Ⅰ 肥牛的肥牛品牌
誠健肥牛
大連誠健企業是中國唯一一家集高檔肉類的研發、製造、配送、餐飲咨詢、餐飲直營和國際貿易為一體的綜合性企業,技術力量雄厚,服務及銷售網路遍及全國各地目前企業擁有火鍋烤肉、西餐日料、中餐客戶4800餘家,經營火鍋烤肉產品各300餘種,在業內享有盛譽,被業內公認為「中國火鍋業、烤肉業、牛排業咨詢策劃第一品牌」、「中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品創新第一品牌」、「中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品的首席供應商」,為廣大餐飲客戶帶來了巨大的經濟效益同時,也贏得了客戶信任、信賴和尊重。做為行業的領軍者,企業目前的火鍋烤肉產品已經發展至第三代,創造了中國火鍋烤肉業的神話,令業內驚嘆,為中華的美食文化事業做出了突出貢獻。 煌釜肥牛將中華傳統涮食文化與現代科學養生有機相結合,產品品味獨到,調料科學搭配,菜品精雕細琢,倡導綠色健康的飲食文化新理念,開創現代餐飲思維新天地。
煌釜肥牛『養生湯鍋』堅持「綠色無公害,一次性」的選料和熬制原則。致力於肥牛技術的開發與研究,在繼有火鍋肥牛文化原有的「辣 鮮 香 嫩」等的基礎上不斷創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇,已在全國各省眾多消費者心中留下了良好的口碑。肥牛火鍋底料是由專業人員多年研製而成,採用60多種調味品科學搭配而成,強硬的肥牛技術徹底打破了傳統火鍋的弊端,因而,肥牛是火鍋的首選。同時也開創了肥牛、單鍋制、干凈衛生、食尚技術推廣先河的新理念。並在創新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節,用自己獨有的模式逐步完善「從農場到餐桌」的產業鏈條。 東方肥牛是中國最早研發肥牛火鍋的火鍋企業之一,1999年第一次把香港的時尚小火鍋引入內地,當地的火鍋還是大火鍋的天下,東方肥牛王打造正宗的時尚火鍋,採用來到內蒙古大草源的牛肉,經過天然特殊飼料喂養,肉質細膩,入口滑嫩,無痛宰殺,低溫排酸後加成品,在經過刨肉師傅的精心做成一盤盤精美的菜品放到顧客餐桌上,這時的牛肉才稱為「肥牛」。
東方肥牛王的牛肉的脂肪中含有較多的亞油酸,亞油酸為一種不飽和脂肪酸,是潛在的抗氧化劑,它與牛肉中的蛋白質,以及礦物質鉀、鐵、磷、鈣和維生素B6與維生素 B12等微量元素,都有增強人體免疫力的作用。東方肥牛王是山東紅日東方投資管理(集團)有限公司旗下品牌,是中國第一家五鑽級肥牛火鍋。總部在山東濟南經十路營市西街45號,目前東方肥牛加盟店遍布全國。 塔爾肥牛是五斗米實業集團有限公司繼湯亦有道之後隆重推出的肥牛火鍋品牌,塔爾肥牛,精選生長在內蒙古科爾沁草原上的優質中國西門塔爾牛,口感豐滿、膏脂潤滑、回味醇香,其專用鍋底調料,為我司特調秘制,集南北風味、納百家之長,口味豐富,滿足更多食客。塔爾肥牛使用十年秘制煲料湯底和王氏祖傳核心泡料,以精製的各部位肥牛為主,以激情椒麻、經典酸辣、傳統麻辣、濃情酸湯、干香酸菜、十益養生、北蟲草山珍、酸蘿卜老鴨、淡雅濃湯和葯膳等多種呈味性強且具有雙重清熱、多重滋補等功效的調理型煲料湯底為載體,伴以融入五行相生相剋之精要的XO醬、沙茶醬、牛肉醬、啫啫醬、野味醬、菌王醬、紅椒醬、青椒醬、芝麻醬、韭花醬等眾多味覺醬料,讓全世界食客在舌尖盡品人生十色五味,再輔以肥羊、爽口涼鹵、工藝刺身、深海魚品、山珍菌菇、綠色時蔬、精美小吃和精緻丸滑等養生美食,營養更豐富,更易於吸收。
吸天地之精華,以「綠色、健康、養生」為餐飲宗旨,隆重打造川渝極品至尊肥牛涮鍋。以絕對美味,向五湖四海的食客呈現最原汁原味的西門塔爾肥牛饕餮大餐. 肥牛火鍋興起已多年,最早是七十年代後期從日本、香港等國家和地區傳入我國內地,但多使用進口肥牛,特別是美國肥牛。近一兩年來,西安市一些餐飲單位開始用本地的秦川牛作為肥牛火鍋的原料,如同盛祥飯庄四樓的肥牛火鍋就是用的本地秦川牛。
秦川牛是我國久負盛名的良種肉牛,因產於陝西八百里秦川而得名。秦川牛歷史悠久。早在周時,陝西的養牛業就比較發達,秦漢以後陝西關中的養牛業更為興旺,牛肉、羊肉已成為當時人們肉食的主要品種,而且陝西人很會吃牛羊肉,"隴饌有熊臘,秦烹惟羊羹","牛肉細嫩、具紋、烙餅牛羹、膏脂潤看",成為當時上品佳肉,經過若干年的改良與改進,秦川黃牛肉質更加鮮嫩,肉味濃郁,營養也更加豐富。秦川肥牛火鍋所用原料對秦川牛要求十分高,一般選用2-4歲的秦川牛,體重要求在400公斤以上,所以這種秦川牛一般為專業育肥,專門肉用。屠宰時也嚴格按照標准屠宰加工,一頭重約千斤的秦川肥牛,其身上所出的好肥牛肉不過10公斤左右,其肉質紅白相間,色澤紅亮,肉內含有呈豐富的大理石花紋狀的沉寂脂肪,切成的肉簿如紙,形似花,吃到嘴裡,口感細膩,香嫩綿軟,十分可口。 中國魯西肥牛全國連鎖管理機構是集肉牛飼養、屠宰加工、產品銷售、餐飲連鎖為一體的大型
