㈠ 台灣小吃排行榜前十名分別是哪些
台灣小吃排行榜前十名分別是蚵仔煎、大腸包小腸、鼎邊銼、阿宗面線、甜不辣、棺材板、彰化肉圓、薑母鴨、生炒花枝、台灣牛肉麵。
3、薑母鴨
是一種進補的小吃。必須選用台灣特產的紅面番鴨，將鴨肉取下，用老薑，胡麻油，米酒，以及中葯製成葯材包，和鴨肉放在一起，於鍋內燉煮，約一個小時打開鍋蓋，頓時鴨肉的香氣彌漫開來，引得人直流口水。
4、大腸包小腸
台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸，通常都先經過炭烤，而糯米腸切開後，也會再塗抹醬油膏等醬料。是台灣1990年代興起的一種特殊小吃，與美國的熱狗有異曲同工之妙。
5、阿宗面線
是台灣地道小吃，至今已有三十多年的歷史。主要原料為福建米面，其特點是色黑條細，筋韌爽滑，挑起來不斷條，清香利口。
將精緻的福建米面用溫水和成面團，取適量的面團放入面線床內壓入開水鍋中，煮熟後撈入溫水盆中，食用時在上面淋上海鮮、豬肉、菇類等澆頭拌食即可。冬可熱吃，夏可涼吃，有健胃消暑之功效。阿宗面線有200餘個品種。阿宗面線集中地體現了台菜豐盛的原料，精湛的技術和特殊的吃法，在國內外享有盛名。
㈡ 台灣奶茶哪個品牌最好喝
就算是同一品牌的店，台灣和其他地方出品和價格都可能大相徑庭。如果想要喝最正宗的台灣奶茶，那還是必須去到台灣人最愛的人氣奶茶鋪，台灣最道地的奶茶鋪到底有哪些呢？
老牌茶館
老牌茶館代表的是一種生活方式，與香港人迅速飲完茶就離開的節奏不同，台灣老一輩喜歡在茶館里慢慢品茶，度過一個悠長的下午。
春水堂和翰林茶館是台灣元祖級的茶館，關於誰「發明了珍珠奶茶」，兩家店爭論不休，曾一度鬧上法院，最後不了了之。他們其實各有特色，共同構成了台灣獨特而迷人的飲茶文化。
春水堂
1983年創立於台中的春水堂，自稱是泡沫紅茶和珍珠奶茶的首創者，於1987年首度將樹薯粉圓加入調味紅茶。春水堂主打創意冷飲茶，較小顆的珍珠也是一大特色。為保證軟糯Q彈的口感和一流品質，他家的珍珠不添加防腐劑，全程冷氣護送，賞味期限只有三小時。
出品商：春水堂人文茶館
翰林茶館
另一元祖級的珍珠奶茶店非翰林茶館莫屬，他們家的珍珠奶茶茶味較濃郁，招牌是熊貓珍珠奶茶（加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶）。白珍珠較小粒口感微硬，黑珍珠較大粒口感Q彈。如果有時間在店裡坐下來慢慢品嘗，店家會把珍珠和奶茶分開上，任你自己搭配哦。
出品商：翰林茶館
這兩家店，在很多當地人心中是不可替代的存在。他們說，「喝的不是奶茶，而是記憶」。
高雄樺達奶茶
沒有高雄人不知道樺達奶茶，沒有遊客到高雄會不喝樺達奶茶。創立於1982年的樺達奶茶，白底黑字的紙杯是陪伴許多高雄人的成長記憶。創辦人陳月枝鑽研茶藝數十年，堅持製作健康與口感兼具的特色飲品，針對不同需求的族群，推出了招牌樺達奶茶、美容奶茶、益壽奶茶、普洱奶茶等。樺達奶茶只用蓋子不用封膜，所有飲品皆不加冰塊而是採用冰鎮處理，所有茶的甜度都是調好的，選擇茶就選擇了甜度，不加糖水。實實在在的樺達奶茶，讓顧客第一口到最後一口喝到的都是一樣的好味道。
出品商：樺達奶茶
基隆廖媽媽
珍珠奶茶專賣鋪
