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想開一家不用上加盟的火鍋店

發布時間: 2022-01-27 22:04:02

A. 問:我想自己開一家旋轉小火鍋店,不想加盟,但是不知道怎麼做都需要

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創!)

你是不是新手,沒有從事過餐飲行業?

首先不加盟當然是可以的,但需要重視幾個問題,一個是底料,是自己炒料還是找品牌購買,如果是自己炒料,是否有專業團隊和設備,是否對自己的底料有自信,如果是找品牌購買,需要多多對比分析,這裡面有不少的門道,謹防入坑。

其次是店址,是租還是自己有門店,裝修如何,門店裝修是開火鍋店的一個大頭開銷,如果是租的話,租金如何,需要思考。

然後是供應商方面,菜品供應商是不是找到了?靠譜與否?穩定與否?這些是否親自去操盤過了,這是問題。

接下來是團隊,找的店員是否靠譜,特別是廚師這一塊,一定要穩定下來,保證自己店面的穩定口味。

最後就是經營了,這一塊是重中之重,一家生意興隆的火鍋店,必然有一個會經營的老闆,如果自己沒有相關經驗,需要花大量時間去深入學習。

有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。

B. 我想開一家火鍋加盟店

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)

不管你打算在什麼地方開店,要清楚意識到開店是一個有風險的選擇,不要老是看到其他人看點做得好,於是自己打算就去開個火鍋店,沒有任何行業經驗,盲目開店8成概率都是失敗。

開火鍋店哪有這么容易的?涉及到的東西非常多!選址怎麼選?裝修怎麼裝?貨源渠道怎麼找?盈利模型做好了嗎?成本模型做好了嗎?引流方案做好了嗎?.....問題很多很多,要清楚認識到,開火鍋店不是目的,開一家有盈利能力的火鍋店才是目標!

對於沒有經驗的人來說,選址加盟是比較推薦的,但找到一個靠譜的品牌非常的關鍵,現在的大品牌不少,小品牌更是數不勝數,甚至不需要加盟費的都一大片,你怎麼選?

所以,找到一個有完善幫扶經驗,有大量成功案例的品牌,很關鍵。

火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。

以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。

C. 本人想開一家台式火鍋店,無經驗,又不想加盟,想有自己的品牌,請高人指導跪謝

先生看您自己想開一家火鍋店,我相信您已經具備了獨到的配方,我覺得您需要的是一個非常具有特色的鍋具,我覺得您可以試一下五重天火鍋鍋具,不需要加盟,樹立自己的品牌,在一個鍋上能同時實現煮火鍋,吃干鍋、煮湯、燒烤、蒸菜不知道您是否感興趣,如果您有興趣請留下您的QQ或者電話我馬上為您解釋

D. 開一家火鍋店,需要加盟嗎還是應該自己干就行

首先確定你自己有沒有單乾的條件若果滿足一些條件就單干,不滿足就加盟。火鍋底料秘方有沒有?相關的人脈有沒有?自己會不會經營管理?自己會不會進行選址評估?會不會做裝修風格設計?

E. 想開一家火鍋店,加盟真的更好一些嗎

集體的力量是強大的,自己不妨想想這些問題,火鍋味道如何保證,不知名的新店要如何吸引顧客,是否有穩定進貨渠道,自己能否管理好店面人員與資金等等。個人雖然自由,但也意味著風險更大,而加盟是能夠降低風險的,提供多種支持。如果選擇做火鍋店加盟,一定要仔細挑選加盟品牌,品牌雖多,但好的其實就那麼幾個,如在蜀老火鍋有傳統味道,也有新穎創意,總部實力強大,供應鏈完善。

F. 想開火鍋店怎麼加盟

您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)

首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)

其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。

沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。

人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。

有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!

一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。

眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。

G. 想開家火鍋店 不要加盟費的

加入"渝德居"火鍋是你的明智選擇,我願與你共同攜手打造:"渝德居"品牌,為我們的共同事業盡心、盡力、盡職、盡責,貢獻出我們每個人的才智 讓我們為你輕松克隆財富。因此, 我們向所有加盟商作出這樣的承諾:遵守規則、履行諾言、維護公正、實現雙贏! 新世紀是人類文明嶄新的開始,是全求經營一體化的新紀元。隨著信息產業日新月異,各行駛業的競爭和合作盛況空前。創新於新世紀、成長於新世紀的「渝德居「人,憑借堅實的基業、滿腔的熱情,不斷創造輝煌。乘著中國入世及西部大開發的強勁之風,立足於重慶發展於西部,走向全國,跨越五洲四海,踏遍世界各地。

H. 該如何開一家火鍋店

相對於其他餐飲類型,火鍋開店的流程並不復雜,創業者只需准備資金、找好加盟品牌和相關的證件辦理即可。資金包括加盟費、租金、裝修費、員工費等等;加盟品牌可從品牌知名度、加盟費用,加盟扶持力度等綜合實力考察;基本的證件辦理有《餐飲經營許可證》,個體工商營業執照,稅務登記證,健康證。不同的地區可能還會有所不同,具體以當地的部門的規定最准。