企業。公司精選中國最優良的魯西黃牛品種,使用當前世界上最先進的屠宰冷藏技術及設備,運
用國際上最新型的排酸技術,生產出肉質鮮嫩、品質優良的牛肉食品。選料考究,加工精細,更
講究營養結構的合理搭配,產品造型美觀別致,觀之色彩紅白相間、錯落有致,食之鮮嫩馨香、
回味無窮,做到既可養眼怡情,又可大飽口福。
公司餐飲連鎖秉承中華古老飲食文化之淵源,開創現代餐飲思維新天地,並經多年歷煉,在創
新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節,用自己獨有的模式逐步完善「從農場到餐桌」的
產業鏈條,為實現「強壯國人體魄、關懷人類健康」的宗旨而執著、努力。
中國已全面進入小康社會,牛肉製品需求進一步向安全、衛生、營養、方便等高檔次方向發展
,巨大的市場潛力為我們帶來全新的快速發展機遇。中國魯西肥牛全國連鎖管理機構適應市場應
運而生,以「廠家+酒店」的模式運營市場,實現「從農場到餐桌」產業鏈的延伸,形成了具有鮮明
特色的中國肉類產業管理體制新格局。
Ⅱ 火鍋店加盟排行榜前十強是哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,所謂的十大品牌啊,十強啊,僅供參考,市場上有各種各樣的排名,而且還有一些所謂自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,基本都是毫無參考價值,但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,相對來說是比較有參考價值的。
費用方面,總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
以上,朝天門火鍋原創回答,請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
Ⅲ 重慶火鍋排名前十強有哪些店
重慶火鍋排名前十依次是:劉一手火鍋、渝味楠老火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、重慶德庄火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶白樂天火鍋、重慶秦媽火鍋、橋頭火鍋、枇杷園火鍋、渝中記憶老火鍋。
重慶秦媽火鍋,重慶老一批的火鍋品牌之一,是重慶知名火鍋品牌,火鍋店的裝修以傳統中式為主,深受食客喜愛。
渝味楠老火鍋,網友點評:人氣十分火爆,給我的第一印象就是非常的整潔,服務也很到位,優質的特色美食(現切三鮮肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等)配上經典牛油紅湯鍋,那叫一個巴適!總體吃下來,人均不過55元,性價比超高。
劉一手火鍋,一家地道的重慶火鍋店,在味道上,劉一手麻辣鮮香一應俱全,深的大眾食客的歡迎,擁有較高的知名度。網友點評:很不錯的用餐環境,大廳很能容納,衛生條件還可以,有時候人多的時候需要等一下,味道還可以就是服務態度一般。
Ⅳ 全國連鎖火鍋店排名是怎麼樣的
全國連鎖火鍋店排名是:四川海底撈、重慶渝中記憶老火鍋、內蒙古小肥羊、重慶渝味楠老火鍋、上海輝哥海鮮火鍋、重慶劉家佳碼頭老火鍋、三隻耳火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶胖媽爛火鍋、德庄火鍋。
1、四川海底撈
海底撈主要以特色服務聞名,在國內享有很高的人氣,很多人去吃海底撈大部分是沖著它優質的服務的,即使這樣,重慶人民依然不屑於海底撈。
4、重慶渝味楠老火鍋
重慶老火鍋在重慶是非常受歡迎的,渝味楠秉承重慶正宗老火鍋的口味,鍋底經過六個小時的熬制,濃郁厚重,吃起來爽口舒心,本地人對於渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海輝哥海鮮火鍋
在沿海地區一帶,沒事主要以鮮為主,輝哥火鍋主要以海鮮為主,主打高端消費,雅間環境優美,味道出色,但是消費較高。
6、重慶劉家佳碼頭老火鍋
劉家佳碼頭老火鍋將重慶老火鍋的精髓發揚光大,麻辣鮮香四大特色一應俱全,店內採用當代流行的工業水泥風,給顧客留下了深刻的印象。
Ⅳ 中國最新的十大火鍋加盟牌子都是哪些
舒來喜魚火鍋不錯,味道很正的,古法秘制,美國,迪拜都有店,現在的肉都不太好,魚安全性會高些
Ⅵ 十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
Ⅶ 火鍋加盟品牌排行榜有嗎
據不完全統計,2019年,以企業自薦、各專業委員會推薦、在線投票、媒體評選、專家評審相結合的方式,並參考消費者認可度(店均瀏覽人數、好評率)、火鍋品牌實力(加盟店數量、加盟店增長率)、品牌創新力(菜品創新、裝修設計)等方面,評選出2019重慶十大火鍋排名!
