋底，用下水在鍋底中刷燙，就成了重慶火鍋，剛初重慶火鍋不是鐵鍋，是砂鍋，適合1-2人食用。纖夫挑擔子擺攤經營。
在1935年前，重慶火鍋是無法登上高雅之堂，富豪家庭是不會吃重慶火鍋的。
從國民陪都時期（即1935年後）重慶火鍋才正式進入高檔餐廳中，最早經營重慶火鍋的高檔餐廳是重慶賓館、會仙樓。後大街小巷遍開火鍋店，其後重慶的鹿氏夫婦在大坪開辦了著名的三五火鍋館，在此基礎上，演變為現代的重慶火鍋。
拓展資料：
火鍋的容器、製法和調味等，雖然已經歷了上千年的演變，但一個共同點未變，就是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方法早在商周時期已經出現，可以說它是火鍋的雛形。
《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要「擊鍾列鼎」而食，即眾人圍在鼎的周邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這就是火鍋的萌芽。歷經秦、漢、唐代的演變，直到宋代才真正有了火鍋的記載。
宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火鍋之事，即其所稱的「撥霞供」，談到他游五夷山，訪師道，在雪地里得一兔子，無廚師烹制。「師雲，山間只用薄批，酒、醬、椒料沃之。以風爐安桌上，用水半銚(半吊子)，候湯響一杯後（等湯開後），各分以箸，令自夾入湯擺（涮）熟，啖（吃）之，乃隨意各以汁供（各人）隨意沾食。」從吃法上看，它類似現在的「涮兔肉火鍋」。
I. 開火鍋店1年賺200萬的核心方法
1、火鍋店最重要的競爭力-火鍋味道
2、火鍋原材料(Material)的采購
3、火鍋店的特色產品(Proct)
4、做好成本控制（control)是火鍋長久發展的保證
5、人員管理(guǎn lǐ)
J. 本人想開個火鍋店，重慶渝城紅火鍋底料怎麼，香不香
我們小區附近就有一家火鍋店用的他們的，我個人感覺味道還不錯，人還是比較多，是幾個火鍋店中客人最多的一個店了，應該還是符合大家的口味的，預祝你生意興隆。