『壹』 現在福祺道魚火鍋生意怎麼樣
材料
馬哈魚350克,蔥姜、黑胡椒各少許,料酒1湯勺,雞蛋1個,澱粉、麵粉各2勺,鹽1小勺,番茄醬2湯勺強,水200ml,米醋2湯勺,糖4湯勺半,青椒半個,木耳少許,色拉油炸魚用,水澱粉少許
做法
1、將馬哈魚切1厘米厚塊,放入1/2茶勺鹽、黑胡椒、料酒、蔥薑末,拌勻後放入冰箱冷藏,腌制1小時左右。
2、取一碗,放入200ml水、米醋、糖、番茄醬、鹽1/2茶勺拌勻待用。
3、在腌制好的魚里放入雞蛋、澱粉麵粉各兩勺,拌勻。
4、鍋內倒入色拉油,待油熱後,小火炸魚,魚變色後撈出。
5、將切好的青椒放入油中炸片刻,撈出備用。
6、木耳放入開水中煮熟備用。
7、另換一個鍋,倒入少許色拉油,放入蔥薑末炒香,倒入步驟(2)的調料汁。
8、待燒開後,加入水澱粉將汁調稠,倒入魚塊、木耳、青椒翻炒均勻後,裝盤。以少許蔥絲作為裝飾。
『貳』 重慶的著名魚火鍋有哪些
譚魚頭,年年有魚,等等,很多。還有很多小店,其實味道也挺好的。
『叄』 福祺道魚火鍋怎樣在消費水平比較低的城市加盟靠譜嗎
縣級還是地市級?看一下當地的餐飲狀況及品牌分布,但是要有品牌意識,搞加盟要不就浪費了。火鍋鄭州去年5000家,今年倒閉一半,又開了500家,祝你好運。其實燜鍋比火鍋好操作,而且新穎、衛生,推薦黃記煌、雲鼎匯砂,你可以考慮一下。
『肆』 重慶哪家魚火鍋好吃呢
重慶做魚火鍋的很多 好吃的話還是要數順水魚 德漁府的冷鍋魚 周漁府 麻麻魚哈
『伍』 福祺道火鍋能加盟嗎
火鍋的經營因素太多了,不是開一家火一家的,面對競爭的應對能力太低了,這方面問題,可以私信我
『陸』 你好,我想加盟福祺道魚火鍋,但是不知道是真是假,請問是真的嗎
這個項目我好像在中國投訴網上看到有人舉報過,你可以去查查再決定不遲。
『柒』 誰知道福祺道魚火鍋加盟費是多少啊
20萬左右就可以了
『捌』 重慶什麼魚火鍋最好吃
麻麻魚