⑴ 加盟蛋糕店要注意什麼
近兩年被蛋糕加盟市場前景的吸引,繁多的品牌還一度讓加盟者產生了「到底加加盟誰家蛋糕跟靠譜?」的疑問。競爭如此激烈的環境下,各種眼花繚亂的加盟噱頭讓人應接不暇~
焙多芬為何會脫穎而出?
1:順應趨勢:無論線下線上,年輕人均為消費主力。針對消費主力打造好玩的焙多芬體驗平台。
2:產品為王。堅持工匠精神,精益求精,只推廣令人尖叫的產品。
3:互聯網+。運用互聯網思維,全國門店系統互聯,運用大數據思維,分析市場,應對市場。
4:中央工廠面團配送。引進歐洲烘焙流行配方,利用冷鏈運輸優勢,打造優質產品品質。
⑵ 我想加盟長春桂林路的丁香西餅屋 ,以前上學在他家買麵包和蛋糕,現在回家不方便,想加盟!
三個男的強佔了她的身體!)後面的太殘忍了!分享
一夜、一個很純潔的女孩走在回家的路上、今天是她媽媽的生日、她手裡提著給她媽媽的生日禮物、小嘴裡哼著即將唱給她媽媽的生日快樂歌、她渴望能和家人倖幸福福的過日子、但是、造化弄人、她走過一條小巷、前面走過來三個三十左右的男人。看樣子他們是喝了很多
女孩小心的低下頭、當走過他們身邊的時候、一個男人扯住了她的衣服、
三個男人瘋狂的扯著她的衣服和裙子、、她無奈的大聲呼喊、可路上跟本沒有人來解救她、她拚命的反抗、拚命的護著媽媽的禮物。拚命的求他們、求他們放過她、求他們不要碰她、但是,都是不可能的。當她衣服越來越少、當她的短群被撕碎、當她的眼淚流盡時、她失望了、三個男人粗暴的佔有著她的身體、勝雪的短群被她流出的鮮血染紅了一大遍、
很久過後、三個男人不見了、還留下來的是一具冰冷的屍體、身體上青一塊、紫一塊。殘白的臉頰旁邊是一節斷了的舌頭。
不知道過了多少年、這條巷子就再沒人從這里走了。聽說是不敢從那走、有人在那裡見到過一幅恐怖的畫面、在巷子牆角那裡、一個穿著一身雪白的衣服的女孩在那裡蹲著、當她把頭抬起來、才發現她的臉比衣服更白、那不是雪白、是殘白。空洞的眼裡沒有眼珠、而眼眶裡流出的淚水是紅色的淚水。不、不是淚水、是血、是鮮紅的血淚。她懷里是一個還沒成形的嬰兒、嬰兒也是一身的血、不過、好像沒有生命、她慢慢的向你走過來、說、媽媽、是你嗎?我在奈何橋上等了你那麼久、你還沒下來,所以我上來找你了。我把你一起帶回去吧!
傳言那女孩的母親曾經對女孩說過、《寶貝、奈何橋上等我、我馬上就下來》但後來女孩的母親失蹤了。女孩在奈何橋上沒等來母親,所以自己上來找。她要把她媽媽帶下奈何橋去。相傳女孩設了了祖咒。只要是今天你知道了她的故事。而不可憐她幫她轉載這篇文章的話。一個星期內。你的媽媽就會殘死在家中。爸爸被別人用車撞死。至於你…便讓女孩帶在身邊、每天幫她擦血淚、幫她那沒成形的孩子洗澡、
快轉吧!要不然今晚你媽媽也許就會被帶走、明天你爸爸就會被撞死。而你將會遇到最可怕的臟東西。快啊!救命!!!血淋淋的 不知道誰那麼狠啊居然下咒~嗚…我也是被迫轉的!不能怪我啊
⑶ 請問7、加盟西餅屋連鎖經營店需要考慮哪些因素