廖媽媽珍珠奶茶紅遍基隆大街小巷，說是基隆名產也不為過。廖媽媽家最大的賣點在於「手工製作，沒有分店」。暢銷冠軍是「珍珠奶茶」，首推他家的珍珠，不是那種加了黑糖的珍珠，而是很有嚼勁，很大顆的彈牙珍珠。奶茶也是紅茶手搖的泡沫紅茶。如果去基隆，一定不要錯過基隆火車站附近仁愛區孝三路84號2樓的廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪。
出品商：廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪
最好食的珍珠
天仁喫茶趣
「七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如喫茶去」。天仁喫茶趣是天仁茗茶旗下的復合型餐飲店。奶精奶茶比鮮奶奶茶更有風味，最熱銷的要數他家的珍珠，一鍋煮好的珍珠經常20分鍾內售罄，新的一鍋需要等待一個小時。忠孝東路靠近敦化南路的天仁喫茶趣，珍珠整點出「鍋」，總是排起長長的隊伍。雖然天仁喫茶趣的價格較坊間的略貴，但品質較高，值得一試，不時會有促銷活動，有機會遇到可以節省不少。 天仁喫茶趣在香港也有多家連鎖店。
出品商：天仁喫茶趣
台北陳三鼎
大名鼎鼎的陳三鼎，是黑糖青蛙撞奶創始店，起源於台北公館。店鋪基本開在露天市場，價格親民，每一家都會排起長長的隊。青蛙撞奶不是傳統意義上的珍珠奶茶，但黑糖粉圓加鮮奶而沒有茶的搭配，卻一樣驚艷味覺，讓許多人慕名前來。除了粉圓，還有綠豆、愛玉、仙草等各種選擇，基本可以任意搭配，牛奶選用光泉鮮奶。沒有甜度選擇，可以根據冰量自己調節，去冰基本就是熱的，甜度也較高。
㈢ 鹿角巷奶茶不開放加盟
鹿角巷目前沒有開放加盟，一般你看到的有可能是鹿角戲。
㈣ 請幫我設計一個去台灣自由行的計劃。
概述: 1.關於錢：匯率 人民幣:台幣（NT）=1：4.7左右，浮動不大。個人建議帶現金和Visa卡。銀聯的卡目前也可以使用。
2.關於旅遊季節：除了7,8月份（太熱）和1,2月份（太冷），其他月份都蠻適合的。個人推薦3,4月份（有春浪和春吶）。
3. 關於行李：泳衣（泡溫泉，下海用），特色小禮物（很重要，因為你會發現路上有太多想要感謝的人），拖鞋；少帶衣服啊，尤其是女生，因為你一定會忍不住要買的；箱子盡量大，因為特產很多；空白本子（蓋紀念章）。
4.關於購物：除了各地的特產（下面會介紹），化妝品也可以購買(資生堂比較便宜，還有台灣的本地葯妝，如廣良源等)。還有就是夜市裡各種有意思的東西。最最推薦的就是書和雜志，去誠品逛逛吧。明信片也是很必要的，各地都有得賣。
5.關於交通:全台只有台北和高雄有地鐵，在台灣坐公車很不方便(班次間隔時間長)。城市之間的交通工具，有高鐵（類似和諧號），台鐵（普通火車）和客運（推薦統聯）。價格: 高鐵>台鐵>客運；速度：高鐵>台鐵>客運。一般，火車站旁邊就是客運站，很方便的。還有，大家迷路了盡管問路，在台灣問路也是一件很有意思的事情。Ps.客運不同時段價格不同，一般周五六日較貴，平時較便宜。
6.關於旅遊服務中心：每到一個地方，大家最好先去旅客服務中心，一是拿免費的資料，如地圖，行程建議等，很實用！（各大火車站也都有）還有就是蓋紀念章，很有意思！！所以大家一定一定要帶一個空白頁的小本子來收集各地的紀念章哦！！
