㈠ 誰能告訴我泉州最好吃的牛肉館
阿丘牛肉店不錯 可以去試試看！
㈡ 請問有人知道晉江牛肉湯的怎麼做嗎 轉讓技術也可以
你可以加盟許記牛肉館.人家會提供技術和開店指導.對於你沒開過的很適合的.而且許記的味道的確不錯..地段好一點的生意都不錯的.
㈢ 開牛肉麵館有哪些注意事項
開牛肉麵館的注意事項:
1.轉讓費:視店面所在商圈及當地消費水平，一般幾千至幾萬元不等。
2.租金:視當地消費水平不等。
3.裝修:面館屬於快餐范疇，裝修力求簡潔衛生，主要是廚房要求全部牆地磚要做好，廚房地磚一定要用防滑地磚，營業前廳只需把地磚做好，牆磚或者牆紙貼到一米五左右就可以。
4.證照辦理:證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證，個別地方可能需要消防證。
5.鋪貨費:開店前需要購置的調料、食材，用具等。
6.周轉資金
7.後備資金
㈣ 正宗牛肉湯館加盟哪家好
正宗牛肉湯的做法
材料
主料：狗肉1500克，
輔料：茴香15克，當歸50克，
調料：桂皮15克，黃酒100克，白酒25克，辣椒(紅，尖，干)10克，醬油75克，味精2克，鹽5克，辣椒醬25克，白砂糖15克，豬油100克，青蒜20克，大蔥10克，姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡，投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊，與冷水同時下鍋燒沸，去除污血，用清水洗凈，瀝干水分，用高粱酒和鹽，味精拌勻略腌，青蒜切成約3.5厘米長的段，桂皮，茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火，放入熟豬油，燒至八成熱，下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒，加辣醬，白糖，醬油，鹽，繼續煸炒，收干水，使狗肉入味。再下蔥結，薑片，加紅干辣椒(整隻)，桂皮，茴香，當歸和清水1000克，加蓋燒沸後，移小火上煨2小時左右，至肉酥，撈出桂皮，茴香，蔥結，薑片，紅干辣椒，然後將其倒入火鍋內，繼續煮10分鍾左右即可食用。
㈤ 開一家牛肉麵館大概需要多少錢
開一家牛肉麵館
這個得根據你店面大小
裝修檔次上來算了，
所以有很多因素在裡面的，
平均來算的話，
至少要七萬塊錢左右
㈥ 我想加盟一家牛肉麵館，但不知道哪家好
別去加盟了，多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。
㈦ 許記牛肉館的主要產品
主營產品：石獅牛肉羹、牛肉、牛排、牛筋、牛肚、牛肉丸、牛腩、牛腱子、牛鞭、牛心等
㈧ 開一個牛肉麵館賺錢嗎
開牛肉麵館是否賺錢，與多種因素有關：
面館的選址，周邊環境，是否商業區以及面館定位都有關系。
㈨ 許記牛肉館的品牌形象是什麼
團購12.80套餐, 一碗飯,一份燙青菜,一份牛排,一個牛肉粳. 份量足,吃起來味很淡,就像婆婆煮給媳婦吃的, 平淡平淡平淡
㈩ 許記牛肉館的發展歷史
老牌企業石獅市許記牛肉館坐落在閩南名城石獅市，以經營牛肉羹小吃著稱。石獅市許記連鎖體系，是一個專業經營牛肉特色風味的餐飲機構。由許氏家族始創於二十世紀四十年代，創始人為許可踏，石獅籍人，1942年跟隨戲班挑擔擺攤，向看戲客售賣牛肉羹，因其製作的牛肉羹湯濃、味鮮、嫩滑因而傳名。1950年間立於石獅人民路轉民生路口設攤經營。1954年該攤點轉為石獅鍾樓合作社公私合營。1978年退休，1980年始雛形位於石獅後花城隍廟旁的簡陋飯攤。憑著「價廉物美」的牛肉系列小吃及「顧客至上」的服務宗旨，贏得較好的聲譽獲得廣大消費者的認可。1992年9月間，許以棕典買石獅後花供銷部，整立店鋪經營，經數十載的細心經營，逐漸發展起來，被譽為「百年老店-許記牛肉館」。在新世紀初，許記牛肉館對自身的整體形象進行全面的新包裝，成功注冊了「許記牛肉館」商標，推出了餐飲經營模式，在石獅市成立了許記連鎖體系經營總部。培養了高級生產技術人員,引進生產設備並建立了物流配送基地，且在市內開設了多家分店。千禧年伊始至今，已成功地在泉州、青陽、陳埭、福埔、龍湖、安海、金井、英林、水頭、惠安等地開設了數幾十家連鎖分店的連鎖企業。千年盛世，展望未來，許記連鎖體系秉著「合理利潤、共享成果、求精求新、長遠共識」的經營理念，自強不息、追求卓越，以一流的產品與服務，兢兢業業的求實態度，弘揚中國傳統飲食文化，展現閩南特色風味。許記根據「四嚴」標准--嚴明的紀律、嚴密的制度、嚴格的管理、嚴謹的作風去培養造就具備專業水準的管理人員和良好服務技能的服務人員。許記的服務宗旨是「顧客第一、服務第一、趕超第一」，以向海內外顧客提供最精美的菜餚、最優雅的環境、最優質的服務為努力目標。許記工作目標是最大限度的滿足顧客需求，以熱情、快捷、周到、細致的專業服務，弘揚健康、文明的消費文化，塑造一流水準的許記餐飲。許記將充分利用有限的資源，以優質、高效、低耗的管理獲取最佳的經濟效益和社會效益。許記堅持以人為本的經營理念，十分重視人才發展和員工福利，創造「許記為員工著想，員工為許記著想」的良好氛圍