㈠ 火鍋店加盟大概多少錢
火鍋品牌各不相同其加盟費用也有所不同,,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和利潤!(不同的城市部分費用有所出入)
㈡ 金椒魚火鍋加盟需要多少資金,成都有金椒魚火鍋嗎
你好,金椒魚火鍋倒是沒看見過,叔叔現在做的龍滋鮮魚撈還可以。
㈢ 加盟火鍋店到底是怎麼回事
來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
㈣ 學金椒魚火鍋到神州飄香 番茄魚火鍋技術加盟 木桶魚火鍋在什麼地方學
選擇一個好的廚師學校,學一門好廚藝,找一份好工作,如此順理成章的事情,可千萬不要因為選錯了學校而耽誤一生。
㈤ 如何開火鍋加盟店才能成功
如何開火鍋加盟店才能成功,掌握以下技巧生意紅火自然而然就成功了,以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
打造特色在這個琳琅滿目的市場上,特色是你的火鍋加盟店能吸引到消費者的關鍵元素。如果創業者選擇進入到火鍋餐飲行業,那就需要在特色上多花些心思了,關鍵的是能在產品、服務、氣氛上與同類的經營者拉開差距,這才是成功之道。
不以規矩不成方圓。火鍋店想很好的發展下去,一定的規章制度是必須要堅持的。開店從內部建設抓起,創建好本店獨特的制度和精神,做好員工的培訓工作,如為店員製作統一的制服、注重提升員工的精神面貌、注重店內的擺設裝修等。
㈥ 魚火鍋加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創回答)。
不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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㈦ 火鍋加盟店經營技巧,店址怎麼選
1、可以選在拐角處
對於投資者來說,因為火鍋項目面對的消費群體主要是平民階層,所以黃金地段不一定是非常好的店址選擇,反而拐角處是非常好的選址場所,因為拐角處能夠有效的增加櫥窗陳列的面積。兩條街道的往來人流匯集於此,有較多的過路行人光顧。可以通過兩個以上的入口以緩和人流的擁擠。
2、要調查分析評估魚火鍋店周圍的人流量
定位好我們的市場所屬人群。我們知道魚火鍋是一種大眾的消費品,不論男女,老少皆宜,所以人流量是決定日後運營成敗的關鍵,但是,並不能說凡是有人流量的地方就適合開魚火鍋店。所以,加盟一家魚火鍋店,前期要做好人流量的分析,要排除那些不可能成為消費者人流,得到一個相對實際消費的真正客流量。這是魚火鍋店加盟選址首要考慮的因素。
3、對周圍商圈環境的分析
主要分析一下目標店址周圍商業環境,如周邊是否有娛樂場所、餐飲場所等等。隨著現代商業一站式購物消費的發展趨勢,經營的行業與周圍商業環境相關,會帶來成批的潛在顧客。比如開魚火鍋店,開在美食街可能比開在賣服飾的商業街更具相關性,想去美食街逛的人,一般都是懷著去吃的心理,這樣的潛在顧客也是我們真正的顧客。
㈧ 魚火鍋加盟哪家好
1、產品是否符合消費者的喜好
2、隱形產品的價值,市場對魚火鍋品牌的滿意度如何。譬如,服務和就餐環境。
3、品牌的運營支持體系是否完善,能否提供全面而系統的服務幫助與支持