1. 包貝爾的火鍋店能加盟嗎
要找有過加盟連鎖店籌建經驗的總部，不然生意再好，你也是用個名字
2. 包貝爾火鍋店叫什麼
包貝爾的火鍋店叫辣庄火鍋。
包貝爾火鍋店--辣庄火鍋於2016年3月24日在北京簋街正式開業，是一家地道的四川風味火鍋。包貝爾攜媽媽出現在自己投資的火鍋店，為火鍋店開業剪綵。辣庄北京店是辣庄品牌重磅打造的集參觀、品嘗、體驗為一體的餐飲體驗概念店。
包貝爾在四川原產地開設了「生產基地」，店內所有美食均源自「生產基地」。千層肚、鮮九尺鵝腸、鮮毛肚、四川方筍、四川苕粉、四川貢菜等都是「川粉」的最愛。
此外，店內的飲品也是獨家釀制，比如巴菲系列、雪冰、鮮榨果汁、燈泡飲料。火鍋店共有兩層三千多平米，濃濃的川渝文化盡在餐廳的各個角落。走進餐廳，大鼓、鼓凳、紅燈籠、牌匾、戲台等古典文化景觀隨處可見，文雅莊重，別具一格。
3. 鄭愷退出火鳳祥，明星開的餐廳為什麼大多不能長久
火鳳祥（寧波）品牌管理有限公司11月9日發生工商變更，演員鄭愷持股70%的上海歡鑠企業管理中心（有限合夥）等退出，新增股東浙江天港鍋里仙物餐飲管理有限公司。
根據天眼查，火鳳祥（寧波）品牌管理有限公司於2020年5月注冊成立，鄭愷間接持股比例不足10%。有資料顯示，鄭愷曾公開表示，自己從頭到尾都在參與這家店的管理。
鄭愷也曾就火鳳祥某門店的廚房員工操作不規范和食品安全隱患問題，深表歉意。如今，鄭愷退出了火鳳祥，不過再次重復他人的故事：明星進軍餐飲，並沒有想的那麼美。干餐飲也好，干任何事也好，靠的是功在平時，久久為功。如果只是靠一時的光環加持，沒有花力氣去真抓實干，不重視日常的管理與經營，就註定是曇花一現，來去匆匆。
4. 鄭愷的火鍋店出事了，為什麼明星火鍋店老出問題
有網友爆料鄭愷的火鳳祥火鍋店出現了賣變質食品、生菜回收、鹵湯發酸等問題。作為當事人的鄭愷，自然不能躲避責任，很快，鄭愷方出發佈道歉信。在道歉信中，他們公司高度重視，這次事件後立刻停業整頓，開除相關工作人員，並對全國加盟店進行質量排查清理整頓。在回應中，鄭愷還表示，火鳳翔是一家年輕的餐飲企業，背後是一家明星企業，擁有更多的社會責任，必須對安全問題零容忍。
有網友問，他們不可以聘請專業團隊管理餐飲店嗎？當然可以。或許很多明星的背後都聘請了一些專業團隊幫助他們管理餐飲店，但問題還是出在了明星自己身上。因為明星作為餐飲店的創業者創始人，如果他們的心思都不在餐飲管理上，那麼他的管理團隊能那麼專心地幫他管理好嗎？
正所謂上樑不正下樑歪，要想下面的人高水平管理，就需要明星自作出表率，從思想上、行動上全方位要求，這樣才能做出一個可靠的餐飲品牌。
5. 辣庄火鍋是包貝爾的嗎
辣庄火鍋是包貝爾開的！但並不是包貝爾一個人開的。
2016年3月24日，包貝爾第一家辣庄火鍋在北京開業，開業典禮十分盛大，並且在首業當天就賓客爆滿，吸引了大街小巷的美食愛好者們來一探究竟。
其實辣庄火鍋是由魯小旭提出的，他以穿越文化作為火鍋店主題，讓普通百姓與明星互動，營造良好的氛圍，於是魯小旭將一切都規劃好了。理想很豐滿、現實很骨感，迫於經濟壓力，魯小旭無奈像發小包貝爾求助，才有了北京第一家辣庄火鍋。
因此辣庄火鍋創始人其實是魯小旭，包貝爾隨時他的投資人，但是如果沒有包貝爾的幫助，這家火鍋店也不能這么快的就營業，因此不能說辣庄火鍋是個人的，應該說辣庄火鍋是他倆的！
公司介紹：
辣庄餐飲管理有限公司已經是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發與經營、區域加盟、火鍋產品及配送業務於一體的現代化餐飲連鎖企業。總部位於哈爾濱。
餐飲服務、火鍋加盟。
中國十大麻辣火鍋。
6. 如何看待明星餐飲翻車