以上便是重慶火鍋排行榜前十強,這些品牌都是重慶的經典火鍋品牌,聞名全國。秦媽,渝味楠,小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌,受到眾多投資創業者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道,讓每一位食客體驗到麻辣爽口,頗受美食愛好者的歡迎。
Ⅷ 現在哪些能加盟的火鍋店實力強些
朝天門火鍋
在幾百年的發展中,朝天門火鍋不斷改進製作工藝,品牌歷經發展,在新時期,同樣彰顯了無限的魅力。朝天門火鍋憑借其獨一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、優質安全的產品質量、科學先進的經營模式、嚴謹有序的營運管理、誠信高效的管理團隊等企業優勢,在重慶總部的領導及管理下,全國已發展了300多家分店,在廣東、山東、湖北、深圳、成都等地設立了分公司。
2.四海緣火鍋
作為一個餐飲品牌,四海緣火鍋深知品牌信譽的重要性,四海緣火鍋發展多年,已經集聚了多個的競爭優勢。在全國樹立了一個有很高知名度的「重慶四海緣火鍋」品牌,通過持續不懈的努力得到了同行業和社會各界的高度贊譽,曾先後榮獲「重慶火鍋協會理事單位」、「重慶連鎖協會理事單位」、「全國綠色餐飲企業」、「健康放心火鍋企業」等企業榮譽。
3.沈家洪城老火鍋
沈家洪城老火鍋以現代化的餐飲理念為基礎,進行了持續的變革,為創業者打造了新的致富平台,帶領每一個平凡的創業者實現了追求財富的夢想。2013年「沈家洪城」從重慶數以萬計的火鍋店中脫穎而出並一舉奪冠,被媒體及廣大市民推舉為全市「最牛」火鍋,在重慶林林總總的火鍋業界中,「沈家洪城」依然保持低調,默默耕耘。
4.蘇大姐老火鍋
蘇大姐老火鍋正宗健康,獲得消費者喜愛,同時也成為廣大創業者看好的項目。公司於2003年注資成立「重慶蘇大姐食品有限公司」子公司,現擁有員工上百人,中高級技術管理人員數十名,年生產能力近千噸,已開發出紅油、香辣、山珍、泡椒等十幾個系列品種。
5.重慶小凳子吧式火鍋
重慶小凳子吧式火鍋在行業中知名度大,推出的美食豐富健康,備受喜愛。凳子哥文化傳播公司把香料的製作與麻辣的運用巧妙結合,不斷開發與創新,立志成為國內本土專業性的餐飲項目開發與創新者,餐飲品牌的締造者與推廣者,為倡導"傳統與時尚、美味與健康"的飲食文化,不懈努力。
6.塔爾肥牛火鍋
塔爾肥牛火鍋帶給廣大消費者純天然綠色的牛肉盛宴,締造中國特色火鍋品牌。塔爾肥牛以「綠色、健康、時尚、簡約」為宗旨,匯百家之長、集南北之味、吸天地之精,足世人之口,傾情打造至尊健康調理涮鍋,以絕對美味,以絕對養生,向五湖四海的食客呈現最原汁原味的塔爾肥牛之饕餮大餐。
Ⅸ 火鍋加盟品牌都有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,選擇品牌不要跟風。比如某某明星開了一家火鍋店,看上去確實非常火,但實際情況是明星開的店關店數量不在少數。
其次,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
所以,我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
補充,有些人可坑會說做加盟還不如自己做,這是錯誤的說法(外行人),當然,如果你對自己的底料有足夠的信心,自己同時也是有經驗,懂經營會管理,那麼自己做當然可行,但如果什麼都沒有,這種情況你去新做一家火鍋店,結局是可想而知的,不要把生意想得簡單,好品牌在於能夠提供優質底料的同時,還能夠給與自己成熟的經營管理知識,這才是一筆無形的財富啊。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納,點贊。
Ⅹ 火鍋店加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答。
不知道你所說的排行榜是什麼榜,很多一些亂七八糟的平台都會發布一些所謂的排行榜,其實沒啥參考性,很多都是交錢就給你排名,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告(來源新華網),裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
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