答:連鎖經營是指一家企業按照一定的生產經營銷售模式,開辦的若干相同企業。合作方式一般為模式企業提供技術支持,而加盟企業提供資金及人員。作為一種先進的營銷形式,連鎖經營,對企業及加盟者都是有益的。 (1)加盟的自我條件審定。應該考慮的問題有:所選擇的商圈是否合適加盟;是否願意接受總部的條件、管理和監督;在經營的過程中,是否會對總部產生不滿;是否已經親自拜訪並請教過已加盟的加盟店,是否從中已經了解及學到了一些經驗;投入資金是否可以保證加盟後的生產經營。 (2)加盟的外部條件審定。所加盟的總部應是品牌響亮、有一定實力且管理正規的企業。在審查總部時,應該考慮的問題有:總部至少有10家以上的連鎖店,且經營狀況較好;商圈內目標顧客有五成以上知道該品牌,三成以下慎做;總部的合格條件應該本著互利互惠的原則;總部有律師擔任長期顧問,可以較妥當地解決所出現的糾紛;發生經營困難時,總部能夠提供協助與支持;品牌應該是可持續發展的產品,不要被暫時的低額加盟金及可獲利潤等所蒙蔽。 (3)風險考慮。在雙方沒有簽約之前,必須考慮所要承擔的兩大風險:①資金回收的風險。據統計,加盟連鎖店的經營者大約有5%會遭到失敗,黯然退出市場。加盟者切忌旨目樂觀,一定要有科學的態度分析投入產出的資金情況。最有效的措施在計算中使用嚴格的會計賬本制度。「大數法則」、「毛估」的現象只能提供給加盟者錯誤的數據。②經營管理的風險。不同的行業有不同的管理經驗,相同的行業因具體的問題也會需要不同的管理手段。應努力學習、熟悉總部提供的經營方針及運作模式。切忌自以為是,按自己的思維方式行事。同時,要考慮到加盟店與總部運營系統是否差距過大,如有不同,總部如何協調幫助加盟店。(4)所需加盟資金。加盟品牌資金所需可以分為幾部分,即加盟金,一般視品牌優良程度所定,另外還有保證金等,綜合考慮西餅屋行業的平均加盟資金,約為10萬元以上。 (3)風險考慮。在雙方沒有簽約之前,必須考慮所要承擔的兩大風險:①資金回收的風險。據統計,加盟連鎖店的經營者大約有5%會遭到失敗,黯然退出市場。加盟者切忌旨目樂觀,一定要有科學的態度分析投入產出的資金情況。最有效的措施在計算中使用嚴格的會計賬本制度。「大數法則」、「毛估」的現象只能提供給加盟者錯誤的數據。②經營管理的風險。不同的行業有不同的管理經驗,相同的行業因具體的問題也會需要不同的管理手段。應努力學習、熟悉總部提供的經營方針及運作模式。切忌自以為是,按自己的思維方式行事。同時,要考慮到加盟店與總部運營系統是否差距過大,如有不同,總部如何協調幫助加盟店。(4)所需加盟資金。加盟品牌資金所需可以分為幾部分,即加盟金,一般視品牌優良程度所定,另外還有保證金等,綜合考慮西餅屋行業的平均加盟資金,約為10萬元以上。
⑷ 味多美西餅屋怎麼樣
買了個鮮奶蛋糕,挺好吃的,哈哈哈,看地址知道在家附近,老實說我沒去過這個地方,也不知道在哪。味道還是不錯的,不知道價位如何。
⑸ 西餅屋加盟 品牌蛋糕房加盟 現在哪家比較火
您好!現在蛋糕加盟 主要是看品牌和服務 愛拉屋總部蛋糕加盟不錯哦!西點師傅駐店培訓 而且是從您選址--店面設計--開店籌劃 ---技術支持一條龍的服務!搜索愛拉屋蛋糕加盟了解詳情!
