㈠ 馬子祿牛肉麵能加盟嗎,費用多少
馬子祿不搞加盟的,說實話,這幾年牛肉麵發展很快,各大牛肉拉麵連鎖是英雄迭出,口味都相當講究,店面裝修更是一年比一年大方美觀,馬子祿早已經不再獨領風騷了,倒像一個沒落的貴族,沒能跟上時代的腳步,在牛肉拉麵經營連鎖化,管理現代化標准化的大潮中沒有看到馬子祿積極的行動,慢慢的被新一代喜愛蘭州牛肉拉麵的消費者所遺忘。
總而言之,現在的馬子祿已經不是原來的那個傳奇。有加盟的能力,就有自己做的能力。蘭州近幾年新起來的連鎖牌子很多,做的都很大,口碑也不錯,雙裕、經典、酸菜牛肉拉麵、厚糧、金味德都不錯,前幾年牛肉麵大王和黃師傅風頭最勁,這幾年好像慢慢的無聲無息了,各種緣由只有其中的人才能知道吧。
不管怎樣,那一碗熱騰騰的牛肉麵永遠是蘭州人的最愛,是天南海北蘭州人的鄉愁,可喜的是蘭州牛肉拉麵隨著時代進步的步伐,也在不斷進步,日新月異,口味還是那樣好,店面越來越漂亮,經營越來越正規,越來越標准化,百年蘭州牛肉拉麵向著現代化餐飲不斷進步。
㈡ 燒烤秘制醬料的做法
我給我一個做燒烤的朋友請教了一下他燒烤醬料的製作方法,下面給大家分享一下,順便用這個醬料做個烤雞翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2頭 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉適量 花椒面半小勺 蒜蓉辣醬4勺 孜然8小勺
製作過程
1、蒜切末;
用的烤盤,燒烤汁沒有漏下去,所以會有湯汁。用烤網就不會有湯汁,但是烤箱會很難刷,喜歡偷懶的我就沒有用烤網。
夏季,很多人都願意吃燒烤,約上三五個朋友,到燒烤店點上一桌烤串,或者在家做上一桌烤串,打開幾瓶冰鎮啤酒,一邊和朋友聊天,一邊吃著燒烤,本身就是一件愜意的事情。
作為喜歡廚藝的我來說,只要時間允許的情況下,我還是喜歡在家來做美食的,雖然有時候比較麻煩一些,但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得乾乾凈凈,並且誇贊你的手藝好,你會發現你很幸福,也很快樂!
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!