⑴ 在成都開一家海鮮火鍋加盟店需要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
首先要認識到,不管是海鮮火鍋,還是魚火鍋,或者牛肉火鍋毛肚火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,開店的成本方面其實區別不大,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
加盟的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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⑵ 本人想開個火鍋店 請問是加盟比較好 還是自
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題可以說是許多有意向開火鍋店的人共有的問題了,非常典型,在朝天門火鍋800餘家連鎖品牌店之中,大部分到本部考察的投資者,都會向我們詢問這個問題。
其實不妨先捫心自問一下:
1、首先,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信;
2、其次,自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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⑶ 在成都開一家海鮮火鍋加盟店需要多少錢
100平米開串串火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張串串火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
以上最省預算也要差不多30萬元左右。另外,一些不是急用的東西,開了店,有了現金收入才買也可以。
⑷ 想加盟一間火鍋店總投資大概需要多少錢
看你的店鋪大小塞,你店鋪多大?找好品牌沒有?
⑸ 海鮮火鍋加盟怎麼樣靠譜嗎
海鮮火鍋,是那種在店裡養殖海鮮,供客戶挑選然後現殺現做嗎?海鮮加盟的話應該不需要你請廚師,量化操作吧,海鮮火鍋靠不靠譜主要還是看你店鋪門面在哪裡,目標消費人群對海鮮的興趣,我覺得你可以開店之前做一個問卷調查什麼的,好的店鋪選址的是成功的一半,在就是看你海鮮火鍋的味道了,味道占很重的比例,其實再有就是營銷了,營銷活動做的好,讓客戶對你的店有記憶點,打造差異化經營等這個非常重要哦。
靠不靠譜適不適合主要看三點
店鋪地理位置(確定目標消費人群)
產品有好的味道(加盟錢一定要實地考察)
營銷策劃(現在是信息時代,酒香也怕巷子深,開業前期做的營銷策劃一定要做好)
⑹ 海鮮火鍋加盟成本高嗎
海鮮火鍋加盟成本高嗎,根據品牌不同規模不同項目不同,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤,大抵就可以預估出海鮮加盟的成本了。
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⑺ 開個火鍋店要多少錢 火鍋店加盟投資預算
你好,朝天門火鍋為您解答。
費用主要就那麼幾塊,但具體差異卻很大,你比如在深圳和在重慶,開一家相同的火鍋店,總體費用差別會非常高。
總的來說,開啟一家火鍋店,主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,你給的信息太少了,無法做一個大概的預估。
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