⑹ 請問江蘇地區有哪些好吃的蛋糕店或西餅屋可以加盟啊
元祖之類的很多
⑺ 本人想開一家蛋糕西餅屋。現有店鋪。但沒有技術和經驗。初步想法是。自己先去培訓部學習技術。然後再回
可以的,
目前學蛋糕大致有幾種方式:
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學為主,為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因為是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
建議你先去正規的學校培訓一下呢
⑻ 麥香村西餅屋怎麼加盟費
行業內部的競爭,對客戶來講沖擊力是很大的。
容易暈。不知道自己到底想要些什麼。
動漫大道動漫店連鎖機構提醒您開加盟店的精闢注意事項:
有了這些你就很容易揭開其中的奧妙,
1.店開在哪裡?這個一般都會說你沒問題。要不怎麼叫你進行下一步的加盟。你選好了,覺得能做就做。
2.加盟費多少錢,精心算計,什麼錢花的值,什麼錢花的不值。
3.貨品,怎麼進貨,現金進的一定要算算能不能有優惠,這個都憑自己了,喜歡啥進啥。而直接鋪貨方式的主要看看到底能鋪多少,也就是種類有多少。
4.賣不掉的產品怎麼處理,這個才是精髓重點,你在加盟企業眼裡到底是一個賺錢機器客戶,還是他們的一員。不能退還的,或者退換條件苛刻的基本都是簽完合同你就被發配到物流部了,而物流部可都是那種所謂的「打手」,再也遇不到最開始咨詢時候那種年輕貌美的小姑娘了。
請採納答案,支持我一下。
⑼ 蛋糕加盟有哪些品牌 愛的禮物蛋糕加盟費
個人感覺加盟蛋糕店就圖一省事但是你有沒有算過幾萬塊的加盟費用(還算少的)做點別的好不好例如裝修選址食品的選材或者是做一些宣傳1.真正好的蛋糕店很少有加盟的比如好利來是不設加盟的因為怕管理不好怕食品達不到標准而砸了招牌2.然後還有一些比如麵包新語加盟費好像是需要12W然後它還會考察你的實力資本沒有50W的還代理不了3.最後就是一些小的蛋糕店只存在於一個城市或者一個省的了那這樣的蛋糕店意義也不是很大還不如自己創立一個自己的品牌你說是吧下邊說一下具體開店要做的事情吧以下是我BLOG里自己覺得很有用的文章來分享給你希望對你有所幫助籌備1、首先作為即將當老闆的自己,必須從身、心、腦都做好一切准備,全心全力而為。所以您應該具備的個人特質是:A.要有旺盛的企圖心、信心、決心和毅力;B.每一件事情都要用心去准備,要有二十四小時不休息的拚命精神,當然還要有健康的體魄了;C.要取得家中成員的合作和體諒,還要有專業知識和一般的常識;D.最後是,不要做了老闆就高高在上,要有不在乎做卑賤的事情喲!2、接著就是一些做老闆的准備工作:A.現在要開始籌備資金,是准備開一間規模多大的,是傳統的前店後廠經營方式,還是中央工場連鎖銷售的現代方式;B.確定了資金和開怎樣的,那就要准備技術來源和員工的聘請了,是全部請師傅,還是自己也幹上一份呢?C.上面的都OK了,那現在就選址,確定開在哪了,是繁華的街道或菜市場,還是居民小區呢?D.定了地址,下面最好還要去了解一下市場,可針對本區域的食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業竟爭狀況等作一個詳細的調查;E.調查之後,還要作進一步的可行性研究:您准備提供的產品和服務是否大家都能接受?是否較同業的更好?機會點又何在呢?F.接著再就營業額和市場佔有率的評估:開始先確定自己准備投入的規模,再預估目標市場的規模。之後計算競爭者的數量及營業額(當然是一個競爭者沒有就最好,但這樣是很少的),來比較自己與競爭者的狀況,又再預估自己的營業額及市場佔有率(從生產設備、生產面積、人工等推算產量,進而預估營業收入)3.以上都准備好了,我相信您一定是心有成竹了吧!那下面就是開業時的工作了:A.上面說道定好了地點,那現在就是將在這里租鋪面了,視您經營的規模來租一個鋪面,如是中央工廠的則不需要考慮在路邊了,可在較便宜租金的地方租,而前店後廠的則要考慮到方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的5%左右;B.鋪面搞掂了,接著就要裝修和一切證件了,這時最好同師傅一起規劃,特別是工廠的裝修,如排水設施、抽風設施和衛生要求都要合理布置,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。