㈠ 黑龍江開火鍋店加盟火鍋品牌哪個比較好
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黑龍江開一家火鍋店，顯然是非常不錯的選擇，黑龍江天氣偏寒冷，跟火鍋搭配完全就是一絕，而重慶火鍋講究麻辣鮮香，熱鬧非凡，這一點就更加契合火鍋了，想要在黑龍江開一家火鍋店，選擇重慶火鍋顯然是非常明智且不錯的選擇。
打算開火鍋店想要找到一個靠譜的品牌，比如老字型大小，非遺品牌等，這個方向至少是正確的，因為這種品牌往往經歷了市場的風雲，實實在在的成功案例很多。
其次，要注意眼見為實，耳聽為虛，然而現在的實際情況是，即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路），比如一些快招品牌，真心別碰。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風不能成為火鍋店領頭羊，多多親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
另外，有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
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個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？先說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流）
㈢ 黑龍江哪家火鍋加盟品牌好
黑龍江哪家火鍋加盟品牌好，好品牌一般都滿足以下條件，以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。
㈣ 哈爾濱哪家烤肉好吃
烤肉最多的地方去道里的安國街，那一趟街很多競爭很激烈，都不錯，門面也大，價錢也可以。哈爾濱有一家千紙鶴有很多連鎖店，我去過3家，重點是環境非常好。黑大附近征儀路和學府四交叉口有一家，開的很火，我去過這家，非常不錯，環境也好，干凈，烤肉也很實惠，價錢也不貴。我還知道西大直街和哈特交口有一家，這個我也去過，跟征儀路的一樣，應該是一家，很好；網上查詢說南崗區革新街129號(中山路口)也有一家，但這家我沒去過。但是論口味說征儀路和千紙鶴緊鄰的有一家好望角，口味是最好的，但環境稍差一些，烤肉味太大，通風一般。
自己權衡一下吧！
希望對你有幫助！
㈤ 韓式烤肉店加盟哪個好
韓帝園就挺不錯的。韓帝園品牌創立於1999年，它以獨特的經營理念，秉承了傳統中國飲食文化與韓國飲食文化，不斷加強科學的管理，18年來韓帝園品牌連鎖集團以睿智的團隊，鏗鏘的信念，千錘百煉的恆心，開創餐飲行業的新時代！
韓帝園視品牌和聲譽如生命，珍惜每一次為顧客服務的機會，追求高品位、高質量、高效率，堅持統一管理，統一配貨，統一的裝修風格，以「誠實、守信、勤奮、團結」為企業精神，與時俱進，在社會各界享有良好的口碑。
經過多年的打拚與細心的經營和全體員工的共同努力，韓帝園現已發展成為集民族餐飲、商務賓館、汗蒸洗浴、食品加工中心、食品銷售、全城購網路商城、裝修公司、培訓中心、希望小學及公司管理團隊為一體的大型餐飲集團管理公司。韓帝園在北京、沈陽、撫順、大連、青島、營口、鐵嶺等地區已擁有：烤肉店38家，火鍋店11家以及賓館11家，汗蒸時代2家，食品銷售店87家，希望小學2所，韓帝園食品貿易有限公司1家，茶樓1家，培訓學校，韓尚百貨商場，高爾夫球場，大型宴會城3處及2所金融服務有限公司。
關鍵是好吃
㈥ 哈爾濱火鍋加盟哪家好
哈爾濱張大叔火鍋吧 我看加盟他家的人挺多的 我家附近還有一家呢
㈦ 品牌火鍋加盟店排行榜前十
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答手打原創）
所謂的十大品牌僅供參考，市場上有各種排名，一些所謂自媒體，地方平台，團購平台等發布的排名，基本都是毫無參考價值，但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告（來源新華網的報道）之中的火鍋片段，比較有參考價值。
總的來說，成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多，主要包括：
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
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㈧ 哈爾濱自助餐排行榜是怎樣的
排名是：韓盛炭自助烤肉、鑫海匯海鮮烤肉自助、悅橙牛排披薩自助、阿爾卑斯比薩自助。
1、韓盛炭自助烤肉
韓盛炭是來自沈陽的連鎖烤肉店，最早是點單模式，近幾年漸漸變成自助，這家店在中央大街開了好多年，口碑一直都很好，環境、服務、菜品都不錯。均50元，有海鮮、有烤肉、有甜點，這種自助已經很少見了。
4、阿爾卑斯比薩自助
也是一家開了很多年的自助餐廳，味道很不錯，適合帶小孩子過來吃，菜品種類很豐富，披薩、意麵都推薦。披薩真的很好吃，軟軟的面餅，各種口味都不錯，每次都吃得停不下來，尤其是剛出鍋的，口味一級棒，還有各種小菜、牛排、水果，還能自己烤肉，不過肉有點兒肥。
㈨ 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業，一般都會選擇加盟某品牌，而這裡面以火鍋類別，因為好復制，學習簡單，所以這類加盟特色也就少了很多，經營起來是簡單了，可是容易形成簡單競爭，有的時候客流分散嚴重，自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1：海底撈火鍋：應當算我國知名度值高的火鍋加盟店，靠都並不是味兒也並不是自然環境，她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。