首先我以典型的明星餐飲——賢和庄為例，跟大家回顧以下明星餐飲的發展史：
四川至膳持股情況
陳赫的賢合庄成立後，一開始水花並不大。直到2019年，該品牌與四川至膳合作之後，一年就實現了開店700多家的成績，開啟了一路狂奔的模式。在賢合庄背後的成都市賢合庄品牌管理有限公司中，四川至膳品牌管理有限公司持股51%，陳赫為最終受益人的福建省賢合庄餐飲投資管理有限公司持股49%。
三、以下我結合我本專業應用經濟學的一些原理 給出明星餐飲翻車的原因分析：
所有網紅或者明星餐飲品牌過氣的核心原因是：品牌走紅的「賣點」，帶偏了顧客的消費行為動機。
1.明星品牌&消費行為動機偏移
過氣的明星品牌，他們的對外宣傳或者讓顧客感知的最大賣點，都是將顧客的消費行為指向了「娛樂體驗」，而不是「產品消費」。而堅挺的網紅品牌如，海底撈、三隻松鼠、鮑師傅、喜茶……都是將顧客的消費行為動機指向了產品或者基於產品的服務。始終在為產品消費賦能加分，而不是在為娛樂體驗吆喝。
2.明星品牌&消費驅動的斷層
打造網紅品牌的慣用技巧是「種草營銷」，也就是通過大量的、細密的明星和KOL投放軟文，從而引發傳播裂變，短時間把品牌捧紅。但「種草營銷」這種方式本身，是無法形成持久的消費動力的。傳統的硬廣是通過品牌信息的。
7. 辣庄火鍋是包貝爾的么
辣庄火鍋不是包貝爾的。
辣庄火鍋是由魯小旭先生投資經營的火鍋品牌，而魯小旭先生和包貝爾先生是發小的關系，所以也就順應邀請了包貝爾先生來參與辣庄火鍋的品牌代言。在包貝爾先生的代言宣傳下，許多明星也都紛紛到店捧場，進而讓更多的人了解到了辣庄火鍋店。
辣庄火鍋的發展：
辣庄火鍋從冰城哈爾濱起家，兩年內就發展門店100餘家。辣庄火鍋創造了一個全新的體驗式餐廳。從裝修風格上看，一樓是散客區，二樓是以原始農耕為風格的裝修，強調穿越感。每個包間的風格都不盡相同。
辣庄火鍋創始人魯小旭認為，就是這樣一個很有特色主題的體驗式火鍋店，配合吸睛的營銷策略，為店鋪引來了大批量的粉絲，並且公司還申請了公眾號和微博，對於粉絲們的評價留言進行回復，從線上到線下，再從線下到線上，實現了流量的閉環，讓它成為了「網紅」餐飲品牌。
8. 餐飲店為什麼干一段時間就會賠本倒閉
個人覺得應該是剛開業的時候的新鮮期過了，客流量減少到無法滿足餐飲店正常經營的開支需要就會導致餐飲店賠本倒閉哈。除非你開的店能夠跳出這個魔咒哈。
希望我的回答能夠幫助到你，望採納，謝謝。
9. 包貝爾的火鍋店在哪裡
據悉，包貝爾火鍋店於2016年3月24日在北京開業，名字叫辣荘，是一家地道的四川風味火鍋。2016年3月24日，辣荘北京首家店面在北京簋街正式開業，全國100家媒體前來報導，聲勢浩大，現場相當熱鬧。辣荘北京店是辣荘品牌重磅打造的集參觀、品嘗、體驗為一體的穿越體驗概念店。近些年把事業發展到各個領域的包貝爾，又當起了火鍋店老闆。2016年3月24日北京，包貝爾攜媽媽出現在自己投資的火鍋店，為火鍋店開業剪綵。
10. 包貝爾開的火鍋店怎麼加盟
包貝爾火鍋店，店名是「辣荘火鍋」，在很多大城市逐步發展，很多地區都有其分店，其老闆中有包貝爾，因此又被稱為包貝爾火鍋店。
2016年3月24日，辣荘北京首家店面在北京簋街正式開業，全國100家媒體前來報導，聲勢浩大，現場相當熱鬧。
包貝爾火鍋店，是一個以「穿越」為主題的主題火鍋店，店內裝潢以及店員都是經過精心裝飾，以古風為主，給人穿越到古時吃火鍋的體驗。
在包貝爾火鍋店中，多數的裝飾，都是以電視劇或者經典場景作為基礎，讓顧客能夠在吃火鍋的同時，回憶起很多的經典劇情，從而增加很多韻味。
包貝爾火鍋店一直以來聲譽較好，但是近期出現了欺騙消費者的行為，顧客的鴨血都是使用牛血代替，從而將包貝爾火鍋店推向了風口浪尖。