『壹』 我現在想自己在北方開個火鍋雞的店。不知道能不能開起來。現在手中也沒有具體的做法資料，我該怎麼辦啊、
我可以就現在你所提出的問題做一番問題，其他的就要靠你自己去實踐了。第一，你要先摸清現在的市場需求是否能達到你所能出品的量。第二，就是在你現在的地區是否有這種店成功開啟。第三，本地人是否會接納你這種店內的食品。第四，你的資金是否真的到位，或者還多備了一些。第五，在哪個地區的什麼范圍開店，是鬧區還是一般地區。第六，就算你成功把點開了起來，那你的員工要請多少，那他們的工資要在多少到多少之間。第七，這也是最關鍵的，店面要開多大，譚諾虧本了了呢，或者經營不是很懂，再有就是技術不過關怎麼辦。第八，以上的問題你如果都能解決了，而當時的顧客只是為了一時吃新鮮，就覺得怕上火就不去吃了那你因該怎麼辦。。
求採納
『貳』 有人知道滄州0317火鍋雞嗎他們家在當地口碑怎麼樣啊
當地的明星店，口碑不錯！
『叄』 火鍋雞加盟費多少錢加盟哪個品牌好桃里亭火鍋雞怎麼樣
味覺故事餐飲管理有限公司旗下桃里亭火鍋雞品牌，是一家集滄州火鍋雞研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。以把滄州火鍋雞推向全國為己任，秉承「誠信、創新、和諧、務實、感恩」的經營理念，致力於滄州火鍋雞的傳播與推廣。
桃里亭火鍋雞品牌由國家一級演員句號老師代言
桃里亭火鍋雞品牌目前推出微辣、麻辣、特辣、醬香、咖喱、番茄、藤椒、番茄等七種口味，讓廣大食客可以有更多的選擇，更能適合更多食客的口味需求。並且桃里亭不斷的研發創新，不定期推出新的口味，在老客戶的基礎之上不斷吸納新的忠實食客。
桃里亭火鍋雞外賣店自2021年12月份開啟第①個店以來，截止到2022年三月份已有10餘家加盟店，分別於滄州市區，黃驊市，唐山市，青縣，鹽山縣，任丘市等，並且目前正在迅速發展中。
桃里亭餐飲品牌承諾，堅決不做行業的收割機。公司除秘制醬料、品牌餐包和管理系統外不強制合夥人配備其他。裝修、廚具灶具等全部由合夥人自行配備就可以，大大降低了合夥人的創業投入。
公司提供十二項幫扶政策：物流支持、運營支持、開業支持、產品支持、裝修支持、選址支持、保護支持、流量支持、名人支持、廣告支持、零庫存支持、激勵支持。
2020年疫情爆發，2022年桃里亭火鍋雞總部所在地滄州市青縣又是疫情高風險城市。疫情期間，很多業不堪運營成本重負，最終走向了「倒閉」。
面對疫情持續的特殊情況，客流減少以及門店租金的壓力越來越大，轉戰線上、擁抱第三方外賣平台，成為餐飲商家自救的主流選擇。疫情倒逼傳統行業加速轉型線上，外賣市場產品及業態將更加豐富多樣。2020年外賣市場規模突破6500億元，且比例還在持續上升。
桃里亭火鍋雞設身處地的想顧客之所想，做到了事無巨細，推出堂食+外賣形式，名廚亮灶，讓食客吃著放心，打包方便，吃完省力。桃里亭火鍋雞餐包內匯集了一次性餐鍋、餐碗、秘制香醋、蒜泥、圍裙、桌布、除味劑、除味糖、牙簽牙線、筷子、餐巾紙、植物油爐、支架等。俗稱懶人必備。
於目前這種市場環境下，我們把滄州火鍋雞與外賣結合，對標烤魚、火鍋串串香等產品的發展做出了目前的桃里亭品牌。
『肆』 滄州火鍋雞加盟費事多少
滄州火鍋雞都是小販經營，沒有加盟的，而且越小的點味道越好呢，不過這幾年被干鍋雞替代了，沒有以前那麼輝煌了。你去吃幾頓探探調料自己搞就好了，呵呵。好像也沒有什麼秘方可言，我媽媽就經常在家自己做呢~~~~~
『伍』 火鍋雞加盟，會有市場嗎
其實自己好好的經營管理，把項目選擇好了，開店肯定會賺錢，單人單鍋火鍋的市場前景就挺不錯的。
『陸』 1號雞秘火鍋雞加盟費多少
加盟費的話他會根據你所在的地區不同有一定差異，而且單店加盟跟代理的費用也是不同的，加盟後需要再繳納的費用是品牌管理費，有些公司是需要的，一般三年或五年一交，有些不需要，根據店面收益收費的話是不會的，那就不是加盟了，應該叫連鎖，雞秘火鍋雞咨詢入口詳情可以去多了解下
『柒』 現在開一個火鍋雞店掙錢嗎