7. 關於語言：台灣人基本上都會講國語，南部較常用台語，所以在南部問路可以問年輕人。字體是繁體字，這個大家都能看懂。（友情提示：大家在公眾場合講話，一定要輕聲細語，不然真的很突兀；另外，常說謝謝，請問和不好意思等。）ps.我們兩岸的一些用語習慣不同，比如：化妝間—洗手間，捷運—地鐵，伴手禮—禮物，好康—優惠，夯 — 熱門等等。
8.關於住宿：一般民宿都可以砍價，100台幣上下浮動。還有，周五周六晚上是假日價，比平日價高出很多，酒店網站上都有說明的。
9．關於時間安排：台灣的商店開門都是很晚的，一般都是11點以後了，夜市自然是5,6點之後的，所以大家要安排好行程哈，早上就不用早起去逛街了。
台北：
交通: 1.從桃園機場直接坐機場大巴到台北車站下。
2.台北的交通以捷運（地鐵）和公交為主。所以一定要在捷運站辦「悠遊卡」，辦充值的就好，不需要辦一日卡或者兩日卡。悠遊卡還可以在7-11等便利店使用。離開台北前記得要退還哈，有押金的。
住宿：台北的住宿較其他地方貴。推薦台北車站附近的懷寧旅店， 一定要提前預定，交押金，這家旅店很熱門的。人均每晚150RMB左右，包自助早餐。（要注意的是，台灣的旅店都是按人頭收費的，例如原本容納2人的房間，多一個人要另外加錢）
行程：DAY 1:國父紀念館(免門票，整點的時候有憲兵換崗，一定要看)—誠品信義旗艦店—台北101（最好傍晚去，同時看到日景和夜景）—台北故宮博物院（每周五下午免費）—淡水（最好下午去，看夕陽。包括淡水老街，漁人碼頭，紅毛城，真理大學以及拍攝《不能說的秘密》的淡江中學等）---士林夜市（官財板，大餅包小餅，大香腸，青蛙下蛋等）
DAY 2:總統府（免門票，每年有七次全面開放的時間，最好事先查下。當時我們就很有幸趕上了）— 中正紀念堂（免門票。整點的時候有憲兵換崗）—台灣大學（台灣第一學府，值得一逛。周圍美食很多，強烈推薦台大正門對街的陳三鼎奶茶和金雞園，找不到問人，台大學生都知道的）—永康街（小資的地方，有很多有意思的店）—西門町（潮流中心，晚上很熱鬧）—龍山寺，艋舺（個人感覺沒什麼意思，時間有多可以去）
DAY3:小眾推薦：台北市立美術館（事先查好有無感興趣的展覽，水準頗高，當時我和雁看的是Richard Rogers的建築展）—台北故事館；或者去永樂市場（台灣最大的布料市場，適合女生逛）；或者去貓空坐纜車，品茶（貓空也是看夜景的聖地）；夜市，個人比較喜歡師大夜市（適合年輕人）和饒河街夜市；陽明山，適合看夜景（最佳位置是人文大學的後門）。
第三天下午的時候，回酒店拿行李，該出發去九份啦！
九份：
交通：台北車站坐火車到瑞芳站下，然後在瑞芳火車站對面坐汽車到九份。
住宿：推薦謝叔叔的b&b民宿，+886930160786。很好很熱情的人，跟他聊天很有意思，退休後和太太開的這間民宿。環境超好。http://tw.myblog.yahoo.com/ppw521
行程：Day 4:到處走，隨便走。不過，不要在老街上花太多時間。爬下雞籠山，九份國中和國小，豎崎街等都不錯。晚上到7-11對面坐公車去基隆。逛下廟口夜市。好吃的非常多，如營養三明治，油飯，蟹羹等。回來後再在九份街上逛一下，這時候人潮褪去，你就能看到九份的另一種美。
