㈠ 鑫花溪牛肉粉加盟怎麼樣蘇州鑫花溪加盟介紹
鑫花溪牛肉粉本著誠信為本,為大眾提供健康美味,快捷的營養米粉的經營理念,隨著公司的穩步發展,加上鑫花溪人不斷的積極進取,不斷的持續改進,鑫花溪牛肉粉品牌得到了市場的良好認可,受到了越來越多的消費者喜愛,更讓越來越多的新老蘇州人把鑫花溪米粉當做是三餐中必不可少的一道美食。 鑫花溪人將致力於打造蘇州城市名片,面向全國,樹立行業標桿,為蘇州的大旅遊大餐飲做出更大的貢獻! 鑫花溪是一家專營雲貴特色米粉小吃的主題餐飲連鎖店! 鑫花溪的成長要追溯到2004年。當年,公司在鳳凰街上開出蘇州第一家店,初期只經營單一的牛肉粉,為了滿足消費者多口味、多層次的需求,先後研發推出辣雞粉、酸菜魚粉、極品牛肉粉等數十種新品小吃。
㈡ 加盟遇花溪牛肉粉的好處有哪些
遇花溪牛肉粉加盟優勢
遇花溪苗家牛肉粉做出富有苗家特色的酸湯粉,而且口感眾多,味道鮮美,讓每一個嘗過的人都贊不絕口,它可以很好的吸引更多的粉絲來這里消費。除了這些,規范化管理理念和從開業到經營的政策扶持,讓您創業輕松無憂。這樣的特色品牌,還在不斷的進行創新,可以讓您得到到更充足的財富。
遇花溪牛肉粉加盟優勢:
1.標准化管理+高效運營:
遇花溪牛肉粉團隊創立18年以來,成功運營10家直營店,形成了獨特的標准化管理體系和成熟的門店運營體系,始終把精品、高效出餐作為營運核心。
2.優質的產品線:
遇花溪苗家牛肉粉汲取了黔地飲食之精糙,優化口味,精簡產品線,努力將一碗粉做到極致。
3.企業背書:
遇花溪苗家牛肉粉作為杭州飛標餐飲管理有限公司的旗下品牌,依託飛標餐飲強大的品牌營銷體系,形成良好的品牌效應。
4.目標消費群體精準定位:
米粉類產品受眾面積廣,學生、白領、家庭是主要消費群體,老少成宜。
㈢ 壹酸壹辣牛肉粉店加盟開店要注意什麼
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點,要想有自己的品牌特色,打造差異化品牌門店,我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主,利用幾種銷量一般產品為輔,以此帶動銷售,從而形成自己的特色買賣點,這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉,我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體,他們更注重個人體驗與互動性,做產品把握特色,做服務把握體驗,做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華,喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗,特色不復雜。
㈣ 2021年創業餐飲加盟牛肉粉品牌怎麼樣
考慮創業,做餐飲是風險比較小的一個投資。加盟的話,在技術培訓 設備采購 和後期原材料采買,都是一條龍服務,自己不用操心太多。但是相對來講,費用有點高,而且每年還要交管理費。其實也可以去正規院校花幾千塊學個牛肉粉技術,再去做自己的一個品牌。味道做的可以,一樣可以把生意做好
㈤ 牛肉粉粉你加盟哪家好
加盟牛聾子津市牛肉粉比較好。
牛肉粉作為一種特色小吃,在當今這個社會很受大眾歡迎,爽滑可口,百吃不厭,是一個不錯的美食小吃,因為利潤可觀,不少投資者看好這個項目,紛紛選擇投資。那麼,牛肉粉加盟哪家好?下面將為大家推薦幾個不錯的項目。
NO.1、牛聾子津市牛肉粉
劉聾子津市牛肉粉餐飲管理有限公司則以正宗津市牛肉粉製作工藝為基礎,利用十年時間發展起來的全國知名品牌。我們擁有最為專業的產品研發團隊、技術培訓團隊、開店幫扶團隊,規范會開店經營模式,迅速幫助眾多無經驗加盟投資者在市場競爭中占據優勢,開店創業城提供。總部會根據商圈的人流測試,店面的投入產出比精準的確定位置,使加盟一開業,就有源源不斷的客流。
NO.2、花悅溪牛肉粉
花悅溪牛肉粉項目是青島遠見控股集團旗下優質的餐飲加盟項目,在繼承貴州地道花溪牛肉粉傳統配方工藝的基礎上,結合現代食品工藝才用澳洲進口牛肉為主料,添加花椒、八角丁香等。令人一吃難忘,深受廣大消費者和加盟商的喜愛。專業20年專注餐飲模式成功,系統專業管理簡單化的運營提下,全國2000多家加盟店的提供成功經驗,加盟商輕松復制,快速盈利。成本低,投資小,利潤可觀,標准化操作,無需大廚,無需領班,兩人即可開店,利潤可觀。
NO.3、伏牛堂牛肉粉
北京伏牛堂餐飲文化有限公司是一家主營湖南牛肉米粉的專家品牌,由北大法學碩士張天一於2014年畢業時創立,公司通過專注經營湖南牛肉粉,持續探索傳統行業的商業模式創新。也希望吸引更多年輕人投身於傳統行業的改造和優化中來,共同打造一個受人尊重的品牌。總部將提供給合作夥伴穩定的貨源,並保證產品及時推陳更新,引領時尚潮流。
NO.4、福牛記牛肉粉
