A. 巴蜀崽是什麼火鍋
我是該火鍋店的一名員工，我親眼見證了這個火鍋店的一切骯臟行為。
吃火鍋時桌上有用來煮菜品的鍋，鍋中放有火鍋底料、熱水及清油或牛油（根據客人喜好而定），還有用來調味的鹽、味精、醋、耗油等及各種餐具。
首先說說鍋中是如何一個臟法。
在弄火鍋底料時是用一個大的鏟子在一個不銹鋼桶裡面鏟出來，桶就放在廚房裡一個常常有人過路的地方，在路過的人一個不經意的細節中已經把臟東西隨手扔了進去（隨手挖出的干鼻涕、手中時而搓出的「黑面條」），底料加好後就加熱水，熱水是盛在一個爐子上的大不銹鋼桶裡面的，這種水很臟很臟，什麼飲料啊或者其他需要加熱的東西都拿到這水裡面來水浴加熱，熱好後就用臟兮兮的手或因怕湯就戴上臟兮兮的手套直接伸進去拿出來。水加完後就加油（有是n次利用的），有時候灑了一點油在鍋邊上就用一根臟兮兮的帕子將鍋邊擦乾凈，這樣就讓客人在表面上看上去還是挺干凈的，而其實臟得是無語言了。
再來說說菜品是如何一個臟法。
菜品都不是新鮮的，全是從冰箱中取出的儲藏品，在出菜時，所謂的配菜師將菜擺在餐盤中，若不小心（其實根本就沒小心過，「配菜師」們還在廚房不時的打鬧）菜掉地上了就撿起來，只要不是很臟就隨手而熟練的將菜又放在餐盤中。傳菜員在傳菜的時候也不注意衛生，有時候被廚房傳來的辣椒味嗆得直打噴嚏，噴嚏就直接打在了菜品中。傳菜員在往外面端鍋的時候也是一樣，反正處處都臟。
可別忘了油碟，一樣很臟。
廚房的洗碗工洗碗根本就沒洗干凈，都是敷衍了事，在這里的碗筷更是談不上什麼消毒。每天上早班的就得把油碟打好，油碟不幹凈的就用一根干帕子（雖干但臟）擦「干凈」。若油打好後發現還有看得見的異物在裡面就用旁邊窗子台上的臟兮兮的牙簽將異物弄出來，讓油碟看上去很乾凈。
香菜、蒜粒更不擺了，簡直臟的讓你看見的話絕對吃不下。
香菜是不會洗的，因為洗後不好切。蒜粒是在一個塑料筐中用兩把菜刀砍碎的，可以聯想一下，這種操作方法到底有好臟，若客人沒將香菜、蒜粒用完就收回來繼續為新上的客人「服務」。
由於時間關系，這里就不多說了，相信大家能夠想像出這個火鍋店有多臟。
所以，為了你自己的身體健康就最好不要到這個店去吃。
B. 重慶崽兒火鍋官網是什麼
你直接搜重慶崽兒火鍋就行了，cqze那個就是了。
C. 重慶崽兒火鍋怎麼樣有知道的說講一下
重慶被譽為「火鍋之都」，從火鍋被創始出來延續至今，已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式，歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗，受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響，四川地區的火鍋逐漸興盛起來，以重慶火鍋為主流，各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態，存在於串串與火鍋之間，大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題，根不不需要市場的教育。
總之，很多餐飲創業者認為，做一個全新品類，沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險，在一個全新的市場運營，需要對市場和消費者進行教育，這個成本是很大的。
D. 那個渣渣火鍋和重慶崽兒火鍋，哪個更值得加盟啊
