㈠ 台灣中壢新明牛肉麵的詳細做法求教
以下是台灣牛肉麵的作法，要達到中壢新明牛肉麵的口感要自己多嘗試，特別是湯的熬制，變換幾種作料試試，看哪種接近。也有把牛肉換做鹵牛肉的，這個容易自己做，也還是作料的選擇。
原料：
面條、牛肉湯、蔬菜、牛肉。
做法：
1、面條煮熟，撈起，可過冷水沖洗並瀝干；
2、將熬好的牛肉湯底熱好，可以淋在面條上，也可把面條放入其中回溫；
3、在煮好的面上擺入牛肉，蔬菜即可。
牛肉採用略帶膠質的腱子肉，切成大小適中的肉塊，用沸水汆燙。蔥、姜下油鍋爆香，然後加入調料去腥提味，接著再燉煮二個小時，這樣牛肉吃起來香氣十足，而且軟而不爛更具有口感，再搭配上筋斗的手擀麵及去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用，香軟牛肉，濃郁湯頭，清爽小菜。千古不變的美味！
㈡ 中瀝新明台灣牛肉麵加盟
隨便一家新明牛肉麵應該都會有大陸地區的加盟電話
不然打去台灣問吧
中壢新明牛肉麵 加盟Tel:0986638560 0936248563 (03)-461-0405
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官方網站要用Google台灣 去搜尋才搜尋得到
㈢ 中壢新明牛肉麵怎麼加盟
如果天天都可以從中壢的那條路經過.我一定至少一天吃一回.最多的那次.連續快二個月.天天去吃.從小辣吃到大辣了.真夠勁........
㈣ 在大陸的台灣中歷新明牛肉麵要如何加盟
中壢新明牛肉麵
加盟Tel:00886986638560 00886936248563
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聯絡人：劉忠明