然後就可以一邊件了,(食品行業最重要的是衛生許可證,通常要等工場裝修好後,經當地衛生防疫站審核完才給批);C.現在可以與師傅一起購買設備了,烘焙業經營設備的廠家越來越多,你大可不必急於求成,不妨征詢下同行的建議,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。還有,不要忘了取一個好聽有意義的店名和設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去注冊,為將來打好名氣,創造名牌產品鋪路啊!D、接下來就快可以開業了,想必一定很興奮吧,那就馬上去把產品包裝搞掂,現在已不像以前,產品光禿禿的絕對沒有穿著漂亮外衣的更能吸引顧客,當然要實用和經濟,否則消費者又不敢恭維了。E.一提到馬上就要開張了,辛辛苦苦地籌劃了這麽久,也很想休息一下了,但是,還未到時候呢,最辛苦的時候才現在開時呀!還有原材料未進,這可是一個很關鍵的環節,要視您經營產品的檔次來選擇喲,聯系好一個原料經銷商(其實人家知道你要開業了,早找上門來了),所以也要選一個能提供良好的售後服務的原料經銷商來為您供貨,原料的選用是一個很關鍵事情,能直接影響到你的產品的質量,所以不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務的廠家的產品(在這可別忘了我們「銀谷」啊!又做廣告,哈哈……);4、好,一切准備妥當那就是趕快寫招聘廣告(註:大師傅早已定了,否則這時來不及),所有精英都招募完畢,那就選一個好日子正式開業吧!據了解,西餅屋和麵包店新的利潤增長點問題是業內人士最為關心的課題。目前,雲南、貴州、四川三省西餅屋和麵包店普遍被業界看好,被公認為有許多優勢。諸如麵包、蛋糕製作技術較高,品種、數量也多,樣品陳列櫃檔次不低,門面裝潢不差,開架銷售直觀視覺沖擊力強,麵包、蛋糕質量上乘等。但同時也有許多劣勢,諸如服務水平不高,店鋪管理能力差,老闆的觀念落後,產品創作創意差,促銷手段缺乏靈活性,不夠注重新工藝、新技術的應用,惡性競爭嚴重,不善於改變傳統的經營模式,甚至寄希望於一年一度的中秋月餅等等。也因為這些弱點,好多西餅和麵包店面臨銷售下降,利潤縮小等壓力。業內人士認為,要開辟西餅屋和麵包店新的利潤增長點,首先要提高管理能力,完善經營理念。麵包店、西餅屋出售的應該是溫馨、文化和口味,誰先達到這種境界,誰將先多獲得市場份額;其次是要用反傳統的營銷模式,創造適合市場的復合店新路子,作復合式經營,提供中西合璧的全套服務,所有餐飲市場熱賣的商品一應俱全,且根據當地的飲食習慣作適當的修正。創復合店不失為好思路。把麵包店、西餅屋改造成復合店,增加經營品種,珍珠奶茶,冷、熱飲等,西式快餐,雞尾酒,創造一個休閑式場所,非常符合當前行情。但是搞好復合店,有一點很重要,就是科學定位。可以從以下四個方面鎖定目標市場:一是針對中高經濟收入的消費群體,設計一個富麗堂皇、高雅的經營場所,主營蛋糕、麵包、小西點、漢堡、三明治、熱狗、濃湯、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯條、炸雞腿、炸雞翅、微波爆米花、咖啡、紅茶、綠茶;二是設計一個普通型堂口,有西式快餐、冷熱飲、啤酒,休閑食品,適宜於青年人時尚消費,生意人洽談生意;三是設計明亮的堂口,廣告燈牌醒目,提供類似正宗的麥當勞、肯德基產品,迎合青少年、兒童群體,定價合理,並配以日式、中式快餐滿足家長們的需要;四是在店門口現炸現賣,炸薯條、炸雞、漢堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈,即增加人氣,又帶動主營收入。此外,營銷策劃也很重要,因為無論做什麼都少不了策劃。復合店經營也可根據店面所處的商圈位置、消費時令等因素進行各種促銷策劃,使復合店經營這種模式能為西餅屋和麵包店實現新的利潤增長二、開業1.員工的聘請和培訓A.員工的分類:視本店的經營模式來確定員工的分類和多少,一般中小型的麵包房可分為門市營業員工和生產員工兩大類,門市營業員中又分為財務、領班和普通營業員;而生產員工則分為質量控制與監督、領班和普通生產工,生產工下面還需按單一類型品種的製作來分工。(註:店長早已定好,上期已有講述)B.員工的招聘:一般領班以上級的員工最好是要經過精心的挑選,因為他們的素質高低和業務水平將會直接影響麵包房日後的經營。C.