⑴ 本人想開個火鍋店，怎麼加盟，在哪裡找
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先要肯定的是，如果打算開一家火鍋店，品牌選擇極為重要！切記！不要錯選品牌！選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告（來源新華網）之中的火鍋片段，較有參考價值（其他一些所謂的平台，或者自媒體發布的所謂十大品牌，均沒有任何參考價值。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，至少市場足夠廣，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
要補充的是，有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
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⑵ 成都市井火鍋加盟比較好的品牌有哪些
成都比較好的市井火鍋我知道的有：寬窄巷子那邊的拈頭市井火鍋和在營門口那邊的龍廠長市井火鍋，這兩個品牌很不錯，特別是龍廠長，一個四個人的小店，每天都在排隊，客人很多，他們還在做外賣，經常看到外賣小哥取貨，感覺很多單的樣子。
⑶ 成都市井火鍋加盟有哪些呢，味流印這家怎麼樣
味流印市井火鍋加盟優勢：底料配方源自川渝火鍋祖傳秘方，選用上成的葯材、香料，配以原生態種植、土法製作的秘料，經心熬制而成。
在不斷地創新下的味流印市井火鍋給了投資者帶來了更多的新意，而且產品品質會更好。七掌櫃自助火鍋顛覆傳統，中西合璧鍋鍋好味道。創新可以說是開行業之先河，獨樹一幟的火鍋，具有無可比擬的優勢。
⑷ 成都市井火鍋加盟選擇哪個品牌有保障
小龍坎吧，我們家這邊好幾家，在全國也比較有名氣
⑸ 四川市井火鍋加盟哪家好品牌如何選擇
我覺得穿寬窄巷子這個事情火鍋是比較不錯的，但是就是加盟費比較貴
⑹ 市井火鍋怎麼樣加盟品牌如何選擇
一、城市
在哪個城市開火鍋，是一線城市開火鍋店還是要在二三四線開，因為大家都知道，開火鍋店房租這塊的費用是很貴的，佔到了整個火鍋店投資30%以上的費用。要量力而行保持好現金流。正常來講投資一家火鍋店的總費用在30-500萬之間。
二、店面面積
開火鍋店的面積，不同面積的火鍋店投資的費用不同，大面積的火鍋店，不僅面積租金高，同時裝修的費用也高，所以火鍋開店創業者要量力而行，切勿過度投資。一般主流的火鍋開店面積都在400平米以上，火鍋店很需要一種氛圍，所以從長遠考慮，重視品牌、重視產品、重視長久的發展，建議開店面積在400平米以上。
三、所需證件
《餐飲經營許可證》即《食品衛生許可證》、個體工商營業執照、稅務登記證、健康證（餐飲行業一般都需要，是辦理個體工商營業執照的前提，可根據當地行政法律法規辦理即可）、其他開火鍋店要辦的證件（根據不同地方辦理消防、環保、城管等法定的登記程序和手續），這要著重說一下餐飲火鍋店消防，這個一定要合格，現在消防查的很嚴，一定要在選址的時候考慮到。
⑺ 市井火鍋加盟哪家好，嫑約火鍋怎麼樣
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答手打原創）
首先你的問題是選擇品牌，而你說的這個品牌，對不起沒聽說過.....其次要知道，不管是市井火鍋，還是魚火鍋，或者小火鍋，牛肉火鍋，都是火鍋的細分市場而已，而你，需要考慮就一個問題是：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，要清楚的認識到，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
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