『壹』 淮南牛肉湯館加盟怎麼加盟
清湯牛肉
清湯牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝湯，做熟的牛肉塊做牛肉麵也是很好的選擇。一般燉制牛肉少不了香葉，要想節省時間就用電壓力鍋燉
食材
主料牛肉800g
輔料香葉適量鹽適量味精適量蔥適量姜適量
步驟
1.主料： 牛肉。
2.把牛肉切塊。
3.牛肉塊冷水入鍋。
4.燒開後，煮2分鍾即可撈出。
5.反復沖洗干凈備用。
6.電壓力鍋放入適量清水，放入牛肉，加蔥姜、香葉。
7.選擇肉類鍵，兩次循環即成。
8.加鹽、味精調味後，盛入碗中即可食用。
小貼士
1、如果用砂鍋，一定要用小火慢煲，水要一次加足。
2、因為是清湯牛肉，所以不要加生抽調色。
清湯牛肉
原料：
(1)鮮牛肉、蔥段、薑片、鹽、醬油、八角、花椒、桂皮、清湯等。
(2)香菜小段、蔥絲等。
製作方法：
1．將牛肉洗凈，用清水浸泡24小時左右，去除其血水。
2．將浸泡後的牛肉入冷水鍋氽透，撈出瀝干水份。
3．鍋中注入清湯，加入原料1中的其它材料，大火燒開，用小火煨熟。肉與湯分開貯存。
4．食用時，將切好的香菜、蔥絲放在麵食上面，再加上切成小丁的牛肉，澆入牛肉湯即好。
特點：
湯鮮味美，口味醇正，特別適合搭配拉麵食用。
『貳』 淮南牛肉湯加盟哪個品牌好
對於想要投資開小吃、餐飲、麻辣燙、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：
第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二：消費人員調查，畢竟你的小吃、餐飲、麻辣燙、冒菜店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家，只要能為你帶來商機，帶來收入，都是可以選擇的。
『叄』 我想開一家淮南牛肉湯，想問問淮南牛肉湯需要加盟嗎，一般開牛肉湯都是怎麼做的
淮南牛肉湯（英文名：Beef soup of Huainan），是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃，選用了幾十種滋補葯材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮製，久經熬制而成。味道醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身的食療功效。
做法
食材：牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
1.將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
2.牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用。
3.將粉絲泡開，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗凈備用。
4.把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗里，最後兌上牛肉湯，擺上牛肉即可。
『肆』 有誰知道淮南牛肉湯怎麼加盟在哪裡學嗎。
有時間你可以去淮南實地考察看一下，自己多嘗幾家，多看看，好像不需要加盟，大部分都是拜師學的
『伍』 想做淮南牛肉湯，有個叫程鼎記牛肉湯加盟的不知道是不是騙人的 ，有淮南的朋友嗎
樓主可開過店嗎，你去看看他們程鼎記現在加盟了多少加盟店了，就差偏你一個啊。還有二樓的估計你可會吃牛肉湯來，程家牛肉湯在淮南有誰的口味能超過，九龍崗在哪可知道啊
『陸』 我想開家店加盟淮南牛肉湯,不知道哪裡的最正宗
淮南哪家牛肉湯都是正宗的，只有好吃不好吃
『柒』 開一家淮南牛肉湯旗艦店要投資多少！
在本地就不需要加盟了，加盟店沒人吃，在外地更不需要加盟了，淮南加盟店還沒有知名度，反正到哪開店牌子上總會寫著淮南牛肉湯這五個字足夠了，管他什麼許志，26號，供電局自己做的好吃就是個牌子
『捌』 想開一家淮南牛肉湯,加盟商太多,不知加盟那家好吃
技高一籌品迅w