員工的培訓:員工聘請回來後的培訓是一個較為關鍵的工作,因為現在他們還是一盤散沙,需要對他們進行一系列的統一訓練,例如:門市的員工需要服務用語的規范、售貨方式的規范和營業技巧的訓練;生產員工則要視其負責的某一類產品來進行規格、質量要求、品種的外型美觀度等的訓練。另外還有您的店內守則等等培訓內容。2.試業A.設備的試用:設備買回來後一定要經過試用,這樣有保證在日後的生產順利。B.品種的確定和試驗:要先設計好售賣的品種,並且為了確保開張後產品外形、口感、質量和規格等的統一和穩定,開業前必需進行產品的試制和試食,盡量針求多人的意見,做好詳細的記錄,以便改進。D.原料的試用和檔次的定位:每件產品有近40-60%的成本是原料,而質量的好壞也跟原料息息相關,之所以原料一定要選擇好,並且需根據品種的需求來確定選用合適的原料。E.試業活動:上面都妥當後那就可以擇日開始試業了,在試業期間,為了麵包房的宣傳和擴大影響,是否根據麵包房所在的環境,進行一些活動或優惠措施,例如:產品特價或買三送一、部分品種在規定的時間內免費試食、贈送小禮品等等,在這時完全可以發揮您的聰明才智,做些具有自己特色的活動。F.廣告宣傳:為了該店以後的長期經營和品牌的塑造,您可考慮做些廣告宣傳,例如在當地收視率較高的電視台、電台,報紙、大型的門戶網站、公共汽車站場或車身等做廣告。G.電子商務:麵包房的顧客有大部分是來自家庭,就現在的形勢下去,家庭上網和SOHO一族(在家利用互聯網公)的人將會越來越多。雖然目前的電子商務受到安全的因素影響,但是為了今後的發展,筆者還是強烈建議您有必要建立一個以自己的店名或品牌命名的網站,並建立網上訂購的功能,人們只需在家用滑鼠輕點幾番,熱騰騰的麵包蛋糕就能送到面前。特別在朋友的生日沒空去時,精美的生日蛋糕也能代表他(她)的心意送上朋友的家門,因為這都由您去代勞。另還要將自己品牌的中英文域名都進行注冊,以免以後您苦心經營成功的品牌的域名卻是他人所擁有而造成的損失和尷尬。現今國內一些較有名的麵包房也都建有自己的網站,例如:「好利來」、「羅莎」、「雪貝爾」、「復茂餅家」、「米旗」、「聖安娜」等等。3.正式開張A.價格的決定:經過一段時間試業後,麵包房就開始正式營業,在試業期間,相信您對每種產品應定什麼檔次和價位,心中一定有數。但筆者在這還是為您提供一些建議供參考:a.決定價格時,尚需考慮投資規模產品及市場定位、品質及成本水準、行銷策略以及社區消費能力等因素。b.最好不要追隨附近麵包房產品的價格。也許您會認為這樣是不考慮市場現況及競爭程度,但是站在行銷的立場,這樣的考慮還是不夠理想的,一不小心就很容易捲入價格戰爭的旋渦。c.要塑造自己的特色,因此可以把產品價格訂得比鄰近同業稍高些,這樣不但消費者會更加肯定您的產品與服務品質,同時也有助於早日收回投入的資金。在這里有必要記住一句老話:「降價容易,漲價難!」B.服務的定位:當初將麵包房位置選擇在這里,也許是有某些較好的因素和條件來吸引您的,例如,學校附近或市場附近,這樣,開張時很有必要針對這些大部分消費者來制定一些促銷措施或長久的方案。例如,針對學生的愛好和習慣,出品某些特殊的產品,使學生們一想到麵包房就知道你這的某某產品怎樣的好吃或有趣。C.現金的管理:麵包房每天的銷售收入都是現金,一定要建立良好的會計制度和保持正確的進銷貨記錄,做好正確的記帳工作。特別是個體老闆,不要以為什麼都是自己的,要用錢時就往櫃子里拿,有朋友來了麵包隨便取吃,沒有良好的會計制度和公私不分,這樣帳目不清,很容易造成虧損。D.生產的管理:門市營業員要每天視銷售的多少、某些品種的好賣與不好賣來制定計劃,交由店長處理,再由店長安排生產和新老產品的更換,並且要長期制定新產品的開發方案,定期或不定期地根據門市反饋的信息來開發新產品和改進老產品。另外還要制定嚴格的進銷存方法。E.營業區的管理:營業區是顧客和您麵包房接觸的唯一的一個地方,可想而知它的重要性。為了給顧客一個良好的選購環境和體現您麵包房的特色,並且給顧客留下美好的印象,您有必要做好以下幾點:a.衛生:要做到窗明幾凈,空氣清新,取食品的盤子和夾子要立著放在一個帶門的玻璃櫥內,並且要隨時保此干凈。b.貨價和商品的擺設:貨價要配合裝潢的統一格調來擺放,並且要給顧客新穎美觀的感覺,商品的陳列要分好類,烘焙產品都是以金黃色的為多,所以要注意光線,打燈的方和位置。產品的陳列擺設有必要時還可以設立最受歡迎區、名牌產品區、特色產品區、特價區等等。c.營業員的服務:營業員除了熱情和要常使用禮貌用語之外,也需掌握許多技巧,千萬不能老追著顧客問這問那地熱情過頭,給人一種不自由的感覺,這樣只會適得其反,要給顧客一個寬松的環境,這樣上帝才會樂於光顧