Ⅰ 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
Ⅱ 開加盟連鎖快餐店如何選址我想加盟!
隨著中國經濟的發展,人們生活水平的提高,生活節奏的加快,對快餐的需求將會更大,快餐市場前景迷人。目前正處於迅速擴張階段.在這一過程中、連鎖快餐店的選址非常重要。正確有效的選址等於企業經營成功了一半。店址是快餐店接近目標顧客的重要手段,是理解顧客尋找行為的重要標志。
1.連鎖快餐店是社會經濟發展過程中的產物。是適應消費者需求的產業,具有很強的生命力,要把握好這個機遇,努力發展連鎖快餐。
2.要遵循連鎖經營特性,注意開發模式與優先順序,全盤考慮,全面規劃,注重布局台理性,處理好店與店之間的分流影響。
3.連鎖快餐店的選址地域范圍很廣,一般而言,市區商業和商務中心、主要人流集散地、居民新村商業街、公園、車站、碼頭、電影院、大型劇場附近、大型超市和大型百貨商場內都可成為連鎖快餐店開店的地點選擇。
4.連鎖快餐店的商圈范圍根據不同區域和商圈內涵有大有小。商圈范圍越小,越貼近目標顧客,越有利於連鎖快餐的選址和競爭。
5.連鎖快餐店必須選擇區域最佳的聚客點,人流最集中的地點。哪怕租金略高於周邊一些店址,也不應輕易放棄。
6.連鎖快餐店的選址應在科學的市場分析和財務的投人產出控制下進行。不僅要對單店進行經濟分析評怙,也要綜台考慮其對連鎖系統的影響,以求得最大的規模效益。
7.經濟分析評估是連鎖快餐選址的重要數據,但不應一刀切。當某些店址涉及到系統的戰略,具有一定的競爭策略和廣告效應,經濟分析評估的條件可以適度放寬,以保本為原則,以追求市場整體效益和佔有率。我朋友是開加盟連鎖快餐店的,生意相當好,聽他說,他是在生意街(syj)上找的項目,還有生意小秘書全程幫扶,省了他好多事,你不仿也去瞧瞧,以上希望幫到您!
Ⅲ 我想加盟一家快餐店,請大家給點意見 謝謝
足夠了,現在加盟一個快餐大概2萬左右,設備加上裝修也就3萬,房租那就看你自己了,基本上十萬左右就足夠了。加盟的利潤基本上都是自己的。只是每年要交一些費用
Ⅳ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理,不想受老闆管了,打算開個快餐,有什麼建議?
我想開個飯店,但我不知道又要具備哪些能力?
其他行業轉型做的餐飲,僅僅是因為有錢,這樣的店就好很多。
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為什麼呢?有錢的好處就是:
第一點:生意不好的時候,有底氣撐著。
第二點:格局大,生意不好,步抱怨繼續堅持,把產品做好。
第三點:懂得學習,自己解決不掉的事情,主動找別人解決。
第四點:執行力超強,指出問題,做出方案,馬上行動。營業額翻了不止一倍,自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人,作為小白,既沒錢,又沒資源,怎麼做一個合格的餐飲創業者呢?今天金叔就和您具體說說。
第一,創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一,一個有其他選擇的人,
第二,一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路,或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等,這樣的情況下選擇去創業,那是不對的。
一個真正的創業者,一定是一個有夢想的人,這個夢想可以是一門心思的想賺錢,也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步,下定決心要創業,那首先,一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二,有志同道合的合夥人
如果你決定創業,一定要有志同道合的團隊,這就需要在決定創業之前,就已經開始積累人脈,觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中,是最關鍵的因素。
比如,一個年輕人決定創業,找了兩個同事,打算一起出來干,但是最後卻發現無法合作,僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的,一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任,那麼在產生分歧的時候,對方都知道彼此是在就事論事,而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人,你可以和很多朋友聊得來,可以一起侃大山,可以一起談理想,但是,要看執行力,一旦涉及到執行的時候,兩個人合不上拍,那就不適合做合夥人。
Ⅳ 快餐店加盟大概需要多少錢
加盟費多少要查看詳細的市場百情況,一般來說是幾萬元,具體還是要看做的市場大小以及所度在地區方面的情況。
Ⅵ 加盟一家快餐店一般需要多少費用
麻辣速遞加盟萬元即可開店,經營只需2人,節省人員成本。公司提供6大項目支持,總部培訓,簡單操作易復制。麻辣速遞單鍋單煮無明火,節省廚師費用。項目投資少、回報快。店面面積要求限制少,檔口店、商場店成本低、客流量大。2019創業新選擇,加盟新品類,全國超1000家門店,品牌值得信賴!
Ⅶ 想開個加盟快餐店怎麼樣
現在人們生活節奏越來越快,選擇一個快餐店是符合當前人們的飲食需求,前提口味一定要好的。
Ⅷ 我想加盟一家連鎖的快餐店,需要注意什麼
加盟的話,像這種餐飲行業總部一般只提供品牌使用權,食物的做法,像材質什麼的肯定要自己采購的,不涉及到物流。
關於餐飲如何經營可以給你幾條建議。
1、做出特色。一個沒有特色的店沒有他的生存下去的意義,如果說你一定要做沒有特色就是你的特色,我也沒法子。特要特什麼地方:菜品,味道,做功,環境等等。
2、服務好,環境好,比你的定位還好一點點,如你定位低端的,你就做得比低端的同行好一點點,高的就比高的好一點點。可以在細節上比他們好一點點。
3、客人要什麼,你知道嗎?做食,就好比是在做良心
在食材是控制好。安全第一。
4、多學習。
5、會用營銷的眼光做生意,知道怎麼才能讓客人回頭。
6、用心經營,細處做起。一定要管好店中的人、財、事。
其實經營個特色的動漫店也是不錯的,像我朋友開的AA動漫這種,新穎有創意,經營起來省心賺錢。
Ⅸ 我要開加盟快餐店不知道需要些什麼
開什麼樣的店都應該從投資預算開始
為什麼?因為有多大的力挑多重的擔
你不會手上只有幾千就想開家KFC吧~
開店的費用如下:
1.房租
不同面積不同位置單價均不同
餐飲最重要的就是3點:選址!選址!!選址!!!
寧要鬧市區的20元單價的商鋪,也不要郊區的2元單價的商鋪!
因為有了足夠的人流量,才是營業額的基礎。
這個你自己去了解並計算一下吧;
2.裝潢
不同定位不同面積會影響總費用,一般按每平米單價計算
如果按照高中低端來區分,高端每平米單價大約2000以上,中端單價1000-2000,低於1000的就算低端了
高中低端不重要,重要的是是否與項目本身貼合
比如一家裝潢成味千的麻辣燙和一家沒有裝潢的味千是同樣的有些不符合商業邏輯;
3.證照
不同城市不同規模也會有所不同,一般一線城市5k-2w,二線城市2k-5k
這塊費用在一線城市尤其會有變數
因為審核比較嚴格 因此相應的需要潤滑劑的支出也就比較高
但也不應該太離譜 通常不高於5w;
4.設備
根據產品的儲存、加工、製作等不同而不同,應該先定產品結構
具體的設備費用可以根據你的具體產品一件一件算給你看;
5.桌椅餐具
根據店鋪面積和餐廳定位不同而不同
要注意的是桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和項目必須定位一致;
6.其他,比如員工宿舍,電話安裝,各類雜項等,規模越大雜項越多。
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