牛肉粉是當前市場上一個非常有發展前景的行業,福牛記牛肉粉作為一個受到眾多消費者們喜愛的品牌,主要經營牛肉粉,在市場上大獲好評,無論是品牌知名度還是利潤收入,都能排在行業前列。現在加盟福牛記牛肉粉品牌,即可享受最優惠的加盟政策,對於絕大多數投資者來說是天降福利,以少數的投資來獲取大大的回報。總部根據加盟店的要求可以特派專業技師上門帶店指導15-30天,保證家家開店成功!針對加盟者經營過程中出現的經營問題,提供專業的經營管理咨詢和指導。總部利用各種形式在多種媒體上實行不間斷的廣告宣傳,讓百匯餐飲品牌家喻戶曉。為加盟店提供豐富多彩的統一宣傳資料設計,包括弔旗、燈箱設計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等。
㈥ 花溪牛肉粉泡蓮花白的做法
花溪牛肉粉起源於貴陽花溪地區,是貴州著名的傳統小吃之一,要做好花溪牛肉粉有兩個關鍵:
第一點,要吊好高湯
第二點,香料配比和用量要恰當
花溪牛肉粉
請看具體操作:
第一步,高湯
貴州花溪牛肉粉一般都是採用本地放養的黃牛或肉牛為主,這種牛養殖時間長、青草飼養,肉質緊實、牛肉味濃郁,是貴州花溪牛肉粉湯鮮味美的關鍵。
取牛骨30斤、牛肉20斤,先用清洗干凈後漂洗5個小時以上,除去血水。血水去除的不幹凈,熬出的肉湯發烏。
熬制牛肉湯或羊湯時,原料千萬不要汆水,汆水後原料的香味物質大大流失,做出的湯鮮香味便會大打折扣。
清水100斤,放入漂洗干凈的牛骨、牛肉和適量的老薑片、料酒,香料包1副,待水溫80~90度時開始打浮沫,千萬不要等水開再打不然浮沫打不幹凈。小火燉2個小時後撈出牛肉切片,牛骨繼續燉煮2小時,高湯即成。
吊好的高湯中加入適量的鹽、味精即可。
另外,燉湯的時候也可以加入適量的干香菇或牛肝菌,提升湯的滋味。
燉湯的時候,全程小火,這樣做出的湯才清澈。
香料配方附後。
打血末
第二步,燙粉
貴州花溪牛肉粉一般都是用土豆粉或米粉,不論哪種請選質量好一些的,劣質粉一煮就短、粗糙,一點也不順滑。
把米粉裝在漏勺裡面,在牛骨湯中燙熟後盛入碗中,加入原湯、泡蓮花白和牛肉片,撒入蔥花、香菜即可。
另外可以准備一些牛油辣子、糊辣椒面和香醋,根據顧客喜好自由添加。
牛油辣子應該怎麼做呢?把牛油燒至160度,倒入辣椒面里邊,攪拌均勻即可。
糊辣椒面,直接把辣椒炒糊,冷卻後搗細即可。
燙粉
香料香料:
桂皮20克、草果20克、胡椒20克、當歸20克、八角10克、小茴香10克、三奈10克、肉蔻10克、砂仁5克、白扣5克、香葉3克
製作貴州花溪牛肉粉其實並不難,甚至很簡單,照著我說去做,保證你湯鮮味美、牛肉味濃郁。
另外分享一個小知識,做清湯類小吃,香料用量一定不要重了,否則就是一鍋香料味,吃不出原湯的鮮香味。一般香料用量占清水重量的的0.3~0.5%左右即可。
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你可以去他的官網看一下,局我所知,花悅溪牛肉粉的加盟費不是很高,一般10萬元就可以開個店吧,建議你還是去網路搜一下吧
㈧ 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點,要想有自己的品牌特色,打造差異化品牌門店,我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主,利用幾種銷量一般產品為輔,以此帶動銷售,從而形成自己的特色買賣點,這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉,我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體,他們更注重個人體驗與互動性,做產品把握特色,做服務把握體驗,做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求,不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性,採用百年老配方,腌足80的腌菜,凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉,經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜,否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華,喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗,特色不復雜。
㈨ 千牛頌牛肉粉加盟怎麼樣
現在年輕人對美食的誘惑依然是抵擋不住啊,愛吃牛肉粉的一個朋友推薦做千牛頌牛肉粉加盟,市場前景不錯,千牛頌40平方就可以開店,公司對想創業當老闆的朋友們給予支持,扶持政策力度大。千牛頌牛肉粉加盟值得推薦!