① 加盟個小火鍋店需要多少資金
不包含房租,固定設備和簡單裝修,100平方米的店估計要投10萬左右。已經是精打細算了。
② 如何加盟小火鍋店
可以加盟外賣店,投入小,對店鋪要求低,店面小,位置不佳都不是問題。
③ 開小火鍋加盟店的利潤大不大
小火鍋大家都不陌生了,大街上有很多的小火鍋加盟店,吃過小火鍋的人是有不少的。小火鍋顧名思義就是小份火鍋,一個人吃的火鍋,在大概做法上和火鍋是類似的。其實小火鍋這種吃法和冒菜差不多的,冒菜大家都不陌生了,冒菜有另一個稱呼,那就是一個人的火鍋,所以這二者還是很類似的。由於吃著方便吃著過癮,喜歡吃小火鍋的人是非常多的,所以小火鍋加盟也就成了一個比較有市場的餐飲加盟創業項目。很多有意向選擇小火鍋這個創業項目的加盟商都很想知道開一家小火鍋加盟店的利潤大不大。這個就需要從小火鍋的成本和收益兩方面來了解。首先小火鍋加盟店的成本主要有加盟費用和店面投入,然後就是每天的食材費用,這三部分的費用是小火鍋加盟店的主要成本支出。關於小火鍋加盟店的加盟費用,這個通常都在幾萬元左右,小火鍋加盟品牌的加盟費通常都不貴,一般幾萬元就差不多了。至於店面租金,這個就要看店面的具體的位置和店面面積大小,一個月的租金在幾千到上萬不等。
然後就是每天的各種食材費用,小火鍋裡面的食材種類豐富,要用到很多種類的蔬菜和肉類,由於小火鍋加盟店的食材消耗量比較大,這些食材通常都是按照批發價格購買的,所以就要比菜市場零售的價格便宜,菜市場很多蔬菜的價格都在三到五元左右一斤,如果批發的話,就會低於這個價格。
至於收益方面,假如是在一個地級市的話,一般的小火鍋加盟店的素材價格都在十二到十五元左右,葷菜價格都在三十到四十元左右,另外米飯饅頭燒餅這些主食也都是按照餐飲市場的平均價格來收費的。整體算下來的話,小火鍋加盟店的毛利潤可以達到百分之七十以上,很顯然這個利潤還是比較大的。
④ 想開一個小火鍋店,不知道前景怎麼樣投資大概多少呢
近年來隨著中國宏觀經濟迅速發展,居民收入水平提高,城鎮化進程加快以及人們消費觀念和生活方式的改變,簡單、快捷、經濟、營養的火鍋消費模式越來越受到消費者青睞,從而推動行業快速發展。2018年全國火鍋業市場收入8757億元,較2014年增長52%,預計2020年將超過萬億元。2018年全國火鍋店數量近40萬家,其中「麻辣」為主的川渝火鍋數量佔比達64.2%,而隨著健康養生意識的提高,以海鮮火鍋、潮汕牛肉火鍋、粥底火鍋等為代表的粵系火鍋也正在不斷崛起。
中國火鍋業發展迅速 2020年行業規模將突破萬億元
近年來隨著中國宏觀經濟迅速發展,居民收入水平提高,城鎮化進程加快,人們消費觀念和生活方式也發生了極大的改變,在外就餐的人員和就餐頻率也越來越多。作為特色餐飲行業之一的火鍋,以其簡單、快捷、經濟、營養的消費模式成為了大眾化餐飲中的重要組成部分,受到了數以萬計年輕人的青睞。
一句話總結就是火鍋行業前景非常好。
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
⑤ 小火鍋店加盟費用一般是多少
店鋪租金:以三線城市為例,店鋪面積100㎡,地處學校附近,每月租金6000元,年租金就是7.2萬元。
裝修費用:投資者需要分別對前廳、餐位、吧台、後廚進行裝修和布置,裝修費需2萬元。
設備費用:投資者需要購買廚房用具、餐具、空調、冰箱、收銀機等設備以及桌椅,費用大約需要5.5萬元。
原材料費:每月按照10000元計算,開店開支大概是12萬元。
⑥ 開小型火鍋店的費用是多少
10張桌子得店,基本不用什麼裝修費用,店內粉刷就可以,估計5000元,切肉機2手3000左右,新冰箱冰櫃各一個估計不到7000元,鍋碗瓢盆8000左右 桌椅板凳4000左右,前期原材料采購6000元,證件方面衛生許可,營業執照,稅務登記證,5000左右。總體下來40000元,做的很好了,,,,,,
⑦ 開小火鍋加盟店加盟費用是多少
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)。
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,但不管你是准備做小火鍋,老火鍋,市井火鍋,還是魚火鍋,串串火鍋等等,加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
⑧ 如何開小火鍋加盟店最賺錢
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答均為手打原創)
首先,沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,給你保證一定掙的肯定是騙子,所以,選擇一家靠譜的品牌非常非常關鍵。
其次,要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?讓一個外行人就這么去開一家店,結果自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納,點贊,謝謝。
⑨ 小火鍋店加盟費
如果是投資大店,
可以考慮加盟
如果是投資二十萬左右的小店
直接買設備
自己做就可以
因為加盟管理費實在是太高了
廠家一般都會免費提供正宗配方
歡迎採納
⑩ 小火鍋加盟好還是自己開店好
這個在於你自己熟悉不熟悉了。
以下條件需要加盟:
1,自己不懂行,不懂味道調制,因為這個得換時間精力,你要做長久可不是你隨便買點料就可以長久做的,因為味道是核心,如果你單純買的聊那麼好,那供料的自己都可以開店賺很多了。
不過目前很多商家需要仔細斟酌,水平和責任心殘差不齊,有些單純就是為了賣設備,或者賣食材,所以擦亮眼睛,天下沒有掉餡餅的事情,就像我昨天和一個程大個小火鍋的加盟者聊天一樣,他說別老想著占別人便宜,能讓你佔便宜的肯定後期有問題,自己第一次做有個肥牛的時候就被弄了幾十萬,一個屁都沒弄成,這次的還行,因為熟人介紹。反正就是得自己當心甄別清楚吧!
2,自己不懂的經營,所以別人會叫你怎麼做,也是個學習的過程
3,自己操作很困難,連采購啥都不知道,不知道先弄啥後弄啥,花費時間精力不一定還好,這個時候別人會跟你安排到位,比較簡單省事兒。