Day 5:起來，起得早的可以爬到雞籠山上看日出。然後收拾下，准備出發去宜蘭啦！
美食：阿柑姨芋圓(我可以負責任的告訴你，這是全台最好吃的芋圓！！不吃會死！記得加煉乳)，7-11前面的李義餅店，老街上的魚丸也不錯。
宜蘭：
交通：瑞芳火車站坐到蘇澳站或者宜蘭站（我建議是住在蘇澳哈）。宜蘭很大，境內交通不是很方面。各個鄉之間以坐火車為便。幾個景點之間可以有免費接駁車。
住宿：蘇澳 —「名泉天下民宿」：宜蘭縣蘇澳鎮新生路18、20號（冷泉公園入口處，離火車站很近的。）http://www.digarts.com.tw/tea/p-1.htm。這個民宿真是超級棒！老闆是木雕收藏者，超級熱情可愛！會請你喝茶哦！他們家房間是新裝修的，床是古董類型的，霸道！價格很合適，很乾凈，而且交通便利。
行程建議：DAY 5：從九份剛過來，建議大家安頓好，馬上去泡冷泉！這個蘇澳冷泉非常有名，溫度常年保持在21°，富含各種營養元素，據說其他只有義大利的西西里島有。泡完冷泉，去吃「名泉天下民宿」對面的「手擀麵」。這個是我心目中排名第一的美食！！然後下午准備去「國立傳統藝術中心。」逛完坐免費的接駁車去著名的羅東夜市。很多很多好吃的，強烈推薦義豐蔥油餅（夜市門口，排了老長隊的）；包心粉圓，龍鳳腿，三星卜肉等等，反正哪裡人多往哪裡鑽！哈哈！還有，「諾貝爾奶凍」（灰常好吃！），離羅東夜市不遠，大家問下路。
DAY 6:如果不是很累，早起吧，問老闆借自行車，去海邊逛逛吧！然後出發去花蓮！
特產:宜蘭牛舌餅
㈤ 台灣老虎堂奶茶真正的總部在哪裡，大陸開放加盟嗎
外面假冒老虎堂的公司太多了，大家最好實地去台灣考察一下，2019年正式進入大陸地區，開始對外開放加盟，南京有三家，上海一家都是直營店。
㈥ 誰在做coco奶茶，台灣那個正宗coco的，能不能了解下加盟程序騙子滾開！
修修那他們好像都是區域代理加盟的，一般都沒有開放的去代理費就我了解以前的大概是120萬，所以說，對於投資來說的話，倒是可以選，那如果說你要是想創業開店的話，估計做起來有點困難，因為這個他不是一個剛開始創業的人，能承受得了的資金範圍
㈦ 台灣特色青蛙撞奶的製作方法
青蛙撞奶即黑糖珍珠奶茶，具體製作方法如下：
材料及用量：水200g，黑糖250g，木薯粉100，牛奶300g。
1、將黑糖與水混合，用火煮至黑糖融化，在黑糖水趁熱時加入木薯粉內（切記要一點點加入 混合時 一定要等黑糖水完全吸收再加入下一次黑糖水）。
㈧ 台灣奶茶品牌有哪些哪個品牌最火
台灣奶茶品牌有春水堂、老牌茶館、翰林茶館、樺達奶茶、雙妃奶茶、香茗茶行。春水堂最火。
3、翰林茶館
另一元祖級的珍珠奶茶店非翰林茶館莫屬，他們家的珍珠奶茶茶味較濃郁，招牌是熊貓珍珠奶茶（加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶）。白珍珠較小粒口感微硬，黑珍珠較大粒口感Q彈。如果有時間在店裡坐下來慢慢品嘗，店家會把珍珠和奶茶分開上，任你自己搭配哦。
4、樺達奶茶
目前高雄知名度最高的應該是樺達奶茶了吧，也是遊客來高雄必吃的傳統老店。「樺達奶茶總店」更是有35年歷史。招牌樺達奶茶的紅茶香味十足，而鮮奶的奶香味也是恰到好處。珍珠的口感軟軟QQ的，有嚼勁。喝起來順口又不錯。