❶ 哇哇叫干鍋,應該怎麼樣加盟
鎖公司,也是重慶目前唯一一家專門傳授「火鍋加盟」、「特色干鍋(干鍋鴨頭、干鍋牛蛙等)」、「麻辣香鍋」、「呱呱叫干鍋」、「酸辣鵝掌火鍋」、「魚火鍋加盟」等特色產品核心技術和配方培訓的企業。
本公司的技術培訓,與其他的重慶火鍋品牌的加盟連鎖有著根本的區別:我們從事的是——技術加 盟(培訓),優勢就是教會加盟商怎樣進行火鍋、干鍋、酸辣鵝掌火鍋底料、老油半成品、成品的製作技術及其核心配方的培訓。
本公司的前生是重慶家喻戶曉的「重慶劉家台老火鍋」,於83年開始從事重慶傳統火鍋的經營和開發,歷經28年的發展,本企業於2005年3月決定從事產品核心技術的轉讓培訓,使廣大投資者真正掌握其核心的技術、真正掌握自己的發展命運,為做大做強屬於自己的品牌提供最根本的技術保障。
本公司通過2年的發展,在黑龍江、內蒙古、福建、安徽、湖北、湖南、山東、河南、河北、山東、吉林、遼寧、新疆、陝西、山西、四川、貴州、甘肅、廣東、廣西、韓國(首爾)等地有了418家技術加盟(培訓)店;本企業榮獲「中國名火鍋宴」、「重慶名火鍋宴」、「重慶特色風味火鍋」、「重慶火鍋明日之星」、「市民最喜歡的20家火鍋企業」等榮譽。
❷ 喜歡吃干鍋一類的,不知道干鍋牛蛙火鍋加盟怎麼樣
嗯,,,我是做廚師的,建議你不要做單一的,你可以做干鍋系列的,而且加盟這個的話,並不是好的選擇
❸ 火鍋加盟找哪裡
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,現在有許多所謂的品牌排名,一些網站,或者平台,甚至一些自媒體,個人賬號,都在做一些所謂的十大排名,實際上這些排名沒有任何參考價值,甚至是虛假的,但是要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要,切記,不要錯選品牌。
選擇品牌參考新華網發布的2019中國餐飲業年度報告之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,沒有任何參考價值)。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
三、味道好不好,試了才知道,重慶的火鍋店數量多達數萬家之多,品牌數量同樣非常多,對比分析才能找到好的品牌,建議實地來重慶嘗試,對比,了解。
注意,以上原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,望採納點贊。
❹ 西安鴨掌門 吃了這么多干鍋火鍋 就感覺鴨掌門的味道獨特 比較喜歡 現在想開加盟店 不知都需要什麼條件
「重慶渝德居養身香辣館」是重慶渝德餐飲公司開發的特色餐飲連鎖品牌,它將"麻、辣、燙"引堂入室,並結合火鍋的特性,並經過不斷的改進和創新,形成了具有獨特風格的「重慶渝德居養身香辣館」因其實惠的價格及優秀的口味深受廣大消費者喜愛,只有走創新之路,才能一步跨到行業的前面,亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。市場無情,來不得半點猶豫和矯情,唯一的就是不斷創新,創出沒有可比性的新標准,新事物。讓那些似曾相識、千店一面的火鍋,在它的面前,會變得那麼迂腐和老朽,旗手的誕生就可能在消費者的歡呼聲中呱呱落地。顛覆傳統,整合市場,開出一個讓市場耳目一新的干鍋品牌,不是新瓶裝的舊酒,也不是穿新鞋走的老路,而是一個嶄新的、貫穿著符合現代人消費理念的干鍋。把分散了的顧客、家家都吃不飽的生意整合到新的品牌下,打造一個對市場有沖擊力的干鍋品牌,強者才能由此誕生!