我 對渣渣 火鍋 不 是 很了 解 ，但是重 慶 崽 兒 火鍋 還 算 了解得 比較 多 ， 味道 我 是很 認可的 ， 他 們直 營 店 開 了 2 4年 ， 是 很多 品 牌的 火 鍋 都 比 不 了的。 我 一 個 兄 弟 伙去 年 加 盟 的重 慶 崽兒 火 鍋 ，每 天 生意 都 是 爆好， 我 都 眼 紅 了，反 正 他 對這 個品 牌 也是評 價 很高 。 你 可以去了 解 一 下 。
E. 全國連鎖火鍋店排名是怎麼樣的
全國連鎖火鍋店排名是：四川海底撈、重慶渝中記憶老火鍋、內蒙古小肥羊、重慶渝味楠老火鍋、上海輝哥海鮮火鍋、重慶劉家佳碼頭老火鍋、三隻耳火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶胖媽爛火鍋、德庄火鍋。
1、四川海底撈
海底撈主要以特色服務聞名，在國內享有很高的人氣，很多人去吃海底撈大部分是沖著它優質的服務的，即使這樣，重慶人民依然不屑於海底撈。
4、重慶渝味楠老火鍋
重慶老火鍋在重慶是非常受歡迎的，渝味楠秉承重慶正宗老火鍋的口味，鍋底經過六個小時的熬制，濃郁厚重，吃起來爽口舒心，本地人對於渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海輝哥海鮮火鍋
在沿海地區一帶，沒事主要以鮮為主，輝哥火鍋主要以海鮮為主，主打高端消費，雅間環境優美，味道出色，但是消費較高。
6、重慶劉家佳碼頭老火鍋
劉家佳碼頭老火鍋將重慶老火鍋的精髓發揚光大，麻辣鮮香四大特色一應俱全，店內採用當代流行的工業水泥風，給顧客留下了深刻的印象。
F. 重慶崽兒火鍋這個項目怎麼樣
味道正宗，好吃
G. 開一家火鍋店需要什麼手續
相對於其他餐飲類型，火鍋開店的流程並不復雜，創業者只需准備資金、找好加盟品牌和相關的證件辦理即可。資金包括加盟費、租金、裝修費、員工費等等；加盟品牌可從品牌知名度、加盟費用，加盟扶持力度等綜合實力考察；基本的證件辦理有《餐飲經營許可證》，個體工商營業執照，稅務登記證，健康證。不同的地區可能還會有所不同，具體以當地的部門的規定最准。
H. 成都巴蜀崽火鍋
這里的特色招
牌菜土鴨腸、巴蜀土鱔魚都是從老闆的家鄉南充嘉陵
江運過來的，正如土雞蛋更有營養一樣，土鴨腸和土
鱔魚的味道和營養自然更是這家火鍋店的加分之處。
巴蜀崽雖然開張沒幾年，但是它的創始人在做火鍋上
可是有10年的經驗了。10年的心得都化為對顧客的體
貼，在這么炎熱的夏天，大汗淋漓的吃完火鍋，巴蜀
崽會給每一個顧客贈送冰淇淋。另外，如果在吃飯的
時候需要排隊等號，也別著急，巴蜀崽更會贈送一些
特色小吃供食客打發等待的無聊時間。
為了答謝新老顧客，巴蜀崽即將推出會員卡活動，顧
客累積消費滿3000元即可獲贈一張金卡，憑這張金卡
可以打8.8折。
I. 重慶品牌火鍋店加盟費多少哪個品牌的火鍋店更好
每 個 火鍋 品 牌 的 加 盟 費 用 都 是不 一 樣 的 ， 並 不 是 說 加 盟費 貴 就 好 ，還 是 要 看味 道和 公 司 實 力。味道 好 才 能 幫 你 招攬 生 意， 不 然顧 客 吃 了一 次 就 不想 來了， 生意 做 不 長 久 。 重 慶品 牌 火 鍋店 加 盟 再 就 是看 實 力 ，公 司是個空 殼公司 ，光 收取 加 盟費 不 辦 事 兒， 那 也很 頭 疼 。 重慶 崽 兒 火 鍋 就 不 錯 ， 24 年的老 品牌 了 ， 味 道好公 司 實 力也強 ， 你 可 以 多了解一 下。