A. 開串串香火鍋店要注意哪些問題
1、細節至上
顧客往往會被一些不經意的細節所感動甚至是俘獲。店面經營者們應該懷著一顆敏感的心，關注於日常經營的每一個細節，在服務中注意細節。當然，細節和細節之間也有所不同，有些細節屬於核心細節，還有些細節則次要些。
4、構建氣場是關鍵
氣場是個很微妙的東西，老闆本身的精神面貌、快樂指數、陽光指數是構成本店氣場的最核心要素，尤其對於小店來說如此，老闆天天無精打采，本店一定好不到哪裡去，老闆精神狀態好，起碼給人積極樂觀的表現。
5、不要過於迷信差異化
以「提供差異化環境、服務和出品」作為自欺欺人的謊言來迷惑自己的經營者比比皆是，倒不是說差異化有罪，而是應該用更遼闊的視界去分析問題，解決問題，比如說，「羊群效應」、「品牌效應」、「馬太效應」等就是很多人心目中那個可憐的「差異化策略」的天敵。
6、不要畏懼競爭
火鍋店需要適度競爭，周邊存在一定的競爭強度往往是件好事，可以與周圍構建一種良性的競合關系模型，而不是惡意競爭。孤島式孤零零佇立的火鍋店，有時日子會更加難過些
B. 開一家串串香串串火鍋加盟店需要投資多少錢
這個不是固定的哦，要看你在哪個城市開店，店鋪大小是多少，每個品牌加盟費也不一樣。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店，洪七公吃串串的加盟費在4到8萬元之間，而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。
C. 我想加盟串串香火鍋加盟費多少錢
這需要看你在哪個城市開店，還有要看多大的店面，以及你想加盟的品牌，每個品牌的加盟付費標准也是不一樣的。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店，我們的加盟費在4到8萬元之間，而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。
D. 串串香都有哪些串串香加盟店
串串和火鍋味道都大同小異，小編推薦幾家火鍋店供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌，口碑極好，始終秉承「匠心用好料，還原老味道」經營理念，用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力於讓每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。
E. 加盟一家串串香火鍋店要多少錢
開店的話不止是學技術，門店管理，人員管理，營銷宣傳，客情維護，這些都要會，開店跟找工不一樣，只會一樣的話是開不了店的。
加盟一家串串火鍋店一般也就幾萬塊，這些都有人教，如果是單學技術，那就不適合自己當老闆開店，如果自己懂這些門店經營之道，只是缺技術的話，那就只需要學技術，如果都不會，那還是建議加盟好些。
F. 怎樣做好人氣串串香加盟店
您要選對品牌項目，店鋪的位置，消費人群的流量，店的推廣方案，怎樣讓別人了解你的店，還有就是你店裡的味道，現在的人都喜歡吃味道，要讓你的客人成為回頭客。
G. 佐冷饞串串香老火鍋加盟店生意怎麼樣
上次中午去春熙路吃佐冷饞排隊等候將近一個小時，這生意真的是太好了，自2017年以來全國加盟店也是近百家。
H. 串串香火鍋加盟店如何做好消費引導
顧客喜歡什麼菜式，愛吃什麼？這是很多串串香店都在考慮和追逐的。近幾年串串火鍋這個品類很火，一堆串串火鍋品牌出現，但是這樣追風是無法長久的，我們要分析自己的菜品和顧客：
我們有沒有可以讓周邊顧客喜歡的菜品？
如何找到不同時間點顧客需要的產品？
你串串香店的菜品性價比如何，有沒有給顧客留下深刻印象？
如何與周邊的串串香店形成產品的差異化？
I. 正宗火鍋串串香加盟費是多少
費用一般都是3-5萬吧，串串香其實就是將菜品用竹簽串起來,在鍋里一燙,然後提出蘸味碟吃。串吃串喝串串香每種食材都穿成小串,顧客吃起來方便，而且喜歡吃的人也不少
J. 投資串串香串串火鍋加盟店一般需要多少錢
價格的話肯定不是固定的，不同的品牌加盟費不同，不過現在的加盟費一般都在幾萬元左右，好的品牌可能會要求高一點，加上後期裝修，人員配備，還有培訓這些的話一般在十萬元以內都是可以開的。