:加盟模式:
技術加盟費:4800元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類:干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓,包含(炒干鍋底料,調料配方,配料與製作,干鍋香辣油)。
香辣耗兒魚 香辣魷魚須
香辣豬手 香辣蝦
手撕兔 蛙蛙叫
奇香尖椒雞 蝦兵蟹醬
香辣肥腸 香辣排骨
❺ 火鍋加盟和干鍋加盟是一回事嗎
不是一回事。 火鍋是涮著吃,干鍋是先吃主菜,再涮菜,一鍋兩吃。 一、「火鍋調料師」培訓與「全套火鍋加盟技術培訓」是一回事嗎? 完全是兩個不同的技術和概念,「火鍋調料師」——僅僅是掌握了「火鍋技術」的一點皮毛,也就是說:會調火鍋料而已,但是,火鍋料是怎麼做出來的,調味師是永遠「調」不出來的;必須由「火鍋炒料師」先通過特殊的方法炒出來後,「火鍋調料師」再進行後期的調配; 所以,有些所謂的火鍋培訓學校,把「火鍋調料師」培訓與「全套火鍋技術」培訓混為一談。 切記:學會了一個單一的「火鍋調料」後,是絕對做不出火鍋的!!! 因為:火鍋全套技術包括13個程序,而「火鍋調料師培訓」只是其中的一個程序。 二、巴派紅門火鍋有知名度嗎? 紅門火鍋的前身是重慶家喻戶曉的「重慶劉家台老火鍋」,是重慶著名的老字型大小之一,2007年3月在100多家火鍋企業參加的「火鍋擂台」上被重慶市民(公開投票)評選為「市民最喜歡的20家火鍋企業」第三名,先後榮獲「中國名火鍋宴」、「重慶名火鍋宴」、「重慶特色風味火鍋」、「重慶火鍋明日之星」等榮譽。 三、火鍋加盟(培訓)的費用: 30年的火鍋經營經驗和製作技術,使本店的火鍋產品具有以下特點和優勢: 1、火鍋湯色特別清澈紅亮,香味特別濃郁撲鼻,回味清香爽口,麻辣味道可重可輕; 2、絕對不含對人體有害的:辣椒紅、蘇丹紅、飄香劑、辣椒素; 3、底料、紅油、調料技術操作簡單,容易標准化操作。 三、培訓(加盟)的費用: 加盟(培訓)費用 5800 元 加盟(培訓)條件 1、可免費使用重慶巴派紅門的品牌,培訓加盟價格5800元; 2、重慶主城區(包括:渝中區、江北區、南岸區、沙坪壩區、高新區、九龍坡區、經濟開發區、巴南區、渝北區),上海地區、北京地區不做任何形式的加盟和培訓; 加盟(培訓)項目 (全部學完) 1、 火鍋加盟 :重慶老火鍋、重慶清油火鍋、重慶鴛鴦火鍋、「純香型火鍋」; 2、魚火鍋加盟; 本部承諾:1、10天內如果沒有掌握以上技術,可以繼續培訓,繼續培訓的吃、住費用由本部全額承擔!! 1、培訓費 5800 元,可以將「重慶老火鍋」、「純香型火鍋」、「清油火鍋」、「重慶鴛鴦火鍋」的製作技術和配方全部學完,不另外收費。 2、培訓後,完全可以獨立開店。不需再去加盟,不需在總部采購成本較高的「底料」、「老油」、「香料」等原料。可以節約很大部分的成本支出; 3、培訓後,自己掌握了核心的技術,當上了真正意義上的老闆,不在被別人控制; 4、培訓後,完全可以在自己開店的同時,還可以將掌握的技術進行「技術加盟」,開展屬於自己品牌的加盟連鎖; 5、培訓後,完全能獨立炒「火鍋底料」、提「火鍋紅油(老油)」、調配「火鍋料味型」、紅油的後期處理、火鍋特色菜品的加工處理、火鍋新味道的開發。 火鍋加盟 www.bphmhg.com
❻ 干鍋火鍋怎麼加盟加盟
麻情辣義挺不錯的 可以發份資料了解了解
❼ 做火鍋加盟和干鍋加盟那個更好一些什麼品牌的更好
都可以啊 重慶的的火鍋的話 吃了這么多年 我覺得王少龍火鍋很不錯給 不管是環境還是菜品 都不錯的 如果有錢的話 我都想開一家店的 目前就沙坪壩最多 其他地方沒怎麼看見啊 確實不錯 值得考察 干鍋的話 鐵鍋門呀 味道也可以嘛 反正我首推火鍋 樓主如果做發了 就知會我一聲,好讓我覺得自己的眼光是對是錯。。
❽ 干鍋火鍋店加盟 銀川哪裡能學干鍋技術
想開火鍋店,首先自己要對火鍋有了解,並且自己要會做火鍋,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統源的學習,可以有創就業指導。學習火鍋不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校,對比綜度合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人火鍋店的,所以這方面前途還是很不錯的。
❾ 干鍋火鍋加盟夏季經營有什麼妙招
看你的底料味道怎樣,味道香那就下午的時候燒一鍋用風扇往外面吹,到時候多遠都能聞到味道😊